從家居店出來便又急匆匆的去了迎客來酒樓，從後天開始便可以給他們送魚。只是這水煮魚自然也是要教給這後面的廚子的。

鄭氏聞言便讓人拿出紙筆，冷老三坐在一旁聽著她的口述將菜譜寫了下來交給他們。“今日可有魚？”她是打算先做一條讓他們看罷嘗罷，再跟著學學的。

“我差人去集市上買兩條就是。”這會兒先讓淩潮汐和冷老三看看臨溪彈琴的樣子，自己則去吩咐小廝去外面買三條魚回來。無論是否新鮮都可，主要就是為了讓廚子知曉那個做法。

古琴已然放置好，這還是臨溪第一次在酒樓裏彈琴，小小的人兒已然有模有樣的坐在那邊，手剛擡起，淩潮汐便已經油然而生一股自豪感了。

無論彈的到底如何，她在淩潮汐心裏都是無可替代和值得驕傲的。一個自閉了許久的孩子，能夠走到這一步實在是太難，她熱淚盈眶，鄭氏匆匆遞給她一個手帕，兩個人也不愧是姐妹，眼中均是含淚。

臨溪對於曲子已經熟練於心，只是偶爾低頭看一眼，其餘的便是看著這前面坐著的人，她也跟著想起了自己從前被打罵的日子，心裏那無法磨滅的印記到底還是讓她忍不住的跟著落了淚，這曲子實在是太過於傷感。

這街上的行人均是被琴聲吸引，一個個的忍不住進來捧場，小二也跟著去給他們添茶水，一曲作罷，所有人都連連叫好。

臨溪迅速擦了眼淚頗有些不好意思的低著頭，“獻醜了。”琴音落下，她從前的過往也煙消雲散，臨溪匆匆走向淩潮汐的身邊依偎在她的懷裏。

“臨溪彈的曲子實在是太好了。”淩潮汐已經不知道該用什麽詞匯去描述了，她求救般的看向冷老三，三哥讀書多應該能用的詞挺多，但冷老三卻也是激動的有些說不出話來。她便也只好作罷，“臨溪跟著周昀去那邊玩一會兒吧。”她看小廝已然買回來了魚，這會兒便要開始做水煮魚。

但是周昀卻是擋在他們跟前，想要讓自己的娘提定娃娃親的事，他看向鄭氏，但只見鄭氏沖著他搖頭。臨溪的過往她已然知曉，斷然是不可能接受她成為自己的兒媳婦的。

“周昀這是作何？”淩潮汐不解的問道。

“姨娘，我……”

“他沒事，昨日才與他說明白，等著你的宅子能入住後便可以將臨溪接回去，她是你的女兒總歸是要接回去的。”鄭氏已然不願意提定親的事，所以也想著讓臨溪盡快的回去，好斷了自己兒子的念想。

淩潮汐點頭，這正合她意。如今自己也不是從前一貧如洗的樣子，無論是飯館還是菜譜，每個月的進賬也有上百兩，養活兒臨溪自然是不再話下的。

鄭氏讓小廝將周昀和臨溪帶到另外一邊玩兒，她則和淩潮汐去了後廚，魚已經處理好，水煮魚便要先片魚然後在腌制的時候撒些幹粉成型，這其實與酸菜魚有異曲同工之妙，只是一個是辣椒一個是酸菜而已。

首先便是片魚，順著魚背片出魚肉，留下魚骨剁塊，魚片則斜著切成薄片，她夾起一片魚讓他們看著，“這樣的厚度即可，入鍋燒開便能熟透。”見眾人紛紛點頭，便繼續下一個步驟，燒開油鍋先是煎了下魚骨和魚頭以後加開水燉煮直到魚塘成為奶白色，便將其一塊兒倒進盆子裏備用。而後炒制辣椒，整個廚房一時間嗆鼻的厲害。再倒入魚湯，待鍋燒開以後下魚片，成型以後輕微攪動。而提前輕微焯水的青菜已然放置在盆子中，魚肉熟透以後直接全部倒進盆子裏，再擺上一些幹辣椒。洗刷鍋子以後，炸了蒜瓣的油悉數倒進盆子裏。

熱辣辣的水煮魚片便做好了，“這雖然是一道菜卻是可以做成水煮豬肉片或者牛肉片，這肉片也要切的薄薄的，其餘的都是一樣的。”淩潮汐這回是買一送二，迎客來酒樓一點兒也不虧損，就當做是報答這段時日迎客來酒樓對自己的恩情。

“你們過來嘗嘗，一會兒便試著做一遍吧。”淩潮汐遞出筷子給他們，“不過這道菜有些辣了。”如果有麻椒就好了，麻麻辣辣的甚是好吃。

“你也不過是淩家之女，這些菜色是如何學的？”自從知曉了臨溪的身世，鄭氏便對淩潮汐有了探尋的心思，這些新菜顯然是需要有高人指點。

“自然是有高人指點，從前在淩家的時候偶然遇見一位高人便給我了我菜譜，那菜譜上有上萬個菜色，只是我腦子愚笨便也只背的下來二三十個。”淩潮汐一邊說著一邊懊悔，“不過倒也可以根據這些來摸索著做，只是可惜了那麽多的菜譜，高人楞是在我面前給燒了。還說我能背下來二三十個已然是不易的緣分，不可貪多。”

這話一出，鄭氏自然是相信的，如果不是冷老三知曉她不是這裏的人恐怕也會信。“姐姐盡管做就是，這些菜足夠吸引客人，迎客來酒樓也斷然不是依靠新菜色吸引人的，只是多了一些新菜便更是能抓著他們的心思。”

一通彩虹屁下來，冷老三都覺得這還是那個在自己面前說話有時候結結巴巴的人兒了嗎？字字滴水不漏，眼瞧著鄭氏對此深信不疑，淩潮汐這懸著的心也才落下。

幾個人從廚房出去，冷老三拿著手帕幫她擦著汗，方才那辣椒著實有些嗆人，這淩潮汐吃了一口也被辣到嗓子直冒火，但卻是想要一口接著一口吃。

“姐姐，再有七日我便過來接臨溪回去。”那會宅子也能住人，這幾日正找人打井，七日後所有的東西便也能跟著搬進去。

“甚好。”鄭氏流露出欣喜的表情倒是讓淩潮汐覺得有些怪怪的，這和上次想要留下臨溪的樣子是兩回事，到底是出了什麽事情？帶著狐疑，她和冷老三出了迎客來酒樓。

“三哥，你有沒覺得姐姐有些奇怪？”

淩潮汐不知道是否是自己多心多想了，但總覺得提到臨溪她便是有著想要讓臨溪即刻跟著自己走的意思，而近日周昀攔住他們顯然不是說讓臨溪回去的事。“該不會是臨溪的過往，姐姐知曉了？”如果能讓一個人對另外一個人的態度大轉變，恐怕也就只有這件事了。

雖然冷老大對臨溪並未作出出格的事情，但是那足以讓鄭氏臨陣退縮，畢竟臨溪的貞潔幾乎被玷汙……

“你不要想太多，臨溪這麽好的姑娘自然不嫁到周家也是旁人要求娶的，到時候我高中便在京城尋一個好人家，讓臨溪呆在我們身邊也能時時看見。”冷老三自然也是想到這點，如今鄭氏沒直接點名便已經算是給了臨溪足夠的保護。

再這樣擔心的情況下，淩潮汐仍舊和冷老三去挑了馬車，選了最好的料子做簾子，馬匹也是上等，所有的木頭做工也都是一等貨。

在冷老三拿出三百兩銀子的時候，她還是肉疼了一會兒。“老板，三日後我們便來取馬車。”

“放心吧，定然會做好的。”

馬車裏淩潮汐讓多加了隔斷，裏面可是放置衣物和其他的東西，中間增加可彈出的小桌子，以後在馬車裏喝茶吃糕點也均是有地方放置。

迎客來酒樓，自淩潮汐走了以後，鄭氏便在想到底用什麽方法讓自己兒子斷了對臨溪的想法。

“老板娘，這院子的一處屋頂有點漏了，該找人來修葺一下。”小廝跑來稟報鄭氏。

正好也解決了鄭氏剛剛的想法，“你過來。”她招手讓小廝走到自己跟前小聲的將自己心裏的計劃說出來，“你去打聽吧，便讓那人的過來做工。”

小廝點頭，一臉茫然，為何要指名那個人來做工？這修葺房屋好手的人可是多的是，找這麽一個不相幹的人倒是有些讓人放心不下。

“去外面打聽打聽冷大福在哪兒做工，讓他過來給院子修葺，一天兩百文錢。”小廝一出院子便隨意指了一個人去外面打聽，這樣出力不討好的活兒他還是交給旁人來做的好。

迎客來酒樓的人想要在鎮上打聽一個人自然是輕而易舉的事兒，這鎮上的工頭店裏的小廝也幾乎都認識，隨便找了一個人便打探出來。只是小廝直到將人領到酒樓的時候仍然不解，為何偏偏要找這樣一個人來修繕，略微有些肥胖，走路慢吞吞，張口閉口都是問銀錢。再三確認是每日兩百文銀錢以後這才跟著小廝回來。

“老板娘，人已經找來了。”

鄭氏擡頭看向冷大福，這就是冷老三的大哥，一副看著沒睡醒的樣子，渾身臟兮兮，頭發也亂糟糟的。只是他在看向自己的時候露出了那貪婪的眼神，鄭氏心裏一怔，絕對是他！

為了讓周昀斷了念想，她也不得不出此下策，臨溪你可莫要怪我。

“老板娘是要我過來只是修繕屋頂？”冷大福有點不敢相信，他本是在鎮上做工都是混口飯吃，並沒什麽一技之長。

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