第一百五章食神娘娘下凡
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“吃得了這些麽？”福平嬸從後門進來，也湊上來看，由不得驚嘆。
珍娘只說兩個字：“擺譜！”
鈞哥就笑了：“管他擺譜擺六？反正東西做出來就是給人吃的，給他吃也一樣！”
珍娘冷笑一聲，指著竈上才切出來的六樣冷葷盤子：“早知道他是這樣的人，哪，這是才預備下的，先端上去堵堵嘴！”
鈞哥才要走，忽地又轉身：“還說要酒呢！”
珍娘頭也不擡：“這裏只有茶，要酒？農家自己吊的土燒，問他喝不喝得？”
鈞哥去了，不一時回來：“土燒也要，說近夏了，江南水氣又大，喝了殺殺潮氣！”
珍娘只得放下手裏的刀，眼珠子轉了一轉：“鈞哥你拿那邊櫃子裏的壇子，到咱家莊頭南邊八公公家去！他自已會釀得一手好綠豆燒，勁大味香，你問他要一壇子來！”順手從懷裏摸出十個小錢：“哪！拿去！”
鈞哥接了錢，自去開了櫃門拿壇子，然後一溜煙在竄出後門，不見了。
福平嬸便道：“看起來，倒要請八公公到這裏來吃一回酒了！怎麽著也得把他的手藝學到才行！不然一回二回的，不成了給他添生意了？”
珍娘嫣然一笑，露出一雙梨渦：“怎麽嬸子跟我想到一處去了？那就勞煩嬸子今晚回去走一趟，明兒我就預備菜！”
一時鈞哥回來，果然壇子裏裝得滿滿的，臉也變得紅撲撲，走近過來，珍娘就聞見一股酒氣。
“你少興頭！”珍娘嗔他：“外頭還有客呢！你倒好，自己先喝上了！”
鈞哥一吐舌頭，抱著壇子到前頭去了。
福平嬸倒勸珍娘：“這哥兒不怕的，二三口酒哪裏打他得倒？你爹娘在世時，都是量宏之人，先不說你爹，光你娘一個，咱莊上大部分漢子就喝她不過！酒量隨娘，想必你也是個能喝的。”
珍娘笑而不語。
關於酒量她還真不是什麽能手，前世不過只有一杯的量，現在能成酒林高手？
她對此表示懷疑。
漸漸的茶樓前後開始熱鬧起來，走親戚的堂客們裏間坐了，過路的生意人或是香客貪圖涼快，大多坐進卷棚裏，都是容易說話圓通的人，一來二去的，話稠起來，你說我應的，談笑晏晏。
後門也有不少農人坐著，都是附近莊上的，走動之間，圖新鮮也好，看熱鬧也好，反正不過花一二個小錢就能吃一餐熱呼呼的飯湯，很快也都坐滿了。
廚房裏熱火朝天地忙著，福平嬸手腳不停地忙，珍娘臉上掛滿汗珠，註意力全集中在鍋竈上，直到買辦送貨進來，都沒察覺。
“外頭那個是不是。。。”買辦不虧是程府老人，一眼就看出端倪，沈了臉，走近珍娘身邊，問道。
珍娘不回頭：“你看出來了？是他。”
“那你還不出去？”買辦有些沈不住氣了：“程大人的話，我可交代得清楚得很！你這茶樓開出來可不只為賺銀子的！”最後一句是從牙縫裏擠出來的，壓低了聲音，只因福平嬸在旁。
珍娘聲音淡然如常：“你看這裏忙得，哪一樣少得了我？若丟了只管應付姓錢的那位，人家不起疑麽？”
買辦不出聲了。
半晌，吐出一句話來：“你還該多請些人來。”
珍娘將鍋裏的菜盛出來，重重頓下鍋鏟，密密的長睫陡地掀起，露出了那對點漆似的靈動雙眸，盯緊買辦：
“你辦你的差，我做我的事，我不想知道你花了多少從街市上買來這些的，”指著地上橫七豎八亂擺著的菜肉：“你最好也別管我是怎麽管理這茶樓的。”
哪家買辦不從自己差事裏揩油？
珍娘的話，讓買辦情不自禁，向後退了一步。
珍娘滿意地點了下頭。
“你去吧，下午再來一趟，給我帶些上好的酒曲，我給你想要的信息。”珍娘指著地上一包鹵豆幹道：“還有，這個沒在我寫的單子上，我不要，你帶回去！”
買辦從後門出來時，所有正在吃喝的農人都將他一張漲成紫茄的臉，看進了心底。
福平嬸裝作什麽也沒看見，什麽也沒聽見，不過等買辦走後，卻不出聲地朝珍娘豎起了大拇指。
好容易將一陣用餐高峰對付過去，人漸漸稀了，後門的農人們丟下碗和錢各奔東西，堂客們趕著去近山的寺廟裏燒頭柱香，也都包緊頭臉走了，唯有外頭卷棚裏，依舊有些不趕不急的人，喝酒說笑。
反正城門就在不遠處了，大半個時辰也就到了，何必著急呢？天色還早，商鋪有的還沒開門呢，也沒有必要趕的。
珍娘手裏的單子也越來越少了，直到最後，只要等蒸籠上的點心好，就再沒別的事了。
於是她從溫水罐子裏打些水出來，將手臉凈了，然後解下圍裙，輕輕從廚房裏走了出來。
“錢掌櫃的，覺得這鄉野小店的吃食怎麽樣？”
錢段一擡頭，笑了。
珍娘神彩飛揚，容光照耀地站在他眼前。
“別的不說，”錢段指著幾個燒餅面：“這東西你怎麽知道做的？我們那兒都叫它驢蹄子，原以為出了京就再吃不著了呢！“
珍娘笑而不語。
開什麽玩笑，前世我可是旅游達人，中華大地能去的都去了個遍，人都去了，以吃貨的癖性，還能放過當地美食？
再說，驢蹄有什麽難做的？不就是燒餅面上沾的芝麻略多，刷上一層糖漿，瓤兒充實些，好夾腌腌蘿蔔吃？
錢段好奇地打量著她，忽然發問：“你不會真是食神娘娘下凡的吧？“
珍娘還當他會問出什麽高難度的問題來，一聽是這話，幾乎沒噴飯。
“您覺得呢？”笑過之後，珍娘勾唇淺笑，眼底滿滿得都是不懷好意的亮光：“這事我是不會明說的，反正做生意的，客上至上，您覺得怎樣，就怎樣唄！”
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珍娘只說兩個字：“擺譜！”
鈞哥就笑了：“管他擺譜擺六？反正東西做出來就是給人吃的，給他吃也一樣！”
珍娘冷笑一聲，指著竈上才切出來的六樣冷葷盤子：“早知道他是這樣的人，哪，這是才預備下的，先端上去堵堵嘴！”
鈞哥才要走，忽地又轉身：“還說要酒呢！”
珍娘頭也不擡：“這裏只有茶，要酒？農家自己吊的土燒，問他喝不喝得？”
鈞哥去了，不一時回來：“土燒也要，說近夏了，江南水氣又大，喝了殺殺潮氣！”
珍娘只得放下手裏的刀，眼珠子轉了一轉：“鈞哥你拿那邊櫃子裏的壇子，到咱家莊頭南邊八公公家去！他自已會釀得一手好綠豆燒，勁大味香，你問他要一壇子來！”順手從懷裏摸出十個小錢：“哪！拿去！”
鈞哥接了錢，自去開了櫃門拿壇子，然後一溜煙在竄出後門，不見了。
福平嬸便道：“看起來，倒要請八公公到這裏來吃一回酒了！怎麽著也得把他的手藝學到才行！不然一回二回的，不成了給他添生意了？”
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一時鈞哥回來，果然壇子裏裝得滿滿的，臉也變得紅撲撲，走近過來，珍娘就聞見一股酒氣。
“你少興頭！”珍娘嗔他：“外頭還有客呢！你倒好，自己先喝上了！”
鈞哥一吐舌頭，抱著壇子到前頭去了。
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珍娘笑而不語。
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她對此表示懷疑。
漸漸的茶樓前後開始熱鬧起來，走親戚的堂客們裏間坐了，過路的生意人或是香客貪圖涼快，大多坐進卷棚裏，都是容易說話圓通的人，一來二去的，話稠起來，你說我應的，談笑晏晏。
後門也有不少農人坐著，都是附近莊上的，走動之間，圖新鮮也好，看熱鬧也好，反正不過花一二個小錢就能吃一餐熱呼呼的飯湯，很快也都坐滿了。
廚房裏熱火朝天地忙著，福平嬸手腳不停地忙，珍娘臉上掛滿汗珠，註意力全集中在鍋竈上，直到買辦送貨進來，都沒察覺。
“外頭那個是不是。。。”買辦不虧是程府老人，一眼就看出端倪，沈了臉，走近珍娘身邊，問道。
珍娘不回頭：“你看出來了？是他。”
“那你還不出去？”買辦有些沈不住氣了：“程大人的話，我可交代得清楚得很！你這茶樓開出來可不只為賺銀子的！”最後一句是從牙縫裏擠出來的，壓低了聲音，只因福平嬸在旁。
珍娘聲音淡然如常：“你看這裏忙得，哪一樣少得了我？若丟了只管應付姓錢的那位，人家不起疑麽？”
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半晌，吐出一句話來：“你還該多請些人來。”
珍娘將鍋裏的菜盛出來，重重頓下鍋鏟，密密的長睫陡地掀起，露出了那對點漆似的靈動雙眸，盯緊買辦：
“你辦你的差，我做我的事，我不想知道你花了多少從街市上買來這些的，”指著地上橫七豎八亂擺著的菜肉：“你最好也別管我是怎麽管理這茶樓的。”
哪家買辦不從自己差事裏揩油？
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“你去吧，下午再來一趟，給我帶些上好的酒曲，我給你想要的信息。”珍娘指著地上一包鹵豆幹道：“還有，這個沒在我寫的單子上，我不要，你帶回去！”
買辦從後門出來時，所有正在吃喝的農人都將他一張漲成紫茄的臉，看進了心底。
福平嬸裝作什麽也沒看見，什麽也沒聽見，不過等買辦走後，卻不出聲地朝珍娘豎起了大拇指。
好容易將一陣用餐高峰對付過去，人漸漸稀了，後門的農人們丟下碗和錢各奔東西，堂客們趕著去近山的寺廟裏燒頭柱香，也都包緊頭臉走了，唯有外頭卷棚裏，依舊有些不趕不急的人，喝酒說笑。
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珍娘手裏的單子也越來越少了，直到最後，只要等蒸籠上的點心好，就再沒別的事了。
於是她從溫水罐子裏打些水出來，將手臉凈了，然後解下圍裙，輕輕從廚房裏走了出來。
“錢掌櫃的，覺得這鄉野小店的吃食怎麽樣？”
錢段一擡頭，笑了。
珍娘神彩飛揚，容光照耀地站在他眼前。
“別的不說，”錢段指著幾個燒餅面：“這東西你怎麽知道做的？我們那兒都叫它驢蹄子，原以為出了京就再吃不著了呢！“
珍娘笑而不語。
開什麽玩笑，前世我可是旅游達人，中華大地能去的都去了個遍，人都去了，以吃貨的癖性，還能放過當地美食？
再說，驢蹄有什麽難做的？不就是燒餅面上沾的芝麻略多，刷上一層糖漿，瓤兒充實些，好夾腌腌蘿蔔吃？
錢段好奇地打量著她，忽然發問：“你不會真是食神娘娘下凡的吧？“
珍娘還當他會問出什麽高難度的問題來，一聽是這話，幾乎沒噴飯。
“您覺得呢？”笑過之後，珍娘勾唇淺笑，眼底滿滿得都是不懷好意的亮光：“這事我是不會明說的，反正做生意的，客上至上，您覺得怎樣，就怎樣唄！”
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