第三百六十二章居家
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兩人收拾完,看看時間,開車去縣城超市購物。
江凱文這裏蔬菜水果不缺,但肉類魚類什麽的,還需要購買。
發“過年大禮包”的時候,江凱文特意讓林凱購買一些優質的大米肉類送到林家做年貨。
估計此時林家還有不少魚肉,但江凱文可不想來回倒騰。
更不要說,江凱文去林家取肉,知道她從來不做飯的舅媽肯定會問,你說她到底說不說實話。
此時她很享受與小瀚的二人世界,可不想被別人打擾。
兩人去了縣城的最大的超市。
嚴程瀚帶著江凱文直接去了肉類櫃臺,看了幾眼,就帶著江凱文往外走。
上了車,嚴程瀚問道:“凱文,你知不知道怎麽去菜市場?”
剛上車的江凱文被問楞了。
她還真不知道菜市場在哪裏。
嚴程瀚知道指望不了她,垂頭查詢導航。
看著小瀚的發旋,江凱文有些後悔,早知道小瀚要來,村裏殺豬的時候,她留下半扇多好。
嚴程瀚在導航上搗鼓幾下,找到菜市場。
兩人從超市拐道去了縣裏的菜市場。
縣裏的這個菜市場是早市,不過就算臨近中午,這裏也有不少的人。
與超市裏幹凈整潔不同,菜市場就比較臟亂。
江凱文嚴程瀚兩位衣著時尚長相更是俊美的兩人進了這裏,是那麽的格格不入。
兩人路過的地方紛紛如同被按了靜止鍵一般,直到兩人遠去,爆出更加熱烈的聲響。
無論是江凱文還是嚴程瀚絲毫不在乎。
尤其是嚴程瀚自顧自的選擇他需要用到的食材,絲毫不為打擾。
江凱文跟在嚴程瀚身後學習。
食材到底新不新鮮,她能看得出來。但什麽地方的肉好吃,什麽地方的肉能做什麽,她就不知道了。
江凱文看了一陣後,心身佩服。
嚴程瀚每次選的肉都是那個肉攤上質量最好的。
當然這不是嚴程瀚自己說的,而是江凱文觀察出來的,每次小瀚挑完後,肉攤的老板眼神不是驚訝就是肉痛。
買了肉後,嚴程瀚又買了兩條手臂長短的鯉魚,路過另外一家魚販時又買了兩條活蹦亂跳的鯽魚。
看到兩條鯽魚後,江凱文眼睛亮了。
鯽魚俗稱瓜子魚,是淡水魚。
最大的特點是刺多,這也是它最大的缺點了,但這種魚肉質十分鮮美,是江凱文最喜歡吃的魚類。
但因為刺多,很多家裏有小孩和老人的家裏,不喜歡做這種魚,林家也一樣。
從江凱文到了林家後,雖然幾乎每天都有魚,就吃過一次鯽魚。偏偏就吃了那麽一次,就差點卡到林德。
還是江凱文出手將卡在林德嗓子甚至入肉三分的魚刺給震出來的。
買魚的舅媽十分的後悔,從那以後,林家的餐桌上就再也看不到鯽魚的身影了。
江凱文雖然喜歡吃,但畢竟不是什麽非吃不可的東西,最多就在心裏想一想罷了。
沒想到小瀚今年竟然要做鯽魚,再加上小瀚可媲美五星大廚的手藝……
只是用想的,江凱文的口水就要流出來了。
嚴程瀚狀似看著前方,其實一直在註意著江凱文,註意到江凱文垂涎三尺的模樣,眼中泛起笑意。
原本他是沒有打算買鯽魚的,他們只有兩個人,兩條鯽魚無論是清蒸還是紅燒都足夠了。
但當他付款的時候,留意到江凱文瞟了好幾眼隔壁攤的鯽魚,這才付完款後,又拎了兩條鯽魚。
此時看著凱文毫不吝嗇露出的開心,嚴程瀚也很開心。
回到家裏,嚴程瀚沒有休息,脫下外套,就去了廚房準備午餐。
江凱文興致勃勃的跟進去幫忙。
嚴程瀚知道她的刀功比自己要好得多,也沒有趕她,將那些需要切的都交給她處理。
土豆切絲、切丁,黃瓜切絲、切片,蓮藕切片——之前說的蔬菜園什麽蔬菜都有說錯了,蓮藕這種水生的蔬菜就沒有,記下來等明年開發池塘的時候,一定要種上半池塘的蓮藕,既能賞蓮花還能吃蓮子、菱角和蓮藕。
總之除了一塊豆腐什麽都切好了。
江凱文將豆腐拿在手裏,見他正在處理魚,而她這裏馬上就要處理好了,一時有些後悔,早知道就做慢一點。
掂掂手裏的豆腐,江凱文眼睛一亮。
等嚴程瀚處理完魚,聽著旁邊案板上密集的切菜聲。
嚴程瀚起身接水,不經意間看到江凱文的動作,呆滯片刻。
就見江凱文將完好無損的豆腐輕輕放在準備好的水盆裏,輕輕的用手指攪動,下一秒,霎那間四四方方的豆腐四散開來,隨著手指的韻律舞動散開,如同最婀娜舞女的盈白舞裙。
等到水波停滯,絲絲落下,嚴程瀚忍不住撈了幾根。
文思豆腐是一道非常有名的名菜,最大的噱頭就是廚師用一塊豆腐切出千根細如發絲的豆腐絲做成。
嚴程瀚也能做。
但想要做成真正的文思豆腐,先不說其他配菜很有講究,就先說豆腐那也是有說法的。
豆腐也分南北之分,北豆腐含水較少,質地較老‘稍硬;南豆腐含水稍多,質地嬌嫩、細膩。
兩樣豆腐沒有強弱之分,只有喜歡吃和不喜歡吃的。
不過因為南豆腐的特質讓它比北豆腐柔韌性要稍好一些,切絲也稍微容易一點。
再加上一些口味的問題,所以文思豆腐用的都是南豆腐。
如果用南豆腐,以嚴程瀚對手的的控制力,即使沒有狠練過,他也能切出細如發絲的豆腐。
但,嚴程瀚仔細看去,他手上的這些半透明的細絲,已經不能說是細如發絲了。
他拔了一根頭發放在一起作為對比,對比強烈——豆腐絲粗細不及發絲的三分之一。
這已經不是細如發絲,而是細如蠶絲了。
江凱文見嚴程瀚舉著手不動,忽然想起,小瀚說過這些豆腐是要做麻婆豆腐的……
“咳咳,小瀚,要不我再去買一塊回來?”
江凱文頭一次怪自己手賤。
嚴程瀚轉頭眼中含笑,好難得看到這樣神態的凱文,“不用了。”
江凱文洗了手,自覺地的站在一旁當擺設。
看著嚴程瀚找出一塊火腿,幾朵牛肝菌,幾朵泡開的木耳。
唰唰唰,幾下,火腿蘑菇木耳全部被切成頭發絲粗細的細絲,紅色的火腿,淺白色得蘑菇,黑色的木耳,擺在翠綠色的盤子裏,極其好看。
煎炒烹炸,一個小時候,一大桌子菜新鮮出爐。
當最後一盤菜呈到盤子裏後,江凱文殷勤的搶過,端到屋裏的飯桌上。
將盤子放在桌子上後,江凱文微微附身深深吸了口氣,咧開嘴。
小瀚做的菜全都是很下飯的菜,那些華而不實的一樣沒有。
糖醋排骨,紅燒鯽魚,清蒸魚,魚香肉絲,宮保雞丁,羊肚菌油菜,熗炒白菜,一盆可菜可湯的文思豆腐,最後還有一鍋香噴噴的白米飯。
江凱文覺得就著這些菜她能吃一鍋!
嚴程瀚推門進來,將重新洗過的碗筷遞給江凱文。
下一秒,嚴程瀚跟江凱文面前就分別多了一碗冒尖的白米飯。
高超的手速用在盛飯上也是絕了。
因為上午吃的稍微有點晚所以不太餓的嚴程瀚,瞅著江凱文狼吞虎咽,幸福感油然而生。
江凱文在自己吃的時候也沒有忘記嚴程瀚,撿著最好的排骨夾到嚴程瀚的碗裏。
原本因為早上吃的太晚,運動量也不大,還不算太餓的嚴程瀚食指大開,胃口大增。
兩人吃飽後,桌子上已經不剩下多少東西了。
江凱文自覺地打掃殘局,嚴程瀚哪裏會看著她一個人幹活,最後還是兩個人一起幹的。
收拾好後,江凱文很有興致的泡了一壺茶。
兩人斜躺在炕上,一邊喝茶消食一邊刷手機。
刷著刷著,嚴程瀚的眉頭皺了起來,“凱文,你的身份洩露了?”
“嗯?”江凱文歪頭看了眼嚴程瀚手機的屏幕,笑了,“洩露的不是我的真實身份,而是天神跟@耳朵,沒有關系。”
嚴程瀚眉頭依舊沒有舒展開,怎麽會沒有關系,自己願意主動洩露與被別人洩露能是一樣的麽。但他看江凱文一副無所謂的樣子,也沒有多說什麽,而是暗暗將洩露了江凱文身份的那個@寵物店主給狠狠的記上一筆。
江凱文看到了也當沒看到,一邊是愛人一邊是朋友,不用說就知道她向著哪方了。更何況,小瀚也是為了自己抱不平。
至多,至多……江凱文摸摸不存在的胡子,至多不讓康子豪被整死。
死道友不死貧道啊!
遠在幾十裏之外的寵物店,正在點貨結算的康子豪打了個大大的噴嚏。
他揉揉鼻子,擦擦眼角的淚痕,“誰想我呢這是。”
搖搖頭,康子豪見弄的差不多了,從兜裏掏出幾個紅包塞給幾個員工,收到一連串的感謝聲。
康子豪笑著道:“咱們寵物店今天開始放假,正月初七上班,我在這裏祝大家過一個好年。”
等幾個員工都離開了,康子豪一人坐在前臺,望著空無一人空無一寵物的寵物店,一時覺得有些蕭索。
既然覺得寂寞就找點樂子,他掏出手機撥了出去。
“餵,楊新,晚上的時候有事沒?”
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江凱文這裏蔬菜水果不缺,但肉類魚類什麽的,還需要購買。
發“過年大禮包”的時候,江凱文特意讓林凱購買一些優質的大米肉類送到林家做年貨。
估計此時林家還有不少魚肉,但江凱文可不想來回倒騰。
更不要說,江凱文去林家取肉,知道她從來不做飯的舅媽肯定會問,你說她到底說不說實話。
此時她很享受與小瀚的二人世界,可不想被別人打擾。
兩人去了縣城的最大的超市。
嚴程瀚帶著江凱文直接去了肉類櫃臺,看了幾眼,就帶著江凱文往外走。
上了車,嚴程瀚問道:“凱文,你知不知道怎麽去菜市場?”
剛上車的江凱文被問楞了。
她還真不知道菜市場在哪裏。
嚴程瀚知道指望不了她,垂頭查詢導航。
看著小瀚的發旋,江凱文有些後悔,早知道小瀚要來,村裏殺豬的時候,她留下半扇多好。
嚴程瀚在導航上搗鼓幾下,找到菜市場。
兩人從超市拐道去了縣裏的菜市場。
縣裏的這個菜市場是早市,不過就算臨近中午,這裏也有不少的人。
與超市裏幹凈整潔不同,菜市場就比較臟亂。
江凱文嚴程瀚兩位衣著時尚長相更是俊美的兩人進了這裏,是那麽的格格不入。
兩人路過的地方紛紛如同被按了靜止鍵一般,直到兩人遠去,爆出更加熱烈的聲響。
無論是江凱文還是嚴程瀚絲毫不在乎。
尤其是嚴程瀚自顧自的選擇他需要用到的食材,絲毫不為打擾。
江凱文跟在嚴程瀚身後學習。
食材到底新不新鮮,她能看得出來。但什麽地方的肉好吃,什麽地方的肉能做什麽,她就不知道了。
江凱文看了一陣後,心身佩服。
嚴程瀚每次選的肉都是那個肉攤上質量最好的。
當然這不是嚴程瀚自己說的,而是江凱文觀察出來的,每次小瀚挑完後,肉攤的老板眼神不是驚訝就是肉痛。
買了肉後,嚴程瀚又買了兩條手臂長短的鯉魚,路過另外一家魚販時又買了兩條活蹦亂跳的鯽魚。
看到兩條鯽魚後,江凱文眼睛亮了。
鯽魚俗稱瓜子魚,是淡水魚。
最大的特點是刺多,這也是它最大的缺點了,但這種魚肉質十分鮮美,是江凱文最喜歡吃的魚類。
但因為刺多,很多家裏有小孩和老人的家裏,不喜歡做這種魚,林家也一樣。
從江凱文到了林家後,雖然幾乎每天都有魚,就吃過一次鯽魚。偏偏就吃了那麽一次,就差點卡到林德。
還是江凱文出手將卡在林德嗓子甚至入肉三分的魚刺給震出來的。
買魚的舅媽十分的後悔,從那以後,林家的餐桌上就再也看不到鯽魚的身影了。
江凱文雖然喜歡吃,但畢竟不是什麽非吃不可的東西,最多就在心裏想一想罷了。
沒想到小瀚今年竟然要做鯽魚,再加上小瀚可媲美五星大廚的手藝……
只是用想的,江凱文的口水就要流出來了。
嚴程瀚狀似看著前方,其實一直在註意著江凱文,註意到江凱文垂涎三尺的模樣,眼中泛起笑意。
原本他是沒有打算買鯽魚的,他們只有兩個人,兩條鯽魚無論是清蒸還是紅燒都足夠了。
但當他付款的時候,留意到江凱文瞟了好幾眼隔壁攤的鯽魚,這才付完款後,又拎了兩條鯽魚。
此時看著凱文毫不吝嗇露出的開心,嚴程瀚也很開心。
回到家裏,嚴程瀚沒有休息,脫下外套,就去了廚房準備午餐。
江凱文興致勃勃的跟進去幫忙。
嚴程瀚知道她的刀功比自己要好得多,也沒有趕她,將那些需要切的都交給她處理。
土豆切絲、切丁,黃瓜切絲、切片,蓮藕切片——之前說的蔬菜園什麽蔬菜都有說錯了,蓮藕這種水生的蔬菜就沒有,記下來等明年開發池塘的時候,一定要種上半池塘的蓮藕,既能賞蓮花還能吃蓮子、菱角和蓮藕。
總之除了一塊豆腐什麽都切好了。
江凱文將豆腐拿在手裏,見他正在處理魚,而她這裏馬上就要處理好了,一時有些後悔,早知道就做慢一點。
掂掂手裏的豆腐,江凱文眼睛一亮。
等嚴程瀚處理完魚,聽著旁邊案板上密集的切菜聲。
嚴程瀚起身接水,不經意間看到江凱文的動作,呆滯片刻。
就見江凱文將完好無損的豆腐輕輕放在準備好的水盆裏,輕輕的用手指攪動,下一秒,霎那間四四方方的豆腐四散開來,隨著手指的韻律舞動散開,如同最婀娜舞女的盈白舞裙。
等到水波停滯,絲絲落下,嚴程瀚忍不住撈了幾根。
文思豆腐是一道非常有名的名菜,最大的噱頭就是廚師用一塊豆腐切出千根細如發絲的豆腐絲做成。
嚴程瀚也能做。
但想要做成真正的文思豆腐,先不說其他配菜很有講究,就先說豆腐那也是有說法的。
豆腐也分南北之分,北豆腐含水較少,質地較老‘稍硬;南豆腐含水稍多,質地嬌嫩、細膩。
兩樣豆腐沒有強弱之分,只有喜歡吃和不喜歡吃的。
不過因為南豆腐的特質讓它比北豆腐柔韌性要稍好一些,切絲也稍微容易一點。
再加上一些口味的問題,所以文思豆腐用的都是南豆腐。
如果用南豆腐,以嚴程瀚對手的的控制力,即使沒有狠練過,他也能切出細如發絲的豆腐。
但,嚴程瀚仔細看去,他手上的這些半透明的細絲,已經不能說是細如發絲了。
他拔了一根頭發放在一起作為對比,對比強烈——豆腐絲粗細不及發絲的三分之一。
這已經不是細如發絲,而是細如蠶絲了。
江凱文見嚴程瀚舉著手不動,忽然想起,小瀚說過這些豆腐是要做麻婆豆腐的……
“咳咳,小瀚,要不我再去買一塊回來?”
江凱文頭一次怪自己手賤。
嚴程瀚轉頭眼中含笑,好難得看到這樣神態的凱文,“不用了。”
江凱文洗了手,自覺地的站在一旁當擺設。
看著嚴程瀚找出一塊火腿,幾朵牛肝菌,幾朵泡開的木耳。
唰唰唰,幾下,火腿蘑菇木耳全部被切成頭發絲粗細的細絲,紅色的火腿,淺白色得蘑菇,黑色的木耳,擺在翠綠色的盤子裏,極其好看。
煎炒烹炸,一個小時候,一大桌子菜新鮮出爐。
當最後一盤菜呈到盤子裏後,江凱文殷勤的搶過,端到屋裏的飯桌上。
將盤子放在桌子上後,江凱文微微附身深深吸了口氣,咧開嘴。
小瀚做的菜全都是很下飯的菜,那些華而不實的一樣沒有。
糖醋排骨,紅燒鯽魚,清蒸魚,魚香肉絲,宮保雞丁,羊肚菌油菜,熗炒白菜,一盆可菜可湯的文思豆腐,最後還有一鍋香噴噴的白米飯。
江凱文覺得就著這些菜她能吃一鍋!
嚴程瀚推門進來,將重新洗過的碗筷遞給江凱文。
下一秒,嚴程瀚跟江凱文面前就分別多了一碗冒尖的白米飯。
高超的手速用在盛飯上也是絕了。
因為上午吃的稍微有點晚所以不太餓的嚴程瀚,瞅著江凱文狼吞虎咽,幸福感油然而生。
江凱文在自己吃的時候也沒有忘記嚴程瀚,撿著最好的排骨夾到嚴程瀚的碗裏。
原本因為早上吃的太晚,運動量也不大,還不算太餓的嚴程瀚食指大開,胃口大增。
兩人吃飽後,桌子上已經不剩下多少東西了。
江凱文自覺地打掃殘局,嚴程瀚哪裏會看著她一個人幹活,最後還是兩個人一起幹的。
收拾好後,江凱文很有興致的泡了一壺茶。
兩人斜躺在炕上,一邊喝茶消食一邊刷手機。
刷著刷著,嚴程瀚的眉頭皺了起來,“凱文,你的身份洩露了?”
“嗯?”江凱文歪頭看了眼嚴程瀚手機的屏幕,笑了,“洩露的不是我的真實身份,而是天神跟@耳朵,沒有關系。”
嚴程瀚眉頭依舊沒有舒展開,怎麽會沒有關系,自己願意主動洩露與被別人洩露能是一樣的麽。但他看江凱文一副無所謂的樣子,也沒有多說什麽,而是暗暗將洩露了江凱文身份的那個@寵物店主給狠狠的記上一筆。
江凱文看到了也當沒看到,一邊是愛人一邊是朋友,不用說就知道她向著哪方了。更何況,小瀚也是為了自己抱不平。
至多,至多……江凱文摸摸不存在的胡子,至多不讓康子豪被整死。
死道友不死貧道啊!
遠在幾十裏之外的寵物店,正在點貨結算的康子豪打了個大大的噴嚏。
他揉揉鼻子,擦擦眼角的淚痕,“誰想我呢這是。”
搖搖頭,康子豪見弄的差不多了,從兜裏掏出幾個紅包塞給幾個員工,收到一連串的感謝聲。
康子豪笑著道:“咱們寵物店今天開始放假,正月初七上班,我在這裏祝大家過一個好年。”
等幾個員工都離開了,康子豪一人坐在前臺,望著空無一人空無一寵物的寵物店,一時覺得有些蕭索。
既然覺得寂寞就找點樂子,他掏出手機撥了出去。
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