第294章八鮮湯
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“五骨湯?可是廣然人常喝的那種香湯?”曹老板眼眸一亮,不自覺地問道。
杜七七朝他點了點頭,笑道:“雖是廣然人喝的五骨湯,我卻是對其有所改良了。酒樓裏沒有羊骨,我便將羊骨換成了鴨骨,其餘幾樣依舊是豬骨、雞骨、牛骨和魚骨。另外,我還在湯中加了三樣旁的食材用來增鮮。因此與其叫它‘五骨湯’,不如叫‘八鮮湯’。”
盧楨卿雖然對吃的要求很高,但所有的吃食也不過局限於京師風味。對於外頭的各種佳肴,他也算是孤陋寡聞的,更別說品嘗了。
他不曾聽聞過什麽“廣然”,也沒有聽過什麽“五骨湯”,但只是聽一聽湯中的原料,他便已經垂涎欲滴了。
曹老板見多識廣,雖然早已經品嘗過五骨湯的滋味,但是對於杜七七改良後的八鮮湯依舊十分的感興趣。
杜七七盛了兩碗鮮湯,卻是將其中一碗先送到了曹老板的手中。杜七七笑道:“我打算將這八鮮湯在酒樓裏推出,曹老板倒是品評品評。”說著又將另一碗遞給了盧楨卿。
盧楨卿對於美食向來都是狼吞虎咽的,只是對著湯盅胡亂吹了記下就咕咚咕咚地喝下去了,末了還十分滿足地發出了一聲“哈”。
曹老板卻是拿起湯勺在湯碗裏慢慢攪動著,未多時,那一碗清湯頓時變得濃稠無比,純白的顏色好似牛乳一般。那香味比起先前,也是愈發的濃郁了。
杜七七見了不由微微點頭,笑道:“曹老板才是吃貨呢,這五骨湯的喝法便是如此。五骨被燉爛之後就變成了骨渣,酥軟無比,好似粉末一般。融到湯中去,入口即化。”
曹老板跟著點頭道:“的確如此,盧少夫人在五骨湯中添加了鮮菇、蝦皮和幹貝,使得骨湯的香味不僅愈發濃郁,還增添了一股海貨的鮮味。比起我從前喝的五骨湯,更是入味鮮美。”
杜七七豎起大拇指道:“感謝曹老板的品評,我自認為自己所做的湯底比起五骨湯也更濃郁些。我打算多熬一些濃湯,到時候酒樓裏推出一些天價湯面來。貴公子愛面子,只買貴的不買對的。一碗面條越是貴,便越有人追捧。”
曹老板和盧楨卿異口同聲道:“斬冤大頭,這主意不錯。”
杜七七笑了笑,緊接著道:“我還打算將酒樓的雅間挑選出幾間來改造成情侶間,專供情侶。到時候我們再推出燭光晚餐,一定會受到年輕男女的喜愛的。”
這個時代在男女愛情方面雖然不是十分的開放,但也到底不是那種頑固到連男女坐在一起言談都不能的。況且不少貴公子在外頭養著外妻,杜七七如果推出情侶間,必然是十分受歡迎的。
盧楨卿倒也是同杜七七有著一樣的想法,只是對於她說的燭光晚餐有些不解。
杜七七笑道:“燭光晚餐便是將蠟燭融化後做成不同顏色的蠟燭,然後在晚間熄滅房中燭火,只點一支蠟燭,用來烘托氣氛。”
盧楨卿若有所思地點了點頭,忽然像是想到了什麽,眼眸一亮,張了張口道:“倒是個好主意。”
曹老板覺得盧楨卿似乎有言外之意,倒也沒有多問,只是朝杜七七點了點頭道:“盧少夫人還真是足智多謀。”
杜七七心想著哪裏是足智多謀啊,她不過是把現代的促銷手段用到了古代而已。當然了,這種事情只有自己清楚,對這些古代人是說不得的。
三人喝完八鮮湯之後,又喝了一盞茶,曹老板方才起身離開了。
杜七七埋頭收拾著桌上的碗勺,卻不妨一只手忽然環過了她的腰間,倒是將她嚇了一跳。她還沒來得及掰開落在腰上的大手,一股灼熱的氣息便噴在她耳邊,令她有一種酥酥癢癢的感覺。
“別鬧了,我一會兒還要去琢磨燭光晚餐的菜單呢。”杜七七回頭看了盧楨卿一眼。
盧楨卿卻是嘟了嘟嘴,一副急色的樣子道:“娘子,來親一個。”
“親你個大頭鬼啊,門都沒關上呢。”杜七七朝他翻了個白眼,往他嘴裏放了一個湯勺。
盧楨卿趕忙將湯勺吐去,呸呸了兩聲道:“我有法子將陳致瀾引出來。”
杜七七眼眸一亮,問道:“什麽法子?”
盧楨卿故作神秘地笑了笑,湊到杜七七的耳邊道:“你親我一下,我便告訴你。”
杜七七滿不在乎地瞥了他一眼道:“不說就算了,反正我也不是很感興趣。”
見杜七七不感興趣,盧楨卿卻是有些急了。他想也不想就脫口道:“我打算借著你推出的促銷手段,讓阿玖撈一筆金。”
“你不打算將阿玖辭退了?”杜七七一臉的不解,阿玖此人狡猾多端,而且上一次已經讓盧楨卿栽了跟頭。盧楨卿若是再不將此人辭退了,那豈不是等同於在身邊放了個定時炸彈。
盧楨卿瞅著杜七七一副不高興的樣子,便從袖子裏摸出了一樣東西來,放到了她的面前。
杜七七問道:“裏面裝的究竟是什麽?”
“你打開看看不就知道了?”
杜七七打開銀盒子,看到裏頭的東西後,並沒有什麽吃驚的表情。她將銀盒子交還給盧楨卿道:“莫非你打算用他的印章來造什麽偽證?”
盧楨卿一臉的不屑:“我可沒那閑工夫造偽證,這是曹老板從阿玖那裏得來的。”
只說了這一句,杜七七就已經明白過來,盧楨卿打算怎麽做了。她興奮地撫了撫掌,隨後道:“背信棄義,這回陳致瀾可有得玩了。”
盧楨卿跟著點了點頭道:“燭光晚餐推出的菜品須得貴中之貴,一般人家都承受不起的價碼才是。”
這不是將客人都趕走嗎?杜七七先是一楞,張了張口想要出聲,卻又忽然想到了什麽。她拍了拍腦門道:“倒是個引蛇出洞的好主意。”
盧楨卿笑道:“我娘子還真是聰明,我都沒明說呢,就知道我要做什麽了。”
杜七七十分得意地笑了笑,說道:“我這便去研究新菜肴。”
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杜七七朝他點了點頭,笑道:“雖是廣然人喝的五骨湯,我卻是對其有所改良了。酒樓裏沒有羊骨,我便將羊骨換成了鴨骨,其餘幾樣依舊是豬骨、雞骨、牛骨和魚骨。另外,我還在湯中加了三樣旁的食材用來增鮮。因此與其叫它‘五骨湯’,不如叫‘八鮮湯’。”
盧楨卿雖然對吃的要求很高,但所有的吃食也不過局限於京師風味。對於外頭的各種佳肴,他也算是孤陋寡聞的,更別說品嘗了。
他不曾聽聞過什麽“廣然”,也沒有聽過什麽“五骨湯”,但只是聽一聽湯中的原料,他便已經垂涎欲滴了。
曹老板見多識廣,雖然早已經品嘗過五骨湯的滋味,但是對於杜七七改良後的八鮮湯依舊十分的感興趣。
杜七七盛了兩碗鮮湯,卻是將其中一碗先送到了曹老板的手中。杜七七笑道:“我打算將這八鮮湯在酒樓裏推出,曹老板倒是品評品評。”說著又將另一碗遞給了盧楨卿。
盧楨卿對於美食向來都是狼吞虎咽的,只是對著湯盅胡亂吹了記下就咕咚咕咚地喝下去了,末了還十分滿足地發出了一聲“哈”。
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杜七七見了不由微微點頭,笑道:“曹老板才是吃貨呢,這五骨湯的喝法便是如此。五骨被燉爛之後就變成了骨渣,酥軟無比,好似粉末一般。融到湯中去,入口即化。”
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曹老板和盧楨卿異口同聲道:“斬冤大頭,這主意不錯。”
杜七七笑了笑,緊接著道:“我還打算將酒樓的雅間挑選出幾間來改造成情侶間,專供情侶。到時候我們再推出燭光晚餐,一定會受到年輕男女的喜愛的。”
這個時代在男女愛情方面雖然不是十分的開放,但也到底不是那種頑固到連男女坐在一起言談都不能的。況且不少貴公子在外頭養著外妻,杜七七如果推出情侶間,必然是十分受歡迎的。
盧楨卿倒也是同杜七七有著一樣的想法,只是對於她說的燭光晚餐有些不解。
杜七七笑道:“燭光晚餐便是將蠟燭融化後做成不同顏色的蠟燭,然後在晚間熄滅房中燭火,只點一支蠟燭,用來烘托氣氛。”
盧楨卿若有所思地點了點頭,忽然像是想到了什麽,眼眸一亮,張了張口道:“倒是個好主意。”
曹老板覺得盧楨卿似乎有言外之意,倒也沒有多問,只是朝杜七七點了點頭道:“盧少夫人還真是足智多謀。”
杜七七心想著哪裏是足智多謀啊,她不過是把現代的促銷手段用到了古代而已。當然了,這種事情只有自己清楚,對這些古代人是說不得的。
三人喝完八鮮湯之後,又喝了一盞茶,曹老板方才起身離開了。
杜七七埋頭收拾著桌上的碗勺,卻不妨一只手忽然環過了她的腰間,倒是將她嚇了一跳。她還沒來得及掰開落在腰上的大手,一股灼熱的氣息便噴在她耳邊,令她有一種酥酥癢癢的感覺。
“別鬧了,我一會兒還要去琢磨燭光晚餐的菜單呢。”杜七七回頭看了盧楨卿一眼。
盧楨卿卻是嘟了嘟嘴,一副急色的樣子道:“娘子,來親一個。”
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盧楨卿趕忙將湯勺吐去,呸呸了兩聲道:“我有法子將陳致瀾引出來。”
杜七七眼眸一亮,問道:“什麽法子?”
盧楨卿故作神秘地笑了笑,湊到杜七七的耳邊道:“你親我一下,我便告訴你。”
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見杜七七不感興趣,盧楨卿卻是有些急了。他想也不想就脫口道:“我打算借著你推出的促銷手段,讓阿玖撈一筆金。”
“你不打算將阿玖辭退了?”杜七七一臉的不解,阿玖此人狡猾多端,而且上一次已經讓盧楨卿栽了跟頭。盧楨卿若是再不將此人辭退了,那豈不是等同於在身邊放了個定時炸彈。
盧楨卿瞅著杜七七一副不高興的樣子,便從袖子裏摸出了一樣東西來,放到了她的面前。
杜七七問道:“裏面裝的究竟是什麽?”
“你打開看看不就知道了?”
杜七七打開銀盒子,看到裏頭的東西後,並沒有什麽吃驚的表情。她將銀盒子交還給盧楨卿道:“莫非你打算用他的印章來造什麽偽證?”
盧楨卿一臉的不屑:“我可沒那閑工夫造偽證,這是曹老板從阿玖那裏得來的。”
只說了這一句,杜七七就已經明白過來,盧楨卿打算怎麽做了。她興奮地撫了撫掌,隨後道:“背信棄義,這回陳致瀾可有得玩了。”
盧楨卿跟著點了點頭道:“燭光晚餐推出的菜品須得貴中之貴,一般人家都承受不起的價碼才是。”
這不是將客人都趕走嗎?杜七七先是一楞,張了張口想要出聲,卻又忽然想到了什麽。她拍了拍腦門道:“倒是個引蛇出洞的好主意。”
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杜七七十分得意地笑了笑,說道:“我這便去研究新菜肴。”
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