錢珺冷哼一聲，拍的也將一張銀票用力的拍在桌子上，“怎麽能就讓大哥一個人出錢呢？這魚頭要是剁得好，小爺我這一百兩，也歸姚老板了，但是要做得不好……”錢珺拖長了聲調冷聲道：“那就別怪我不客氣了，這掌嘴可就不止三十下了。”

這有錢人，還真會玩。

不為一百兩折腰，但可以為了兩百兩折腰，姚小桔愉快的接受挑戰。

沒想到這個時代，居然連紅燒肉、剁椒魚頭這些簡單的菜都沒有，看來不止是買衣服，就連吃喝都是人生樂趣堪憂啊。

剁椒魚頭並不難做，材料也可以宜簡宜繁，將胖魚頭洗凈切半，然後用刀在魚肉上劃幾刀，在把鹽均勻抹在魚頭上，覆上姜絲，淋上料酒和香油腌制片刻。

腌魚的時間裏，姚小桔讓人去取品秋館的辣椒醬，鋪在魚頭上下，然後放入鍋裏蒸，“好了，還要一會兒才行，我想去方便一下。”

錢珺見她做魚的方式很特別，至少這魚頭一般人都是燉湯而已，這單吃魚頭的還是新鮮。“方便？姚老板覺得有什麽不方便的嗎？”

姚小桔有些無奈的道：“我想問的是，你們這有茅房嗎？”

錢珺有點尷尬，很快換了口氣道：“姚老板不會是想逃跑吧？”

“錢老板不放心，可以跟我去茅房啊。”姚小桔覺得這錢珺的小心胸還不是一般的小。

“你……”這女人，真不要臉。

哪個女人會在男人面前說要去茅房啊？完全忘記人家本來是委婉的說要去方便的。

“我怎麽了？你大哥還在這裏押著呢，他都不擔心自己沒面子，你擔心什麽？做男人心胸要寬闊點，這樣格局才能大點。”姚小桔的小食指指了指錢源，很是無辜的道，錢源配合的聳了聳肩，端起茶杯，緩緩的喝了一口。

對啊，既然人是錢源帶來的，錢源在，那就行了，居然還怕人尿遁不成？看戲的公子哥們不由的哄笑了起來，錢珺這也太小人之心了。

“那 就是剁椒魚頭啊？看樣子就好吃。”看著蒸籠上冒的白氣，段元慶小聲的對錢源道，對姚小桔做的吃食，他習慣性的充滿期待，“等下我一定要第一個吃。”

“本公子花的錢，憑什麽你第一個吃？”錢源鄙夷了他一眼道。

“那好，我就第二個吃，第二個吃總行吧。”識時務為俊傑，用在段元慶的身上準沒有錯，品秋的辣椒醬那不是一般的好吃，這樣和魚頭交融，一定更加好吃才對。

“不就是一個魚頭而已，有那麽稀罕嗎？”錢珺不服氣，錢源當著自己的面花一百兩銀子做一個魚頭，若說不是為了羞辱自己，他自己信嗎？就算是翠漪山莊，最貴的菜也不過二十兩銀子吧？

錢源拍了拍他的肩膀道：“兄弟，相信哥，姚老板做的東西，絕對是吃了還想吃。”

錢珺冷哼一聲，絕對的不屑，至少，為了他給出去的一百兩銀子，他必須不屑才行，不管等下姚小桔做的怎麽樣，他都要掌那女人的嘴。

姚小桔去的時間並不長，回來的時候魚頭已經可以出鍋了，灑上翠綠新鮮的蔥花，就可以端上桌了。

剁椒魚頭不止是名字新鮮，端上桌的時候在視覺上也是刺激搶眼，姚小桔挑選的是最大的一個圓盤，底層那厚重的紅油辣椒上面靜靜的躺著兩個半邊的魚頭，星星點點的綠色蔥花映襯更是絕美的風情畫卷，魚頭的鮮香就算是在猛烈的辣椒覆蓋下也能舒服的感受到，這是魚頭啊，不是魚肉啊，但是撲鼻的香氣爽快中帶著鮮美，讓他不由自主的吞了吞口水。

這就是剁椒魚頭？不說別的，就這漂亮的擺盤和這誘人的香味，色香味的前兩條已經是大大的超出預料，至少是醉仙樓的廚子無法比擬的。

甚至讓他一時間不知如何下筷子，擔心破壞了這美好的畫面。

“吃，吃，吃。”錢源很是慷慨的說出這三個字，看起來是招呼自己的弟弟，但是事實更具說服力，他純粹是自己忍不住想要想吃了，因為三個字說完，沒有停頓的馬上開吃，一看就是他迫不及待的想要馬上吃到口 。

段元慶不甘落後的也舉起筷子，連句客套話都沒有，就加入大吃的陣營之中。

“是不是很辣？”兄長和陪客都吃得歡快，看起來是真的好吃，錢珺有些不甘心的問姚小桔。

“錢老板怕辣？”姚小桔輕笑的問道，怕辣的人見多了，這種怕辣都不敢下筷子的人，還是酒樓的東家，那就很少見了，“錢老板不會是嘗都不敢嘗吧？”

錢珺有種被輕視的感覺，身為璐州女子最想嫁的男子，內心對女子其實是非常的歧視的，所以，被一個女子輕視，那是絕不能容忍的事情，憤憤的舉起筷子，自我催眠般道：“誰說我怕了？小爺我身為醉仙樓的東家，吃任何東西都要講究儀態的。”

看在銀票的份上，姚小桔將鄙夷放在內心沒有表露出來。

看著大哥和段元慶的大吃，錢珺鼓起勇氣般的，從一堆殷紅的辣椒醬上面夾起一塊魚頭肉，“講究儀態”的放進嘴裏，就在他準備皺眉將這火辣的東西吐出來的時候，味蕾傳遞出的信息卻將他深深地震撼了。

這究竟是什麽？

辣椒的味道完美的滲透到魚頭裏，魚頭的鮮美裏居然沒有摻雜丁點的腥味，簡直就是美味得刺激整個口腔啊！

麻中帶鮮，鮮裏裹辣，他明明就不喜歡吃辣的的，此刻卻舍不得這美味的佳肴錯過。

書生般秀氣的小白臉此刻火滾般的變成了紅色，用力的深呼吸喘氣來緩和辣味的刺激，雙唇更是抖得說話都說不利索。

世界上居然還有這麽刺激的一道菜？不過吃廚房被人嫌棄的魚頭啊，居然能被擺弄成這麽美味的聖品？

深呼吸，那恰到好處的魚香味充滿整個口腔，只是他確實吃不了辣，喝了一大口茶水之後，才夾第二筷子。

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