凡煙小說

第兩百八十一章找到工作了

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她看那老板跟昨日那個酒樓裏欺負他們外地人而壓價那麽狠的老板不同,知道他說的也是實話。

這裏的生意確實不錯,所以江九娘自己都看得出來,在大堂裏跑來跑去的那幾個小二有多辛苦。

她站起來,拍拍自己的胸,“您放心,我要求不高的。所以請您留下我吧,我一定會好好幹活的。”

江九娘的眼神很真誠,真誠的那個酒樓的老板覺得自己要是不能留下江九娘的話,簡直就是在做壞事一樣。

他最終有些無奈地點了一下頭,“罷了罷了,我看你這個姑娘也是個老實孩子,既然你真的需要一份工作,那你就留下來試試吧,工錢,我暫時給你開一兩,但是說好,很辛苦的。你要是受不了這個苦自己走了,那可是一毛錢都不會有的。”

江九娘聽到對方終於同意讓自己留下來,高興起來,對著那個掌櫃的連連鞠躬,“您放心,我一定會好好幹的。”

最後,那個老板看她一個姑娘也不適合在大堂裏跑來跑去,就讓她去了後廚。

“會做菜嗎?”

那個老板問她。

江九娘點了點頭,“會一些。”

客棧老板想著現在左右人也不是特別多,這會兒要的都是一些小菜,也不麻煩,就讓江九娘先試試看。

要是她真的能做菜的話,那就讓她先在這廚房裏幫著幫菜好了。要是不行的話,她只能去洗碗了。

江九娘本來沒什麽要求的,左右自己現在有工作了,這老板讓她幹什麽,她就幹什麽好了。

正好,前面的小二哥將一桌客人的菜單送進來,老板看了看,上頭的菜式都很普通,便讓江九娘先試試看。

她是個姑娘,又是新來的。老板都在這裏站著看,自然在後廚裏作事這會兒不太忙的幾個夥計也都圍了過來。

他們都好奇一個姑娘居然可以在這裏做東西,想看看她的手藝到底怎麽樣。

江九娘看了那個菜單,確實不覆雜,就是兩個青菜一個回鍋肉,這都是再家常不過的菜了。

她讓一個人幫自己升火,然後問了那些備菜放在哪裏,便開始準備。

很快,油下鍋,肉下鍋,江九娘的動作看上去很熟練,翻炒肉片的同時將蒜苗下鍋,接著,就是一堆香料。

不過一會兒的功夫,那盤回鍋肉就被她裝到了盤子裏。

江九娘的動作很快,以至於很多人都還沒怎麽反應過來。她在回鍋肉裏加了一些切的很細的蔥絲跟香菜,那個味兒一下子飄到眾人鼻子裏。

老板跟幾個夥計都十分意外地看著江九娘,似乎沒有想到她一個姑娘居然真的有這麽好的手藝。

嘖,就算是他們的大廚,一盤回鍋肉也就炒到這樣了吧。

小二端著回鍋肉過來的時候,老板叫住他從中用手指掏出一片償了嘗,才讓人端出去。

接下來,就是兩個炒青菜,一個青菜一個鳳尾。

都是再簡單不過的菜了,平時江九娘也會做來跟沈肆吃,這會兒自然很快就做了出來。

等到三盤菜都準備好了被那小二給端出去,江九娘這才放下廚具走到那客棧老板面前,“掌櫃的,您看我做的還可以嗎?”

江九娘不敢說自己的廚藝真的有多好,不過對付一般人的話,應該也能過的去了。

當即,那有一個前提,就是這老板不會刻意為難與她。

那老板表情覆雜地看著江九娘,“你的廚藝不錯,我償過了,味道是過關的。但是剛才的這幾個菜都是很家常的菜,你可還能做出其它的菜來?”

老板的評價很中肯,江九娘也不隱瞞,“嗯,這些菜我平時在家裏也經常做,時間久了就能夠掌握得了技巧,我會做一些其它的菜式,但是太覆雜的我確實不拿手。”

廚房裏的幾個夥計都十分震驚地看著江九娘,很顯然,他們覺得江九娘就是在客氣,剛才那個香味兒很多人都被勾的直流口水。

嘖嘖,真是人不可貌相。

那些人本來以為江九娘看上去也只是個普通的小丫頭,沒想到人家居然還有幾把刷子呢。

以前大廚就說了,越是簡單的菜越難做。因為什麽配料都沒有,做到什麽程度全靠自己掌握。

老板若有所思地點了一下頭,“既然如此,那你暫時就以廚房裏做幫廚好了。至少工錢, 暫時還是那麽多,要是月底你做的不錯,咱們再談。”

江九娘點了點頭,一兩銀子在揚州當然不算高,畢竟當初她的染坊裏自己給工人們開的也差不多是那個價了。

不過此一時彼一時,江九娘很樂意。

至少這樣,她也算是暫時有了工作,不用再擔心溫飽問題了。

中午,忙的差不多的江九娘回到那個橋上跟沈肆會合。

沈肆已經先到了,正在那裏等她,看到江九娘一臉擔心地迎上來,“九娘你去哪兒了?怎麽這麽久?”

江九娘將手裏的食盒拿出來,“看看這是什麽?”

那個食盒是她從客棧裏找出來的,跟老板說了將一些客人們不吃的菜打包了一些帶出來。

雖然說是別人桌子上留下的,但是江九娘都仔細地檢查過了,找的都是別人沒有動過的。

沈肆看到那個食盒裏放了好幾個賣相還不錯的菜,而且還有好多都是各種肉食,意外了,“你哪來的?”

“我找到工作啦,在一個客棧的後廚給大廚幫忙呢。老板覺得我手藝還不錯,知道我們剛來揚州不容易,所以就容許我把這些帶出來了。別說那麽多,你也餓了半天,我們先吃飯。”

江九娘拉著沈肆回到那個橋洞裏,兩個人將那食盒裏的飯菜擺出來,好幾個不同的菜式拼湊在一起,居然看著十分豐富。

沈肆知道江九娘居然跑到客棧的後廚去幫忙,想到她一個女孩子居然也要這麽辛苦,心裏更不是滋味兒了。可是江九娘倒是很開心,還反過來安慰沈肆。她現在在那裏工作是有好處的,不僅可以慢慢熟悉揚州,而且客棧包吃,能省下來不少錢呢。

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