萊森拿著一些鮮艷的草莓，奶油，煉乳，牛奶，和一些利口酒，顯然是要做一個甜品。

“咳咳！”萊森裝模作樣的咳嗽了一聲，“今天要教大家做一道甜品！”

“如何用草莓制作一顆草莓。”

菲利斯早就聽萊森說過了這道菜，所以並不感覺到驚訝。

然而遭到了阿麟的瘋狂嘲笑。

“哈哈哈哈哈！”

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！”

“菲……菲爾怎麽……會吃這麽荒謬的東西！”阿麟笑的眼淚都流出來了，一邊看著菲利斯。

菲利斯心虛的咳嗽了一聲，扭過頭去。

“……”難道還真的吃過……

阿麟無語的想。

萊森才不管阿麟在想什麽，他開始清洗草莓。

首先把草莓的葉子切下來，洗白白。

選擇的草莓都是成熟的很好的，擁有完全的草莓的甜味。

然後輕輕撫摸草莓，恩……很多時候甜點是能感覺到制作它的人的情緒的，你一定要用心制作它，才能更加的美味。

把草莓切丁，加入糖腌漬兩個小時，接著加熱。

草莓這個時候已經變得柔軟無比，散發著淡淡甜味，有點像草莓果醬的意思，卻又比粘稠的果醬更加清爽。

接著把草莓葉子燙一下，這一步主要是為了去除葉片中的澀味，然後蘸取Creme de Fraise des Bois Liqueur，這是一種一種草莓味的奶油利口酒，使得口感更加順滑，然後放置到紙上吸幹，然後細細的撒上糖霜，低溫幹燥脫水，六個小時後取出，做成草莓葉子糖果。

“……”本來以為三套鴨需要三個小時等的時間已經很長了，沒想到這草莓料理需要的時間更長。

菲利斯等的已經有些無聊了，從來沒有覺得時間可以這麽的浪費……

“再等等！不要急嘛……”萊森拉了拉菲利斯的袖子。

“哼！老不休！”阿麟傲嬌的哼了一聲。

“你還不是一樣，哼！”

“……”菲利斯倒是不知道為什麽兩人的敵意這麽大……

“嘿！不如我們兩個來玩游戲吧！”萊森突然提議。

“什麽游戲？”

“脫衣猜拳怎麽樣？”

“……”菲利斯青筋啪啪啪的爆了出來。

“……誒誒……開個玩笑而已，開個玩笑……”

接著另取草莓將葉肉分離，其中的果肉切片，放入袋子裏加入細砂糖，然後將空氣全部抽幹，呈現出真空的狀態，然後將空氣中的溫度穩定在80℃，加熱十分鐘。

萊森從指間冒出一股烈火，純度極高，安靜的燃燒著，草莓周圍的空氣迅速升溫，這樣的真空低溫的烹飪，能夠有效的減少烹飪過程中水分的流失，從而保證肉質的鮮嫩。

這麽說來80℃，也是個非常暧昧的溫度，在令人窒息的真空中。

接下來，將草莓撈出，放入冰水中冷卻，草莓迅速降溫，也是冰火兩重天的感覺。

萊森這麽安安靜靜的做著甜點，沒有像平時一樣啰啰嗦嗦的，菲利斯看著萊森的側臉，突然覺得這種安靜非常美好，空氣中似乎還彌漫這草莓的甘甜的味道，剛剛還感覺到有些灼熱，現在剩下了滿滿的清涼感。

萊森感受到了菲利斯的眼神，回頭嘿嘿一笑。

“……”當然如果萊森不破壞情景的話會更好……

菲利斯無語的扭過頭去，瞬間破滅。

“……”這是怎麽了？剛剛氣氛還不錯啊……萊森撓了撓頭，有些不解。

然後萊森打開袋子，將草莓放入攪拌機，加入高緯度牧場的牛奶、比利時的淡奶油、香甜的煉乳，最後加一片泡軟的吉利丁片，然後打均勻，呈現出一種淡淡的粉色。

然後過篩，將一些雜質過濾出去，剩下的只是甜美的液體，放入冰水中進行冷卻。

這樣反覆的冷熱交替，讓周圍的空氣一陣溫暖，一陣冰涼，有種奇妙的感覺。

菲利斯饒有興趣的看著萊森的手法。

接下來，萊森開始對草莓周圍的空氣施加壓力，並且攪動著空氣，不停地攪拌著，飛速的降低溫度，並且加入奶昔，幾次過後便得到了極其蓬松的草莓冰激淩，軟軟的盛在玻璃容器中。

接著繼續降溫，這次的溫度急劇下降，已經到了零下196℃，人類難以承受的範圍內，當然包括阿麟。

阿麟的牙齒在不停的顫抖。

“這……這麽冷……”阿麟抱著胳膊抱著毛毯躲在角落。

“再忍忍，快好了。”菲利斯說。

當然，菲利斯並不覺得太冷，反而覺得有些涼意，還挺舒服的。

空氣在萊森的操控下繼續攪動，冰淇淋慢慢慢慢的變成了粉末，粉質非常細膩，仿佛吹過一陣風就會飄走。然後加入了萊森特制的糖進行調味，這個糖果有著草莓的紅色，晶瑩剔透的。

然後繼續加入水，從甘蔗中提取出來的糖分，果糖，酒石酸氫鉀，可以讓糖果保持在玻璃狀。

繼續攪拌。

接著在國內倒入塔塔粉，一直加熱至164℃，此時的顏色呈現出鮮艷的紅色。

菲利斯挑了挑眉，顏色還不錯，只不過沒有看到血液的加入，菲利斯記得上次吃到的時候血液的味道非常的濃郁，這時空氣中彌漫除了一股血液的味道。

菲利斯有些疑惑的想，什麽時候放進去的？

接著把玻璃狀的液體，攤在長型的容器中，撒上一些粉末，菲利斯也不太清楚是什麽，不過看起來很像草莓表面的小點。

然後玻璃狀的草莓糖果可以隨意的改變形狀，把糖果搓成條型，然後像是擰麻花一般，擰來擰去，這是為了把口空氣擰進去，增加空氣感，空氣感的多少也關系著這糖果的口感。

然後把糖果剪成小塊，再放下加熱的空氣中讓他緩緩融化，接著再捏起來黏在木棒上。

接著把空氣打進去，草莓糖果像是氣球一般，慢慢膨脹了起來，這個過程需要非常小心，萊森一邊填充著空氣，一邊控制著糖果的形狀，完美的變成一個草莓的形狀。

也是是用草莓制作一個草莓的重要的環節。

不過如果吹成別的形狀，可能也稱作，如何用草莓制作一個香蕉？如果用草莓制作一個芒果？一個蘋果？之類的……

菲利斯漫無邊際的想。

最後把冰淇淋粉末倒進去草莓形狀的糖果，最後把糖漿也倒進去封口，黏上草莓的葉子。

一顆草莓就制作好了。

怎麽聽起來有些怪怪的？

萊森把盤子端上去，菲利斯似笑非笑的看著萊森，“這樣就好了 ？”

“試試看？”萊塞為菲利斯掀開了蓋子 。

一顆草莓安靜的躺在盤子裏 。

菲利斯拿起這顆草莓，放進嘴巴裏，咬下去的瞬間，冰淇淋的粉末爆了出來，口腔裏是滿滿的血 的味道。

菲利斯挑了挑眉，什麽時候放進去的。

“那個糖果。”萊森提醒到。

菲利斯想到了那個猩紅的糖果，了然的笑了笑，也是難為萊森了。

阿麟全程都呈現出目瞪口呆的表情，“！！！”

(O_o)

Σ(⊙▽⊙＂a

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┌(。Д。)┐

萊森得意的看了阿麟一眼，當然，阿麟在聞到空氣中的血腥的味道就知道自己忽略了這最後一點。

“哼！”阿麟不服氣地 說，“下次我會贏的 ！”

“下次我還會贏的！！”

……還有下次……菲利斯扶額 ，他是真的不想再繼續了。

這是日本料理龍吟草莓的制作方法，果然貧窮限制了蠢六的想象力，從來 不知道草莓還能這麽吃……

制作方法是 從網上百度來的，看了制作的視頻，覺得放在文裏不合理的地方，自己也添加刪減了一番，其實總覺得這道甜點的制作方法還挺帶感的。

最重要的是！！把其中的某些環節的原材料換成菲利斯再看一遍，也是帶著一種莫名的萌感！！

希望大家看的喜歡！！

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