凡煙小說

第一百四十章:胡家酒坊

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不在糾結他的傻兒子,胡地主接著說:“剛才說快了,是在咱們省府內,說起酒的話能想到咱們胡家酒坊就行。”胡地主可能也覺得他的要求過分了,這次說的就比較的委婉。“你們以前應該也聽說過咱們胡家酒坊的酒吧?說實話,胡家酒坊是個什麽樣的狀況我也是心知肚明。這次被人家一下子打垮我也知道是早晚的事。”胡地主的聲音明顯很低落,“唉!胡家酒坊是從我爺爺那輩開始做起的。他那時候胡家家裏窮,好幾個兄弟就靠著一點的土地地裏刨食,哥哥們長大了,娶上媳婦之後家裏就更是為一點點東西就爭吵。我爺爺這個人硬氣,到給他說媳婦了,家裏拿不出聘禮錢,嫂子們也自己想自己的小家,不願意家裏拿出錢來給他娶個好點的媳婦。嘿嘿、、、我爺爺有一方面比較突出,那就是十裏八鄉的就屬他長的俊。後來,有一小寡婦就看上他了。小寡婦不要聘禮,還帶著前夫的家財嫁給他。家裏的幾個嫂子就攛掇著我太爺、太奶答應,我太爺、太奶起先因為對方是寡婦,覺得委屈我爺爺了。但是,對方不要聘禮,還帶著家財嫁過來的行為徹底打動了兩老的心。於是,他們不顧我爺爺的反對,就要給他定下那小寡婦。然後,然後,我爺爺一氣之下就夜裏離家出走了。

我爺爺那時一心的滿腔熱血,想著出外學手藝、掙大錢,就來到了咱們遼遠縣。噢,我爺爺是隔壁縣,遼青縣的。他當時就想著走遠點,別讓太爺他們找到了他,沒有想到就走到了咱們遼遠縣就走不了了,沒有路引,哪兒都去不成。沒辦法,就只能在咱們遼遠縣找地方打短工,找學手藝的地方了。你們也知道,想學手藝可不是那麽好學的。我爺爺一沒關系,二沒錢,怎麽那麽容易找到學手藝的地方呢!

於是,他就在縣裏找了短工打。也許是他運氣好,打了小半年的短工後,無意中碰到了一個小酒坊在招人進酒坊幹活。他沒有多考慮的就進了那家酒坊幹苦力了。可是,進了酒坊不一定就能學到釀酒技術。酒坊的釀酒師傅們都把釀酒的本事看成是看家本領,想學釀酒,那是不可能的。

可是,你們知道嗎?我爺爺聰明啊!他通過平時他幹活的觀察,看別人幹的什麽,把幹的事情連起來,再加上咱們鄉下自己釀酒的步驟,自己琢磨。用每個月發的那麽點點工錢買了糧食和酒罐,偷了一點酒坊的酒曲,他就一邊上工,一邊釀起了酒來。

就這樣,從原先的不成功,到不好喝,再到有一點酒味,最後,歷經了一年半的時間才釀出了咱們胡家酒來。

再後來,我爺爺待的那個小酒坊因為被人陷害酒裏摻假的原因被迫關門了。我爺爺又淪為到處打短工的了。但是,他依然堅持著釀酒。

就這樣,我爺爺一邊打短工,一邊釀酒,這麽過了四五年,他手裏攢了點積蓄了,就想找個好一點的村子落戶下來。

為了能釀出好酒,我爺爺就往深山裏找落腳地。最後找到了咱們白山村。

聽我爺爺說白山村雖然是在山裏,來往不方便。但是,白山村距離落雁山是最近的村子。村裏的水是直接從落雁山裏流出來的,幹凈、清甜,十分適合釀酒。

從此,他落腳了這裏,在這裏成親生子,家業越創越大。經歷了爺爺和我父親兩代人的努力經營,咱們落遠鎮提起酒,就會想起胡家酒。盡管沒什麽太好的名聲,只是以價格低廉而聞名,那也是我胡家酒坊的莫大榮耀。

雖然,胡家酒沒什麽特點,上不了大場面,甚至被人踢下臺是遲早的事。但是,胡家酒是我爺爺花了一輩子研究,改良出來的,我不能讓胡家酒坊從我手裏斷送了。所以,我一聽丫頭你手裏有新品種的酒就忍不住激動了。說實話,就算你不同意以胡家酒的名義賣酒,我也要想辦法姨胡家的名義給新酒冠上胡家名的。你們可以說我卑鄙,小人,但我真的想把胡家酒打出名聲去,讓人們一說到酒,就想到我胡家酒!卿兒,你能理解為父這番苦心嗎?”胡地主眼含熱淚的看著兒子。

小米他們沒想到胡家酒是這麽來的。胡宗卿也從沒聽老爹說過胡家酒坊的經歷,只知道胡家的老根是不在遼遠縣,是在臨縣,遼青縣。沒想到,落遠鎮的胡家是這麽來的。更沒想到,胡酒坊是太爺爺經歷了那麽多才創辦起來的。他有些佩服自己的太爺爺了,真是,不是一般人!他應該要好好學習。

胡地主講了胡家酒坊的來歷,小米也差不多明白胡地主的意思了。她笑著對胡地主道:“胡地主請放心,以後只會出來的是胡家酒,沒有其他的。當然,這是建立在只要胡家能夠遵守咱們的契約要求!”小米特別強調。“我是個特別討厭麻煩的人。既然胡家能夠承擔起新酒推出對外面別的酒坊的壓力,我是不會對酒坊的經營和其他插手的,這個胡地主盡管放心。至於,你說的能夠打響名號,讓人說起酒就能想到你們胡酒、、、這個,全國的話我不敢肯定,但是,在咱們北方的話,特別是越寒冷的地方,我還是有那麽點信心的。”小米神秘的一笑,“我給了胡少爺畫了一些需要用到器皿,讓胡少爺拿到燒陶瓷的地方去燒制,只要燒制出來了,我就制出一種你們沒有喝過的烈酒——燒刀子。”

道歉:親們,真的對不起,過年回家了,家裏沒網,只能發那些。昨天收拾著東西回工作的地方,更新的少了,今天坐火車來到,洗洗刷刷,好累。只能又少了。真的對不起,小風一定抽出時間來補上。但是,這兩天翟一回來工作肯定不會順利,要整理年前的,還要展望新一年的工作規劃。最近的肯定是補不上了,請各位看官們原諒小風啊!

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