第八十二章 試營業
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“天啦,怎麽會有這麽好吃的東西,”這誇張的聲音一聽便是如意的。
“好吃。”
“太美味了。”
“好吃得想哭啊。”
“太好吃了。”
……
一致的評價弄得方才還在自我懷疑的風陶陶一時間便重拾信心,大家的反應證明了這個口味絕對會受到大眾的歡迎的,生意也絕對會好的。
風陶陶夾起最後一塊五花肉用方才的法子裹了一下,放進嘴裏。嗯,還是那熟悉的味道,帶點微甜的烤肉簡直是棒極了。
“可是,小姐,有句話不知該說不該說,”冷大娘一臉猶豫的模樣看著風陶陶。
“有什麽便直說了吧。”
“這肉味道是好,可是能賺多少錢啊?”冷大娘擔心的是風陶陶為了自己一家才打算開店,如果這烤肉賺不來什麽錢,到最後還害得風小姐投入大量的人力物力財力,那自己一家是真的會愧疚死了。
風陶陶一聽冷大娘的話語,便知道她是在為自己考慮,心中感動於冷大娘坦誠的同時也暗下決心自己一定會努力將生意做好。
“如果賣得很貴呢?”
“那倒是能賺錢的。”
“那就行了,大娘只管安心跟著我做,”風陶陶知道自己在開店之前一定要做好店裏員工的思想工作,日後的管理才好順風順水。
“是。”
“是。”
“是。”
冷軍冷大娘冷清秋三人知道風陶陶方才的話是在跟自己交代,也明白風陶陶是真心地想要幫扶自己一家。
看著三人的模樣,風陶陶知道自己的話起了作用,便又開始教著冷氏三人烤著各種肉,又將密制醬料的方法悉數交給了冷家人。
“小姐,送來了,”鐵手的聲音打斷了正沈浸在學習的樂趣之中的大夥。
眾人擡頭只見鐵手的後面跟著方才幫忙打掃的兩個守衛,兩個守衛的中間是二人擡著的一塊門匾。
“打開給我看看吧,”風陶陶停下手中的動作,轉而註意起那塊牌匾。
只見大紅的布被掀開露出上面龍飛鳳舞的幾個大字:“韓氏私房菜”。
“小姐,為什麽是韓氏私房菜啊?”要說這如意還真是笨,居然不夠精靈。
“你笨呀,夫人姓什麽?”早已洞察一切的柳兒解釋道。
這下大家夥兒可都明白了,風陶陶不方便用自己的名聲在外面開店,便借用了一下自己娘親的姓氏。
“只是為什麽要叫私房菜呢?”如意還是不完全理解這個牌匾的含義。
“顧名思義,私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在別人家裏吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常無固定菜單,不設專職服務員,但這些菜的烹調技法往往是密制的,有獨特風味,而且限量供應,在市面餐館無法吃到。”
聽完風陶陶的解釋,大夥心中對將要開業的店有了一個大概的概念。
風陶陶也沒有讓大家夥兒在一時之間全都將這些理解得透徹,畢竟自己也只是在上輩子的時候偶然間聽聞有這樣的店鋪存在。
吩咐鐵手將招牌掛掛好之後又教了冷家人各種肉的采購處理方法後,太陽已經開始西斜,風陶陶交待了一句後天試營業,讓大家夥都準備一下,便帶著柳兒如意離開了。
試營業這件事必須一炮而紅,所以風陶陶需要有人給自己宣傳。但是這宣傳並不是面向普通群眾,而是貴族皇族和富豪之家。
就在風陶陶回家路上苦思冥想該如何宣傳的時候,遇上了同樣也是愁眉苦臉的李琳兒。
“琳兒姐姐,你這是怎麽了?”很少見到李琳兒皺眉頭的風陶陶不知道究竟是有何事竟然會讓爽朗的開心果皺起了眉頭。
“哎,還不是我那該死的魅力,”李琳兒居然不羞不躁地說了這麽一句,弄得一旁的風陶陶很是尷尬,簡直不知道如何應對。
“看你這笨蛋模樣,跟你直說了吧,後天我親戚家的孩子們想來我家聚聚,我不知道怎麽辦?”聽起來真是一件大事,李琳兒都急了。
“那你好好招待他們不就行了?”風陶陶很是不解,一件小事,至於弄得愁眉苦臉的嘛。
“不行啊,他們都是達官貴族,每年他們招待我的時候都有各種新鮮玩意兒,不能到我這裏,我就循規蹈矩地招待別人吧?”李琳兒停頓了一下,又繼續說道:“那樣子我丟臉不說,自己心裏也過意不去啊。”
“這樣啊,”風陶陶的小腦袋轉得飛快,自己需要人幫自己宣傳,李琳兒需要一個獨特新奇的地方,這不正是一拍即合嗎?所以,只是一瞬間,風陶陶便說道:“我倒是知道一個地方挺獨特的,只是花費實在是高。”
“你是瞧不起我?覺得我沒錢?”李琳兒正在煩悶中,說話也就是很直爽。
“不是,誰敢瞧不起我琳兒姐?再說全京城誰不知道琳兒姐爹爹疼愛你,你的零花錢多啊,”風陶陶說的倒也是實話,並沒有拍馬屁的嫌疑,實在是李府上下都很疼愛這唯一的寶貝女兒,金錢上也是盡量滿足於她。
“那不就得了?你說的那地方是幹嘛的?”李琳兒聽見有新奇的地方也很是感興趣,畢竟這能解決自己的煩悶。但是,李府雖然對自己疼愛,自己可不能去幹什麽亂事,不然會受到懲罰的。
“吃東西的地方。”
“切,吃東西的地方有什麽神秘的,這京城有哪裏好吃的我沒去吃過?”
“這可不一樣,還沒開業,琳兒姐姐是運氣好,她家正好後天開業。”
“這麽巧?看來是上天決定的,那就她家你幫我安排吧,”末了,李琳兒又補上一句:“花錢不要怕,我有的是錢。”
對著如此財大氣粗的李琳兒,風陶陶感覺自己是遇上了財神爺,轉瞬間又想到自己和李琳兒的好姐妹王語嫣,便在臨走的時候叮囑了一句:“琳兒姐姐,記得叫上語嫣姐姐哦。”
“知道了,你的心裏只有她,什麽好事都記著她,”話是說得難聽,可是李琳兒的臉色已經比方才好看多了,走路的步伐也變得輕快多了。
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“好吃。”
“太美味了。”
“好吃得想哭啊。”
“太好吃了。”
……
一致的評價弄得方才還在自我懷疑的風陶陶一時間便重拾信心,大家的反應證明了這個口味絕對會受到大眾的歡迎的,生意也絕對會好的。
風陶陶夾起最後一塊五花肉用方才的法子裹了一下,放進嘴裏。嗯,還是那熟悉的味道,帶點微甜的烤肉簡直是棒極了。
“可是,小姐,有句話不知該說不該說,”冷大娘一臉猶豫的模樣看著風陶陶。
“有什麽便直說了吧。”
“這肉味道是好,可是能賺多少錢啊?”冷大娘擔心的是風陶陶為了自己一家才打算開店,如果這烤肉賺不來什麽錢,到最後還害得風小姐投入大量的人力物力財力,那自己一家是真的會愧疚死了。
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“如果賣得很貴呢?”
“那倒是能賺錢的。”
“那就行了,大娘只管安心跟著我做,”風陶陶知道自己在開店之前一定要做好店裏員工的思想工作,日後的管理才好順風順水。
“是。”
“是。”
“是。”
冷軍冷大娘冷清秋三人知道風陶陶方才的話是在跟自己交代,也明白風陶陶是真心地想要幫扶自己一家。
看著三人的模樣,風陶陶知道自己的話起了作用,便又開始教著冷氏三人烤著各種肉,又將密制醬料的方法悉數交給了冷家人。
“小姐,送來了,”鐵手的聲音打斷了正沈浸在學習的樂趣之中的大夥。
眾人擡頭只見鐵手的後面跟著方才幫忙打掃的兩個守衛,兩個守衛的中間是二人擡著的一塊門匾。
“打開給我看看吧,”風陶陶停下手中的動作,轉而註意起那塊牌匾。
只見大紅的布被掀開露出上面龍飛鳳舞的幾個大字:“韓氏私房菜”。
“小姐,為什麽是韓氏私房菜啊?”要說這如意還真是笨,居然不夠精靈。
“你笨呀,夫人姓什麽?”早已洞察一切的柳兒解釋道。
這下大家夥兒可都明白了,風陶陶不方便用自己的名聲在外面開店,便借用了一下自己娘親的姓氏。
“只是為什麽要叫私房菜呢?”如意還是不完全理解這個牌匾的含義。
“顧名思義,私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在別人家裏吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常無固定菜單,不設專職服務員,但這些菜的烹調技法往往是密制的,有獨特風味,而且限量供應,在市面餐館無法吃到。”
聽完風陶陶的解釋,大夥心中對將要開業的店有了一個大概的概念。
風陶陶也沒有讓大家夥兒在一時之間全都將這些理解得透徹,畢竟自己也只是在上輩子的時候偶然間聽聞有這樣的店鋪存在。
吩咐鐵手將招牌掛掛好之後又教了冷家人各種肉的采購處理方法後,太陽已經開始西斜,風陶陶交待了一句後天試營業,讓大家夥都準備一下,便帶著柳兒如意離開了。
試營業這件事必須一炮而紅,所以風陶陶需要有人給自己宣傳。但是這宣傳並不是面向普通群眾,而是貴族皇族和富豪之家。
就在風陶陶回家路上苦思冥想該如何宣傳的時候,遇上了同樣也是愁眉苦臉的李琳兒。
“琳兒姐姐,你這是怎麽了?”很少見到李琳兒皺眉頭的風陶陶不知道究竟是有何事竟然會讓爽朗的開心果皺起了眉頭。
“哎,還不是我那該死的魅力,”李琳兒居然不羞不躁地說了這麽一句,弄得一旁的風陶陶很是尷尬,簡直不知道如何應對。
“看你這笨蛋模樣,跟你直說了吧,後天我親戚家的孩子們想來我家聚聚,我不知道怎麽辦?”聽起來真是一件大事,李琳兒都急了。
“那你好好招待他們不就行了?”風陶陶很是不解,一件小事,至於弄得愁眉苦臉的嘛。
“不行啊,他們都是達官貴族,每年他們招待我的時候都有各種新鮮玩意兒,不能到我這裏,我就循規蹈矩地招待別人吧?”李琳兒停頓了一下,又繼續說道:“那樣子我丟臉不說,自己心裏也過意不去啊。”
“這樣啊,”風陶陶的小腦袋轉得飛快,自己需要人幫自己宣傳,李琳兒需要一個獨特新奇的地方,這不正是一拍即合嗎?所以,只是一瞬間,風陶陶便說道:“我倒是知道一個地方挺獨特的,只是花費實在是高。”
“你是瞧不起我?覺得我沒錢?”李琳兒正在煩悶中,說話也就是很直爽。
“不是,誰敢瞧不起我琳兒姐?再說全京城誰不知道琳兒姐爹爹疼愛你,你的零花錢多啊,”風陶陶說的倒也是實話,並沒有拍馬屁的嫌疑,實在是李府上下都很疼愛這唯一的寶貝女兒,金錢上也是盡量滿足於她。
“那不就得了?你說的那地方是幹嘛的?”李琳兒聽見有新奇的地方也很是感興趣,畢竟這能解決自己的煩悶。但是,李府雖然對自己疼愛,自己可不能去幹什麽亂事,不然會受到懲罰的。
“吃東西的地方。”
“切,吃東西的地方有什麽神秘的,這京城有哪裏好吃的我沒去吃過?”
“這可不一樣,還沒開業,琳兒姐姐是運氣好,她家正好後天開業。”
“這麽巧?看來是上天決定的,那就她家你幫我安排吧,”末了,李琳兒又補上一句:“花錢不要怕,我有的是錢。”
對著如此財大氣粗的李琳兒,風陶陶感覺自己是遇上了財神爺,轉瞬間又想到自己和李琳兒的好姐妹王語嫣,便在臨走的時候叮囑了一句:“琳兒姐姐,記得叫上語嫣姐姐哦。”
“知道了,你的心裏只有她,什麽好事都記著她,”話是說得難聽,可是李琳兒的臉色已經比方才好看多了,走路的步伐也變得輕快多了。
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