開業的前一天，為了保證不出錯，楊氏特意把女工們都留到晚上，一切都演練了好幾遍才把她們給放回去。

越靠近開業的日子，楊氏的心裏就越緊張。雖說是和趙大虎在雲安郡闖蕩過些日子，卻從來沒自己有朝一日能出面主持一家店面大局。排練結束後，已經是很晚了。回清風村的路上，楊氏覺得自己怎麽也平靜不下來。

一會想著明日生意大獲成功，飯莊裏面客似雲來；一會又想著把一切都搞砸了，再沒有臉見人。

楊氏回到清風村的時候，天色早已黑了，夏日的夜晚吹著潮濕又帶著熱氣的風，把她的心情吹得更加的煩躁了，手心額頭都微微出了些汗。

到了草廬門口，楊氏下了馬車，敲了敲門。

這些日子她很忙，因為不放心小虎一個人在家，所以每日裏下學之後小虎都是和無缺、無憂兄妹一起去草廬吃飯，再一起覆習先生白日裏所講的內容。

進了草廬，三個人孩子和尹東家已經都吃過晚飯了，楊氏有些感激的沖著尹清歌笑了笑。這些日子小虎真的是虧了東家，否則她是怎麽也不會放下心去忙飯莊的事情的。

尹清歌瞧著楊氏有些憔悴的樣子，就知道她肯定是忙到現在還沒有吃飯，吩咐沈嫂子快些去下碗面條，再臥上一個雞蛋。

“東家，我回去吃就行了，小虎已經麻煩你了，哪能飯還你在你這吃啊。”楊氏頗有些不好意思，小虎一個小孩子被照顧也就算了，她這麽大一個人哪裏還好意思。

“快些吃完回去吧，等飯莊生意上了軌道就好了。”尹清歌的聲音一貫的清冷，臉上沒有什麽表情，似是剛才的話不是出自她的口中一般。

但是楊氏卻覺得自己在東家的話語聽到了暖意。

不知道為何，楊氏覺得怎麽也安定不下來的心忽然不再那麽不安了。手裏捧著沈嫂子剛端過來的面條，上好的麥粉格外的白皙，湯裏擱了葷油，聞起來特別的香，沈嫂子還細心的切了好些碎韭菜就去，喝一口湯，清香又不寡淡。

尹清歌沒有圍觀人吃飯的惡習，沈嫂子上來之後，就帶著兩個孩子離開了，把空間留給這幾日聚少離多的母子。

吃完面條，楊氏滿足的拉起小虎的手往家走。皓月當空，引領著漫天星鬥的光輝一起灑向大地，照亮了這對母子身前的路。

次日，便是飯莊開業的日子了。

楊氏不知道是自己起的太晚，還是太陽太過急躁，她覺得時間過了一小會的時候太陽卻已經從紅紅的照樣變成白色耀眼的一個光盤了。

馬車到黎坪縣很快，和楊氏一起的還有尹白。到了飯莊門口，女工們已經都到了，一個個穿著嶄新的工作服，一個個筆挺的站在店門口，十分的吸引周圍路過人的眼球。

“楊掌櫃來了。”不知道是誰第一個發現了楊氏，叫了出來。

頓時一群人圍著馬車走了過來。

楊氏今日穿的很利落，她是模仿了尹清歌平日裏的裝扮。合身得體的藍灰色長裙滾了白色的邊，能夠明顯的看出和眾人是一個色系衣服，但是卻顯得更加高級很多。

“再過一刻鐘，就開門迎客了，都打起精神。後廚的，菜肉的洗切準備都做好了吧？其他的也都各就各位，今天是第一天，千萬不要給我出了岔子。”

楊氏一番話說完每個人就各就其位，走到了各自的崗位上等著了飯莊的開業。

吉時到的時候，楊氏和尹白兩個人掀開了蓋在飯莊門口的麻布。使得一直讓眾人久聞卻為見面的飯莊出現在黎坪縣人的眼前。

飯莊的裝修帶了一些歐式花園的風格，別具一格的裝修風格很快吸引了人們的註意，特別是又打著尹東家的招牌，更是惹得很多人忍不住的想要嘗試。

揭下招牌之後，便不停地陸續有人往店裏進，很快飯莊就坐滿了了。楊氏早就想到會如此，特意準備了很多小竹板，上面寫著數字“壹”、“貳”、“叁”、“肆”……依次排列出去。不一會兒，在門口發牌子的女工手裏的牌子就沒了大半了。

“唉，這位小小娘子，這獅子頭是個什麽？”一位坐在店裏的客商，指著菜譜上自己不認識的菜問店裏的女工。

“這位爺，這獅子頭啊就是葵花斬肉，取肥瘦相見的豬肉加上雞蛋和各種調料剁成肉泥制成，鮮美又新奇，要不您來上一個？”女店員很快的就把菜式的做法給介紹一遍，無論是口齒還是動作均表現的十分嫻熟。

這同樣的一幕不停地在店鋪裏上演，站在二樓的楊氏看著這一幕，禁不住心裏開心起來，照著目前的勢頭看來，這第一步算是成功的邁出去了。

飯莊裏各式人們沒見過的美味菜式不停地沖擊著黎坪縣人貧乏的飲食系統，獅子頭、紅燒肉、松鼠鱖魚等菜幾乎是在一瞬間傳的黎坪縣無人不知無人不曉。

這邊飯莊正如火如荼的營業，尹清歌帶著老顧也悄悄的來到了黎坪縣城。不過她沒有去飯莊，而是和老顧直奔之前就說好的目的地，牙行。

下了馬車，老顧直奔院內找之前就聯系好的牙行行老，尹清歌則不緊不慢的在院子閑逛。黎坪縣的牙行規模比起雲安郡的小了很多，不過勝在環境清幽，倒也還不錯。

尹清歌還沒瞧完，老顧就帶著一個人走了過來。

“東家，這就是老劉，之前老奴就是跟他聯系的。那六十五個苦力的事情也是他給聯系的，都是一些以前當兵的，得罪了一些官家，被糟蹋到這些地方的。”

“尹東家，您好。您叫我老劉就成。”老顧一介紹完，老劉就迫不及待的在尹清歌面前自我介紹起來。

現在黎坪縣但凡是有些頭臉的，就沒有不知道清水鎮清風村出了一個商業奇才的，更奇的是這人還是個婦人。尹清歌的強勢崛起讓這些人無力阻攔，因為崛起的太快了，在這些鄉紳們還沒反應過來的時候，尹清歌的已經遠遠地超越了他們，凝聚起了讓他們仰望的驚人財富。

“人帶來我看看。”尹清歌不理會老劉的話語，臉上有這一絲的不耐煩。

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