第七十七章 飯館改造
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提到霍然銘,慕園園臉不禁地露出甜蜜的笑容說道:
“他是我丈夫。”
廖米芯驚訝,手拿著刀切西瓜的動作忽然停下了,看著慕園園:
“慕姐,你結婚了。”
“是呀!我結婚了,我說過了。”
“俺好像不記得你說過呀?”廖米芯說。
“慕姐,昨天你說了你丈夫時,是什麽來著,哦,就是副營長,俺還以為你是為了嚇那幫人才說出來的話,原來是真呀!”
陳美鳳說完,心裏暗道,慕姐結婚了,哥是沒有希望了,還想著把慕姐介紹給哥來著,可惜了,唉!
“我怎麽敢亂拿這是事來騙人。”
慕園園說完見陳美鳳突然一臉失望地表情,還唉聲嘆氣地就問道了:
“美鳳,怎麽了唉聲嘆氣幹嘛呢?是有什麽事情嗎?”
陳美鳳尷尬地笑道:“慕姐,沒有什麽事情。”
慕園園見陳美鳳沒有要說出地意思,就沒有再多問下去了。廖米芯把西瓜切好,三人吃著西瓜。
慕園園開始交待今天要做的事情,說道:
“我在二十三號開張,也就是還有大後天,比較趕,這時間我們就不賣飯了,著手準備開張的事情,我想請道公來做一次法式就在後天,聽說你們村有做這的,你們今天回去幫我問問。”
“慕姐,這開張怎麽還弄這?”廖米芯不明問。
“在我接手這店之前,在這店裏面發生過一啟兇殺案,請道公來做一次法式比較吉利些,這事就交給你們倆了,你們應該可以做吧!”
“慕姐,這事交給俺們放心,董叔就是做這的,俺們跟他說一聲就行,對了慕姐,那開張了俺們要賣早餐嗎?”陳美鳳說。
“這做早餐太早了,而且又要做午餐,時間是趕不上了,我們還是只專門做中午的生意,雖說只做午餐,要開餐館,不能像之前推車出去賣飯這樣這麽簡單了,要做就做好,所以我們要準備的東西很多,我們先把餐車拿去改造,還要把店裏重新布置,再把裏裏外外衛生都打掃幹凈,今天就比較辛苦點了,做好就可以下班了。”
慕園園早做好了飯館計劃書。
現在就她一個做主廚的,要做現燒的,她一個人肯定忙不過來,所以她打算做快餐式飯,按照一肉一菜,兩肉一菜,三肉一菜等,以此類推來定價,把米飯價錢都算在裏面,像那些湯什麽的就免費贈送。
做快餐飯,提早就做好菜,而現在正好招了兩個服務員,幫忙打掃賣飯清洗什麽的,而她則做主廚,專門做菜出菜,這樣就可以保證不斷有飯菜出爐了。
而且如果可以,有人不想吃快餐,她也可以現炒,就是價格要升一點了,當然如果有人自己買菜來了,她也可以幫煮,這當然也是要收錢的。
而這店已經有了飯桌還有碗筷盆蝶了,還有賣飯菜的餐臺就臨時先拿餐車當了,不過這餐車她是要拿去改造了。
慕園園是打算做一個收銀臺,她已經設計好了桌子圖樣,找師傅制做就可以,而廚房是要特意整過才行,現在廚房跟客廳就一面木板隔開,她想要把木板拿開,換成是玻璃,而且還要專門開兩個大窗臺,菜做好了,可以直接遞出來,十分方便。
慕園園交待陳美鳳廖米芯她們把店裏的衛生都打掃了,特別是廚房裏面的,長期煮東西,又沒有什麽抽油煙機的,所以墻邊上,還有一些桌子的角落,不起眼的地方都是油膩膩的。
慕園園交待好她們後,她就推著餐車去修了,還是去之前那個廚具店,慕園園給師傅圖樣按上面照做,還給他看了桌子的圖樣,師傅那裏正好有木材料,說可以幫做桌子,慕園園就給他們一起幫做了,還加了價錢要師傅制做快點,在後天來取貨。
慕園園又去了玻璃店的看玻璃去了。
慕園園到店裏時,就看見一位大哥正在跟著老板講價錢,她就先自己進店裏看看了。
“老板,這就不可以在便宜一些嗎?這不是多少錢。”
“兄弟這真的不能再便宜了,我們賣的也是不容易,也不是每天有人來,這錢也是不好掙的。”
“這那裏沒有人了,你看這不是有人來了嗎?”
突然那大哥指向了慕園園,老板看了慕園園一眼後說道:
“這人是我親戚,她不是來買東西的。”
慕園園聽著一臉困惑,她什麽時候多了一個親戚?可是回想一下她確實不認識這人呀!應該說原主的記憶裏根本就沒有這人。
慕園園正想問話,那講價的大哥開口說話了。
“不能便宜就算了。”
那大哥付錢後拿上東西就走了,老板這才轉身過來對慕園園說:
“姑娘,剛這人是嘴巴厲害,我這不得已才這麽說的,你不要介意。”
“不介意,不過老板你就不怕我剛說穿了。”
老板突然笑了說道:“我看人蠻有一套的,我知道你不會說出來,要說也是會想一下。”
“你還會看人呀!厲害了。”
老板哈哈笑了說道:“這我們幹個體戶的,不好做呀!這人呀!買東西了都是講價的,不用點腦子很容易吃虧的,這生意難做呀!”
“以前幹個體戶不好聽,現在的社會可不比以前了,大哥你盡管放心,現在國家講發展經濟,小平同志說的搞經濟建設,鼓勵幹個體戶生意,我們也是在做經濟,你註意一下,都會發現這兩年呀!進城裏開店的越來越多了,以後這市場經濟只會越來越好的,現在不正是抓準了機遇你說是吧。”
“姑娘,你這話說的中聽,現在我這家裏都是靠我這店來支撐。”
“姑娘,你要買玻璃在做什麽的,我可以幫你看看。”
慕園園把她要玻璃做廚房隔板說了,而一大塊玻璃慕園園是自己搬不來了,她出錢讓老板幫運回店裏。
老板賣玻璃這一行的,自然會安裝技術。到店裏面,也是請老板幫拆掉之前的木板,好在木板不是連這房頂,那大哥三五下的就把木板拆開了。
再比量了高度,幫開了兩個窗口出來,並幫按上了玻璃。
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“他是我丈夫。”
廖米芯驚訝,手拿著刀切西瓜的動作忽然停下了,看著慕園園:
“慕姐,你結婚了。”
“是呀!我結婚了,我說過了。”
“俺好像不記得你說過呀?”廖米芯說。
“慕姐,昨天你說了你丈夫時,是什麽來著,哦,就是副營長,俺還以為你是為了嚇那幫人才說出來的話,原來是真呀!”
陳美鳳說完,心裏暗道,慕姐結婚了,哥是沒有希望了,還想著把慕姐介紹給哥來著,可惜了,唉!
“我怎麽敢亂拿這是事來騙人。”
慕園園說完見陳美鳳突然一臉失望地表情,還唉聲嘆氣地就問道了:
“美鳳,怎麽了唉聲嘆氣幹嘛呢?是有什麽事情嗎?”
陳美鳳尷尬地笑道:“慕姐,沒有什麽事情。”
慕園園見陳美鳳沒有要說出地意思,就沒有再多問下去了。廖米芯把西瓜切好,三人吃著西瓜。
慕園園開始交待今天要做的事情,說道:
“我在二十三號開張,也就是還有大後天,比較趕,這時間我們就不賣飯了,著手準備開張的事情,我想請道公來做一次法式就在後天,聽說你們村有做這的,你們今天回去幫我問問。”
“慕姐,這開張怎麽還弄這?”廖米芯不明問。
“在我接手這店之前,在這店裏面發生過一啟兇殺案,請道公來做一次法式比較吉利些,這事就交給你們倆了,你們應該可以做吧!”
“慕姐,這事交給俺們放心,董叔就是做這的,俺們跟他說一聲就行,對了慕姐,那開張了俺們要賣早餐嗎?”陳美鳳說。
“這做早餐太早了,而且又要做午餐,時間是趕不上了,我們還是只專門做中午的生意,雖說只做午餐,要開餐館,不能像之前推車出去賣飯這樣這麽簡單了,要做就做好,所以我們要準備的東西很多,我們先把餐車拿去改造,還要把店裏重新布置,再把裏裏外外衛生都打掃幹凈,今天就比較辛苦點了,做好就可以下班了。”
慕園園早做好了飯館計劃書。
現在就她一個做主廚的,要做現燒的,她一個人肯定忙不過來,所以她打算做快餐式飯,按照一肉一菜,兩肉一菜,三肉一菜等,以此類推來定價,把米飯價錢都算在裏面,像那些湯什麽的就免費贈送。
做快餐飯,提早就做好菜,而現在正好招了兩個服務員,幫忙打掃賣飯清洗什麽的,而她則做主廚,專門做菜出菜,這樣就可以保證不斷有飯菜出爐了。
而且如果可以,有人不想吃快餐,她也可以現炒,就是價格要升一點了,當然如果有人自己買菜來了,她也可以幫煮,這當然也是要收錢的。
而這店已經有了飯桌還有碗筷盆蝶了,還有賣飯菜的餐臺就臨時先拿餐車當了,不過這餐車她是要拿去改造了。
慕園園是打算做一個收銀臺,她已經設計好了桌子圖樣,找師傅制做就可以,而廚房是要特意整過才行,現在廚房跟客廳就一面木板隔開,她想要把木板拿開,換成是玻璃,而且還要專門開兩個大窗臺,菜做好了,可以直接遞出來,十分方便。
慕園園交待陳美鳳廖米芯她們把店裏的衛生都打掃了,特別是廚房裏面的,長期煮東西,又沒有什麽抽油煙機的,所以墻邊上,還有一些桌子的角落,不起眼的地方都是油膩膩的。
慕園園交待好她們後,她就推著餐車去修了,還是去之前那個廚具店,慕園園給師傅圖樣按上面照做,還給他看了桌子的圖樣,師傅那裏正好有木材料,說可以幫做桌子,慕園園就給他們一起幫做了,還加了價錢要師傅制做快點,在後天來取貨。
慕園園又去了玻璃店的看玻璃去了。
慕園園到店裏時,就看見一位大哥正在跟著老板講價錢,她就先自己進店裏看看了。
“老板,這就不可以在便宜一些嗎?這不是多少錢。”
“兄弟這真的不能再便宜了,我們賣的也是不容易,也不是每天有人來,這錢也是不好掙的。”
“這那裏沒有人了,你看這不是有人來了嗎?”
突然那大哥指向了慕園園,老板看了慕園園一眼後說道:
“這人是我親戚,她不是來買東西的。”
慕園園聽著一臉困惑,她什麽時候多了一個親戚?可是回想一下她確實不認識這人呀!應該說原主的記憶裏根本就沒有這人。
慕園園正想問話,那講價的大哥開口說話了。
“不能便宜就算了。”
那大哥付錢後拿上東西就走了,老板這才轉身過來對慕園園說:
“姑娘,剛這人是嘴巴厲害,我這不得已才這麽說的,你不要介意。”
“不介意,不過老板你就不怕我剛說穿了。”
老板突然笑了說道:“我看人蠻有一套的,我知道你不會說出來,要說也是會想一下。”
“你還會看人呀!厲害了。”
老板哈哈笑了說道:“這我們幹個體戶的,不好做呀!這人呀!買東西了都是講價的,不用點腦子很容易吃虧的,這生意難做呀!”
“以前幹個體戶不好聽,現在的社會可不比以前了,大哥你盡管放心,現在國家講發展經濟,小平同志說的搞經濟建設,鼓勵幹個體戶生意,我們也是在做經濟,你註意一下,都會發現這兩年呀!進城裏開店的越來越多了,以後這市場經濟只會越來越好的,現在不正是抓準了機遇你說是吧。”
“姑娘,你這話說的中聽,現在我這家裏都是靠我這店來支撐。”
“姑娘,你要買玻璃在做什麽的,我可以幫你看看。”
慕園園把她要玻璃做廚房隔板說了,而一大塊玻璃慕園園是自己搬不來了,她出錢讓老板幫運回店裏。
老板賣玻璃這一行的,自然會安裝技術。到店裏面,也是請老板幫拆掉之前的木板,好在木板不是連這房頂,那大哥三五下的就把木板拆開了。
再比量了高度,幫開了兩個窗口出來,並幫按上了玻璃。
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