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第三百一十三章拉姆齊的美味

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這下大家都清楚了蘭斯洛的實力,沒有他的吩咐,誰也不敢提前離開,否則很可能會被認為是對白銀騎士的不滿。

幾個出言不遜的客人臉色慘白,身體顫抖著,坐立不安。

整個餐廳裏鴉雀無聲,安靜的嚇人。

……

就在蘭斯洛等著上菜的時候,後廚。

原米其林家族三星主廚拉姆齊陰沈著臉,微微運勁,手裏的菜刀在磨刀石上鏘鏘做響。

“廚師長,食材已經全部準備好了,由我親自安排的。”副廚師長咽了口唾沫,心裏面隱隱有些好奇。

本來作為副廚師長完全不用親自處理食材,可是拉姆齊卻一反常態地堅持讓同級廚師處理,這就讓這些菜品平添了一分鄭重,導致廚房的氣氛有些壓抑。

“嗯,這就可以了,放在一邊!不新鮮的蔬菜絕對不能要。”拉姆齊點點頭,隨手在蔬菜翻了一下,沈聲說道。

拉姆齊自從失敗之後,就潛心鉆研廚技,尤其是在精神力上下功夫,如今已經能夠將自己的做菜時的意境加入菜品之中。

對於拉姆齊的廚技,在場的廚師們只敢暗地裏抱怨,卻從來沒有人敢說一個字。

“今天一定要讓你看到我努力的成果,蘭斯洛!這一次是不會輸給你的。”拉姆齊透過後廚的送菜窗口,看著正與女騎士們調笑的蘭斯洛,深深地吸了一口氣,右手菜刀一舉,寒光閃爍。

當當當!!!食材在菜刀下改變著自身形態,拉姆齊手裏的菜刀如同一團銀色的光團一般,根本沒有人能捕捉。

副廚師長心中倒抽了一口涼氣,他還從來沒有見過拉姆齊全力以赴,本來以為自己跟對方差距不大,如今就有些灰心。

“高級變異怪獸雷霆鵝的鵝肝,輻射值0,極品食材啊。”副廚師長舔了舔嘴唇,看著拉姆齊處理鵝肝,作為一個廚師,如果能親自烹調這種頂級食物,想必也是一種幸福。不過今天這種幸福,註定只屬於拉姆齊一個人。

……

“大人,這家店的菜很好吃。”安可兒將開胃菜吃完,舔舔嘴唇說道。

這引起了女騎士學員們的共鳴,大家同時點頭,所有的菜品擺放美觀,很像藝術品,吃進嘴裏立刻就會有一種渾身顫栗的幸福感,讓整個人都仿佛沐浴在溫暖的水中。

蘭斯洛環顧了一下四周,瞇縫著眼睛,說道:“能讓一個白銀騎士級的廚師親手做菜,我實在感到很好奇。”

每一道菜都很不錯,可是蘭斯洛卻只吃了一口,侍從在一旁暗暗著急,因為每一道菜他都要向後廚反饋,總廚師長拉姆齊的反應如同暴風雨前的平靜一般。

奧莉壯著膽子,低聲問道:“大人,我...下個月也過生日,我...能不能也在這裏吃飯,我有自己的私房錢。”

“當然可以了,你這麽聽話,不過不用你付錢,只要願意的話,以後隨時可以過來。”蘭斯洛對著奧莉眨了眨眼睛,右手從桌子下面搭在奧莉穿絲襪的大腿上。

奧莉臉色微微泛紅,做賊心虛地看了看,然後結結巴巴地說道:“謝謝...謝謝您。”

女騎士們除了安可兒之外,沒有人察覺,都沈浸在美食當中,安可兒心裏面暗暗嘆了口氣,即便再不舒服,也無可奈何,只能想辦法提高在蘭斯洛心中的地位。

後廚當中。

拉姆齊小心翼翼地擺盤,將蒸好鵝肝放在案板上,用上等的焦糖淋在上面,接著放了一顆紅櫻桃。

“迪馬過來嘗一嘗,我多做了一分,看一下有什麽問題。”拉姆齊沈聲說道,右手有些緊張。

副廚師長迪馬做菜的水平不如拉姆齊,可是味覺卻十分靈敏,這也是拉姆齊將副廚師長帶在身邊的原因。

“好的,我來試一試。”迪馬很乖巧地點點頭,用最快的速度到了拉姆齊身邊,然後拿起刀叉。

“你要仔仔細細的品,一點缺點也不要落下!”拉姆齊將盤子推了推。

“放心,我對自己的味覺很有信心。”迪馬信心十足地說道。

餐刀切下,焦糖凝固後的脆皮發出哢哢的裂聲,鵝肝散發著一種琉璃般的光澤,空氣中立刻彌漫著一股濃郁的響起,只要聞一口,就感覺整個人仿佛飄了起來。

“廚師長,這道菜用了雷霆鵝,味道濃郁,在口腔裏經久不散,真的很好,我覺得沒有一點缺點。”迪馬將最後一口鵝肝咽進肚子裏,幸福地說道。

“這是我用十枚紫晶幣飼養的變種雷霆鵝,單論食材自然是頂級的,哪怕我只是蒸煮都是最好的。”拉姆齊淡淡的說道,“可是再好的東西也要食客喜歡才行。”

“我覺得那個客人是故意的,您不用放在心上,您看同桌的女人差點連盤子都舔幹凈了。”迪馬低聲說道。

鵝肝在內城區是相當難得的食材,因為輻射感染的原因,所有動物體內尤其是肝臟部分,輻射值是最高的,想要獲得輻射值為0的肝臟,可謂是難上加難。

雷霆鵝的鵝肝除了具有豐富的營養外,還能夠輕微提升騎士的身體素質,所以在內城區極其收歡迎,其口感脂細嫩,風味鮮美,被英格雷王室定位貢品,一般餐館想吃也沒有。

“我的變異雷霆鵝在出生後就餵食的是頂級紅酒喝蜂糖,讓這兩種食材特殊的味道融入鵝肝,所以我還需要特殊的方法來將其中蘊含的味道催化,到時候更上一層樓,你去完成配菜。”拉姆齊對迪馬說道。

迪馬舔了舔嘴唇,笑著說道:“我覺得已經很完美了,當然也會盡力將配菜做好。”

緊接著,拉姆齊一個人完成了六人份的鵝肝,將自己的精神力一點點催動著,這道菜是他的廚藝結晶。

“踏...踏...踏...”一隊侍從從後廚走出來,每一個人舉著托盤,面色嚴肅,讓這道菜凸顯特別。

即便有蓋在罩著,但濃郁的香氣依舊透過縫隙飄蕩出來,餐廳裏的客人們同時擡起頭,咽了口唾沫。

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