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第二百八十六章整治

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夏明慧哪理她那個,直接在她們出門後重重甩上了門。

“那誰呀?”溫淑芳還問,但沒等夏明慧答話就趕過去幫著媽往車上裝盆子。

因為生意好,又不能總用別人的三輪車,溫家自己習了輛三輪車,專門負責往各賣點送餐。夏明慧還出主意在車上豎了個旗,也是簡單,就是一面紅布上面繡了個“溫”字。不只是這輛車,每個賣點都有這樣的旗,也算是最簡單的招牌了,照夏明慧的話說那就是這以後就是他家的品牌。

現在的姜婉如有時候會跟車出去送餐,有時候就留在大本營做些調度工作,這倒是給了夏明慧接著說剛才事的機會。

因為飯菜都是現成了,現在溫文清又不愛在中午回家吃飯,事情就更簡單了。

誰回來自己就去盛飯盛菜,一個大碗吃到飽,溫家的夥食比從前可是好多了,不只是小豆丁個子直往起竄,就連愛美的溫淑貞也胖了好幾斤,臉都見圓了。

“姐,”拉著溫淑芳坐到炕桌邊,又把還想收拾竈房的姜婉如扯過來:“娘,咱還說剛才那事兒。”

姜婉如閑不下來,用手裏的後面抹著桌子,嘴裏只道:“慧兒啊,娘覺得你說的那個事兒不大好,你想啊,咱現在雖說賺了點錢,可花的也多啊!那輛三輪車就兩百多,這還不是買新的,還有鍋碗瓢盆啥的,哪樣不用錢啊?買菜買米買面那都得用現錢,還得想著法找地去買……唉,也不知道啥時候糧店也能敞開了讓人買糧。”

那可早著呢!還得有好幾年都得用糧本才能買糧呢!

晃晃腦袋,夏明慧忙把跑偏的思路拉回來。

“娘,我知道你買米買面不好買,這不現在也有農村上來賣的嘛,咱碰著就買點存著唄。不過我說的那事兒咱真得抓起來。你剛在外頭沒聽見我姐說的,姐,你再說遍——就你說要整治餐飲市場的事兒。”

溫淑芳反應過來,忙又把那話學了一遍,還加了句:“我看這回縣裏是下了大決心的,說不定得倒幾個攤子,像‘喜迎賓’那樣的,肯定就得罰款整頓。”

“你聽見了,娘。”夏明慧摟著姜婉如,扯下抹布:“我姐都這麽說了,你總不能不重視了吧?姐,衛生局說沒說以後從事餐飲的都得辦健康證、衛生許可證啥的?”

溫淑芳“咦”了聲:“你咋知道?還真聽說有這個事,不過現在還沒有開始辦理呢!”

不是她咋知道,而是後世這是最基本的。現在剛剛開放市場,一時半會還沒出那些規定,但有了“喜迎賓”的事情,爾河誓必會推出嚴格的新規。

夏明慧這些日子就一直在想這個事兒。

溫家外賣不是飯店,可正因為不是飯店,沒有正式營業門面,才會更加危險,要被整治頭一批就得是他們這樣的。

沒有工商營業執照,就在街上擺小攤,在後世那可不只是工商管,城管才抓得兇。

要想繼續經營下去,租門面有正規營業場所,辦理工商營業執照,還有衛生許可證、健康證這些那是必須的。

“娘,我想過了,咱們可以租在稍偏的地段上,得要帶後院那種的,前面開小店,賣些小吃啥的,後院把竈房修得大些,專做外賣。像現在這樣,不知道啥時候也就把咱整治了。”

姜婉如也不是那種不知事理的人,之前夏明慧說的時候,她心疼錢,不舍得租房開店,可是現在聽溫淑芳說到要整治的事兒,也覺得心裏毛得慌的。

“淑芳,咱家做東西你最清楚的,那菜呀肉呀我都挑最新鮮的買,洗菜那更是恨不得洗個五六遍,可不會吃壞人……”

溫淑芳笑笑,也順著夏明慧的話說:“媽,我知道咱家做吃的東西幹凈,但有很多時候,不是幹凈就能避免被整治的,您看,就像慧兒說的,又沒工商營業執照,也沒衛生許可證,光是這兩樣,就得讓咱關門了。”

垂下眼簾,姜婉如不吭聲了。

這一個多月,她已經嘗到自己創業的艱苦和甜頭了,現在她的外賣攤子,不僅能給自家帶來收益,還能幫著車間裏的姐妹們賺個工資錢,要她自己說,看到賺錢開心,看到自己能幫到因為廠子半停產而陷入困境的姐妹們,她更開心。

不管從哪個方面來說,這個外賣攤子不能倒。

咬了咬唇,姜婉如沈聲道:“好,咱就辦工商執照,租鋪面,開店子。”

一旦下定了決心,姜婉如就不再糾結,不等夏明慧誇娘說得對,自己就去開了櫃子把放著錢的匣子都拿了出來。

這個年代,還不是所有人都信任銀行,大多數老百姓手裏有了點錢時都是藏在家裏而不是存在銀行裏,夏飛仙如此,姜婉如也是如此。

姜婉如不是個性格特別強勢的人,這些年都是溫柔慣了的,可辦了一個多月的外賣,又是樣樣事都由她說了算,不知不覺中就有了些改變。

要不然也不會頂著溫文清的反對也把外賣生意做下去了。

拿了錢出來,她把帳本一擺,就和兩個閨女商量起後頭該怎麽辦來。

夏明慧倒是沒有提太多意見,娘已經同意了她的提議,那之後該怎麽做都該由娘自己作主,這門生意畢竟是娘的,她並不想插手太多。

姜婉如也是真下定了決心,打鐵趁熱,下午趁著還沒做晚飯時,就先和胖姐兩個出去逛街看房子了。

等到她找到房子,正式去辦理工商執照時,那又是小半個月後的事兒了。那時候衛生局也開始整頓縣裏餐飲市場,讓所有從事餐飲的都要辦理衛生許可證還有健康證。姜婉如立刻就帶了一票姐妹體檢辦理健康下,倒成了爾河縣第一份辦理的,還上了回市裏的報紙,成了典型。

這些,自然都是後話。

且說這天夏明慧晚上放學還是到了溫家,這幾天她晚上有時候是睡在張長康房子裏的,一是方便,二是她有意給娘和新爹度蜜月的機會,這要是再晚個幾年,她都有心勸他們去旅行度蜜月了,只是這個時候娘是說啥都不會花那個錢的。

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