十二月快到尾聲，第一場雪悄然下來了。一開始跟塵灰一樣，誰也沒發現，等行人看見地上積雪時，已經成了鵝毛大雪。

氣象臺沒有預測出這場雪，它憑空而來，一下子就占領了京城，占領了所有人的……朋友圈。北京人炸了，在這個很少下雪的城，這鵝毛大雪就像穿越過來的異象，讓人一下子感覺置身於另一個空間。

在胡同裏，大雪輕輕慢慢降落，四周寂靜了幾分。邱新志踏著唧唧吱吱的積雪，走到小餐廳的門口。由良辰正在門口掃雪，兩人打了個照面。

由良辰笑道：“這麽大雪還過來？”

由良辰沒披外套，身上穿著黑色襯衫，站在雪地裏，黑白分明；他的眉眼清俊，也是黑的黑，白的白，邱新志看得怔住了。他想起來了，他們初次見面時，由良辰正好也在門口掃雪。那一天他狼狽又倒黴，對由良辰有滿肚子的怨氣，但事後想起來，大概從門口看見由良辰開始，由良辰幹凈清透的模樣已經印在他心底，之後的各種找茬兒，其實只是不由自主地想接近他。

正想得出神，由良辰喊了一聲“小心！”。一輛自行車開得飛快，沒看見前頭積雪很深，輪子在雪上失了控，撞向邱新志。邱新志只來得及回頭一看，就被由良辰從身後抱走了。兩人蹌踉了幾步，一起摔到臺階上。邱新志的體重壓得由良辰“嗨喲”地叫了一聲。

邱新志狼狽得很，心想，一見由良辰就倒黴的魔咒又開始了嗎？正自嘆命運多舛時，回頭一看——由良辰比他慘得多，抱著腿、皺著眉，似乎是受了傷。

邱新志冷汗都下來了，上前察看，由良辰右腳腕一動就疼，腳踝漸漸腫了起來。

兩個小時後，邱新志攙扶著由良辰，艱難地蹦回了餐廳裏。醫生診斷是韌帶拉傷，給他上了藥和做固定。

霍子安看著他纏成粽子的腳踝，憐惜道：“疼嗎？”

由良辰心煩極了：“不動就不疼，不過要養一個月，”

“嗯，好好養傷，一個月很快過去。”

“偏偏是最忙的時候，餐廳怎麽辦？”12月到2月是餐飲業的高峰期，即便餐廳規模增加了好幾倍，聖誕、元旦和年底聚餐的預約還是應接不暇。霍子安還要兼顧酒店那邊的工作，每天忙得連飯都吃不上。

邱新志插嘴：“你還有心思管餐廳，踏實養傷吧，傷筋動骨一百天，養不好會有後遺癥。”

“是啊，餐廳人手夠，你別擔心。”霍子安安慰了他。

由良辰腦補傷殘人士的廢柴生活，要多郁悶有多郁悶。

霍子安話是這麽說，但餐廳沒了由良辰，比沒了他還要糟糕。廚房有歐吉和魏國恩，就算霍子安不在，他們也能熟練地調度和執行各種工序；外場沒了由良辰，卻是群龍無首，沒人可以調配安排工作，吧臺也沒人能管理。

等由良辰進屋休息後，霍子安對邱新志道：“找餐廳經理的事，不能再拖了。”

“你不是都面試了嗎，還拿不定主意？”

“我是覺得陳一航更合適，他有米其林餐廳的工作經驗，中英文好，也很懂法餐。林楓雖然管過大酒店，但他管的面太大，具體的事反而不了解。他在我這兒工作，有點大材小用了。”

“哼，”邱新志嘲道：“你爸爸不覺得大材小用就行了唄。”

對於爸爸強行薦人，霍子安也很頭疼。他豈不知父親對他的控制欲越來越大？餐廳是霍子安的私人領域，父親給他安插個餐廳經理，就是試探著能不能越過這界限。因此，這事兒對父親來說雖然雞毛蒜皮，但態度卻很強硬。

霍子安有一萬件事情要解決，實在耗不起跟父親爭辯吵架、鬥智鬥勇的心力，就想能拖則拖，反正由良辰能擔當大部分的工作，過了最忙的年底再說。

“平安夜和聖誕節的預定都滿了吧。”邱新志見小餐廳已經做了些小布置，角落放著聖誕樹，門上掛了冬青和檞寄生。

“都約滿了，還有人托關系要加桌子的，唉，但我真沒精力弄了。對了，我給你留了一兩人桌，帶朋友過來玩吧。”

邱新志感激道：“多謝了大主廚，你真體貼啊。小餐廳也會開嗎？”

“嗯，兩個餐廳一起做，小餐廳交給歐吉負責。”

邱新志知道，這“後花園”並不常開放，只在特殊節日和熟人預定，霍子安才會開門迎客，並且親自主理廚房。這就像個小型私廚餐廳，只有跟霍子安關系密切的人，才能在這裏吃飯。霍子安會在這裏試驗一些新的想法，所以也會有很多雷點，霍子安說這是他的修煉場，邱新志卻取笑他——這裏的後廚只有霍子安，前場只有由良辰一個人，分明就是他們倆的私人客廳嘛。

因為平安夜預定太多，霍子安破例把小餐廳也開放出去。現在離平安夜只有兩天，由良辰廢了，兩餐廳三十來桌，這麽個大場子可怎麽辦？

邱新志安慰他道：“不行，我讓陳一航先來幫忙幾天。”

霍子安托著頭，笑道：“你跟他到底什麽關系啊？還沒泡上嗎？”

邱新志靠著椅背，無所謂道：“什麽關系都沒有，什麽關系都可能有，順其自然唄。”他對跟別人談戀愛，真是完全提不起勁兒。

霍子安看出他不感興趣，問道：“你不會還惦記著良辰吧？”

邱新志不正面回答，只是道：“談戀愛這種事，要多麻煩有多麻煩。這裏跟西方不一樣，跟一個人在一起，就要跟全世界交代。交代個屁啊！又不是跟他們睡！趁現在還能隨便找個伴兒，喜歡就湊一起玩兩天，之後就相忘於江湖，這不挺好的嗎？”

霍子安觸動了心事，嘆道：“是啊，真夠麻煩的。新志，我有預感，我跟良辰的事藏不了多久了，很快就要跟全世界交代了。”

邱新志想起了由良辰豁出去的神情，提醒霍子安道：“你最好跟由良辰好好談談，對你來說，最大的負累不過是餐廳，但由良辰不一樣，他父母要是死活不同意，你叫他怎麽辦？真舍掉一切跟你私奔？靠，他現在瘸了，要跑都跑不掉……”

霍子安沈默了。

兩人正沈浸在各自的煩惱時，魏國恩拂了拂身上的雪，走進餐廳。

霍子安問道：“有事嗎國恩？”

“老師，我們訂的松露還沒到呢，你要不要催一催？”

霍子安一驚：“應該昨天就到的啊。”平安夜的菜單早就發出去了，阿爾巴白松露是主打食材之一，要趕不上就麻煩了。

“這一星期物流非常緊張，再加上這場雪。”

霍子安立即打電話給供應商，電話那頭千道歉萬道歉，說意大利那邊延誤了一天，偏偏趕上這場沒有預警的大雪，飛機取消了，貨物送不過來。能不能在平安夜前到達，要看這場雪下到什麽時候。

霍子安掛了電話，看著外面大雪紛飛，似乎比剛才又大了些。“國恩，我們不能看天吃飯，我去找找別的渠道，你去調整菜單，要是真沒松露，看能用什麽替代。”

魏國恩答應著去了。

霍子安聯系了無數個相熟的供應商和廚師，結果發現，大家都遇到了同樣難題。很多珍貴食材存放時間短，都是掐著時間打飛的來的，大雪切斷了這個供應鏈，面對即將到來的平安夜和聖誕節，城內所有高級餐廳的大廚都急得團團轉！

邱新志建議，財大才能氣粗，這時候應該找規模夠大的餐廳，說不好有特殊渠道。找別人，還不如找他的五星爸爸呢。

霍子安如夢初醒，“對啊！我怎麽想不起來。”他第一個想起的，應該是父親，但他下意識避開對父親的過分依賴，所以竟然忘了這個現成的金庫。

父親旗下的酒店有很多高級餐廳，西餐廳他是很了解的，可其他的中餐日料等他就完全不熟悉，說不好會有其他的渠道。

父親接了電話，豪氣道：“這還不簡單！林楓會有辦法的，他人脈廣，什麽找不到啊？”

這天晚上，雪一點沒有緩下來的跡象。氣象局啟動了橙色預警，鏟雪車在市裏穿梭來回，以免路上結冰。

到了晚上，氣溫降到了零下十度。但餐廳的客人絲毫沒減少，訂了座的人都如約到來了，窗玻璃上結了霜，室內卻明亮溫暖，飄散著食物香氣和歡聲笑語。

由良辰不願在家裏躺著，堅決要在吧臺工作。他在吧臺裏開開酒、倒飲料、煮咖啡，遇到可以做小白鼠的熟人，就調幾杯他從隔壁酒吧學來的雞尾酒玩玩兒，倒是自得其樂。

霍子安有了由良辰在外面鎮場，心裏安定不少。他突然發現，這些日子下來，他不但感情上依戀由良辰，工作上也缺不了他。由良辰不是那種長袖善舞、擅於交際的人，但奇異的有人緣，經過了中秋祭之後，他在這一片建立了威信，竟然比霍子安說話還有份量。

晚餐進行了一半，霍子安就忍不住跑到吧臺，想跟由良辰膩歪會兒。他做了一盤大龍蝦，放到由良辰跟前，“補補蛋白質，好得快點兒。”

由良辰一邊從造冰機裏按出冰塊，一邊道：“忙著呢，一會兒吃。”

“我餵你。”霍子安也不理大庭廣眾，切了肉，餵到由良辰嘴邊。

新鮮的龍蝦肉鮮甜無比，用紅椒粉、風幹番茄和龍蒿打成泡沫調味，加上ricotta和海鹽做成的脆餅，口感層次豐富，鹹甜交錯，還有股清新的奶味兒。室內溫暖如春，由良辰吃得臉色透紅，看著霍子安溫柔的眉眼，他心想，人家說幸福不過老婆孩子熱炕頭，大概就是現在這個感覺吧……

“大廚，打擾了！”一人來到吧臺，對霍子安道。

兩人正沈浸在二人世界裏，都吃了一驚。霍子安轉頭看去，是林楓。

林楓笑得跟父親如出一轍，拿了一盒東西放在桌上，道：“您看這合不合用？。

作者有話要說：

餓嗎？要吃肉嗎？

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