第6章
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李秋秋是個骨灰級美食愛好者，她最愛的事情就是在網絡上看各大美食UP主直播做飯，特別是那種露臉的帥氣小哥哥，簡直是色香俱全！
註意！這裏的色有兩種含義。
而李秋秋的心頭好就是一名叫大白的UP主，他不僅做了一手好菜，每次看他的直播，李秋秋的口水都會流一地，更重要的是他長得超帥！
是真的很帥，帥到每次看李秋秋看直播都有一種自己在追idol的錯覺，不過，這可能並不是她的錯覺，直播間的那些妖艷賤貨們一樣在瘋狂的為大白小哥哥打call。
不過大白小哥哥已經連續半個月沒直播，李秋秋覺得手裏的外賣不香了，手機也不好玩了，她覺得自己可能患上了一種叫相思的病，一天刷數十次手機，就是為了看到大白小哥哥的新消息！
今天李秋秋習慣性的拿出手機，習慣性的打開了某app，然後她就看到了一條消息：
【您關註的UP主‘大白’正在直播】
李秋秋瞪大了眼睛，手指如飛的點進了直播間，在看見大白熟悉到讓她神魂顛倒的顏時，她差點留下了喜悅的淚水，是老天爺聽到了她的祈禱嗎？讓她再次見到了大白！
“哈嘍大家好，我是大白，前段時間因為親人去世所以一直沒有直播，現在我回來了。”
“好了，話不多說，今天大白要帶給大家的是很多小同學都愛吃的紅燒肉，我們這就開始吧。”
白憲之拿起五花肉在手機面前介紹：“各位小同學們在菜市場或者超市選購五花肉的時候要選擇這種肥瘦均勻的，對於紅燒肉這道菜來說，五花肉太瘦會柴，而太肥則會過於油膩，對於減肥的小同學會不太友好哦。”
這時，進入直播間的人數開始上升，手機屏幕上立刻有數名網友回覆：
【啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊】
【大白你終於回來了！喜極而泣！】
【大白說得都對，給大白打call！】
【大白，你可算回來了！你再不回來就要失去老婆了！】
【正室出沒！讓我看看是誰在‘勾引’我老公！】
【大白，大白，我愛你，就像老鼠愛大米！我啥時候才能吃到大白你親手做的東西啊？】
……
切肉的間隙看到這條消息，白憲之擡眼看著屏幕道：“告訴大家一個好消息，大白開店了！”
直播間的人數還在上升，聽到他這句話數名網友打出了感嘆號。
【！】
【！！】
【！！！】
【！！！！+10086】
【地址，店名，一秒鐘我要知道這家店的所有信息！】
白憲之笑道：“我開的店是舅舅留下來的，地址有些偏，在S市金山路梧桐巷231號，店名是三千食舍，想要嘗嘗大白手藝的小同學可以來喲。”
【啊啊啊啊啊，S市！我就在S市！大白今天下午營業嗎？】
【暴風哭泣，我在A市，跟S市隔了大半個華國！嗚嗚嗚嗚~】
【我也——，嗚嗚嗚嗚~】
【+1，嗚嗚嗚嗚~】
【+2，嗚嗚嗚嗚嗚~】
……
白憲之將鍋燒熱，放入切成塊狀的五花肉，一邊翻炒一邊道：“營業的，三千食舍的營業時間是上午十一點到晚上十一點，所以上班的小同學不用急，不在S市的小同學也不要太難過，三千食舍會一直開下去，無論你們什麽時候來S市都可以來嘗嘗。”
【溫柔的大白，我太愛了！！】
【我決定了，明天就買機票去S市，去見大白！】
【我也是！反正我在B市，坐飛機幾十分鐘就到S市了！】
……
白憲之無奈，嚴肅道：“各位小同學，大白的飯菜並沒有那麽好吃，吃了也不能成仙，所以我不希望大家破費特地坐飛機來吃大白的飯菜，大家順其自然就好。”
但是直播間似乎沒有人正面回應，清一色的回應：
【哈哈哈哈，成仙？大白你也太逗了！】
【大白你告訴我，什麽菜吃了能成仙？】
【哈哈哈，大白的菜不能成仙，吃了大白說不定……】
【盲生，你發現了華點！】
……
眼睜睜看著直播間的評論往奇怪的方向走去，白憲之無奈笑笑，不再說話，專心做起了菜。
往鍋裏丟入八角桂皮香葉這三種香料，再加入大蔥姜片，混合著肉塊在鍋裏翻炒，直到肉皮邊緣虐有焦色，將肉塊和香料盛出。
往煸炒了肉塊的鍋中加入豬油，油燒熱後撒入白糖，小火慢慢熬，待所有糖都融化且成為焦糖色後，倒入肉塊進行上色，上色均勻後，往鍋中加入生抽、老抽，再加入些許冰糖，然後加入土豆，最後加入黃酒，蓋過肉和土豆即可。
開大火，將黃酒燒至沸騰，迅速撇除浮沫，然後轉小火加蓋。
接下來就是一個等待的過程，白憲之接過手機關了直播，劉青山星星眼看著他：“憲之，這什麽時候能吃啊？”
白憲之笑道：“最少也要一個小時，青山你要是忙就先回去吧，做好了我給你打電話。”
身為租客，昨天白憲之就跟房東劉青山交換了電話號碼。
劉青山一雙眼緊緊貼在鍋上，就從剛才的步驟來看，他就覺得這鍋紅燒肉肯定美味，沒吃早飯的他已經快要流下口水，此時他大可以去吃吃早飯，但這怎麽可以呢？被那些劣質的食物占據自己的胃，等會兒他還怎麽大口大口吃肉。
所以劉青山搖頭：“不，我就在這裏等著，我要成為第一個吃上這鍋肉的人！”
白憲之失笑：“我這店裏機會沒人來，就算你離開，你也會是第一個吃到的人。”
劉青山幽幽的看了他一眼：“你才來，你不明白。”梧桐巷的人是怎樣的一群人。
……
中午十一點半，一股香味的梧桐巷裏悄悄彌漫開來……
十一點半，梧桐巷的家家戶戶都打開了窗正在做飯，或煎或炒或煮的廚房窗前突然飄來了一股香味，瞬間就抓住了窗前的媽媽奶奶的鼻子，這些廚房一霸停下了手上的動作，循著香味猛聞。
什麽東西？好香！
幾乎所有媽媽奶奶腦子裏飄過的第一句話就是這句話，然後她們的第二反應就是
——誰家做的？我認識嗎？認識就去換一碗！
於是媽媽奶奶們加快了手裏的動作，中午原本不打算吃肉的也從冰箱裏把肉拿了出來。
半個小時後，三千食舍裏劉青山癡迷看著蓋著蓋子不停溢出熱氣的砂鍋，嘴唇微張，嘴角透明的口水若隱若現。
“咕咚——”
咽下口水，劉青山回過神看了看時間，發現已經十二點之後，他感激找到外間的白憲之：“憲之，都煮已經一個小時了，是不是可以了？”
白憲之正泡了杯茶喝，聞言放下茶杯，看了看時間：“是差不多了，我去收汁。”來到廚房，揭開鍋蓋，一股熱氣混合著紅燒肉的醇香撲面而來。
站在廚房門口的劉青山肚子咕嚕咕嚕響了起來，白憲之看過去，劉青山露出了尷尬又不失禮貌的微笑：“那什麽，有點餓了。”
白憲之笑了：“我也餓了，不過很快了，花幾分鐘收了汁就能吃了。”
劉青山狂點頭：“我等著！”
白憲之開始專心收汁，深色的湯汁中的水分在大火下漸漸蒸發，湯汁開始變得變得濃稠，顏色越來越深，包裹著紅亮的紅燒肉，讓人食指大動。作為配菜的土豆已經軟得不成形，粉狀的土豆泥吸滿了湯汁油汁，只是看著就能讓人想象出那入口即化的口感。
濃郁的香氣溢滿了整間廚房，在這香氣中，劉青山不停的吞咽口水，雙眼一眨不眨的看著白憲之的動作，在看見白憲之將他帶來的一個碗盛滿之後，他終於松了口氣，不好意思問道：“憲之，我能借個廁所嗎？”
白憲之指了指樓上：“廁所在樓上，去吧。”
劉青山小跑著上樓，白憲之則將紅燒肉分到了三個碗中，一份是劉青山的，一份是他的午餐，還多出了一份，要不當做晚餐？
“味道是從老白的店裏傳出來的！”
“老白的店裏？”
“走，進去看看！”
門外一陣喧嘩，白憲之趕緊走出廚房就看見四五個阿姨奶奶輩的人物走進了店裏，為首的是一個穿著印著大片大片玫瑰花襯衫的阿姨，看見他這位阿姨的眼睛似乎亮了亮。
“哎喲，小夥子，你就是老白的外甥？”
白憲之乖巧點頭：“是的，請問您是？”
阿姨笑得爽朗：“哈哈哈，我姓王，我們這幫子人都住在梧桐巷，算是你舅舅的牌友。”
“小白啊，你在煮什麽呢？老遠就聞到香味了。”
王姨伸著脖子往廚房的方向看，白憲之笑了：“王姨，我在煮紅燒肉，各位阿姨奶奶你們進來看吧。”
說著白憲之往廚房走去，四五個早就聞到味道饞得不行的中老年婦女趕緊跟上，在看到廚房裏那三碗紅亮亮的紅燒肉的時候，幾個人瞬間失聲。
一時間廚房裏吞咽唾沫的聲音此起彼伏。
“小白啊，這是你做的紅燒肉？”王姨難以置信的問道。
白憲之點頭：“是我做的。”
四五個阿姨奶奶紛紛看著他，王姨說出了大家的心聲：“你老舅做的東西那個樣子，你咋就做得那麽香呢！”
白憲之不好意思：“我是跟著其他師傅學的做菜。”
幾個阿姨奶奶紛紛點頭，這才對嘛。
“那個小白啊，”王姨又開口了，“你看你做了三碗，你一個人也吃不完，賣一碗給王姨怎麽樣？”
“小白，我也要一碗！”
“我也要！”
“咋回事？我先開口的，是我的！”
“你先開口又怎麽樣？我年紀比你大，尊老愛幼知不知道？”
……
王阿姨開了個口子，四五個阿姨奶奶就嚷開了，白憲之有些頭疼，就算算上他的那一碗也不過只有兩份，這四五個阿姨奶奶要怎麽分？
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劉青山幽幽的看了他一眼：“你才來，你不明白。”梧桐巷的人是怎樣的一群人。
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站在廚房門口的劉青山肚子咕嚕咕嚕響了起來，白憲之看過去，劉青山露出了尷尬又不失禮貌的微笑：“那什麽，有點餓了。”
白憲之笑了：“我也餓了，不過很快了，花幾分鐘收了汁就能吃了。”
劉青山狂點頭：“我等著！”
白憲之開始專心收汁，深色的湯汁中的水分在大火下漸漸蒸發，湯汁開始變得變得濃稠，顏色越來越深，包裹著紅亮的紅燒肉，讓人食指大動。作為配菜的土豆已經軟得不成形，粉狀的土豆泥吸滿了湯汁油汁，只是看著就能讓人想象出那入口即化的口感。
濃郁的香氣溢滿了整間廚房，在這香氣中，劉青山不停的吞咽口水，雙眼一眨不眨的看著白憲之的動作，在看見白憲之將他帶來的一個碗盛滿之後，他終於松了口氣，不好意思問道：“憲之，我能借個廁所嗎？”
白憲之指了指樓上：“廁所在樓上，去吧。”
劉青山小跑著上樓，白憲之則將紅燒肉分到了三個碗中，一份是劉青山的，一份是他的午餐，還多出了一份，要不當做晚餐？
“味道是從老白的店裏傳出來的！”
“老白的店裏？”
“走，進去看看！”
門外一陣喧嘩，白憲之趕緊走出廚房就看見四五個阿姨奶奶輩的人物走進了店裏，為首的是一個穿著印著大片大片玫瑰花襯衫的阿姨，看見他這位阿姨的眼睛似乎亮了亮。
“哎喲，小夥子，你就是老白的外甥？”
白憲之乖巧點頭：“是的，請問您是？”
阿姨笑得爽朗：“哈哈哈，我姓王，我們這幫子人都住在梧桐巷，算是你舅舅的牌友。”
“小白啊，你在煮什麽呢？老遠就聞到香味了。”
王姨伸著脖子往廚房的方向看，白憲之笑了：“王姨，我在煮紅燒肉，各位阿姨奶奶你們進來看吧。”
說著白憲之往廚房走去，四五個早就聞到味道饞得不行的中老年婦女趕緊跟上，在看到廚房裏那三碗紅亮亮的紅燒肉的時候，幾個人瞬間失聲。
一時間廚房裏吞咽唾沫的聲音此起彼伏。
“小白啊，這是你做的紅燒肉？”王姨難以置信的問道。
白憲之點頭：“是我做的。”
四五個阿姨奶奶紛紛看著他，王姨說出了大家的心聲：“你老舅做的東西那個樣子，你咋就做得那麽香呢！”
白憲之不好意思：“我是跟著其他師傅學的做菜。”
幾個阿姨奶奶紛紛點頭，這才對嘛。
“那個小白啊，”王姨又開口了，“你看你做了三碗，你一個人也吃不完，賣一碗給王姨怎麽樣？”
“小白，我也要一碗！”
“我也要！”
“咋回事？我先開口的，是我的！”
“你先開口又怎麽樣？我年紀比你大，尊老愛幼知不知道？”
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王阿姨開了個口子，四五個阿姨奶奶就嚷開了，白憲之有些頭疼，就算算上他的那一碗也不過只有兩份，這四五個阿姨奶奶要怎麽分？
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