聽到前方老師嚴肅的聲音，姜阮一時楞住, 回過頭才明白。慕澤析這個大個子, 活脫脫的就是個扯後腿的搗蛋鬼, 那麽大的身形，中途進入課堂還這麽大搖大擺。老師要是他，他也咽不下這口氣啊！

“角落裏的那兩個同學！哪個班的？這麽沒紀律！”講臺邊的教授還不依不饒地, 放下手裏的教學器材，挺著大肚腩一步步往後走來。

全教室的同學, 在老師發聲的一瞬間，心裏頭的八卦之火就開始熊熊燃燒。跟著老師往後走的腳步，都不嫌事兒大地轉頭看了過來。

是誰啊, 這麽大的膽子，讓他們真的很佩服！

姜阮囧紅著一張臉，低頭訥訥不語。

他沒有遇到過這種情況, 自然不知道該怎麽處理。慕澤析坐在一旁，即使端正了態度，也沒配合到哪裏去。雖然眼睛直視前方, 但神色還是不緊不慢地樣子。

教授加快了腳上的步伐, 還沒走到兩人跟前，就聽到自己的學生一陣陣的驚呼。

“誒誒誒！這是二皇子殿下嗎？”

“好像是, 和勝利日上露面的樣子沒有出入。”

“那旁邊是……哦！擡起頭了！是姜姜啊！我的天哪——”

“啊啊啊啊！我的姜！快來扶住我我要暈倒了……”

課堂裏一陣哄鬧，大家的註意力完完全全集中在了這兩個公然談戀愛的“遲到生”身上。教授一楞，呆了片刻才反應過來。也不惱怒，就是驚訝地看向姜阮, 好半晌才醞釀著說出了口。

“這是來……”教授不確定地問。他是知道校長給姜阮發放了客座邀約，但沒想到這正主今天就到了，還意外地造訪了他的課堂。

姜阮不好意思地站起，拿著證件給教授看，態度十分誠懇。

“不好意思啊老師，這打攪您上課了。是老校長讓我們過來旁聽一下的，對後面備課有幫助。請您見諒，下次找機會再單獨給您道歉。”

“行吧，行吧。”老教授剛拿不準態度，不知道是該責備還是歡迎。這下子伸手不打笑臉人，只好擺擺手作罷，“既然是來聽課的，就好好聽課，坐在後排別以為我看不到。”

“知道了，老師。”姜阮忙不疊點頭，強行忽視周遭看過來的探究眼光。

教授一本正經地回到了講臺上，但課堂的氣氛終究和剛才不一樣了。一直消不下去的竊竊私語，帶著時不時向後的目光，讓姜阮有些束手束腳。

好在下課得快，教授也十分有眼色地示意姜阮帶著慕澤析先走，算是避過了課後被圍堵的境地。

才回到家，姜阮就開始翻看星網，果不其然在星網頭條找到了自己的照片，除了靜態的偷拍外，還非常破廉恥地上傳了一張當時被抓包他一臉懵逼的動圖，一切都源於當堂上課姜阮的小迷妹們。這些一手素材，也被用到了各大門戶媒體上，變成了皇室的新動態。

“首都星娛樂V：頭條！二皇子夫夫低調造訪帝大，被老師誤以為遲到同學點名。”

“帝國八卦V：直擊首席烹飪師姜阮被抓包現場，看活生生的男神囧臉照！”

“正經點評V：二皇子夫夫這一手可謂是失策，引多方爭議。[圖片]”

“ID0298309：我的天！我還在睡覺，被老師聲音弄醒，就看到了我的男神！激動到哭泣！”

“ID2398300：是不是姜姜要來帝大當老師了？我土木專業的可以來蹭課麽？[期待]”

“ID128111：據不可靠消息，我們老師猜姜姜是來做客座老師的，我們老師好幸福啊！”

“ID4752902：不知道講課的時候，會不會像直播間裏一樣，給大家派吃的……”

“ID0012792：別說，還真有可能，桃千齋和午安喵不都是有學生優惠的嗎，顯然是對我們很看重的。不然姜姜這麽個大忙人，為啥要抽大把時間出來給我們排課呢……”

星網上議論紛紛，而姜阮已經紅著一張臉去做牛肉醬了。

八寶牛肉醬的工序十分覆雜，好在一次就可以制作很大的量。姜阮忙活了一天，趕在第一次去上課之前，把牛肉醬都消毒，裝瓶密封一一裝飾好，算是給同學們的見面禮，外加那位教授的賠禮。

第一堂課，是備受關註的。校方沒有提前大肆通知，只是隨機開放了幾個班的學生試選。但就算是這樣，當天到達的同學們還是很多，等姜阮到的時候，連走廊都站滿了好奇的同學們。

“大家好？”姜阮笑笑，壓下了心頭的緊張。

雖然直播也是不停地說話，但沒有面向這麽多人。食神節、勝利日等大型宴會，都是照著套話來，根本不需要他太多自我發揮。這下子講課，課堂就完全屬於他自己的了，是好是壞全憑自己發揮。

臺下同學都開朗，看得出姜阮有些手足無措，也都善意地笑著鼓掌，希望可以給這個和他們差不了幾歲的小老師一點鼓勵。

“額，今天是第一次正式見到大家。”姜阮摸摸頭，“那次遲到是個意外，我已經批評過我家愛人了，請大家不要效仿跟從。”

臺下笑聲更甚。

“鑒於那次意外，作為賠禮，我專門給教授帶了兩瓶牛肉醬。”姜阮露出一口大白牙，“要是有誰有這能力，別說遲到了，不來都行。”

臺下一陣噓聲，紛紛譴責姜阮利用能力賄賂老師。

“當然了，牛肉醬什麽的，既然在這裏提到了，就不會只讓你們幹看著。我今天帶了整整一小箱子過來，特別找學校接了實操室，就是希望大家可以煮煮面，試試這個醬料的味道。站著來聽課的同學們可以找選課了同學組隊，下次我再去問問可不可以擴容，讓大家都可以有實踐的機會。”

前排的同學們一陣歡呼，看著姜阮手邊的手臂高的小箱子躍躍欲試。

“請幾個班的負責人上來領取一下材料，不只是醬料，還有面條、蔬菜和一次性的餐具。在各自位置上開火時註意安全，跟明火保持一定距離，這些老師都教過的對吧？”姜阮反覆提醒，看到同學們點頭才放下心來。

大家顯然對這次的實踐課十分好奇，況且還是最近大熱的姜阮來主持，更是對此特別積極，剛拿到手裏的材料就急著拆封動手。

“不急，大家別急。”姜阮繞到人群中，看著大家手上的動作，“拿到半成品食材的時候，第一件事是看說明，有的已經熟了可以即食，有的卻還要烹煮。具體烹煮多久，什麽火候最好，合格的廠家都應該標註。”

眾人聽到姜阮的聲音，也就照著做，發現姜阮帶來的食材，說明比學校難得提供的食材來的清晰得多。

“大家放開膽子做吧，面條的軟硬程度就看你們各自的喜好，醬料可以先弄出來一些分裝到醬碟裏，用筷子挑一點試試鹹甜味道，再決定最後放多少的量。”姜阮點頭，開始繞後去看後排的同學們。

原本圍在姜阮身後亦步亦趨的同學，都選擇回各自的隊伍，琢磨半成品食材如何加工成一道菜式。

“面條是最簡單的東西，但煮出來的好壞還是體現技術。不知道大家有沒有註意配料表，牛肉醬雖說是醬料，但裏頭有著多種口味食材，香菇彈牙、香幹柔嫩、花生木耳多爽脆，都是風格迥異的搭配，完全不輸任何一道常規菜式。”姜阮提點著，“八寶的說法，還是有淵源的，有同學知道嗎？”

“……”本討論得熱烈的教室一下子安靜下來，無人回答姜阮的問話。

“本幫菜啊，滬菜來的。”姜阮眨眨眼，“烹飪史的老師沒有提過嗎？”

好半天才有一個學員回答，“沒有，老師只告訴我們幾大菜系的存在，最多就介紹了每種菜系的三兩道名菜。八寶這種東西，沒怎麽說過。”

“那八寶飯呢？豆沙果飯有提過嗎？”姜阮又多問了一句。

“沒有這麽深入……”眾學員搖著頭，一臉無辜。

“行吧，我知道了你們先做……先做。”姜阮無奈地點頭，擺著手讓大家繼續實踐，心裏卻開始敲起了鼓。

基礎理論因為太過概括，而且不接地氣，故一直被詬病。可但凡積澱深厚的學者，無一不重視基礎的作用。

就如平地建樓，地基永遠是最重要的。不管地面建築有多麽華麗高大，一被外力所考驗，地基才能決定這個建築的耐度。

基礎理論也是一樣。再花俏的手法，一問三不知，終歸底子薄。

八寶牛肉醬在開封的時候就散發著多次炒制帶來的濃郁香味。午安喵特制的手工面條韌性很高，久煮不爛。一碗清湯面，三兩根蔥綠的小菜，一大勺牛肉醬上去，被熱湯迫出來的牛肉香味更加誘人。

香幹、木耳、香菇、花生仁等材料，在姜阮之前多次的炒制下，都帶上了香料和牛肉味道。和紅油混在一起，帶著點點的辣味，拌在面上，也無需攪拌，一口下去是極致的滿足。

“好好吃啊這個牛肉拌面！”

“你們是拌面啊，我們做了湯面，牛肉醬裏的油就可以沖湯了。”

“你們都是最後放的啊？我們是直接跟著水一起煮開再下面的，味道還行……”

隨著滿室飄香，各種各樣的手法和創意也層出不窮。帶著大家鬧騰著的笑意，掀翻了實操室的房頂。

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