凡煙小說

第42章:糯米團子

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包子十分喜歡這個糯米團子,李小菁做成的小動物形狀都十分可愛,包子都舍不得吃。他看著李小菁眨了眨眼睛:

“娘親,這個真的可以吃嗎?”

李小菁聽了他的話,簡直是哭笑不得。

“當然可以吃啊,甜點,糯米團子。”

包子看了古岳軒一眼,放下了手中的毛筆,然後開心的吃了起來。

其實包子看古岳軒是想喊他一起吃的,但是他發現古岳軒的臉色明顯不對,李小菁剛剛也沒有跟他說話的意思,包子發現好像李小菁跟古岳軒吵架了,包子也不知道要怎麽辦,他只能選擇安靜的吃東西。

果然李小菁就當沒有看到過古岳軒一樣,看到包子在吃就直接轉身回廚房去了。

古岳軒也沒有攔她,只是站在一旁臉色陰沈。

李小菁回到廚房,仿佛沒有因為古岳軒心裏掀起一絲波瀾。她忙著弄冬瓜排骨湯,她回到廚房的時候,煮著排骨的水已經煮沸了,沸水後鍋面上浮起了一層沫,李小菁用勺撇清了上面的浮沫,然後將冬瓜加入進去,再加了點鹽,最後蓋上蓋子,繼續燉。

最後只有一道麻婆豆腐了。麻婆豆腐是最容易做的,也不是特別耗時間。

李小菁將蒜切成碎末,蔥切成蔥花備用。又將買來的。又將買來的牛肉剁成肉糜,然後加少許米酒。

牛肉在這裏是很稀罕的東西,這還是前幾天碰到了李山大哥,他給李小菁送過來的,不然根本就吃不到牛肉。

李小菁再次將自己做的辣醬取出來,也稍剁碎些,因為這樣更容易釋放它的味道。白豆腐都切成2一3cm的塊狀放在一旁。

李小菁往鍋裏燒開的水,加一勺鹽。這個方法還是當初在現代時候李小菁看美食節目的時候學到的,裏面說加鹽煮豆腐可逼出豆腐多餘水份,口感更Q,不容易碎,而且能去豆腥味,豆腐還會帶些鹹味。李小菁以前這樣做過幾次,真的比較好吃。

因為是大火,所以水很快就燒開了。李小菁放入豆腐塊煮了2-3分鐘,然後將豆腐和熱水都倒在了一旁的盆子裏。使繼續浸泡在熱水中,防止豆腐塊粘連。

李小菁很快將鍋洗幹凈,將鍋子燒紅之後,將豬油倒進去,等油還沒熱就趕緊將牛肉末倒進去,李小菁將油放的稍微多了點,因為這樣牛肉末才不會黏鍋。直到將牛肉末炒到微微變黃的時候,將準備好的辣醬倒進去,等到炒出了紅油之後,就將蒜末放進去,翻炒幾下,香味就出來了。

李小菁很快的把豆腐放進去,然後倒了水進去,直到能夠淹沒豆腐塊。

本來還應該放些辣椒面的,可是李小菁看著這一鍋紅彤彤的樣子,就放棄了,她擔心包子受不了。

然後再加一小勺米酒,一湯勺生抽,一茶匙糖進行調味。

不管是做什麽豆腐的時候李小菁都很少用鍋鏟的,因為豆腐太嫩了,一不小心就會弄碎,這樣就會很難看。所以李小菁只是輕輕的搖動了鍋子,使每一塊豆腐都能夠入味。

李小菁又取出了澱粉,用水兌開之後就 倒進去,又沿著鍋邊倒了點醋,然後就裝了盤。

將最開始準備好的蔥花撒上去,紅配綠十分好看。

菜終於都做好了,李小菁洗了個手就將菜端了出去。把碗筷都擺好之後,李小菁就去叫包子他們吃飯。

來到書房門口,包子這個時候還是在做功課,而古岳軒就在旁邊的桌子上畫之前答應李小菁的東西。

李小菁看到古岳軒在做什麽的時候,十分驚訝,她沒有想到古岳軒都那麽說了之後還會願意幫她畫畫,本來她都打算明天去鎮子上找個人畫算了。

古岳軒本來也是不想畫的,可是他又想到李小菁說的那些話,看到李小菁的樣子他也在思考是不是自己做錯了。更何況這是他答應她的事情,他從來都不會違背自己的承諾。

“吃飯了。”李小菁站在門口喊道。

古岳軒擡起頭,正好李小菁也在看著他,兩眼相對,莫名的有些尷尬。李小菁急忙轉開視線,朝包子喊道:

“包子,過來洗手吃飯了。”

聽到李小菁的呼喊,包子就停了手下的筆,來到李小菁的身邊,他朝後喊道:“叔叔不要畫了,娘親喊我們吃飯了。”

聽到包子的話,李小菁也沒有反駁什麽,本來也對,就是來喊他們吃飯的。

古岳軒面上不顯,點了點頭,但是心裏還是有一點暗喜的,果然包子沒有白教,要是他們就這麽走了沒有喊古岳軒,那麽古岳軒就真的不知道要怎麽辦了。

李小菁拉著包子去洗完手之後,古岳軒也剛好出來。

古岳軒看到這一桌子的菜,挑了挑眉,他還以為李小菁不會做這些菜了呢。今天的菜都是古岳軒和李小菁一塊去買的,所以在回來的路上李小菁都有告訴他今天晚上吃什麽。

三個人做到桌子旁邊吃飯,都沒有說話。

包子的眼神一直在古岳軒和李小菁之間轉來轉去,看的李小菁十分的不自在。

她只好停下手裏的筷子,望著包子:“包子你在看什麽啊?”

包子和古岳軒都沒有想到李小菁會直接問出來,包子也很直接的說了:“我在看娘親和叔叔。”

被包子點名的兩個人互相對視了一眼然後又盡快撇開了。

“你看我們做什麽?還不快點吃飯。”李小菁幫包子夾了一筷子魚,然後催他吃飯。

但是顯然包子沒有明白李小菁的意思,他望著兩人眨巴眨巴眼睛:“娘親和叔叔為什麽不說話?”

本來古岳軒正在喝湯的,被包子這麽一問差點嗆到,古岳軒咳嗽了幾聲。

“叔叔你感冒了嗎?讓娘親給你煮姜茶喝。我每次感冒娘親就給我煮姜茶,每次喝完姜茶之後就暖和多了。”

包子是真的關心古岳軒,所以十分擔心古岳軒。

可是這個時候古岳軒也不好說什麽,他只能淡淡的說道:“我沒事,不用喝姜茶”

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