第四十六章 賣小籠包(2)
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“夏媒婆，我看你還是該幹啥就幹啥去，我家的事要你管，借你家錢了，借你家米了，真是鹹吃蘿蔔淡操心！”
文錦山見夏媒婆還不走，拿根棍子指著夏媒婆，“你這個老巫婆，我看你是個女人，不然我早就打你了，你走不走，再不走我真的不客氣了。”
夏媒婆收了人家的媒人錢，還拍胸脯擔保，這個媒一定會說成，嘴巴說幹了，劉萍母女就是不答應，還挨了劉萍一頓訓，文錦山還要打她。
夏媒婆氣得呲牙咧嘴，走出門檻幾步，還回頭吐了一口吐沫，“我再也不給你們家做媒了，讓你們一家人，打一輩子單身。”
文錦山揚起棍子來打她，嚇得她急忙跑了。
夏媒婆終於走了，劉萍扶著墻氣得直喘氣，文心蘭知道媽媽想爸爸了。
文心蘭走過去，輕撫媽媽後背，“媽媽，別生氣了，不要跟無知的人一般見識，雖然爸爸不在了，但是你的兒子女兒們都是愛你的。”
劉萍回頭抱著女兒，“對！媽媽不生氣，媽媽有懂事的兒子和女兒，兒女事業上的成就，是對媽媽最好的安慰。”
晚上文心蘭很早就睡了，天還沒亮就進入空間做小籠包。
先把豬肉沫倒入一個大碗裏，撒入切成碎的生姜，然後放入切碎的小蔥，生抽，麻油，胡椒粉，攪拌均勻。
最後放入切成細丁的豬皮凍，用力攪拌，攪拌好餡料，把面皮放在掌心，用小勺子取適量餡料放在面皮的中央，從一邊開始，把面皮的邊緣折成皺褶。
逐漸把頂部的開口收到最小，小籠包就包好了。
藍焰能量爐子上，蒸鍋水滾開的時候，把小籠包放進籠屜裏面。
然後文心蘭帶上草帽，戴上口罩往黑市出發。
走到南邊市場旁邊林子裏，她見周圍沒有人，從空間拿出一袋面粉，把藍焰能量爐子拖出來，爐子下面有四個輪子，拖起來亳不費力。
小籠包蒸好了，這時候天快亮了，文心蘭找了好地方，開始擺攤做生意。
一會兒，阿明來了，“小姑娘，我們合作有一段時間了，應該互相知道名字，我叫阿明，怎麽稱呼你？”
文心蘭想了想，跟阿明打過幾次交道，阿明人品不錯，就告訴他:“叫我阿蘭就可以了。”
“阿蘭，今天給我什麽貨？”
文心蘭指著身邊一袋精白面粉，“今天只能給你這袋面粉了，茶葉蛋生意不做了，這幾天沒有時間收雞蛋。”
“你爐子上面蒸的什麽？”
“是小籠包，這個不能批發給你。”
文心蘭也想批發給阿明，做個甩手掌櫃，可是不行啊，蒸小籠包必須要藍焰能量爐子，蒸出來的小籠包才好吃。
她又不能把藍焰能量爐子，送給阿明賣小籠包，離開了這個爐子，小籠包的口味，跟普通包子味道是一樣的，包子普通人都會做，誰會要他的。
阿明是個聰明人，見文心蘭的小籠包，不批發給他，也就不再多說，把那袋面粉裝上自行車。
“阿明，你有辦法弄到四十只小雞，四十只小鴨子嗎？最好要一半公的，一半母的。”文心蘭喊住準備要走的阿明。
“可以！一下子弄八十只沒有，一次給你十幾只，還是可以。”
文心蘭想想也是，這個年代沒有孵化器養雞場，全靠母雞孵化，一只母雞能孵化十只小雞，都算運氣好了。
“那好吧，你先給我各買十只過來。”
“你要這麽多小雞，小鴨幹什麽？就算我能買到，又不準餵！”阿明又問。
他說的大實話，這個年代，每戶只準餵養三只雞。
“你不要問那麽多，只管把小雞，小鴨送過來，到時候那批雞鴨長大了，歸你批發！”
“好吧！我走了，祝你生意興隆。”
這時，黑市賣早餐的小販，陸陸續續來了，有賣油條豆腐腦，有賣米粉的，也有賣稀飯包子的。
文心蘭對面有個賣包子的中年大媽，掀開蒸籠開始賣包子，有幾個附近上班的工人在買包子。
文心蘭掀開蒸籠一瞬間，一股濃郁的香味彌漫在空氣中。
“哪裏來的香味啊！”二個身穿工作服的女人左看右看。
“是啊！好香啊！這香味從來都沒有聞過。”
“對面有個賣包子的女孩，好像是她哪裏傳來。”
這個女孩的臉蛋，肉嘟嘟的，這樣的臉就屬於是嬰兒肥，她身穿白色工作服，工作服左上方印有“陽城第二紡織廠”字樣。
她發現大街對面的文心蘭，走過來問“小籠包怎麽賣？”
“六毛錢一籠。”文心蘭見來了第一個客人，微笑著打招呼。
“這麽貴？人家大白饅頭才賣八分錢一個，肉包子才賣一毛錢一個。”
文心蘭看女孩子身上穿的衣服，知道她是紡織廠的，這個年代紡織廠工人很吃香，身上有錢，又有糧票，不能讓她跑了，必須吊住她胃口。
文心蘭用小碟子裝上一個小籠包，“小姐姐，我賣的小籠包餡料好，肉多你嘗一個，你覺得好吃，你再買。”
那個女孩接過小碟子，這時候沒有一次性筷子，還好她出來吃早餐，手上拿著飯盒筷子，就用筷子夾著包子。
當一口咬破薄薄的面皮時，女孩子肉嘟嘟的臉蛋上，露出了震驚的神色。
旁邊另一個紮麻花辨子的女孩，見同伴咬住包子又不吞下去，一臉呆滯了一般。
連忙問:“小顏，是不是很難吃，我就說嗎？這個人以前沒有見過她賣包子，肯定是做的不好吃，才打一槍換一個地方。”
小顏咬破面皮後，開始吸小籠包湯汁，當湯汁吸得差不多時，最後再將整個包子，一口吞入口中慢慢品味。
“哇！小張！小籠包真是太好吃了！老板，給我買一籠！”她掏出六毛錢，買了一籠小包子倒進飯盒裏，站在旁邊吃。
這時候賣東西，賣家不提供裝東西的袋子，都是買東西的自己準備菜籃子，布袋子。
小張聽小顏說好吃，她也不嫌貴了，買了一籠小籠包，迫不及待的一口咬在那包子上。
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夏媒婆收了人家的媒人錢，還拍胸脯擔保，這個媒一定會說成，嘴巴說幹了，劉萍母女就是不答應，還挨了劉萍一頓訓，文錦山還要打她。
夏媒婆氣得呲牙咧嘴，走出門檻幾步，還回頭吐了一口吐沫，“我再也不給你們家做媒了，讓你們一家人，打一輩子單身。”
文錦山揚起棍子來打她，嚇得她急忙跑了。
夏媒婆終於走了，劉萍扶著墻氣得直喘氣，文心蘭知道媽媽想爸爸了。
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劉萍回頭抱著女兒，“對！媽媽不生氣，媽媽有懂事的兒子和女兒，兒女事業上的成就，是對媽媽最好的安慰。”
晚上文心蘭很早就睡了，天還沒亮就進入空間做小籠包。
先把豬肉沫倒入一個大碗裏，撒入切成碎的生姜，然後放入切碎的小蔥，生抽，麻油，胡椒粉，攪拌均勻。
最後放入切成細丁的豬皮凍，用力攪拌，攪拌好餡料，把面皮放在掌心，用小勺子取適量餡料放在面皮的中央，從一邊開始，把面皮的邊緣折成皺褶。
逐漸把頂部的開口收到最小，小籠包就包好了。
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然後文心蘭帶上草帽，戴上口罩往黑市出發。
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小籠包蒸好了，這時候天快亮了，文心蘭找了好地方，開始擺攤做生意。
一會兒，阿明來了，“小姑娘，我們合作有一段時間了，應該互相知道名字，我叫阿明，怎麽稱呼你？”
文心蘭想了想，跟阿明打過幾次交道，阿明人品不錯，就告訴他:“叫我阿蘭就可以了。”
“阿蘭，今天給我什麽貨？”
文心蘭指著身邊一袋精白面粉，“今天只能給你這袋面粉了，茶葉蛋生意不做了，這幾天沒有時間收雞蛋。”
“你爐子上面蒸的什麽？”
“是小籠包，這個不能批發給你。”
文心蘭也想批發給阿明，做個甩手掌櫃，可是不行啊，蒸小籠包必須要藍焰能量爐子，蒸出來的小籠包才好吃。
她又不能把藍焰能量爐子，送給阿明賣小籠包，離開了這個爐子，小籠包的口味，跟普通包子味道是一樣的，包子普通人都會做，誰會要他的。
阿明是個聰明人，見文心蘭的小籠包，不批發給他，也就不再多說，把那袋面粉裝上自行車。
“阿明，你有辦法弄到四十只小雞，四十只小鴨子嗎？最好要一半公的，一半母的。”文心蘭喊住準備要走的阿明。
“可以！一下子弄八十只沒有，一次給你十幾只，還是可以。”
文心蘭想想也是，這個年代沒有孵化器養雞場，全靠母雞孵化，一只母雞能孵化十只小雞，都算運氣好了。
“那好吧，你先給我各買十只過來。”
“你要這麽多小雞，小鴨幹什麽？就算我能買到，又不準餵！”阿明又問。
他說的大實話，這個年代，每戶只準餵養三只雞。
“你不要問那麽多，只管把小雞，小鴨送過來，到時候那批雞鴨長大了，歸你批發！”
“好吧！我走了，祝你生意興隆。”
這時，黑市賣早餐的小販，陸陸續續來了，有賣油條豆腐腦，有賣米粉的，也有賣稀飯包子的。
文心蘭對面有個賣包子的中年大媽，掀開蒸籠開始賣包子，有幾個附近上班的工人在買包子。
文心蘭掀開蒸籠一瞬間，一股濃郁的香味彌漫在空氣中。
“哪裏來的香味啊！”二個身穿工作服的女人左看右看。
“是啊！好香啊！這香味從來都沒有聞過。”
“對面有個賣包子的女孩，好像是她哪裏傳來。”
這個女孩的臉蛋，肉嘟嘟的，這樣的臉就屬於是嬰兒肥，她身穿白色工作服，工作服左上方印有“陽城第二紡織廠”字樣。
她發現大街對面的文心蘭，走過來問“小籠包怎麽賣？”
“六毛錢一籠。”文心蘭見來了第一個客人，微笑著打招呼。
“這麽貴？人家大白饅頭才賣八分錢一個，肉包子才賣一毛錢一個。”
文心蘭看女孩子身上穿的衣服，知道她是紡織廠的，這個年代紡織廠工人很吃香，身上有錢，又有糧票，不能讓她跑了，必須吊住她胃口。
文心蘭用小碟子裝上一個小籠包，“小姐姐，我賣的小籠包餡料好，肉多你嘗一個，你覺得好吃，你再買。”
那個女孩接過小碟子，這時候沒有一次性筷子，還好她出來吃早餐，手上拿著飯盒筷子，就用筷子夾著包子。
當一口咬破薄薄的面皮時，女孩子肉嘟嘟的臉蛋上，露出了震驚的神色。
旁邊另一個紮麻花辨子的女孩，見同伴咬住包子又不吞下去，一臉呆滯了一般。
連忙問:“小顏，是不是很難吃，我就說嗎？這個人以前沒有見過她賣包子，肯定是做的不好吃，才打一槍換一個地方。”
小顏咬破面皮後，開始吸小籠包湯汁，當湯汁吸得差不多時，最後再將整個包子，一口吞入口中慢慢品味。
“哇！小張！小籠包真是太好吃了！老板，給我買一籠！”她掏出六毛錢，買了一籠小包子倒進飯盒裏，站在旁邊吃。
這時候賣東西，賣家不提供裝東西的袋子，都是買東西的自己準備菜籃子，布袋子。
小張聽小顏說好吃，她也不嫌貴了，買了一籠小籠包，迫不及待的一口咬在那包子上。
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