凡煙小說

第68章

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雖然部落裏的竹屋已經建成了,可大家還是習慣一起在山洞的廚房裏做飯,再一起在主洞裏吃飯,吃完飯後,在各自回到自己的竹屋子裏睡覺。

而在獸潮大戰的時候,由於女人和亞獸們,都按照哈密的吩咐,接了好多桶新鮮猛獸的血,然後她們將盛放鮮血的木桶,全都板板正正的放在了廚房裏,將廚房擠的滿滿當當的,這讓哈密他自己想在廚房裏炒點新花樣的菜,以及煮飯都無從下腳。

最頭疼的是,這些鮮血如果拿出去放吧,洞外天寒地凍的,又怕被凍上,如果猛獸的鮮血被凍上得話,鮮血會形成米粒狀比較散,看上去很不新鮮,同時冷凍後,失去了爽滑細嫩的口感,一口下去感覺滿嘴都是渣滓,嚴重影響口感。

哈密當即決定先將這些鮮血,都制作成血豆腐吃掉,省的占地方。

他拿來一個大瓦盆,放在廚房的竹桌子上,然後盆中放了一些鹽,再加入幹凈的雪水攪拌均勻,然後放入新鮮的猛獸血液。

等鮮血凝固後,用洗幹凈的骨刀切成長方形的塊狀。

在大鍋裏燒水,等鍋中的水燒到八十度左右的時候,放入長方形血塊,扣上竹蓋子小火燜半個小時到四十分鐘左右。

等時間到了後,揭開竹鍋蓋,從鍋裏撈出長方形血塊洗凈,然後浸在涼水裏隨吃隨撈就行了。

哈密邊做血豆腐,邊對跟在他腳後跟幫忙的赤果和伊春道,“這鮮血裏富含豐富的維生素和蛋白質,有解毒清腸和補血美容的功效,你們可要多吃點。”

“不過,這豬血不能與海帶一同吃,不然會引起便秘,你們的小屁屁就要遭殃了哦。”

赤果聞言翻了個白眼,“我小屁屁好著呢,哈密你別詛咒我,小心我打你。”

哈密聞言撇撇嘴,“還打我,你看看你那肚子大的連走路都費勁,還打我呢,小心別摔著你自己。”

伊春笑著插話道,“哈密,你和藤巖有小崽子的時候,你的肚子我估計比赤果的還會大呢,話說你們倆什麽時候有小崽子啊。”

說著說著便對洞外正在掰竹筍的藤巖,大聲喊道,“藤巖,你給點力!哈密都想有小崽子啦哈哈哈……”

哈密趕忙伸手捂住伊春的嘴巴,此時也顧不上會不會將手上的豬血沾不沾到她的臉上了,他此時都快要羞死了,同時也快郁悶死了。

看著藤巖笑得十分幸福的俊臉,他想,他需要找個時間跟藤巖坦白一下,他無法生育小崽子的這個問題了。

如果藤巖要是不能接受他無法生育這個事實的話,那他就長痛不如短痛,總比這樣讓他的心一直吊著,不上不下的強。

哈密白了一眼伊春,對她無奈的道,“你可別打趣我了,狼目對你現在是什麽感覺?”

原本笑得十分燦爛的伊春,聽見哈密提到狼目,頓時掐腰呸了一聲,大聲怒罵:“狼目就是只渣狼!混球玩意兒!他都摸我胸脯了,不想跟我結成伴侶就算了,他卻還非點硬說我胸脯硬的跟石頭一樣,咯著他手了!”

哈密:“……”

得,看樣子這兩位是又鬧別扭了。

還硬的跟石頭一樣咯著他手了……哈密摸摸鼻子,“狼目不就喜歡硬邦邦的嘛……這樣不就抗揍了麽……”

伊春大怒,“我也是這麽問他的,你猜他怎麽說的,他說我該硬的地方不硬,不該硬的地方卻硬的梆梆梆!就憑他這句話,不揍他我心口那口氣都喘不過來!”

哈密:“……”

真的是……渣狼本渣了,連這麽個蹩腳的借口都搬出來了,哈密想,他改天點找個時間去勸勸狼目,讓他趕緊做個人吧!

聽著伊春在那不停的抱怨和訴苦,赤果的小脾氣也跟著爆發起來,跟伊春一起將狼目大罵特罵,罵著罵著還將虎翼罵了,罵了個狗血淋頭,說他們男人沒一個好東西。

二人甚至都討論到如何給狼目和虎翼做飯下毒了,讓他們二人吃了她們倆所做的食物後,肚皮痛的要死要活不說,還要一個勁的拉肚子,同時下的毒藥又是那種不能危害生命的毒藥……

哈密:“……”

最毒婦人心吶!!!

哈密汗顏,這是真當我不存在還是將我也當成她倆的合夥了啊,不過話說回來,二人要求的這種毒藥,在史前這種簡陋環境下,想要研制出來也太難了,估計等她倆找到或者研制出這種毒藥的時候,狼目都已經老掉牙或者是入土為安了吧。

哈密在一旁抱緊自己的小肩膀瑟瑟發抖,古人說的果然對啊,惹什麽都不能惹女人,女人真是一種可怕的生物,尤其是懷孕的女人,平時虎翼只要說一句,赤果聽起來不對的甚至是不順耳的話,赤果都能情緒陰晴不定的鬧上一整天,或者是哭上一整天,尤其此時更是,聽赤果那義憤填膺的爆炸模樣,不知道的還以為狼目始亂終棄了她……

而且,這兩個瘋狂的女人,不會也給他下點那種毒藥吧,畢竟自己也算是個老爺們。

啊呸!哈密滿頭黑線一臉無語,什麽叫也算是個老爺們,自己本來就是個堂堂正正的老爺們!真是在女人和亞獸堆混久了,自己都不當自己是男人了。

哈密看了眼自己的腳尖,這麽看來,還是他的藤巖比較乖,比較惹人憐愛,為了他能永遠保持這麽乖,哈密決定他要給藤巖蒸大肉包子吃。

就吃香菇肉餡的包子吧,反正他們現在什麽都不多,就屬新鮮的肉最多。

他拿來一塊之前發面留下的老面,老面裏放入融化後的溫雪水,在將面粉倒上,最後放在熱乎乎的炕頭上發面。

由於老面發面比較慢,沒有一天的時間發不好,哈密幹脆決定包餃子。

他沒敢打擾正在同仇敵愾仇“男”的伊春和赤果二人,轉而去找了水木,並叫上他小組的組員,一起過來剁肉餡,畢竟他們部落現在有一百來號人,光靠他自己剁肉餡得話,也不知道要剁到何年何月。

水木跟哈密來到廚房後,見赤果和伊春一起蹲在地上,小嘴叭叭個不停,頓時笑出聲來,他邊笑邊道,“就你們倆個這火爆脾氣,有獸人能一直容忍你們,你們就惜福吧。”

“水木你說什麽呢你!你還是不是我們的姐妹啦!”赤果掐著小肥腰撅嘴怒道。

水木連連點頭,“是是是,當然是你們的姐妹,我萬分慶幸自己是你們的姐妹,而不是你們的獸人,不然我的面前也要被擺上一份毒藥啦……”

哈密在一旁邊聽邊憋不住笑,看來亞獸的思維和女人們的思維還是有差別的,尤其是在同一件事情的看法上,女人們在面對自家獸人們時,就比較嬌嬌愛鉆牛角尖,而亞獸的看法卻比較男性化一些,不會想這些有的沒的感性的東西。

他一邊較有興趣的聽著水木和赤果伊春她們二人的唇槍舌戰,一邊悠悠的走到樹洞裏,將長出來的小菠菜薅下來一些,打算給部落裏的小崽子們做些綠色的餃子吃。

小菠菜長的有手掌長,翠綠翠綠水靈靈的,看著就喜人的很,哈密摘著摘著就沒忍住手,將小菠菜全都摘下來了,他索性留出一部分打算做菠菜湯,其他的小菠菜全部都摘掉根後清洗幹凈,然後一口氣將菠菜全都剁碎了。

沒有打汁機,便只能用手剁了,這樣剁碎的菠菜,方便和面團揉為一體,而且這樣生剁的小菠菜,沒有經過焯燙或者蒸熟煮熟,直接剁碎的,可以保存更多小菠菜裏的營養和維生素。

哈密將菠菜碎和面粉按照一比二的比例開和面,將面團和好後,蓋上一塊由白細絲編織成的白布,用來保濕,然後醒發餳面團半個多小時。

醒發面團的時間越長,面團的柔韌性就越好。

趁著醒面的時候,哈密開始制作肉餡,正好女人和亞獸們,也剁出來三大木桶的肉餡了。

這木桶都是藤巖帶領獸人們,空閑時間用鋒利的爪子挖出來的,然後在用青銅刀打磨,將木桶裏外各個角落裏的木刺,都打磨平整,在經過高溫蒸煮消毒後,才投入使用。

哈密拿出一大盆幹香菇和幹木耳,一起放在鍋裏煮開,這樣比單用開水泡發的時間快,然後清洗幾遍過後將香菇和木耳剁碎,然後分為三個均等份,放到三個木桶裏,一起和肉餡攪拌均勻。

再將野山蔥野山姜剁成碎末,和化開的豬油,還有鹽,一起放進肉餡裏調味,然後放到一旁備用。

然後將醒發好的綠色面團放到面板上,面板上撒一些幹面粉,然後將綠色面團揉搓成長條,分割成一個個胖墩墩的小劑子。

接下來就是按癟小劑子,然後用搟面杖搟制,哈密對不知什麽時候已經停戰,全都專心致志看他搟餃子皮的赤果三人和其他族人們道,“左手拇指和食指捏住餃子皮,向左轉動,右手按住搟面杖,上下滾動,如此反覆循環,直到將餃子皮搟到合適的大小,然後薄厚也自己滿意就行了,學會了嗎你們幾個?”

赤果和伊春還有水木三人面面相覷,然後赤果上手搟了一下,直接一個用力過度將餃子皮扯爛了,赤果看著手裏的爛餃子皮,臉都裂了,不可置信的說,“它竟然爛了……”

水木也在旁邊跟著道,“看哈密搟餃子皮時感覺可簡單了,可當自己上手時怎麽這麽難啊。”

伊春在一旁美滋滋的道,“那是你們沒找對方法,像我這樣將小劑子平鋪在面板上,像搟大餅一樣搟它,就成了吶。”

哈密:“……”

搟大餅一樣……也行吧。

哈密看著三人搟餃子皮搟的就像上了個戰場一樣,連鼻子和臉還有身上搞得到處都是面粉後,他揉了揉額頭,幹脆將三個礙事還不停嘚嘚嘚的家夥們一起趕出廚房。

然後將藤巖、虎翼和狼目叫過來,果然,獸人們除了安靜外,上手還很快,看哈密演示了一遍後,就有樣學樣,快速的搟了起來,沒一會兒案板上就出現了一摞又一摞翠綠綠翠的餃子皮。

哈密拿起餃子皮包餃子,其他族人們則是看哈密怎麽包,然後有樣學樣的放肉餡在捏皮。

包餃子的手法有多種多樣,譬如麥穗狀的餃子,還有圓形鎖邊的餃子等。

但哈密包的餃子是兩手一擠就出來的那種,類似大肚子的元寶餃一樣的餃子,主要是這種包餃子的方法簡單,而他們部落裏人多,這樣能快速包完。

不過他想的很美好,但現實就不那麽美好了。

搟餃子皮從廚房裏攆出去一部分人外,沒想到在包餃子的環節,又攆出去了另一部分人,餃子先不論美醜,主要是這些人包的餃子口都封不嚴,下鍋煮的時候就會開嘴。

經過這麽折騰一番後,終於將餃子全都包完了,四口大鍋的開水已經燒的滾沸了,哈密將綠色餃子下鍋,用木鏟子的背面推動餃子,讓煮餃子的水形成漩渦,以免餃子粘連。

“你們要記著呀,餃子下鍋後要煮三開,每煮開一次,便要加入一碗涼水,目的是防止餃子皮煮破,同時餃子餡這樣攪拌一下也可以充分煮熟。最後等熟了後,再用竹子漏勺撈出餃子,控幹水後放在盤子中,現在,大家趁熱吃就行了。”

聽見哈密讓大家現在趁熱吃,族人們頓時一陣眉開眼笑,辛苦了一下午,終於可以吃餃子了,他們老早就被這香味饞的口水都流個不停。

像這種由菠菜制作出來的天然綠色餃子,煮熟後只是顏色比之前變淺了一點,哈密將盛出來的綠色餃子,全都放在深色的陶瓷盤子裏,顯得很有詩意和韻味。

哈密捏起一個綠色餃子嘗了一口,不錯不錯,香菇吃起來滑滑的,肉香香的,還有一層淺淡的菠菜味,真好吃。

大家圍著竹桌子坐在一起,吃著熱騰騰的餃子,喝著酸酸甜甜的果酒,望著洞外的鵝毛大雪,悠哉愜意的很。

哈密將盤子裏的餃子,來回翻動了一下,以免粘在一起,然後給藤巖夾了幾塊辣椒爆炒的血豆腐外,又給他盛了一碗菠菜蝦仁湯喝著解膩。

藤巖喝了一口湯,望著洞外的大雪,放在桌子下的雙手,緊緊攥住哈密規整放在膝蓋上的雙手,然後雙眼深情的望著他,道,“哈密,咱倆舉行結成伴侶的祭司儀式吧,上告獸神,下告獸父阿姆,我藤巖、要和你哈密永遠生活在一起,生生死死永不分離。”

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