第205章 富人的糕點鋪
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可能是被葉子琦接二連三,帶來的震驚震懵了,上官菲兒竟然沒反應過來,葉子琦給她炒冰的意思。
葉子琦看著迷茫的上官菲兒道:“十兩銀子,浪費了多可惜!”
葉子琦不說還好,一說讓上官菲兒覺得自己端著的就是十兩銀子,怎麽也下不了口。
上官菲兒肉疼的樣子,葉子琦無奈的道:“十兩銀子是對別人,與我們,除了勞力,可是一文錢都不到。”
“是呦!”上官菲兒這才清醒過來,舀了一勺手中的炒冰塞進嘴裏。
看上官菲兒心滿意足的樣子,葉子琦就知道對現代來說算不上完美的炒冰,在這裏絕對是精品。不過還是問了一句:“怎麽樣?”
“很好吃。”吃了幾口,猶豫不決的上官菲兒還是問道:“十兩銀子是不是太貴了?”
“物以稀為貴!只有貴才能襯托出它的不凡。這樣才能慢慢帶動,聚攏齋的糕點往貴的路上走!”
半天,上官菲兒才從葉子琦的話裏悟出意思來:“葉姑娘的意思是,以後聚攏齋不做普通人的生意?”
葉子琦給了上官菲兒一個聰明的眼神。
雖然來玉玄的時間不長,但葉子琦對這裏已是了解的差不多。可謂是富的人富得滴油!窮的人窮得叮當響!
現代的品牌店說起來就是奢侈品,賺的都是富人的錢,因為他們的錢好賺。
想要賺富人的錢,首先要把鋪子責成高檔的鋪子。成為高檔的鋪子首先要有別人沒有的東西。再則是,這些東西一定得美味絕倫。只要具備了這兩個條件,那麽讓聚攏齋成為高檔鋪,就不是一件難事了。
在決定教上官義夫婦做糕點時,葉子琦就有這想法,只不過有些東西不是說改就能改的。
炒冰是一個鍥機,也是開始。
在上官菲兒再一次被葉子琦的想法震驚中,上官義來了糕點鋪。
上官義一進不準人前來打擾的地方,就感受到了一股詭異的氣氛,問震驚中的上官菲兒:“怎麽了,這是?”
上官菲兒不知道該怎麽回答上官義,只是搖了搖頭。
上官義只好向葉子琦求解。
在上官義求解的眼神中,葉子琦道:“沒什麽,可能是上官嬤嬤不同意我的建議。”
“什麽建議?”葉子琦的建沒有一次不給聚攏齋帶來好處的,上官菲兒是個明理的人,聽到她不同意葉子琦的建議,讓上官義很意外。
“我想把聚攏齋的糕點鋪,慢慢的責成富人糕點鋪。”
“啊?”葉子琦的回答讓上官義也陷入迷茫中。
葉子琦解釋道:“意思就是,以後聚攏齋的糕點,價錢都不菲!”
“這樣會不會失去一些常客?”上官義雖然沒有明著反對葉子琦,但語氣裏透著不讚同。
葉子琦沒有去在意上官義的意思,而是回答了他的問題:“這是必然的。”
這下夫婦倆更抗拒葉子琦的提議了,只是不好說出來。因為玉麟浩曾告誡兩人,聽從葉子琦的一切建議。
雖然兩人不說,但從兩人的神情裏,葉子琦知道他們是不讚同的:“我知道聚攏齋是兩位一生的心血,能接受它成長,但接受不了它的改變和隕落。”
雖然葉子琦說的的確是他們心中所想,但兩人知道葉子琦不會害想聚攏齋。
上官義急著解釋道:“葉姑娘,我們不是……”
葉子琦笑著攔下上官義:“我並沒有要你們摒棄,原有聚攏齋的意思。”
“呃?”夫婦兩人開心之餘,又不解葉子琦的意思。
“正如上官伯父說的,若是聚攏齋換成另一種經營方式,會失去一些常客。這對聚攏齋也是一種損失。”
葉子琦第一次把她的計劃告訴了兩人:“原先我有個兩種想法,一是我剛才說的,把聚攏齋改頭換面。二是只教你們一些你們沒有的,簡單的糕點做法。”
葉子琦第一次教他們的,的確只是簡單卻又不失精致的糕點。
“那現在?”
“糕點鋪的面積不小,把一個鋪子改成兩個。”
上官義原本想問,這樣會不會影響聚攏齋的生意。轉而想到一時的歇業總比放棄一個聚攏齋好。不過很快葉子琦給了他們希望。
“糕點鋪的格局不錯,不用太大改變。到時最多歇一天,就能把一個鋪子改成兩個鋪子。”
若是可以,葉子琦很想盡快把糕點鋪改造了。但她知道,在柳洲城之行之前,只能等著。
商議好改變鋪子的事,葉子琦又動手翻炒炒冰。
“把它們給聚攏齋忠心耿直的師傅和夥計。”葉子琦說話時並沒有停下手中的動作。
在夫婦兩人各端了一個端盤準備走時,葉子琦提醒道:“相信上官伯父,上官嬤嬤知道見到他們時,該怎麽說。”
此時慧心殿小廚房裏的葉子旭,也開始了進宮來的第一次忙碌。
說實話,葉子旭並不擔心六名禦廚偷藝。在宮裏,他們怎麽偷都不可能偷到精髓。
因為引仙來在外的名聲,除了他們的廚藝,還有特有的配料。
六名禦廚一開始只是皇命難為,才來慧心殿小廚房“幫忙”的。但在葉子旭展示了他的刀功之後,六人才知道這個可以當他們兒子的少年,廚藝的確在他們之上。
在葉子旭下廚時,六人也只是偷偷的觀望。只是為何在他們看來步驟差不多的炒制,炒制時飄散的菜香就是比他們的香。
有時候真的很想走到跟前去看,當然最好能傳授他們一些實用的東西。
在六人知道他們想的事,只要他們開口問,葉子旭並不介意相授時,不知有多後悔沒有早些問。
不知道該說葉子旭對用膳時間掌握的好,還是該說玉青柏來得巧。恰好在葉子旭燒好最後一道菜時,玉青柏踏進了慧心殿。
算上自己,一共就五人。葉子旭並沒有因為,是為幾位身份顯赫的人燒食,而整出滿當當一桌菜。加上湯也不過是整十道菜而已。
“聞著菜香就知道,淩昭儀所言不虛。這廚藝還真不是禦廚能比的。”
“皇上過獎了!能成為禦廚,自有他們不凡的廚藝。真如皇上下晌所言,皇上只是吃膩了宮裏的膳食,才會覺得草民做的膳食香。若是皇上沒用過他們所做的膳食,或許對草民所做的膳食就不感興趣了。”
玉青柏不由的一笑:“朕不知道你的武功能不能勝過你父親,但這口才絕對遠勝與他。”
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葉子琦看著迷茫的上官菲兒道:“十兩銀子,浪費了多可惜!”
葉子琦不說還好,一說讓上官菲兒覺得自己端著的就是十兩銀子,怎麽也下不了口。
上官菲兒肉疼的樣子,葉子琦無奈的道:“十兩銀子是對別人,與我們,除了勞力,可是一文錢都不到。”
“是呦!”上官菲兒這才清醒過來,舀了一勺手中的炒冰塞進嘴裏。
看上官菲兒心滿意足的樣子,葉子琦就知道對現代來說算不上完美的炒冰,在這裏絕對是精品。不過還是問了一句:“怎麽樣?”
“很好吃。”吃了幾口,猶豫不決的上官菲兒還是問道:“十兩銀子是不是太貴了?”
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半天,上官菲兒才從葉子琦的話裏悟出意思來:“葉姑娘的意思是,以後聚攏齋不做普通人的生意?”
葉子琦給了上官菲兒一個聰明的眼神。
雖然來玉玄的時間不長,但葉子琦對這裏已是了解的差不多。可謂是富的人富得滴油!窮的人窮得叮當響!
現代的品牌店說起來就是奢侈品,賺的都是富人的錢,因為他們的錢好賺。
想要賺富人的錢,首先要把鋪子責成高檔的鋪子。成為高檔的鋪子首先要有別人沒有的東西。再則是,這些東西一定得美味絕倫。只要具備了這兩個條件,那麽讓聚攏齋成為高檔鋪,就不是一件難事了。
在決定教上官義夫婦做糕點時,葉子琦就有這想法,只不過有些東西不是說改就能改的。
炒冰是一個鍥機,也是開始。
在上官菲兒再一次被葉子琦的想法震驚中,上官義來了糕點鋪。
上官義一進不準人前來打擾的地方,就感受到了一股詭異的氣氛,問震驚中的上官菲兒:“怎麽了,這是?”
上官菲兒不知道該怎麽回答上官義,只是搖了搖頭。
上官義只好向葉子琦求解。
在上官義求解的眼神中,葉子琦道:“沒什麽,可能是上官嬤嬤不同意我的建議。”
“什麽建議?”葉子琦的建沒有一次不給聚攏齋帶來好處的,上官菲兒是個明理的人,聽到她不同意葉子琦的建議,讓上官義很意外。
“我想把聚攏齋的糕點鋪,慢慢的責成富人糕點鋪。”
“啊?”葉子琦的回答讓上官義也陷入迷茫中。
葉子琦解釋道:“意思就是,以後聚攏齋的糕點,價錢都不菲!”
“這樣會不會失去一些常客?”上官義雖然沒有明著反對葉子琦,但語氣裏透著不讚同。
葉子琦沒有去在意上官義的意思,而是回答了他的問題:“這是必然的。”
這下夫婦倆更抗拒葉子琦的提議了,只是不好說出來。因為玉麟浩曾告誡兩人,聽從葉子琦的一切建議。
雖然兩人不說,但從兩人的神情裏,葉子琦知道他們是不讚同的:“我知道聚攏齋是兩位一生的心血,能接受它成長,但接受不了它的改變和隕落。”
雖然葉子琦說的的確是他們心中所想,但兩人知道葉子琦不會害想聚攏齋。
上官義急著解釋道:“葉姑娘,我們不是……”
葉子琦笑著攔下上官義:“我並沒有要你們摒棄,原有聚攏齋的意思。”
“呃?”夫婦兩人開心之餘,又不解葉子琦的意思。
“正如上官伯父說的,若是聚攏齋換成另一種經營方式,會失去一些常客。這對聚攏齋也是一種損失。”
葉子琦第一次把她的計劃告訴了兩人:“原先我有個兩種想法,一是我剛才說的,把聚攏齋改頭換面。二是只教你們一些你們沒有的,簡單的糕點做法。”
葉子琦第一次教他們的,的確只是簡單卻又不失精致的糕點。
“那現在?”
“糕點鋪的面積不小,把一個鋪子改成兩個。”
上官義原本想問,這樣會不會影響聚攏齋的生意。轉而想到一時的歇業總比放棄一個聚攏齋好。不過很快葉子琦給了他們希望。
“糕點鋪的格局不錯,不用太大改變。到時最多歇一天,就能把一個鋪子改成兩個鋪子。”
若是可以,葉子琦很想盡快把糕點鋪改造了。但她知道,在柳洲城之行之前,只能等著。
商議好改變鋪子的事,葉子琦又動手翻炒炒冰。
“把它們給聚攏齋忠心耿直的師傅和夥計。”葉子琦說話時並沒有停下手中的動作。
在夫婦兩人各端了一個端盤準備走時,葉子琦提醒道:“相信上官伯父,上官嬤嬤知道見到他們時,該怎麽說。”
此時慧心殿小廚房裏的葉子旭,也開始了進宮來的第一次忙碌。
說實話,葉子旭並不擔心六名禦廚偷藝。在宮裏,他們怎麽偷都不可能偷到精髓。
因為引仙來在外的名聲,除了他們的廚藝,還有特有的配料。
六名禦廚一開始只是皇命難為,才來慧心殿小廚房“幫忙”的。但在葉子旭展示了他的刀功之後,六人才知道這個可以當他們兒子的少年,廚藝的確在他們之上。
在葉子旭下廚時,六人也只是偷偷的觀望。只是為何在他們看來步驟差不多的炒制,炒制時飄散的菜香就是比他們的香。
有時候真的很想走到跟前去看,當然最好能傳授他們一些實用的東西。
在六人知道他們想的事,只要他們開口問,葉子旭並不介意相授時,不知有多後悔沒有早些問。
不知道該說葉子旭對用膳時間掌握的好,還是該說玉青柏來得巧。恰好在葉子旭燒好最後一道菜時,玉青柏踏進了慧心殿。
算上自己,一共就五人。葉子旭並沒有因為,是為幾位身份顯赫的人燒食,而整出滿當當一桌菜。加上湯也不過是整十道菜而已。
“聞著菜香就知道,淩昭儀所言不虛。這廚藝還真不是禦廚能比的。”
“皇上過獎了!能成為禦廚,自有他們不凡的廚藝。真如皇上下晌所言,皇上只是吃膩了宮裏的膳食,才會覺得草民做的膳食香。若是皇上沒用過他們所做的膳食,或許對草民所做的膳食就不感興趣了。”
玉青柏不由的一笑:“朕不知道你的武功能不能勝過你父親,但這口才絕對遠勝與他。”
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