第四百七十四章 完成
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廚臺上，楚軒和柳戰峰兩人彼此遙遙而立，皆是烹飪著自己面前的紅燒肉。
兩股味道不斷交織，最後朝四周傳蕩而開。
“加油啊，楚老板！”
“柳老板加油！”
不少人按耐不住自己的情緒，竟然都紛紛吶喊了起來。
只見柳戰峰拿著炒勺不斷翻炒著，每一塊肉被糖汁沾染，配合著那融化在油中的香料，逐漸變成了醉人的酒紅色。
似乎瞧得差不多了，柳戰峰將水淹沒鹿肉，然後陡然將火調到最大，開始烹煮了起來。
柳戰峰的美食已經烹飪到最後步驟，等到大火煮開之後，再用小火煮半個時辰即可。
反觀楚軒，現在正在煸炒香料。
他所選用的香料，是系統給予的至尊香料包。
這種香料融合了整個大陸中比較名貴的食材，所以非常好用。
將香料包撒入鍋中，楚軒將肉塊放進煸炒。
只見沒過多久，一滴滴油汁從肉中流出，肉塊也逐漸成為焦黃。
他把煸出的油倒掉，重新加入了少許的食用油。
等到油溫逐漸升高後，楚軒加入白砂糖。
嗤嗤！
白色的砂糖在鍋中逐漸融化，爾後逐漸化為棗紅色，糖色的氣泡在鍋中不斷由小變大，讓人嗅著空氣都帶著一些甜甜的感覺。
看到糖已經炒的剛好合適。
楚軒迅速關火，爾後拿起沸騰的靈泉水，倒入了鍋中。
在烹飪紅燒肉時，倒入沸騰的靈泉水是關鍵一步。
因為這糖色是焦糖的味道，會讓紅燒肉在香中又帶著一些微微的焦糖味。
以此來增加口感。
緊接著楚軒繼續倒入已經煮好的肉，又放入了一些從魔廚那邊拿來的茶葉。
“這層出不窮的步驟，自然傳來眾人的一陣驚呼。
“你輸定了！”
在一旁的柳戰峰關火收汁，爾後一拍冰海靈鍋，那紅燒肉塊頓時疊入盤中。
就連就柳戰鋒利都沒想到，他這一次的狀態竟然如此之好。
無論是火候掌控程度，還是操作，都是完美的融合在了這道紅燒肉中。
所有人也都看著柳戰峰盤中的那道白色瓷盤。
瓷盤上，十幾塊被煮成棗紅色的肉按照順序擺放在上面，仿佛一塊塊迷你磚塊似的，通體散發著濃濃的香味。
在紅燒肉下，幾片充滿靈氣的菜葉墊在其中，不僅讓擺盤精美。
同時，這些靈菜葉還能讓紅燒肉中的膩感大幅度降低。
柳戰峰端著這道紅燒肉菜品朝太虛子走去。
其他人也都是註視著這個中年人。
空氣之中的那種劍拔弩張的氣氛，也是一點點重新匯聚起來。
“太虛子會長，在下已經將這一道紅燒肉烹煮完成。”
柳戰峰如此朝前走了四五步，然後停了下來，他的臉上帶著一抹自信，和不屑一顧。
“嗯，眼下楚老板還在烹煮菜品，所以，在等一會。”
太虛子沈吟了片刻，然後屈指一彈，一道靈力瞬間將這道菜品給封存了起來。
此時，楚軒的紅燒肉也已經到了最後階段。
他將炒鍋中的火焰燃燒成為了大火，然後又拿出了一些冰糖。
“楚老板這是幹什麽，剛才已經炒了糖色了啊。”
“是啊，這第二次放糖？誰都知道，紅燒肉最忌諱的就是一個膩字，而眼下卻……”
“楚老板到底會不會烹煮菜品啊。”
看到楚軒重新拿出冰糖，很多人紛紛開口議論了起來。
兩次放置糖，楚老板是在搞啥？
眉毛一皺，林天聖沈聲說道。
“我也不清楚，不過，楚老板之所以這麽做，應該是有他的用意吧。”
朱冥想了想，道。
此時，楚軒鍋中經過放置冰糖，那酒紅色的湯汁也逐漸粘稠起來。
汁濃味香，在加上香蔥段的擺放，讓這一整盤紅繞肉在簡單之下，又不失去美感！
功能性菜品，靈力紅燒肉，完成！
楚軒同樣端著這盤紅燒肉，瞥了柳戰峰一眼，緩緩道：
“我的也烹飪完成了。”
將紅燒肉放在桌上，濃濃的香味飄散在四周，那紅撲撲，亮晶晶的肉塊，仿佛是在勾引著眾人的食欲一般。
“經過我們研究決定，這一次我們采用觀眾加大會評審來完成對這兩道菜品的品嘗，一方面，民眾所喜歡的菜品，同樣也是一名廚師要奮鬥一生所需要做的。”
太虛子站起身，所說的話讓底下的民眾都是流露出了驚喜之色。
民眾評分，那豈不是說這兩位大廚的菜品，能夠讓他們也品嘗到了？
想到這裏，許多人都開始躍躍欲試了起來。
那彌漫在空氣中菜品的香味，在烹煮的過程中，就讓他們有些難以忍受了。
“好，接下來，由我們大會先品嘗，然後交給民眾品嘗。”
“各位，我有話說。”
在這時，柳戰峰突然開頭道。
“請講。”
太虛子心想，這個家夥又要整什麽幺蛾子。
“既然是廚鬥，自然要締造神魂契約才是，對吧，楚老板。”
說話間，柳戰峰看向楚軒，道。
“都行。”
楚軒想了想，事情都已經到這個份兒上了，那自然不能慫才是。
“好，爽快，既然這樣，那我們便締造廚鬥契約吧。”
說話間，柳戰峰雙手陡然結印—
嗤！
一座圓形紋路從他眉心掠出，而楚軒也同樣結印。
兩枚圓形紋路相互融合，爆發出一陣強烈光芒！
“可以開始了。”
心頭冷笑一聲，柳戰峰覺得自己必勝無疑！
這個小廚子，今天必定會身敗名裂！
緊接著，太虛子聯合其他六位美食家在經過宣誓之後，便是開始看向兩人的菜品。
楚軒烹煮的靈力紅燒肉晶瑩剔透，第一面是亮晶晶的肉皮，緊跟著第二層是肥肉，第三層則是瘦肉，絕對的肥而不膩。
三種不同種類的肉散發著濃香，濃油赤醬的模樣，層次分明，又不見鋒棱。
而柳戰峰所烹煮得紅燒肉擺盤精美，每一個肉塊都仿佛藝術加工過的一般，色澤紅亮，薄皮嫩肉，其上有溫熱之氣彌漫，美麗無比。
“這兩道菜品各有所長，倒是不相上下。”
其他幾位美食家讚許的點點頭，爾後便是開始品嘗起了兩人的紅燒肉。
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兩股味道不斷交織，最後朝四周傳蕩而開。
“加油啊，楚老板！”
“柳老板加油！”
不少人按耐不住自己的情緒，竟然都紛紛吶喊了起來。
只見柳戰峰拿著炒勺不斷翻炒著，每一塊肉被糖汁沾染，配合著那融化在油中的香料，逐漸變成了醉人的酒紅色。
似乎瞧得差不多了，柳戰峰將水淹沒鹿肉，然後陡然將火調到最大，開始烹煮了起來。
柳戰峰的美食已經烹飪到最後步驟，等到大火煮開之後，再用小火煮半個時辰即可。
反觀楚軒，現在正在煸炒香料。
他所選用的香料，是系統給予的至尊香料包。
這種香料融合了整個大陸中比較名貴的食材，所以非常好用。
將香料包撒入鍋中，楚軒將肉塊放進煸炒。
只見沒過多久，一滴滴油汁從肉中流出，肉塊也逐漸成為焦黃。
他把煸出的油倒掉，重新加入了少許的食用油。
等到油溫逐漸升高後，楚軒加入白砂糖。
嗤嗤！
白色的砂糖在鍋中逐漸融化，爾後逐漸化為棗紅色，糖色的氣泡在鍋中不斷由小變大，讓人嗅著空氣都帶著一些甜甜的感覺。
看到糖已經炒的剛好合適。
楚軒迅速關火，爾後拿起沸騰的靈泉水，倒入了鍋中。
在烹飪紅燒肉時，倒入沸騰的靈泉水是關鍵一步。
因為這糖色是焦糖的味道，會讓紅燒肉在香中又帶著一些微微的焦糖味。
以此來增加口感。
緊接著楚軒繼續倒入已經煮好的肉，又放入了一些從魔廚那邊拿來的茶葉。
“這層出不窮的步驟，自然傳來眾人的一陣驚呼。
“你輸定了！”
在一旁的柳戰峰關火收汁，爾後一拍冰海靈鍋，那紅燒肉塊頓時疊入盤中。
就連就柳戰鋒利都沒想到，他這一次的狀態竟然如此之好。
無論是火候掌控程度，還是操作，都是完美的融合在了這道紅燒肉中。
所有人也都看著柳戰峰盤中的那道白色瓷盤。
瓷盤上，十幾塊被煮成棗紅色的肉按照順序擺放在上面，仿佛一塊塊迷你磚塊似的，通體散發著濃濃的香味。
在紅燒肉下，幾片充滿靈氣的菜葉墊在其中，不僅讓擺盤精美。
同時，這些靈菜葉還能讓紅燒肉中的膩感大幅度降低。
柳戰峰端著這道紅燒肉菜品朝太虛子走去。
其他人也都是註視著這個中年人。
空氣之中的那種劍拔弩張的氣氛，也是一點點重新匯聚起來。
“太虛子會長，在下已經將這一道紅燒肉烹煮完成。”
柳戰峰如此朝前走了四五步，然後停了下來，他的臉上帶著一抹自信，和不屑一顧。
“嗯，眼下楚老板還在烹煮菜品，所以，在等一會。”
太虛子沈吟了片刻，然後屈指一彈，一道靈力瞬間將這道菜品給封存了起來。
此時，楚軒的紅燒肉也已經到了最後階段。
他將炒鍋中的火焰燃燒成為了大火，然後又拿出了一些冰糖。
“楚老板這是幹什麽，剛才已經炒了糖色了啊。”
“是啊，這第二次放糖？誰都知道，紅燒肉最忌諱的就是一個膩字，而眼下卻……”
“楚老板到底會不會烹煮菜品啊。”
看到楚軒重新拿出冰糖，很多人紛紛開口議論了起來。
兩次放置糖，楚老板是在搞啥？
眉毛一皺，林天聖沈聲說道。
“我也不清楚，不過，楚老板之所以這麽做，應該是有他的用意吧。”
朱冥想了想，道。
此時，楚軒鍋中經過放置冰糖，那酒紅色的湯汁也逐漸粘稠起來。
汁濃味香，在加上香蔥段的擺放，讓這一整盤紅繞肉在簡單之下，又不失去美感！
功能性菜品，靈力紅燒肉，完成！
楚軒同樣端著這盤紅燒肉，瞥了柳戰峰一眼，緩緩道：
“我的也烹飪完成了。”
將紅燒肉放在桌上，濃濃的香味飄散在四周，那紅撲撲，亮晶晶的肉塊，仿佛是在勾引著眾人的食欲一般。
“經過我們研究決定，這一次我們采用觀眾加大會評審來完成對這兩道菜品的品嘗，一方面，民眾所喜歡的菜品，同樣也是一名廚師要奮鬥一生所需要做的。”
太虛子站起身，所說的話讓底下的民眾都是流露出了驚喜之色。
民眾評分，那豈不是說這兩位大廚的菜品，能夠讓他們也品嘗到了？
想到這裏，許多人都開始躍躍欲試了起來。
那彌漫在空氣中菜品的香味，在烹煮的過程中，就讓他們有些難以忍受了。
“好，接下來，由我們大會先品嘗，然後交給民眾品嘗。”
“各位，我有話說。”
在這時，柳戰峰突然開頭道。
“請講。”
太虛子心想，這個家夥又要整什麽幺蛾子。
“既然是廚鬥，自然要締造神魂契約才是，對吧，楚老板。”
說話間，柳戰峰看向楚軒，道。
“都行。”
楚軒想了想，事情都已經到這個份兒上了，那自然不能慫才是。
“好，爽快，既然這樣，那我們便締造廚鬥契約吧。”
說話間，柳戰峰雙手陡然結印—
嗤！
一座圓形紋路從他眉心掠出，而楚軒也同樣結印。
兩枚圓形紋路相互融合，爆發出一陣強烈光芒！
“可以開始了。”
心頭冷笑一聲，柳戰峰覺得自己必勝無疑！
這個小廚子，今天必定會身敗名裂！
緊接著，太虛子聯合其他六位美食家在經過宣誓之後，便是開始看向兩人的菜品。
楚軒烹煮的靈力紅燒肉晶瑩剔透，第一面是亮晶晶的肉皮，緊跟著第二層是肥肉，第三層則是瘦肉，絕對的肥而不膩。
三種不同種類的肉散發著濃香，濃油赤醬的模樣，層次分明，又不見鋒棱。
而柳戰峰所烹煮得紅燒肉擺盤精美，每一個肉塊都仿佛藝術加工過的一般，色澤紅亮，薄皮嫩肉，其上有溫熱之氣彌漫，美麗無比。
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