這陳設簡陋的屋子裏，林月見跟徐掌櫃詳細的解釋起私房菜館的意思以及自己的目標：“私房菜館才是我最終的目的，有特色又精致。不過徐掌櫃可認識一些能做出不一樣的菜品的廚子嗎？既然要走特色菜品，就不能大眾化。”

徐掌櫃沈思了一會才道：“有還真倒是有，不過他能做出的菜品也不多。”

林月見打了個響指：“這就夠了！剛開始只要有那麽一兩道特色菜就足夠，前期主要還是先把我們的酒樓知名度打出去，後面再去講轉型。”

有些詞匯徐掌櫃聽得一頭霧水，不過大致上的意思他還是理解了。林月見在生意上還是很有籌劃的，這一點上已經讓徐掌櫃對她有了一些改觀。

“不過……說了這麽多，郡主還是沒有說到如何才能有自己的客源呀？”

做生意嘛，前期基本上都是不賺錢的。她也不例外，前期虧本只為了打招牌打出去。等宣傳期過了，就得花點心思，弄一些促銷手段。

“開業我們就酒水飯菜一律五折，也就是一半。開業前三天，除了總價減半，每桌還贈送兩道菜，一葷一素。還不止這些，但凡消費超過二兩銀子的，再贈送一張減價優惠券。優惠券上註明限制使用日期，而且還有個先決條件，必須消費超過一兩銀子才能使用。每一張優惠券能抵消一百文錢，過期無效。”

徐掌櫃聽得有些楞神，最後不由嘆道：“這……這可真是嘆為觀止啊！小的服了，沒想到郡主竟然有如此經商頭腦，反而是小的愚昧了。”

徐掌櫃剛說完，門外響起掌聲來：“我都不知道我家月兒竟然還是個奸商啊！”

林雁生已經在門外偷聽好久了，不怪徐掌櫃服了她，就連林雁生都由衷佩服了：“你這優惠券聽起來好像很占便宜是的，可還有個條件必須消費一兩銀子才能使用，真是無奸不商啊！我們家的人都入仕途，你說你這奸商的潛質是從哪裏學來的？”

林月見迎過去：“二哥，你來得正好，我有事與你商量。”

林雁生浮誇地側目看他：“你該不會是想對我使什麽壞招吧？”

林月見訕訕笑道：“不壞不壞！我這不是打算把酒樓先開起來嘛，可是我手頭上……有點緊！二哥，你能不能先借點給我？”

林雁生立馬捂住了荷包：“我說月兒啊，你二哥我就那點俸祿，你還是放過我吧！”

林月見直哼哼，酒樓要是真開起來，還需要挺多錢的。從裝修到人工再到食材，每一樣都是錢啊！啟動資金有些不足了，看來她還得拿些皇帝賞賜的東西出去當了。

她沈默之間，林雁生立馬就知道她想幹什麽了，搖頭道：“那些可是禦賜之物，萬一哪天皇上一個興起要你拿出來看看，你到時候怎麽交代？”

我去！林月見哭笑不得，那一堆死物不能賣、不能生錢，還隨時會被點名拿出去曬一曬。這哪是賞賜，這分明是燙手山芋嘛！

“早知道這樣，當初我就該跟皇上說，把那些器物都換成金銀好了。既然這條路不通，那就只有他了！”林月見心裏的小算盤已經撥了起來，林雁生一臉擔憂，不知道又是哪個倒黴蛋被自家妹妹給惦記上了。

“徐掌櫃，你在酒樓做了多年的掌櫃，應該比較熟悉酒樓的裝潢。我打算在二樓多弄些包間，具體的設計就交給你來操辦如何？等酒樓裝潢得差不多，就該招聘人手了。我不方便出面，這個也只能交給你了。”

“二哥，你沒錢借我，那你多幫襯我的酒樓一些總是可以吧？你出門方便，這個老板的頭銜我就掛在你頭上，我做幕後老板。”

林雁生交叉雙手於胸，一臉傲嬌地看著她：“我有什麽好處啊？”

林月見嘖嘖幾聲，果然是談錢傷感情：“放心，一定會有你的好處！”

說完她又望向徐掌櫃：“徐掌櫃，這些錢我現在就交給你，裝潢一定要多上心。有什麽困難，你可以到大理寺找我二哥。”

林雁生拍拍額頭，這個妹妹果然是個棘手的。

徐掌櫃沒有接過錢，一臉凝重道：“郡主……郡主就不怕我拿著錢跑掉嗎？”

林月見笑了笑：“我相信徐掌櫃的為人。而且，如果徐掌櫃也是這個酒樓的主人，那我相信徐掌櫃一定會更加盡心辦事。酒樓的盈利，我分你一成。除了你任掌櫃的應得的月例，在盈利的部分裏我會給你抽一成。以後，酒樓除去成本，若是賺了十兩銀子，那麽其中一兩就是你的。”

徐掌櫃躬身道：“多謝郡主！”

林月見虛扶他一下：“以後就別叫我郡主了，叫我三小姐便可。對外的話，就稱呼我為三公子。我不想讓人知道這店主是個女子，這樣我行事也方便些。記住了，一定要在酒樓弄個後門，方便我出入。”

回去的路上，林雁生一直看著她卻不說話。林月見被盯得直冒雞皮疙瘩：“二哥，你有話就直說。你這麽盯著我，我渾身都不自知。”

林雁生長嘆一聲：“丫頭，我是越發弄不懂你了。你說你，不想嫁人，現在又搗鼓起做生意了，你到底是怎麽想的？”

林月見輕笑一聲：“我呀，我就是想……我有一間大院，前院栽花後院種菜，我在屋裏躺。兩三護院，四五丫環，不愁吃穿，吃飽就躺。”

她就是這麽點出息，要求一點都不高。

林雁生搖搖頭，實在是被她顛覆了三觀。快到家的時候，她才突然想起自己忘記了一件很重要的事。急忙往回跑，林雁生在身後忙問：“天都快黑了，你還幹嘛去？”

林月見頭也不回：“買道具！”

林雁生抽抽嘴角：“道具？那是什麽東西？”真是不讓人省心，他只好跟著追過去。

金翠樓，這是一家賣首飾的店鋪。

“喲，姑娘想瞧點什麽首飾？”

“有沒有比較特別一點的首飾，金銀都太俗氣了。”

轉了一圈，林月見沒發現有什麽適合送趙姨娘的生辰禮物。其實關鍵是太貴了，她手上的錢實在是不多了。剛才還把大頭都給了徐掌櫃，她手裏就剩下一點散銀子。

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