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第138章 精明的鄭氏

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淩潮汐這個月一直都未曾去鎮上,鄭氏這邊探查到之前看上的那家酒樓已然準備開始變賣,她匆匆派人去了她家捎信。

淩潮汐剛得了信兒這便一早跟著柱子去了鎮上,生怕那酒樓易主,只是不知道自己這五十多兩銀子是否能買的下。她也不知道這邊鋪子的價格,一路上憂心忡忡。

她一下牛車就急匆匆朝著迎客來酒樓跑去,甚至顧不上看路,擔心差這麽一會兒時間,那酒樓便人給買了去,今天鄭氏已經早早的在酒樓門口等著她了,看到淩潮汐正上氣不接下氣的喘著,心裏也難免有些心疼。

“你跑這麽快坐什麽,這會兒還早著呢。”鄭氏匆忙拉著她的手,讓淩潮汐進了大堂坐著,給她倒了杯茶水,又拿著手帕擦了擦淩潮汐額頭上的汗水。

“我這不是怕鋪子被別人給買了去嗎。”淩潮汐大口大口的喝了些茶水,現在就想拉著鄭氏一同前去看那鋪子。但剛起身卻是被她給攔下來,沖著自己直搖頭。“為何?”

“我自是不能出面,否則這價格恐怕要被擡升一倍,那鋪子已經要轉賣的消息已經掛出去三天了,我也托人去打探過至今還未曾有一人前去詢價。”鄭氏是迎客來酒樓的掌櫃夫人,這鎮上開飯館酒館的哪個不認識她,所以一旦知曉是她想要去盤下那鋪子,這其他人也會跟著蜂擁而上,價格也會順勢而被提高。“先不要操之過急,快晌午的時候你便帶著臨溪去那處轉轉,假意發現了那家鋪子,去裏面試探下虛實。”鄭氏讓她這樣做也是有其他的目的,近日裏前去詢價的大多一看也都不是想要買鋪子的人,車夫、小工……均是鄭氏找來的人前去的,再加上淩潮汐這麽個婦孺,這鋪子掌櫃的心態怕是要崩了,而後再適時的透出要買下的心思,這鋪子的價格定然不會高到哪裏去,那飯館的生意本就不好,這想要接盤的人幾乎是沒什麽人的。

鄭氏便是打著這樣的主意,打算讓淩潮汐低價買進,無論賺多賺少總歸以後是不會虧的。

淩潮汐聽從了她的解釋以後這才有些恍然大悟,這鄭氏果然是個生意人,如此精明的打算倒也是讓淩潮汐覺得幸好自己與她已然情同姐妹,否則這日後做了競爭對手怕是飯館也是開張不了多久就要關門大吉。“多謝姐姐指點。”

不過自己手上只有五十兩銀子,她的內心還是有些忐忑。“那鋪子多少銀子可以買的下來?”

“那鋪子從裝潢來看,倒也雅致,裏面的物件也都是八九成新的,自然也不需要再換,雖說所在的位置有點點偏,但這價格也得八十到一百兩。”鄭氏細細給她的講著,“地契和房契,一百兩其實不算貴,但能賺回這一百兩的卻是沒多少人,那鋪子也不知道換了多少人了,一直都是冷冷清清的。但我倒是相信妹妹定然可以讓生意做的紅紅火火的。”如果不是之前淩潮汐給了酒樓的一些菜譜,鄭氏斷然也不會去讓她買那家鋪子。

就隔了一條街倒是算偏,那從前自己生活的什麽四環外的那些鋪子照樣也有做的風生水起的。“其實也不算偏,應該是拐一下多走幾步路就到了。”

“可別小瞧這多走的幾步,很多人請客吃飯便是因為這多走的幾步,而來了迎客來酒樓。畢竟讓客人去那冷冷清清的飯館實在也是拉不下臉面。”鄭氏提醒道,“但你的菜式新穎別致,吸引一些客人定然也是可以的。”

淩潮汐對於自己這飯館還是有些信心的,大不了最後讓烈風帶著他那些朋友一道過來捧捧場,這價格上自然是要比迎客來低一下,菜式也不會多於迎客來酒樓,再加上自己私廚的模式,吸引一批嘗鮮的人自然是容易的,而留住的便是自己所做的味道。

“姐姐就不怕我那鋪子搶走了迎客來的生意嗎?”淩潮汐很是擔心如果自己的生意做的好,自己和鄭氏還能否如這般談笑風生。

“自然是不會擔心的,我們二人的鋪子所面對的人是不同的,這權貴多一些來我這邊吃飯,還有一些喜歡擺場子的,自然是酒樓越大越好,不會在乎什麽味道的。中低層的客人去你那邊應該多一些,平時來我這裏也很少的。”鄭氏從前一直為這個而詬病,後來想通了便也沒覺得少了這麽一部分客人,菜單上新出的菜色價格也要比從前稍微高一些。

“不過我倒是有個主意,你那飯館可能讓姐姐幫著出些力?這買鋪子的銀子你定然沒那麽多,全付了鋪子的銀錢,短時間也無法開張,不如姐姐出一部分,到時候無論賺錢賠錢,姐姐都與你四六分如何?我四你六!”這樣自然無論哪一類的客人,她自然也都是包攬了一些的。

淩潮汐低頭想了下,這樣自然是好,但是那鋪子還能隨著她的性子來嗎?

鄭氏見她有些猶豫,慌忙問出心中的疑問,“妹妹可是不樂意?”如果淩潮汐實在有些不願意,她自然也不會勉強於她的,但錢也會拿出一部分的。

“不,不是,我想問一下姐姐,這鋪子到時候可否我自己來經營?”她不想讓別人插手,雖然說用別人的錢是眼下必然的,但經營權她還是想自己掌握,被人給指手畫腳那便不是自己從前想要的了。

“自然,姐姐這迎客來也忙不過來呢,自然是不會去插手你那鋪子。”鄭氏笑著說道,“原來你是為這發愁啊?姐姐也不過是想涉獵一下從前很少接觸的一類客人,這樣也算是了卻了我的心願。”

淩潮汐淚花在眼眶裏打轉,她們二人並無血緣,能退讓到這個地步,她定然是感動極了。“這鋪子定然不會讓姐姐賠錢的。”唯有好好經營,才能完整她們兩個的心願。想象著以後忙碌的日子,她總算是不用在家裏宅著發黴了。

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