凡煙小說

第81章韓國料理

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盧楨卿不自覺地聳了聳鼻子,說道:“好香的小雞燉蘑菇。”

杜七七道:“還有更香的呢。”說著就把其餘幾道菜都打開了,讓盧楨卿聞了聞。

盧楨卿眼見著杜七七做的菜肴,忍不住咽了口唾沫道:“筷子在哪裏,我先嘗嘗。”

杜七七道:“急什麽,等我把東西送去茶廳,你再慢慢品嘗也不遲。”

“去什麽茶廳呀,到時候怕是吃飯都沒個安生的。你舅父定然是要過來作陪的,有他在,我勢必得拘著,哪裏還能吃得香。”

杜七七忍不住笑了笑,從筷子筒裏取了一副筷子給他,說道:“那你先嘗嘗,等嘗夠了我再拿去茶廳也不遲,不過可別把整雞翻爛了。”

盧楨卿拿起筷子嘗了一口被燉得軟爛的雞肉,雖然有些燙嘴,卻還是抵不住那鮮味,嚼了嚼便迅速吞了下去。

他吃著小雞燉蘑菇,眼睛已經瞄到了一盤紅燦燦的田螺上面。他拿起一個田螺,用力一吸,卻是忽然停下了動作。“這……這不是田螺嗎?怎麽味道有些奇怪?”他不由好奇道。

杜七七笑道:“是田螺啊,只是我已經把田螺的尾部剔除了,又加入了鮮豬肉剁碎後重新塞回裏頭的。”

“那可真是要費一番功夫了。”盧楨卿道,“不過味道確實比單吃田螺鮮美得多。”

“你可別吃完了,回頭拿去茶廳,要是我舅舅過來陪你,看著盤子裏只剩下幾粒,豈不尷尬。”

盧楨卿擡起頭看了杜七七一眼道:“我沒打算去茶廳啊,你去拿一雙筷子來,我們就在這裏吃。沒人拘著,吃東西才開心呢。”

杜七七有些詫異地看了他一眼,道:“這裏烏煙瘴氣的,你受得了?”

“美食當前,有什麽受不了的。”盧楨卿說著便自己替杜七七拔了雙筷子。

杜七七卻是把筷子往邊上一扔,說道:“既然在這裏吃,還用什麽筷子呀,手抓田螺才吃得更香呢。等吃完田螺,我再讓你嘗嘗你從沒喝過的鮮湯。”她說完便拿起一粒田螺,一口吸了。

盧楨卿見她還當真用手抓,倒是覺得有意思。從小到大他就被府裏的規矩束縛著,倒是還沒試過吃田螺直接拿手抓的呢。

他也拿起一粒田螺,放在嘴裏一吸,似乎真是要比拿筷子吃鮮美多了。

廚房裏時不時地響起兩人吸田螺的聲音,此起彼伏,倒是十分的有趣。

半盤田螺嵌肉下肚,其實盧楨卿已經五分飽了。他接過杜七七遞來的手絹擦了擦手,問道:“你說的鮮湯在哪裏?”

杜七七笑了笑,從一只匣子裏捧出了一碗鮮湯,以及一只瓦缽,笑道:“喝一口湯,吃一口飯,保準你撐破了肚皮都停不下來,你快嘗嘗。”

盧楨卿見那一碗鮮湯被熬得濃濃的,紅彤彤的湯汁裏面浸潤著各色蔬菜,雖然比起他平日裏喝的各種養生湯略顯寒酸了些。但是光看那湯色,便已然勝過所有的養生鮮湯了。

杜七七道:“這是從一個你不知道的國度傳過來的,是他們那裏的國食。沒有這道大醬湯,他們可都是吃不下飯的。”

盧楨卿雖然覺得那鮮湯香味宜人,但是心想著說到底不過是一道湯罷了,再好喝還能天天喝不成。

他點了點頭,正要試試那大醬湯的滋味,卻聽杜七七道:“等一等,我先把飯拌好了你再吃。”

她取了一根湯勺,將剛才敲在瓦缽裏的那枚雞蛋攪碎了蛋黃,連同飯和蔬菜一起拌著。

盧楨卿見那枚雞蛋似乎還有熟,蛋黃流得到處都是,不禁捂著嘴覺得有些惡心:“這雞蛋還沒熟呢,能吃嗎?”

杜七七笑道:“便是要五分熟的才好吃呢,將雞蛋拌在飯裏,可是別有一番風味的。只可惜這裏沒有韓國辣醬,我只好拿普通的辣醬改良後加進飯裏了。”

盧楨卿還是對這樣的吃法有些難以接受,他撇了撇嘴,說道:“這拌飯還是你吃吧,我吃別的。”

杜七七倒也不勉強他,第一次看到把半生不熟的雞蛋拌在飯裏,怕是很多人都接受不了的。她點了點頭,拿勺子舀起一口湯喝下,然後又舀起一口拌飯嘗了嘗,不由感慨道:“已經有好久沒嘗到韓國風味了,可真是想念得緊啊。”

見杜七七一副十分滿足的樣子,盧楨卿肚子裏的饞蟲都被勾起來了。他見她吃得津津有味,不由問道:“當真這麽好吃?”

“我說好吃,你未必覺得好吃,不親自嘗嘗怎麽知道呢?”

眼見著拌飯已經被杜七七吃了一半,盧楨卿喉結一動,便迅速從她手邊捧了過來。他又抽走了杜七七手裏的湯勺,喝了一口大醬湯,便舀起一口拌飯送到了嘴裏。

“這是我的湯勺,你怎麽就拿去用了?”杜七七有些尷尬,想要從他手裏搶回來,卻又見他吃得歡。

盧楨卿不以為意道:“我不介意的。”說完他又大口大口地吃起來,連那大醬湯都顧不上喝了。

眨眼的功夫,他便已經將拌飯全部吃幹凈了,連一粒米飯都沒有留下。吃完拌飯,他又捧起了湯碗,把大醬湯喝了個精光。

杜七七見他一副狼吞虎咽的樣子,就知道他一定很喜歡大醬湯的味道了。她笑道:“怎麽樣?我做的東西,還沒有不合你口味的吧?”

“很合口味,就連你也合我口味。”盧楨卿點了點頭,脫口而出。

杜七七有些不好意思地笑了笑,正想扯開話題呢,就看到有婆子走了進來。

“呀,盧公子和表小姐已經吃上了啊,老爺還怕表小姐怠慢了盧公子,特地讓我去酒樓裏訂了不少菜送過來呢。”

盧楨卿摸了摸吃得圓滾滾的肚子,對婆子道:“你去告訴陳老爺,請他不用客氣了。我已經吃飽了,一會兒就過去向他賠禮。”

婆子有些鄙夷地撇了撇嘴,擺手道:“盧公子吃飽了就好,我這就去回了老爺。”說著就趕緊退走了。

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