第 98 章節
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得慢些，這手應該這麽放，誒小姐，說話的聲音不能太大了。”
蘇嬤嬤會說個沒完沒了，直到她好好地做。
想到這，宓語打算不讓蘇嬤嬤去了，春蘭和秋竹她還能管得住，可蘇嬤嬤……怎麽說都不會聽的。
“到時候我也去！”
宓舒一直在學堂，從未做過這樣的事情，他也想嘗試一下了。
以前宓語總會和宓舒說一些好玩的事情，宓舒聽她說，就覺得可有趣了，若是有機會，一定要嘗試一下。
“呢。”宓語一邊同意宓舒的想法，一邊在想怎麽忽悠蘇嬤嬤。
這大過年的有這樣的想法，似乎不太美妙，但是沒有辦法。
為了自由，她可以想出無數的理由，然後再選最好的理由，去忽悠蘇嬤嬤。
想想就覺得美滋滋。
“你先好好看書，我回房間好好的想想明天怎麽玩。”
“好。”
就這樣，二人結束了話題。
宓語到房間裏，坐在自己的床上，手裏抱著暖手的爐子，開始想對策。
最後靈光咋現，想到一定的對策。
“我真的是聰慧機智。”
宓語大笑了三下，然後環顧四周，捂著胸口說：“還好沒人！明天回去了得好好的笑一笑。”
宓城：這是什麽邏輯……
宓語嘟囔著嘴，不滿的說：“當大戶人家的小姐事太多了，你得知道，我也是需要放松的人，明天回去之後，我就去爬樹。”
說到這，宓城扶著自己的額頭，覺得宓語轉型的事情還需要時間，還需要幾十年吧。
總不能一直演戲，這做人得真實。
“你打算明天做些什麽？”
宓城看著宓語，很想知道她是怎麽想的，宓語沈思了一會。
“不如這樣吧，只要能夠順利去了後山，我什麽都可以做，我想換件衣服，能夠爬樹的。”
宓語看著自己的小裙子就覺得十分的不便，若是有褲子就好了。
她想了想，突然靈光咋現，不斷地看向窗外。
“你在等誰？”
就在宓城覺得疑惑的時候，一陣香味傳來，只聽到吱呀的聲響，一只黑色的靴子先進入房內，只見人影閃現，尋傾手拿著烤雞走了進來。
宓語咽了一口口水，跑了過去，笑著說：“還是你夠意思，誒，待在這裏就是不好，我上次也想吃來著，蘇嬤嬤就說外邊的東西不幹凈，說府裏的荷葉雞是人間極品，可以多吃些。”
這荷葉雞確實美味，將雞內部的東西去掉之後，再通過醋和黃酒去腥，等油鍋熱了之後，再放進去油炸，將雞炸成金黃色，便會散發出香味。
宓語曾去過一次炤房，味道這香味的時候，只能不停的咽口水，祈求上天這世間過得再快一些。
雞炸好了之後，就可以將油瀝幹，之後放入砂鍋之中。
在砂鍋裏放入蔥姜蒜，再倒入黃酒、醋、醬油、梅子或者飴（麥芽糖）、鹽、八角和花椒用來調味，大約需要一個時辰的樣子。
等著雞入味之後，再用煮沸過的荷葉抱住，放入鐵鍋中，用大火烤。
待香味傳出，在場之人無不水濺三尺。
如此美味，若是能夠嘗到一口，便是幸事。
只是這好東西平常人吃不到，畢竟調味的料太貴了，平常人家若是有雞早就賣出去，圖個小錢，用來納稅。
宓語第一次吃的時候滿心歡喜，可之後就覺得還是街上的烤雞最香，畢竟得不到的才是最好的。
“這荷葉雞確實是人間美味，若是尋常人家可吃不上，再說了，這是宮裏邊出來的菜，你若不是徐家的小姐，還吃不上呢。”
尋傾熟悉這些東西，他本來也是吃不上的，只是得到聖上的賞識，就有幸能夠食用。
老祖宗希望徐家出個嫡女，就專門想聖上討來的廚子，專門給徐夫人做菜，也應該算是宮中的禦廚，還是極佳的。
他第一次吃到荷葉雞的時候，還以為是徒有虛名，沒想到這般美味。
這徐家的荷葉雞也是一絕，若是尋常人做了，沒準還沒有那麽好吃。
這有錢的人家就是不一樣，平常的布衣難得吃到一次雞肉，可徐家人做這個荷葉雞，放的佐料是做好的，可他們最願意吃的不是這雞肉，而是雞肉裏的蘑菇、糯米。
就只有宓語這樣沒見過世面的人喜歡吃雞肉。
這還不是最絕的，他們想吃豆腐的時候就會喊人燉二十多個時辰，然後，會專門請人從外邊挑最好的海參鮑魚，熬湯，用這湯做湯底，然後去煮豆腐。
人們買不起的那些東西，最後這些大戶人家不一定會享用。
“再好吃的東西也會吃膩的，我跟你說，我早就想吃烤雞了，外邊的東西吃不到，就總是想吃。”
宓語奪過烤雞，然後將手在身上擦了記下，就直接手撕雞腿。
尋傾見她吃的那麽開心，也手撕一塊雞腿，兩人背靠著背，吃了起來。
“你說我夠意思嗎？”
他是第一次這麽吃東西，見宓語吃的十分的滿足，就心生好奇，吃了幾口覺得十分的痛快，就不在意手中滴的油水，反正這衣服臟了就可以不要了，家中還是有些生意，到時候可以回去那些銀子。
0140：這東西不幹凈
徐家這麽有錢，總不能卻尋傾一套長衫。
宓語恩恩了幾聲，開始埋頭吃。
就在二人吃的火熱的時候，外邊傳來腳步聲。
宓語和尋傾對視一眼，然後看著手裏未吃完的烤雞，二人很是猶豫。
門吱呀一聲就打開了，徐夫人和蘇嬤嬤走了進來，看到二人看著自己手裏的烤雞，再看看前來的兩個人，就忍不住委屈起來了。
徐夫人看著尋傾，眼裏多了幾分冷意，這尋傾平時看起來紈絝極了，沒想到還想著帶壞自己的女兒，還真是讓人心煩。
蘇嬤嬤趕緊走過去，拿出袖中的方巾，給宓語擦手。
“小姐，您這樣會失了禮節。”
她覺得這些日子在旁提點的話都白說了，平日做的這般好，可私下裏，就像外頭的乞丐，這樣的吃相，說出去只會讓那些夫人笑話宓語。
可宓語總是聽不進去，覺得這樣太麻煩了，吃的也不盡興。
若不是必須要和那些夫人見面，宓語都不會去的，畢竟以了解就是一兩個時辰，吃東西的之後只能嘟著自己的小嘴，細嚼慢咽，都不能張大嘴。
蘇嬤嬤總是美其名曰：“小姐，您要註意儀容。”
宓語一聽到這儀容二字就覺得頭疼。
宓城插著腰，看向一旁的烤雞，對著宓語說道：“保住烤雞，留給我，把他們轟出去。”
宓語翻了一個白眼，她很鄙視宓城這樣的行為。
蘇嬤嬤見她翻白眼的樣子，還以為宓語生氣了，一時間慌得不行。
“尋夫子，可還有別的事？”徐夫人看著尋傾，看到他心裏發麻，這樣的女人他可惹不起，能夠在高門檻的府邸活下來的女人本就厲害，還能讓自己的夫君獨寵一人，這樣的女子，該有多厲害的手段。
這世家出來的人，都不容小覷。
他看了一眼宓語，覺得這丫頭以後也是一個厲害的絕色，畢竟是徐夫人和寧寒梅親自帶出來的人。
“無事，無事。”他給了一個你自求多福的眼神。
宓語撇了撇嘴，看向這烤雞。
“這是外邊的東西？”徐夫人看著那油紙就覺得很臟，再看看宓語嘴角的汙漬，就走過去，為她擦嘴。
宓語看著那烤雞，就覺得心慌慌的。
“這東西可好吃？”徐夫人的手在顫抖，這樣的東西吃了會有什麽毛病嗎？她拉著宓語的手，給她把脈，缺德這身子只是有點虛，就沒有別的事，才放心。
宓語猶豫了許久，才敢點頭。
徐夫人嘆了一口氣，想將這東西扔掉，又怕宓語覺得她不好，一直在左右為難。
蘇嬤嬤見徐夫人還在猶豫，就硬著頭皮往前走了一步，對宓語說到：“小姐，這東西不幹凈，要不老身喊廚子重新給您烤一只雞？這個……就扔了？”
宓語長嘆了一口氣，就得徐府的烤雞好吃，又覺得這桌上的美味，一時間不能定奪。
一旁的宓城陷入兩難，他都想吃，最終說道：“兩只都要，就說對比一下。”
宓語：……
“娘親，府裏的廚子做菜一絕，不如這樣吧，給我烤一只雞，我再瞧瞧這只好吃還是府裏的好吃。”
蘇嬤嬤和徐夫人也聽出來了，宓語真的不想扔，再想想她出生的環境，在水村可吃不上這些東西，今日吃上了，必會覺得是人間美味，若強行扔掉，定會傷了她的心。
為了維護自己在宓語心中的好形象，徐夫人心一橫，打算給她吃些補藥，免得身邊，反正濟仁堂是自己的藥鋪，不愁藥材。
“娘親就依你的。”徐夫
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蘇嬤嬤會說個沒完沒了，直到她好好地做。
想到這，宓語打算不讓蘇嬤嬤去了，春蘭和秋竹她還能管得住，可蘇嬤嬤……怎麽說都不會聽的。
“到時候我也去！”
宓舒一直在學堂，從未做過這樣的事情，他也想嘗試一下了。
以前宓語總會和宓舒說一些好玩的事情，宓舒聽她說，就覺得可有趣了，若是有機會，一定要嘗試一下。
“呢。”宓語一邊同意宓舒的想法，一邊在想怎麽忽悠蘇嬤嬤。
這大過年的有這樣的想法，似乎不太美妙，但是沒有辦法。
為了自由，她可以想出無數的理由，然後再選最好的理由，去忽悠蘇嬤嬤。
想想就覺得美滋滋。
“你先好好看書，我回房間好好的想想明天怎麽玩。”
“好。”
就這樣，二人結束了話題。
宓語到房間裏，坐在自己的床上，手裏抱著暖手的爐子，開始想對策。
最後靈光咋現，想到一定的對策。
“我真的是聰慧機智。”
宓語大笑了三下，然後環顧四周，捂著胸口說：“還好沒人！明天回去了得好好的笑一笑。”
宓城：這是什麽邏輯……
宓語嘟囔著嘴，不滿的說：“當大戶人家的小姐事太多了，你得知道，我也是需要放松的人，明天回去之後，我就去爬樹。”
說到這，宓城扶著自己的額頭，覺得宓語轉型的事情還需要時間，還需要幾十年吧。
總不能一直演戲，這做人得真實。
“你打算明天做些什麽？”
宓城看著宓語，很想知道她是怎麽想的，宓語沈思了一會。
“不如這樣吧，只要能夠順利去了後山，我什麽都可以做，我想換件衣服，能夠爬樹的。”
宓語看著自己的小裙子就覺得十分的不便，若是有褲子就好了。
她想了想，突然靈光咋現，不斷地看向窗外。
“你在等誰？”
就在宓城覺得疑惑的時候，一陣香味傳來，只聽到吱呀的聲響，一只黑色的靴子先進入房內，只見人影閃現，尋傾手拿著烤雞走了進來。
宓語咽了一口口水，跑了過去，笑著說：“還是你夠意思，誒，待在這裏就是不好，我上次也想吃來著，蘇嬤嬤就說外邊的東西不幹凈，說府裏的荷葉雞是人間極品，可以多吃些。”
這荷葉雞確實美味，將雞內部的東西去掉之後，再通過醋和黃酒去腥，等油鍋熱了之後，再放進去油炸，將雞炸成金黃色，便會散發出香味。
宓語曾去過一次炤房，味道這香味的時候，只能不停的咽口水，祈求上天這世間過得再快一些。
雞炸好了之後，就可以將油瀝幹，之後放入砂鍋之中。
在砂鍋裏放入蔥姜蒜，再倒入黃酒、醋、醬油、梅子或者飴（麥芽糖）、鹽、八角和花椒用來調味，大約需要一個時辰的樣子。
等著雞入味之後，再用煮沸過的荷葉抱住，放入鐵鍋中，用大火烤。
待香味傳出，在場之人無不水濺三尺。
如此美味，若是能夠嘗到一口，便是幸事。
只是這好東西平常人吃不到，畢竟調味的料太貴了，平常人家若是有雞早就賣出去，圖個小錢，用來納稅。
宓語第一次吃的時候滿心歡喜，可之後就覺得還是街上的烤雞最香，畢竟得不到的才是最好的。
“這荷葉雞確實是人間美味，若是尋常人家可吃不上，再說了，這是宮裏邊出來的菜，你若不是徐家的小姐，還吃不上呢。”
尋傾熟悉這些東西，他本來也是吃不上的，只是得到聖上的賞識，就有幸能夠食用。
老祖宗希望徐家出個嫡女，就專門想聖上討來的廚子，專門給徐夫人做菜，也應該算是宮中的禦廚，還是極佳的。
他第一次吃到荷葉雞的時候，還以為是徒有虛名，沒想到這般美味。
這徐家的荷葉雞也是一絕，若是尋常人做了，沒準還沒有那麽好吃。
這有錢的人家就是不一樣，平常的布衣難得吃到一次雞肉，可徐家人做這個荷葉雞，放的佐料是做好的，可他們最願意吃的不是這雞肉，而是雞肉裏的蘑菇、糯米。
就只有宓語這樣沒見過世面的人喜歡吃雞肉。
這還不是最絕的，他們想吃豆腐的時候就會喊人燉二十多個時辰，然後，會專門請人從外邊挑最好的海參鮑魚，熬湯，用這湯做湯底，然後去煮豆腐。
人們買不起的那些東西，最後這些大戶人家不一定會享用。
“再好吃的東西也會吃膩的，我跟你說，我早就想吃烤雞了，外邊的東西吃不到，就總是想吃。”
宓語奪過烤雞，然後將手在身上擦了記下，就直接手撕雞腿。
尋傾見她吃的那麽開心，也手撕一塊雞腿，兩人背靠著背，吃了起來。
“你說我夠意思嗎？”
他是第一次這麽吃東西，見宓語吃的十分的滿足，就心生好奇，吃了幾口覺得十分的痛快，就不在意手中滴的油水，反正這衣服臟了就可以不要了，家中還是有些生意，到時候可以回去那些銀子。
0140：這東西不幹凈
徐家這麽有錢，總不能卻尋傾一套長衫。
宓語恩恩了幾聲，開始埋頭吃。
就在二人吃的火熱的時候，外邊傳來腳步聲。
宓語和尋傾對視一眼，然後看著手裏未吃完的烤雞，二人很是猶豫。
門吱呀一聲就打開了，徐夫人和蘇嬤嬤走了進來，看到二人看著自己手裏的烤雞，再看看前來的兩個人，就忍不住委屈起來了。
徐夫人看著尋傾，眼裏多了幾分冷意，這尋傾平時看起來紈絝極了，沒想到還想著帶壞自己的女兒，還真是讓人心煩。
蘇嬤嬤趕緊走過去，拿出袖中的方巾，給宓語擦手。
“小姐，您這樣會失了禮節。”
她覺得這些日子在旁提點的話都白說了，平日做的這般好，可私下裏，就像外頭的乞丐，這樣的吃相，說出去只會讓那些夫人笑話宓語。
可宓語總是聽不進去，覺得這樣太麻煩了，吃的也不盡興。
若不是必須要和那些夫人見面，宓語都不會去的，畢竟以了解就是一兩個時辰，吃東西的之後只能嘟著自己的小嘴，細嚼慢咽，都不能張大嘴。
蘇嬤嬤總是美其名曰：“小姐，您要註意儀容。”
宓語一聽到這儀容二字就覺得頭疼。
宓城插著腰，看向一旁的烤雞，對著宓語說道：“保住烤雞，留給我，把他們轟出去。”
宓語翻了一個白眼，她很鄙視宓城這樣的行為。
蘇嬤嬤見她翻白眼的樣子，還以為宓語生氣了，一時間慌得不行。
“尋夫子，可還有別的事？”徐夫人看著尋傾，看到他心裏發麻，這樣的女人他可惹不起，能夠在高門檻的府邸活下來的女人本就厲害，還能讓自己的夫君獨寵一人，這樣的女子，該有多厲害的手段。
這世家出來的人，都不容小覷。
他看了一眼宓語，覺得這丫頭以後也是一個厲害的絕色，畢竟是徐夫人和寧寒梅親自帶出來的人。
“無事，無事。”他給了一個你自求多福的眼神。
宓語撇了撇嘴，看向這烤雞。
“這是外邊的東西？”徐夫人看著那油紙就覺得很臟，再看看宓語嘴角的汙漬，就走過去，為她擦嘴。
宓語看著那烤雞，就覺得心慌慌的。
“這東西可好吃？”徐夫人的手在顫抖，這樣的東西吃了會有什麽毛病嗎？她拉著宓語的手，給她把脈，缺德這身子只是有點虛，就沒有別的事，才放心。
宓語猶豫了許久，才敢點頭。
徐夫人嘆了一口氣，想將這東西扔掉，又怕宓語覺得她不好，一直在左右為難。
蘇嬤嬤見徐夫人還在猶豫，就硬著頭皮往前走了一步，對宓語說到：“小姐，這東西不幹凈，要不老身喊廚子重新給您烤一只雞？這個……就扔了？”
宓語長嘆了一口氣，就得徐府的烤雞好吃，又覺得這桌上的美味，一時間不能定奪。
一旁的宓城陷入兩難，他都想吃，最終說道：“兩只都要，就說對比一下。”
宓語：……
“娘親，府裏的廚子做菜一絕，不如這樣吧，給我烤一只雞，我再瞧瞧這只好吃還是府裏的好吃。”
蘇嬤嬤和徐夫人也聽出來了，宓語真的不想扔，再想想她出生的環境，在水村可吃不上這些東西，今日吃上了，必會覺得是人間美味，若強行扔掉，定會傷了她的心。
為了維護自己在宓語心中的好形象，徐夫人心一橫，打算給她吃些補藥，免得身邊，反正濟仁堂是自己的藥鋪，不愁藥材。
“娘親就依你的。”徐夫
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