☆、雨夜微涼
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一 傳菜的四個小二都走了,只留下平日裏幫著田浩管賬的朱海,以及廚房裏李藝和李艾三人。
靈染進去的時候,兄弟兩正蹲在後廚的隔間裏嬉皮笑臉的玩鬧,忙了一天,好容易閑下來,兩人又都是十七八歲愛鬧的年紀,她倒沒覺得什麽不妥,反而是兄弟兩,突見眼前的少年長相俊美、行止清華,舉手投足貴氣天成,不由驚得站起身,面面相覷。
這…這就是鮮品坊的老板?
靈染沖二人笑了下,放緩語氣道:“不必緊張,我就是同你們說說話。”
只這一笑,如芙蓉初綻、雲開霧散,將這陰蔽的小廚房都點亮了。
年歲小一些的李艾禁不住漲紅了臉,…自家老板長的也太好看了,李藝在旁邊默默的心中附和,是啊是啊,聲音也好好聽,跟小百靈似的。
恰這時,田浩走過來,不動聲色的瞪了二人一眼,轉頭沖靈染道:“這店面剛開不久,所有菜品都是他兩負責的,兩個都是新人,您有什麽盡管問他二人便是。”
靈染雖才來了幾個時辰,但看得出來,兩兄弟盡管做菜經驗不足,但好在有天賦,又吃苦,她便願意多教他們幾分。
“既然是開門做生意,那就一定要講究菜品的色、香、味,菜的主、輔搭配,佐料的選用都是有講究的,我見你們忙時就將這眾多工序省略,可知有的客人吃的就是一個排面?”
李藝性子直,聽罷立刻為難道:“可客人要多起來的時候,我和小艾忙不過來,也就顧不上那麽多了。”
靈染聽罷笑著搖頭:“不是客人多,是你們做菜不夠熟練。”
“陸…老板”,兩人被說到點上,遂都垂頭喪氣起來。
靈染見此放緩語氣道:“我原想,若鮮品坊在潁都發展的好,便肯定是要擴張的,我有心讓你們入股,去幫我照看每一家新店,帶領新人,你們才幹不久,上手卻極快,但若從開始就不嚴格要求自己,我怎麽敢把生意放心交給你們?”
李藝、李艾一聽,錯愕的對視一眼,接著兩人俱興奮起來,要說現在鮮品坊給他們的月錢已經不少了,但若照老板說的,他們一個月更是不止這些。
…以後他們也能穿綢系綾,騎馬溜街了?這可是他們一輩子想不來的。
兩人當即上前表決心:“若能得老板青眼,我兄弟從明天起一定再苦下功夫,決不會讓您失望。”
靈染滿意的點點頭,從秀禾手中將一本“陸氏食譜”拿出來交到二人手中:“從明日起,你們細細的按照這裏面的菜式和做法去烹飪,若有不同,便將之前一直學的都拋開去做。”
兩人翻了幾頁,不由看的目瞪口呆,這裏面不僅把每道菜的做法詳盡羅列,還將菜品擺盤一一畫出,底下用細毫標寫著火候和成品效果等。
老板這麽輕易就把這份重要的菜譜交給了他二人?他們之前在十八勺,幾十個廚子互相防備,若看誰爬上去,便紅眼的恨不得把對方拉下來自己上去,如今這種從未有過的信任,讓李艾、李藝哥倆心中感動不已。
“陸…陸老板,您缺徒弟嗎?”小艾喃喃著,一不小心居然把心裏話給說出來了,說完便紅著臉恨不得咬掉自己舌頭。
靈染也不笑話他,只道二人“好生學習”,便不在言語。她當然不怕他兩盡得菜譜後另謀高就,且不言這“陸氏食譜”中只記錄了她腦海中的一半菜肴,單說她每個月至少能試出一道招牌菜的速度,就不怕任何人來盜。
交代完兄弟兩,靈染便讓人離開,田浩為了方便,舉家一直就在後院住著,因此也不急著回去,秀禾掌了燭,三人移步上了二樓。
靈染請田浩上座,自己則坐在右手邊虛心請教,這般客氣的態度,讓田浩對這位新老板又增加了不少好感。
“田掌櫃,我這次來,其實就是因為汾州糧價上漲這事,您是潁都本地人,曾經又任過官中要職,這件事情,不知您有什麽看法。”
夜晚清風,吹散了樓閣中的餘熱,秀禾將隨身帶著的毛毯蓋在靈染腿上,田浩不由面露擔憂:“陸公子,您這身子…?”
“不礙事,都是老毛病了。”靈染說的漫不經心,田浩也不便多問,想了想道:“官糧囤積,恐怕是汾州糧價上漲的主要原因。”
“皇上屯糧做什麽?”現在既不逢災年,也不是兩軍交戰的時節,屯這麽多糧,來年不怕放朽?
“皇上…應當是不知道此事。”
田浩說完這句話,樓內突然沈寂下來。
上能欺瞞皇上視聽,下能鎮壓民眾怨憤,此人必定位高權重,不好對付。“您是說有人私自…,這可是殺頭的罪,誰這麽囂張?”
“我也是聽獵戶說,從小歸山上可見有大批商車來往。”
靈染抿了口茶,今年剛出的蘇州碧螺春,用的是入夏後第一場新雨烹煮,飲下自是口齒留爽、清香襲人,連帶著驅散她周身升騰起的寒意。
可是了,皇城腳下的小歸山,土匪不多,只要打點好了,便能免去各種官道的例檢,再動用關系遮掩耳目,難怪朝廷對這麽大的事無動於衷。
“此人朝中勢力極大,若貿然調查,恐怕不但解決不了問題,還會惹禍上身,田掌櫃,您可有辦法?”
“公子若查,不如去鳳棲梧。”
靈染皺了下眉,不解道:“那是什麽地方?”
田浩先是錯愕,似乎因她不知而感到好笑,接著解釋道:“鳳棲梧是京都有名的青樓,南來北往的人出入,消息比較靈通。”
“青樓?”靈染垂頭,彎彎的眸子斂去幾分瀲灩的光,那表情在田浩看來,竟有七分地難為情。
也對,像公子這樣的天縱奇才,恐怕沒有時間對那方面的事情過分關註,可若他去的話就更不合適了,自己家中那位還不得讓他在搓衣板上跪個三天三夜?
“鳳棲梧中有位德高望重的姑娘,叫霜雪,端坐廬中,卻能遍曉天下事,公子若能請教到她,應當可以知曉一些切實消息。”
“那不知,如何才能見到這位霜雪姑娘?”靈染記得上一世可沒有這麽位奇女子,或許她是該去見見。
田浩一邊道:“聽說她喜歡聽人講一些紅塵中的稀奇事,只有說的合她心意,才能得到一個“妙”字,只是她見聞廣博,這幾年能入她的紅廬的人是越來越少了。”
靈染看了眼天色,幾顆疏星閃爍不明,搖搖晃晃地掛在漆黑的蒼穹上,恐是個雨夜,既如此,她也只好改日再去拜訪這位姑娘了。
田浩跟著看眼窗外,不由面露詫異,每晚食客散去,他都會來檢查一遍門窗和竈臺,這閣樓的窗子明明記得是關著的,可如今…
真是奇了怪了。
田浩原本以為作為鮮品坊的大老板,靈染必定在潁都有其他別院,還興沖沖的問人家在哪兒歇著。
不想一問才知,大老板除了手裏這間鮮品坊店,再連半分地契都沒有,幸好他提前讓人打掃了所有屋子,挑出一間清靜雅致的,便各自回屋歇著了。
靈染讓人擡了熱水,就著盥桶洗去一路的風塵,輾轉躺在床上,不知何時睡去。
夢裏,滿是鋪天蓋地的紅,她站在高處,看著下方身穿嫁衣的另一個自己緩緩倒下,又是著急,又是難過。
旁邊,封沐影突然撲了過去,一遍遍擦著自己口中不停湧出的鮮血,直到將整只手都染成紅色。
突然,下方的人像是感覺到什麽,那雙冰涼,透著寒意的目光,突然朝高處的她看了過來。
靈染感覺胸口像堵了塊大石,嚇得一個激靈,從夢魘中醒來,躺在羅帳中半晌都不敢動,夢中那雙微涼的眸子似乎剛剛就在她上方,一寸寸、近乎貪婪的滑過她的頸子、她的鼻尖、她的朱砂痣。
好半晌,靈染才敢用手背去擦自己的右頰,觸手一片氤氳的濕氣,上面似乎還殘留著夢中另一個人的溫度。
撩起羅帳半角,只見窗外已透出熹微晨輝,靈染嘆了口氣,這個地方果然待不得,才來一天就做噩夢,披上外衫,輕聲下去想倒杯茶喝,不料還是驚動了外間睡著的秀禾。
秀禾笈拉著鞋,幾步走過來,掌燃燈燭,靈染方覺那沈重之感漸漸退去。
“公子猜的可真準,昨夜下了一夜雨呢。”
靈染楞了下,難怪她夜裏總覺的鼻息之間有雨腥氣。
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靈染進去的時候,兄弟兩正蹲在後廚的隔間裏嬉皮笑臉的玩鬧,忙了一天,好容易閑下來,兩人又都是十七八歲愛鬧的年紀,她倒沒覺得什麽不妥,反而是兄弟兩,突見眼前的少年長相俊美、行止清華,舉手投足貴氣天成,不由驚得站起身,面面相覷。
這…這就是鮮品坊的老板?
靈染沖二人笑了下,放緩語氣道:“不必緊張,我就是同你們說說話。”
只這一笑,如芙蓉初綻、雲開霧散,將這陰蔽的小廚房都點亮了。
年歲小一些的李艾禁不住漲紅了臉,…自家老板長的也太好看了,李藝在旁邊默默的心中附和,是啊是啊,聲音也好好聽,跟小百靈似的。
恰這時,田浩走過來,不動聲色的瞪了二人一眼,轉頭沖靈染道:“這店面剛開不久,所有菜品都是他兩負責的,兩個都是新人,您有什麽盡管問他二人便是。”
靈染雖才來了幾個時辰,但看得出來,兩兄弟盡管做菜經驗不足,但好在有天賦,又吃苦,她便願意多教他們幾分。
“既然是開門做生意,那就一定要講究菜品的色、香、味,菜的主、輔搭配,佐料的選用都是有講究的,我見你們忙時就將這眾多工序省略,可知有的客人吃的就是一個排面?”
李藝性子直,聽罷立刻為難道:“可客人要多起來的時候,我和小艾忙不過來,也就顧不上那麽多了。”
靈染聽罷笑著搖頭:“不是客人多,是你們做菜不夠熟練。”
“陸…老板”,兩人被說到點上,遂都垂頭喪氣起來。
靈染見此放緩語氣道:“我原想,若鮮品坊在潁都發展的好,便肯定是要擴張的,我有心讓你們入股,去幫我照看每一家新店,帶領新人,你們才幹不久,上手卻極快,但若從開始就不嚴格要求自己,我怎麽敢把生意放心交給你們?”
李藝、李艾一聽,錯愕的對視一眼,接著兩人俱興奮起來,要說現在鮮品坊給他們的月錢已經不少了,但若照老板說的,他們一個月更是不止這些。
…以後他們也能穿綢系綾,騎馬溜街了?這可是他們一輩子想不來的。
兩人當即上前表決心:“若能得老板青眼,我兄弟從明天起一定再苦下功夫,決不會讓您失望。”
靈染滿意的點點頭,從秀禾手中將一本“陸氏食譜”拿出來交到二人手中:“從明日起,你們細細的按照這裏面的菜式和做法去烹飪,若有不同,便將之前一直學的都拋開去做。”
兩人翻了幾頁,不由看的目瞪口呆,這裏面不僅把每道菜的做法詳盡羅列,還將菜品擺盤一一畫出,底下用細毫標寫著火候和成品效果等。
老板這麽輕易就把這份重要的菜譜交給了他二人?他們之前在十八勺,幾十個廚子互相防備,若看誰爬上去,便紅眼的恨不得把對方拉下來自己上去,如今這種從未有過的信任,讓李艾、李藝哥倆心中感動不已。
“陸…陸老板,您缺徒弟嗎?”小艾喃喃著,一不小心居然把心裏話給說出來了,說完便紅著臉恨不得咬掉自己舌頭。
靈染也不笑話他,只道二人“好生學習”,便不在言語。她當然不怕他兩盡得菜譜後另謀高就,且不言這“陸氏食譜”中只記錄了她腦海中的一半菜肴,單說她每個月至少能試出一道招牌菜的速度,就不怕任何人來盜。
交代完兄弟兩,靈染便讓人離開,田浩為了方便,舉家一直就在後院住著,因此也不急著回去,秀禾掌了燭,三人移步上了二樓。
靈染請田浩上座,自己則坐在右手邊虛心請教,這般客氣的態度,讓田浩對這位新老板又增加了不少好感。
“田掌櫃,我這次來,其實就是因為汾州糧價上漲這事,您是潁都本地人,曾經又任過官中要職,這件事情,不知您有什麽看法。”
夜晚清風,吹散了樓閣中的餘熱,秀禾將隨身帶著的毛毯蓋在靈染腿上,田浩不由面露擔憂:“陸公子,您這身子…?”
“不礙事,都是老毛病了。”靈染說的漫不經心,田浩也不便多問,想了想道:“官糧囤積,恐怕是汾州糧價上漲的主要原因。”
“皇上屯糧做什麽?”現在既不逢災年,也不是兩軍交戰的時節,屯這麽多糧,來年不怕放朽?
“皇上…應當是不知道此事。”
田浩說完這句話,樓內突然沈寂下來。
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“我也是聽獵戶說,從小歸山上可見有大批商車來往。”
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可是了,皇城腳下的小歸山,土匪不多,只要打點好了,便能免去各種官道的例檢,再動用關系遮掩耳目,難怪朝廷對這麽大的事無動於衷。
“此人朝中勢力極大,若貿然調查,恐怕不但解決不了問題,還會惹禍上身,田掌櫃,您可有辦法?”
“公子若查,不如去鳳棲梧。”
靈染皺了下眉,不解道:“那是什麽地方?”
田浩先是錯愕,似乎因她不知而感到好笑,接著解釋道:“鳳棲梧是京都有名的青樓,南來北往的人出入,消息比較靈通。”
“青樓?”靈染垂頭,彎彎的眸子斂去幾分瀲灩的光,那表情在田浩看來,竟有七分地難為情。
也對,像公子這樣的天縱奇才,恐怕沒有時間對那方面的事情過分關註,可若他去的話就更不合適了,自己家中那位還不得讓他在搓衣板上跪個三天三夜?
“鳳棲梧中有位德高望重的姑娘,叫霜雪,端坐廬中,卻能遍曉天下事,公子若能請教到她,應當可以知曉一些切實消息。”
“那不知,如何才能見到這位霜雪姑娘?”靈染記得上一世可沒有這麽位奇女子,或許她是該去見見。
田浩一邊道:“聽說她喜歡聽人講一些紅塵中的稀奇事,只有說的合她心意,才能得到一個“妙”字,只是她見聞廣博,這幾年能入她的紅廬的人是越來越少了。”
靈染看了眼天色,幾顆疏星閃爍不明,搖搖晃晃地掛在漆黑的蒼穹上,恐是個雨夜,既如此,她也只好改日再去拜訪這位姑娘了。
田浩跟著看眼窗外,不由面露詫異,每晚食客散去,他都會來檢查一遍門窗和竈臺,這閣樓的窗子明明記得是關著的,可如今…
真是奇了怪了。
田浩原本以為作為鮮品坊的大老板,靈染必定在潁都有其他別院,還興沖沖的問人家在哪兒歇著。
不想一問才知,大老板除了手裏這間鮮品坊店,再連半分地契都沒有,幸好他提前讓人打掃了所有屋子,挑出一間清靜雅致的,便各自回屋歇著了。
靈染讓人擡了熱水,就著盥桶洗去一路的風塵,輾轉躺在床上,不知何時睡去。
夢裏,滿是鋪天蓋地的紅,她站在高處,看著下方身穿嫁衣的另一個自己緩緩倒下,又是著急,又是難過。
旁邊,封沐影突然撲了過去,一遍遍擦著自己口中不停湧出的鮮血,直到將整只手都染成紅色。
突然,下方的人像是感覺到什麽,那雙冰涼,透著寒意的目光,突然朝高處的她看了過來。
靈染感覺胸口像堵了塊大石,嚇得一個激靈,從夢魘中醒來,躺在羅帳中半晌都不敢動,夢中那雙微涼的眸子似乎剛剛就在她上方,一寸寸、近乎貪婪的滑過她的頸子、她的鼻尖、她的朱砂痣。
好半晌,靈染才敢用手背去擦自己的右頰,觸手一片氤氳的濕氣,上面似乎還殘留著夢中另一個人的溫度。
撩起羅帳半角,只見窗外已透出熹微晨輝,靈染嘆了口氣,這個地方果然待不得,才來一天就做噩夢,披上外衫,輕聲下去想倒杯茶喝,不料還是驚動了外間睡著的秀禾。
秀禾笈拉著鞋,幾步走過來,掌燃燈燭,靈染方覺那沈重之感漸漸退去。
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