凡煙小說

第三百九十九章教做菜

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按照記憶,劉瑾將十裏香飯店的菜肴都做了一遍,因為家裏沒有新鮮的肉,做出來的味道比往常要差了一些。

但是就總體來話說,劉瑾的廚藝並沒有怎麽生疏,這也算是基礎功夫了得。

家裏的食材不夠,劉瑾練習了一下便罷手了。

但是,她練習做出來的飯菜,倒了也可惜,便讓羅氏留著,中午可以給大家品嘗。

羅大牛得知之後,十分興奮,他這些日子可是受夠了。雖然何三娘做的飯菜也不差,但是跟劉瑾就是沒法比。

吃習慣了劉瑾做的飯菜,再去吃何三娘做的飯菜,那感覺就像是在咬蠟燭一樣,一點味道都沒有。

因此,一聽到今天中午就能吃劉瑾做的飯菜,羅大牛這手頭上的活兒都利索了許多。

唐二強也笑得咧嘴,但並沒有多說什麽,很快便埋頭繼續幹活了。

午後,劉瑾便拉著羅氏,進了二樓的主房裏,跟羅氏商量一件事情。

羅氏進了屋子,看到劉瑾一副神神秘秘的模樣,便道:“到底是什麽事?這還要關上門才能說?”

“娘,是這樣的,我想問問你,大舅他會做菜嗎?”

羅氏一楞,隨後搖了搖頭。

“不會,從小家裏都是你姥姥做菜,後來我長大了,就由我來做了。你大舅和小舅都不會做菜,怎麽突然問起這個了?”

“這不,大舅在林羅村裏待著,什麽活也幹不了,我就想著,幹脆讓他來學做菜了。這以後要是能成的話,說不定還能當一個廚子。”

劉瑾說道。

羅氏聽了,搖頭笑個不停。

“你讓你大舅媽跟你學做菜還行,你大舅,他一個大男子,哪裏學得來?不成不成,他肯定也不會答應。”

羅氏一想到羅大虎拿著鐵勺子的模樣,便不由想笑。

劉瑾等她笑夠了,然後才跟她說道:“是,咱們鄉下裏人,男子都不用在廚房裏忙活。但是這城裏的大廚子,那都是男子,除了我,這梅園縣裏你能找出來第二個女廚子嗎?”

羅氏聽了,頓時停下了笑,仔細想想了,也沒怎麽聽說過女廚子的。要不是劉瑾便是,她都覺得酒樓飯店裏不應該有女廚子。

“那你的意思是,你想教你大舅學做菜?”

羅氏看著劉瑾的模樣,覺得劉瑾不像是在開玩笑,臉色也嚴肅了幾分。

劉瑾點了點頭,她就是這個意思。

“但是,大舅能不能學得來,學得好不好,這還是個未知數。要是學不好的話,我也不敢讓他在十裏香飯店裏當廚子。”

這是實話,要是沒有那個水平,就到十裏香飯店裏當廚子的話,只怕十裏香飯店的聲譽都要被毀掉。

羅氏聽了,漸漸地沈默下來。

她是羅大虎的妹妹,自然也知道羅大虎的斤兩。

“我覺得,要不你還是教你大舅媽吧。她做菜雖然不如你,但是比我們其他人都要強上許多。你教她,說不定會更快一些。”

羅氏最後還是有些拿不定主意,覺得要指望羅大虎學好做菜,還不如將希望寄托在何三娘身上。

劉瑾聽了羅氏的話之後,微微沈思了一下,覺得也有些道理。

“既然娘這麽說,那我就教大舅媽做一些菜肴。到時候,就可以讓大舅媽和大舅去別的城裏開飯店了。”

劉瑾最終決定了人選。

“你說什麽?去別的城裏開飯店?”羅氏被嚇了一跳,不敢置信地看著劉瑾。

這開了一間飯店,她就覺得已經頂天了,沒想到劉瑾居然還想要開一間。

劉瑾笑著,對羅氏點了點頭,“對,去別的城市裏,再開一間。那醉仙樓在這梅園縣裏有,在陵陽郡裏有,為何我們的十裏香不能開到陵陽郡裏去?”

羅氏一聽,覺得也是道理,可又覺得有些不對勁。

那醉仙樓是什麽實力,那是十裏香能夠比得了的嗎?

“萬一虧了怎麽辦?”

羅氏有些擔憂地說道。

他們現在好不容易攢下來一些銀子,再開一間飯店,萬一賠錢了,那豈不是得不償失?

“放心,只要大舅媽學好了我教的飯菜,那就一定不會虧。飯菜好不好吃,客人們最清楚,難道飯菜好吃的飯點,還有生意虧本的道理嗎?”

劉瑾笑著解釋,羅氏也沒話可說了。

兩母女敲定下這個決定之後,便打算實行。

不過,既然何三娘跟劉瑾學做飯菜的話,那以後就得要羅大虎自己學著做掌櫃的了。

這當掌櫃的,說難也不難,說容易也不容易。除了要會算賬之外,最重要的一點,便是要學會跟人說話。

若是一個當掌櫃的整天板著臉,那客人們過來一看就倒了胃口,還有什麽心思吃飯?

這一點,那羅大虎好歹也當了好多年的鐵匠學徒,接待客人方面,應該不是什麽大問題。

“得要讓你大舅學會認字,記賬才行,要不,我們請荀秀才……”

“不用,我到時候請一個老先生。荀秀才好歹還是衙門裏的書吏,不能整天來教。這許多天才來一趟的,大舅只怕早就忘光了。”

劉瑾在羅氏還沒有說完之前,就率先打斷了羅氏的想法。

羅氏一聽,也覺得有些道理,便打消了請荀子玉的心思。

“現在的問題是,家裏的老人和孩子該怎麽辦。”

劉瑾皺著眉頭說道,總不能一直讓羅老婦人拉扯兩個孩子過日子吧?這短短幾日還不成問題,可要是日子久了,指不定會出些意外。

羅氏也皺了皺眉頭,她是想要把羅老婦人和兩個孩子接到這裏來住,但是這裏現在都已經住滿了人,都沒什麽地方了,再來四個人,那實在是安排不下。

“這樣,我到時候去一趟林羅村,托付村裏的族人,讓他們幫忙照看著你姥姥。到時候,每個月給點錢,或者是買些肉送過去就成。”

羅氏最後還是沒敢說出自己的想法,只能讓羅老婦人和兩個孩子繼續留在村中。

劉瑾想了想,便道:“我倒是有一個主意。”

“你說說看。”

羅氏看到劉瑾的眼珠子轉動了一下,也知道劉瑾應該有了應付的辦法。

“大舅跟大舅媽不能回去,那咱們可以去啊。反正我在這裏也沒什麽事可以幹的。”

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