既然要吃完, 那麽今晚就來一個全菌宴吧。

為了保證每一個菌子的新鮮口感，阮青黛都先將菌子清洗幹凈，馬糞包阮青黛是先把它裏面的粉塵弄出來在一個空的椰子殼裏, 然後再洗的。

洗完了今晚要吃的菌子，今天撿的菌子瞬間沒了一半。

阮青黛先將菌子分別放好, 然後想想今晚的菌子吃法。

見手青的話就直接用幹辣椒炒, 青頭菌剛好和羊肚菌還有馬勃菌一起燉湯, 剛好上次還剩了半只雞沒吃。

奶漿菌阮青黛用來直接清炒, 至於幹巴菌，這東西阮青黛準備撕成絲辣炒，畢竟它味道像肉嘛, 這樣炒起來肯定好吃。

想好了所有的菌子怎麽做之後, 阮青黛開始著手處理食材了。

這時外面餵完豬的江南星剛好走進來，阮青黛示意江南星嘗嘗她剛做的豆豉魚。

江南星直接用手捏了一條魚咬了一口。

“嗯~”

江南星的眉毛上揚, 表情帶著意料之中的驚訝。

“很好吃！”

江南星把剩下的半條魚塞進口中，這魚因為炸過油香油香的, 連骨頭都是酥脆的，豆豉也沒了那股怪味道，反而有種特別的醬香味，兩者結合在一起是越嚼越香, 適合下酒。

江南星說了這個想法阮青黛突然想到儲物室裏的那些葡萄酒，已經過了一個多月, 應該可以喝了。

江南星聽到阮青黛說可以喝儲物室的那些葡萄酒之後, 立馬表示他去取酒，說著人就跑沒影了, 一會兒就又回來了, 懷裏還抱著一壇葡萄酒。

阮青黛也挺想嘗嘗自己釀的葡萄酒, 把蓋子打開，一股發酵過的酒精味撲鼻而來，帶著葡萄的果香，聞著很香，就是不知道喝著咋樣。

阮青黛拿過來自己和江南星兩個人的杯子，先把裏面的殘渣過濾掉，然後把酒液倒進杯子裏，液體是淡紫色的，看起來極為漂亮。

阮青黛輕輕抿了一口，咦，還不錯嘛！

入口微澀但是慢慢又會回甜，這個甜也不是很甜就是剛剛好的程度，度數嘗著也不大，很適合閑暇時間和朋友來一杯。

江南星也挺喜歡喝這個葡萄酒的，平日他在軍中喝的酒大多都是烈酒，喝著燒心燒嗓子，這個酒的味道不似尋常酒那麽辣，帶著果味的清香，口感清爽，不錯不錯。

江南星喝完一杯又給自己添了一杯，還問阮青黛要不要。

阮青黛暫時不喝了，她要開始做飯，肚子已經不允許她只喝酒不吃飯了。

不過喝完這個葡萄酒她倒是有個別的想法，今天摘了那麽多柿子剛好還可以做柿子酒。

柿子酒喝起來沒有葡萄酒甜，度數也會比葡萄酒高一些，一般更受一些男性的喜歡。

不過再多的想法也需要先填飽肚子。

阮青黛準備切菜做飯。

第一個要做的就是燉菌子雞湯，這個比較費時間，所以放到第一個。

先把那半只雞取下來剁成小塊，然後冷水下鍋放入姜片蔥段焯一遍水，在煮的過程中要把浮上來的血沫撇掉，煮完再把雞塊撈出來用水洗幹凈。

江南星看著阮青黛這麽忙的樣子，主動過去擔任燒火的角色。

這時候鍋中放一點油化開，再放入姜片蔥段炒香，再把洗幹凈的雞塊放進去炒幹水分，這時候要加入才燒開的開水進去燜煮，同時阮青黛還放了一點之前曬幹的瑤柱和扇貝肉。

燜煮的過程中阮青黛把青頭菌和馬勃菌都切好片，羊肚菌倒是不需要切，到時候直接放就行了。

因為燜煮的過程比較久，阮青黛這時候來炒幹巴菌。

幹巴菌先把它撕成小細條狀，然後阮青黛又去院子裏摘了些辣椒洗幹凈切成段，光炒這兩樣有點單調，阮青黛又切了一小塊肉剁成碎末，到時候配著一起炒。

“麻煩大火。”

阮青黛對著燒火的江南星說道。

“好嘞！”

江南星又給竈裏添了幾根柴，現在他燒柴已經是爐火純青，想要什麽火就有什麽火的地步了。

火大把油化開之後阮青黛放入辣椒段，鍋中立刻傳來嗆人的氣息，江南星沒忍住打了個噴嚏。

阮青黛快速翻炒幾下再把剁好的肉沫倒進去翻炒，炒到肉沫出油了這時候放入撕好的幹巴菌。

幹巴菌炒至變軟變黑就可以放調料了，因為是菌子，本身就帶鮮味，所以調料只需要放一點鹽就足矣。

一道美味的辣炒幹巴菌就做好了。

阮青黛聞著這香味沒忍住自己先嘗了一口，這幹巴菌炒出來看著就挺像牛肉幹的，沒想到嘗起來還真依稀能感覺到牛肉的那個味。

嚼起來肉質脆嫩，嘎吱嘎吱的冒油，又帶著辣味，就這一道菜阮青黛覺得自己就可以吃三大碗米飯。

轉頭一看，江南星眼睛亮晶晶的盯著自己。

“好吃嗎？”

阮青黛莫名有種自己偷吃獨食的心虛感，趕緊也給江南星也遞了筷子。

“挺好吃的，江公子也嘗嘗。”

江南星拿過筷子夾了一口，反應和阮青黛差不多，是他愛的菜！

兩人都有些意猶未盡，但是接下來還有兩道菌子沒炒呢。

阮青黛只好把這道菜蓋上盤子放在竈上溫著免得涼了。

旁邊的雞湯這時候也冒出了香味，阮青黛攪了攪鍋，覺得是時候放菌子了，就把一旁備著的羊肚菌，青頭菌和馬勃菌都放進去煮。

原本比較單調的鍋添了這些食材立馬豐富了起來。

阮青黛又讓江南星把燉雞湯的竈火給調到小火，自己再來炒剩下兩道菜。

接下來阮青黛炒的是奶漿菌，這道菜她準備清炒，直接油熱倒入姜片和蔥段炒香，然後把清理好的奶漿菌直接倒進去，再放入韭菜段炒，最後放鹽和一點點的胡椒粉就可以了。

炒完奶漿菌阮青黛開始做最後一道菜——見手青。

見手青切成片之後阮青黛先把它上鍋蒸了一遍，這一步是為了防止中毒，高溫可以消毒，蒸完之後的見手青褪去了青色。

這時候鍋中再放入豬油化開，再依次放入幹辣椒，鮮花椒和姜片，炒香之後把蒸過的見手青連湯帶菜一起倒入炒鍋中翻炒，最後再放入鹽調味。

菜炒好了，旁邊的雞湯也發出了濃郁的香味，只需要放入鹽調味就可以出鍋了。

江南星非常自覺的不等阮青黛喊出開飯兩個字就端菜上桌。

阮青黛曉得這人是迫不及待想吃飯了，怎麽看著如玉似的一個人怎麽每次吃飯都這麽積極呢？

搖了搖頭阮青黛直接端著兩人的碗去飯桌邊了。

因為天冷，現在吃飯兩人都是把折疊桌搬到火堆邊，這樣邊烤火邊吃飯。

阮青黛先給兩人都舀了碗雞湯，其中夾雜著些菌子。

喝完了雞湯阮青黛終於明白了為什麽有些人為了吃菌子連命都不要了，因為真的是太！好！喝！了！

菌子的鮮美和雞湯完美的融合在一起，其中還帶著海鮮的鮮味，喝到嘴裏只感覺自己的舌頭好吃到跳舞，簡直就是味蕾盛宴。

喝完雞湯再來吃裏面的菌子，馬勃菌入口滑嫩，嚼起來也像豆腐一樣軟嫩，菌子吸滿了湯汁咬起來還會爆汁，簡直就是絕！

羊肚菌就不用說了，四大野味之一的它味道肯定是讚的。

青頭菌吃起來也脆脆滑滑，雞肉因為多的時間夠久已經軟爛，再加著海鮮和菌子的鮮味，使它原本的美味上升了一個層次。

阮青黛和江南星喝完這碗湯身體已經微微出汗，她們又將目光放到了一邊的炒菜上。

幹巴菌就不用說了，獨特的味道讓人念念不忘，奶漿菌是清炒的，沒有加辣椒，吃起來清香脆嫩，鮮味比放了辣椒的更勝一籌。

見手青作為讓人明知有虎偏向虎山行的一種帶毒菌子味道就更不用說了，鮮就是它的代言詞，色香味俱全，看著就讓人食欲大振。

在這些菌子的襯托下，旁邊的豆豉魚倒是顯得有些勢弱了，兩人都沈醉在菌子的鮮美中，阮青黛還閑豆豉魚占地方，直接又把這碗豆豉魚裝壇。

原本兩人還想著邊吃邊喝酒，誰想到這雞湯喝的直接讓人想不起來喝酒這一回事，真是太美味了！

飯後，桌上的所有盤子都被吃的幹幹凈凈，兩人都有些撐得難受，阮青黛為了讓自己動起來消化一下，決定現在就釀柿子酒。

江南星表示讚同，這對於從小接受世家子弟教育的他來說，吃撐什麽的還是有些丟臉。

阮青黛搬來木盆準備倒水先清洗一遍柿子的時候才發現水缸的水沒有了，江南星表示他去打水，於是他就擡著水缸去了小溪邊。

阮青黛則開始挑揀今天摘的柿子，柿子不多，挑揀完也就夠釀一壇的量，阮青黛專挑那些已經紅透了的個頭小的柿子，把它們統一放進木盆裏。

江南星打水的速度還是挺快的，這邊阮青黛剛挑完柿子，那邊水就打回來了，阮青黛開始清洗柿子，順便讓江南星把空的壇子搬出來。

壇子都是之前已經洗幹凈的，只需要擦一擦外面的灰就行。

洗幹凈的柿子阮青黛把它一個個擦幹凈，然後切成塊放進壇底，然後依據葡萄酒的方法，一層柿子一層糖，最後留出一定的位置就可以封口等它發酵了。

弄完一壇柿子酒阮青黛覺得自己的胃舒服多了，就準備洗漱洗漱休息，明天還能休息一天，她想睡個懶覺。

江南星在洗過了碗筷之後也回了自己的屋子休息，來福在後面跌跌撞撞的跟著，小崽子也被阮青黛叫回了山洞。

就這樣，一夜好夢。

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