首先，月餅是這個世界上從來沒有出現過的東西，而且慕容雲汐會賦予它與中秋佳節相匹配的美好寓意，最為適合這個節日。

其次，月餅香甜可口，可以根據受眾口味調節鹹甜，並且有多種餡料可以添加，堪稱老少鹹宜，在這個物質相對不那麽豐富的時代，絕對是大多數人眼中的上等美味。

月餅為吃食，與福滿樓的品牌定位十分契合，而且又能很好地體現出慕容雲汐的手藝，強化福滿樓在人們心中的品牌水準，作為中秋佳禮實在是再適合不過了。

甜味是大多數人都喜歡的味道，所以慕容雲汐直接摒棄了在這個時代有暗黑料理之嫌的肉餡類，比如南方流行的叉燒餡月餅，以及那些重鹹味甚至麻辣味的月餅界洗剪吹們，直接選擇了甜味月餅。

玉龍城地處龍朝北方，故而此地居民口味多偏愛面食，無論是達官貴人還是平民百姓，都將使用面粉制成的餅類作為主食，基於這個原因，慕容雲汐準備要做的月餅，便以後世的京式月餅為主。

後世的京式月餅，起源於華夏京津地區，皮餡都以素見長，主要特點是甜度和皮餡比適中，一般皮餡比保持在二比三左右，口味清甜口感松脆，而且外皮較硬，與北方面餅的口感相近。

所以慕容雲汐要做的月餅，便以京式月餅為主，另外，還會做一部分蘇式月餅。

蘇式月餅主要流行於後世的華夏江浙地區，與蘇式糕點一脈相承，其特點就是一般個體都小巧玲瓏，且皮層酥松，色澤美觀，餡料也肥而不膩，口感軟酥，最適合牙口不好的老年人食用。

沒錯，這些蘇式月餅，就是慕容雲汐特意給各家的老人準備的。

要知道在這個時代，每一個家族裏，年紀大的人都是隱藏的幕後大老板，舉個例子，哪怕當今平國公在外面多麽威風八面，回家去也得給他母親老太君跪地磕頭，要是把老太君惹急了拿拐杖抽他丫的，他也得乖乖受著，絕不敢有一絲忤逆。

所以，在這個時代，想要讓福滿樓的品牌公關效果最大化，就一定不要忽視那些不顯山不露水的幕後大老板們的作用。

所以這一類人群的各項需求，慕容雲汐要格外考慮得周全一些，爭取通過這一次的中秋佳禮，讓福滿樓順利進入這一群人的心智。

其實對於慕容雲汐來說，做月餅倒是不難，無論京式月餅還是蘇式月餅，都難不倒她，對於她來說最難的，反而是“烤箱”的研制。

這個時代自然是沒有烤箱的，而月餅想要做出來，卻離不開類似的裝置，慕容雲汐想到的解決方法，就是在福滿樓廚房大竈的基礎上自己砌一個出來。

一邊設計摸索，一邊動手堆砌，而後將她自制的“土烤箱”燒制烤幹成形，慕容雲汐足足經歷了三次失敗，直到第四次，才算得到了一個能用的“土烤箱”。

而後便是在董志與韓永春的幫忙下，忙活著和面、制餡，而後用事先找木器鋪子定制的月餅模子壓制成月餅坯，接下來就是烤制了，這最後一道工序自然是要慕容雲汐親自掌管，這土烤箱的火候把握，還是讓她頗費了一番腦筋。

經過了兩次試制失敗後，慕容雲汐總算做出了符合自己預期的月餅。

在此之前，慕容雲汐便在魯老板的木器鋪子裏，訂做了一批各色名貴木材打制的月餅盒，其上鏤空祥紋俱備，看起來極為高端大氣上檔次，不過月餅盒正面卻是留白的。

這個留白，就是留給她自己的，在烤制月餅的間隙，慕容雲汐忙裏偷閑，在每一個月餅盒上都繪制了福滿樓的商標，以及一兩行吉祥祝福語，以及一幅應景的圖畫。

福滿樓的商標自是不能更改的，該是什麽樣就是什麽樣子，不過其上的祝福語和圖畫，慕容雲汐卻是大膽的展開了自己的腦洞，幾乎每一個月餅盒上的都不相同。

有直接寫上詩文的，比如“皎皎秋空八月圓，嫦娥端正月餅鮮”，比如“平分秋色一輪滿，長伴雲衢千裏明”，比如“拜華星之墜幾，約明月之浮槎”，再比如“一輪飛鏡誰磨？照徹乾坤，印透山河”，還有蘇大家那流傳千古的“起舞弄清影，何似在人間”，以及“暮雲收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤”……

反正這個時代也沒有什麽版權，誰的詩都可以拿來就用，慕容雲汐凡是腦中跳出的，前世曾記得的關於寫中秋的詩詞，專挑那意境優美讓人心曠神怡的佳句寫上去，當然，那些意境淒冷惆悵傷情的，就敬謝不敏了。

當然，慕容雲汐也不全盯著拽文而去，也會寫一些朗朗上口的吉祥短句，什麽“喜聚中秋，富貴滿堂”，什麽“福滿金秋，家族興旺”，什麽“闔家團圓日，甜月在心頭”……

至於那圖畫，中秋佳節自然是以圓月為主，再輔以一些富貴吉祥的圖案，什麽大朵的牡丹，象征著長壽的松鶴，憨態可掬的阿福胖童子，以及山溪田野，村落城池等自然景致。

慕容雲汐在這一次的月餅盒包裝創作中，雖然所用工具是細毫毛筆，但其所采用的筆法，卻帶著後世西洋畫中的白描特色，但整體的布局意境，卻與傳統華夏水墨畫一脈相承，她所畫的這些物象，大多數都是寥寥數筆，勾勒出神韻，點到即止。

在前世之時，慕容雲汐便形成了自己的畫作風格，並不拘泥於各種條條框框的限制。

而今的這一次月餅盒包裝創作，慕容雲汐更是隨心所欲，想怎麽落筆就怎麽落筆，想怎麽畫就怎麽畫，堪稱酣暢淋漓，天馬行空。

當所有的月餅盒上的文案與畫面都完成之後，慕容雲汐也是極為滿意，若在這樣的包裝裏裝上月餅送出去，簡直就能稱之為雅俗共賞，兼顧了絕大多數目標受眾的需求，堪稱完美。

完成了一次酣暢淋漓的藝術創作之後，身心俱爽的慕容雲汐一邊烤制著月餅，一邊和董志韓永春，將那些冷卻了的月餅，用上好的油紙包起來，裝入月餅盒中。

從八月十四開始，福滿樓便貼出告示歇業兩天。

八月十四一整天，慕容雲汐就這樣一直忙忙碌碌到了將近半夜，才算將所有的月餅準備完畢。

到了八月十五一大早，董志與韓永春便趕著租來的一架牛車，和慕容雲汐一起，足足耗費了一上午的時間，毫不停歇的轉了小半個玉龍城，才算將這些月餅，送給了那些該送的人。

回到福滿樓簡單吃了午飯之後，慕容雲汐給董志與韓永春兩人一人分了盒月餅，又各自包了個節日封包，打發他們回家過節後，她便也回家去了。

昨日裏已經答應了家裏的那些小崽子，今天午後要帶他們前去位於玉龍河畔的“月市”上玩耍。

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