凡煙小說

第27章 暮行雲撻蒜

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唐小酥跑得飛快,眨眼就溜去了外院,留下廳裏幾個人面面相覷。

百裏紅冗臉都白了,忙作揖道:“先生見諒,我這個大丫鬟剛來無影堡,還沒學規矩,若是冒犯了先生……”

墨白挑眉,彎起唇來:“無妨,我與這小老板也算個舊識,不用這麽多禮。”

墨白雖然在笑,但幾個人都聽出他語氣中有幾分惋惜,藺南彥默默感嘆,若是那蘇小小按照約定前來送了櫻桃,或許就有投入墨先生門下的機緣了,可如今,已然是自己放棄了,也不知這小老板是不願意拜入神醫門下,還是初入江湖不懂其中門道……他微一蹙眉,要是之前提醒一聲就好了。

百裏紅林上前說:“先生,那我去照應一下。”

墨白瞧了外院一眼,點頭:“也好,去學著點兒吧。”

這話可給這個大丫鬟擡臉了,百裏紅冗頓時都得意了幾分,百裏紅林倒沒什麽特別的反應,依然很平靜,恭敬地作揖後出去了。

墨白與百裏紅冗客套了幾句,便與藺南彥問診起傷情。

唐小酥絲毫不知師傅隨便兩句話又擡了她身價,這會兒正在門口跟老餘比劃:“要淺鍋,寬口的,粗邊不用蓋子的那種……”

老餘跟著比劃半響也沒明白那是什麽樣的鍋子,這鍋子不都一樣嘛,除了炒菜的就燉湯的。百裏紅林出來聽了一耳朵,欣喜地說:“火竈那邊有這種鍋,我帶你去看看,另外你要的食材我列了單子方才讓人去備了,應該不時便齊了。”

唐小酥一面驚嘆他的辦事效率,一面跟他出去,故意放低聲音悄咪咪地打探:“上次先生來我們那兒給你買櫻桃,給了我一塊腰牌,讓我隔日午時再送櫻桃過來,那兩天太熱,我給睡忘了,先生沒生氣吧……”

百裏紅林聽得一怔,之前他還在想墨先生並不喜歡吃甜食,卻為何要親自去買櫻桃,原來本就是給他買的麽?!……墨先生終究還是對他極好的。

他正感動著,唐小酥拽了他一把,顯出幾分緊張:“你說先生會不會把我攆出去?”

百裏紅林笑了笑:“怎會?!我們先生脾性雖古怪了些,但也不是不講道理的人,既然蘇姑娘說了以火鍋補償,那自然是吃好喝好便揭過了!”

唐小酥笑瞇瞇道:“那是,那我等會兒親自伺候著,保證他吃好喝好哈哈哈。”

寒潭小築的廚房居然在對面的院子裏,裏面用具倒是齊全,唐小酥挑挑揀揀地翻弄一通還唏噓道:“嘖,那邊不是也有火竈嗎?怎麽沒用?”

百裏紅林笑著說:“先生不喜異味,竈間味兒多煙重,會破壞院子裏藥物氣息,我都是在這邊做好了捧過去伺候,先生可說了,讓我跟姑娘學著點,蘇姑娘的手藝不會有家傳絕學不能外傳吧?”

唐小酥嬉笑起來:“怎麽會,就是我對吃還比較有研究,怕你一時半會兒學不來。”

百裏紅林又是一揖:“那就請姑娘只管吩咐。”

唐小酥當然不會客氣,吃火鍋講究涮,一概用具等會兒當然要搬過去,可惜這邊沒有移動的小爐子,老餘說山門馬房那邊有,那便趕著去取了。

無影堡食材都是山谷後面那片兒菜園裏來的,有車馬運送,十分便捷。唐小酥再次感嘆這堡主真特麽會享受,師傅在這兒混的真不錯,小廚房是單獨的,百裏紅林掌勺,也有四個墩子伺候。

唐小酥讓百裏紅林先燉了一鍋大骨湯底,就招呼著各種菜要各種切片。

墩子們手腳都很麻利,洗菜切菜真是快,刷刷刷弄了一堆。

唐小酥嚷:“嘖,刀工不行,厚了。”

新鮮的小羔子肉質軟嫩多汁,著實不好切片兒,而且刀法好的人不一定會切肉,唐小酥自己切個熟食還行,生肉可不好說,得拿點冰塊兒把肉凍住,才好切,可惜現在天氣轉涼,陰陽潭裏已經開始冷熱轉換,凍不住肉了。

百裏紅林親自.操.刀,切出來的倒是厚薄一致,但也就只比墩子切的薄上一點兒,唐小酥夾著翻了翻,說:“還是有點厚了,這個要越薄越好吃懂嗎!素菜也就將就了,這個這麽厚肯定不行的。你們一天天那麽勤快練功,怎麽連塊肉都切不好。”

這麽大快朵的做鹵肉還行,吃火鍋可算了吧。

看著蘇姑娘眼裏那坦蕩蕩地嫌棄,百裏紅林有點汗顏還有點為難:“我這本事也就這點兒了,要講刀法好,我得去請大堂哥,可他還在受罰呢~”

唐小酥眉頭一糾:“跪著那個?”

百裏紅林點頭,唐小酥撇嘴:“嘖,未必一定要他才行?這兒難道就找不出個刀法好的?”

百裏紅林搓了搓手,泛起不能一個人丟臉的本能,撇了眼門外寒潭小築門口站那位,十分誠懇地推薦:“有倒是有,就怕請不動。”

唐小酥不忿:“想吃就得動手,哪兒有請不動的,除非是你爹。”

百裏紅林立刻說:“藺大人功夫不錯,暮宮主應該也行……”

唐小酥:“……”

你還真敢說……唐小酥墊著腳偏頭看了眼那個站在寒潭小築門口的白雪公主,心裏啐了一口,什麽請不動,估計就等著想找機會跟咱搭訕呢!

“想吃就得動手,我去請!你看著點,先弄其他菜吧。”

唐小酥走出小廚房,就對上暮行雲一臉期待的神色。

小廚房就一間單屋子,這麽點兒距離,那暮行雲肯定是什麽都能聽見的,唐小酥也不跟他廢話,蹭過去找就他幫忙。

“暮宮主閑著也是閑著,不如給我們幫個忙可行?伺候墨先生的,先生吃高興了也記您一份大功,好歹也不用您這麽守在門口了不是。”

“也好,那就多謝姑娘給本座一個施展的機會了。”

暮行雲當然沒有二話,雖然他也沒下過廚,但聽吩咐可還行。他一臉胸有成竹地走進小廚房,對著案板上那一大塊嫩牛肉,頓時尷尬了。方才只聽見他們討論薄了厚了,完全沒有意識到是要切什麽,反正只要搭上話頭,便算拉近一步關系,可如今,要是切不出來,這臉可丟大發了。

暮行雲白衣倜儻,與這廚房格格不入,他站在案板前半響都沒甚動作,窘到耳廓發紅。唐小酥還以為他在醞釀發功,小心翼翼地在旁托著盤子說:“也不用太薄,夾起來透光就行了。”

暮行雲:“……”

還透光就行……她不知道君子遠庖廚嗎?

暮行雲一手紮起袖口一手握著菜刀,比劃了幾下。唐小酥咽了咽口水,總覺得這貨一刀下去可能會連肉帶案板緊著竈頭也一起剁成幾瓣……嘖,不是說他刀法還行的嘛!唐小酥幽怨地看了眼百裏紅林。

百裏紅林抿著唇,低頭笑了一下,感覺拉了個墊背的,總不至於只有自己不行,心情倒是舒坦了不少。

嘖,這小妾的兒砸居然在這種地方暗搓搓地找場子,唐小酥不由得翻了個白眼,伸手奪了暮行雲手裏的菜刀,說:“我看還是算了吧,這菜刀舞實在不配暮宮主的氣質,不然我們做點別的?”

暮行雲松了一口氣,彎起唇:“姑娘只管安排。”

唐小酥把牛肉端走,轉身遞了一碗剝好的蒜瓣給他,然後將小碗麻椒,大盆小尖椒往他跟前的案板上一堆,挨著指:“這個撻成碎茸,這個撻成面兒,這個切成沫兒。”

其實他們這兒還沒有廣泛把這些佐料用到菜裏,這些味道刺激的花椒大蒜辣子什麽的,都只作藥物調理用的,也只有墨先生這兒才能找到這麽多。唐小酥本著一次搞定,也省得以後自己弄了,幾乎把寒潭小築裏的佐料收刮完了,反正師傅也不會下廚,在這裏也不用調毒,那不得方便自己嘛!

剛剛墩子們拾掇這些玩意兒的時候,幾乎都膽戰心驚的,感覺要送命,眼瞧著四少爺親自拾掇了一會兒才敢跟著上手,不然這堆從寒潭小築弄出來的東西,還真沒人敢直接用手碰的。

唐小酥哪兒管得了那麽多,這些佐料弄完也差不多就剩下些香料了,其他的還得去師傅院兒裏翻一翻才行,她在圍裙上抹了抹手,一臉淡定:“好了,差不多就這些了,你們先弄著。”

她說完就對直去寒潭小築那邊了,留下暮行雲與百裏紅林面面相覷。

暮行雲捧著碗蒜瓣臉上綠了綠:“……”

這東西能吃?味道重得飄出三裏地去……

百裏紅林糾著眉頭主動幫他分擔了一半辣子:“這個是切成沫兒吧?我來。”

暮行雲捧著蒜瓣朝他一揖:“那就多謝四公子幫襯了。”

百裏紅林有點臉紅:“暮宮主這是什麽話,本就是我們請閣下出手幫忙,這不過是小四份內的事。”

剁個辣子沫沫而已,至於嘛!!

旁邊還在清理蔬菜的墩子們一臉麻木地看著他們倆你來我往的客套半天也沒下手,有人實在沒忍住,說:“不然,讓小的們代勞吧~”

這怎麽行呢,回頭讓那丫頭看見,怎麽說?暮行雲臉上一冷,輕笑:“不必。”

他當即閉了氣息,使出看家本領,來了一套淩雲掌,用那隔山打牛的功夫對付這碗蒜瓣。

百裏紅林也不甘示弱,提著菜刀就在菜板上舞了一套連環奪命刀……

這波用牛刀殺雞的騷操作,要不是飛沫四濺的話,幾個墩子幾乎想鼓掌叫好。

辣子加蒜水飛濺到眼睛裏那不是開玩笑嘛!墩子們連滾帶爬地亂竄,一時間小廚房裏那叫一個雞飛狗跳。

得虧唐小酥是沒看著,看著了得笑半年。

唐小酥:這有什麽好笑的?純粹浪費糧食,你們是不是以為那佐料來得容易的?!

作者有話要說:  唐小酥:幹起來幹起來……

暮行雲:……

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