這有什麽不好的？

霍子安想要找回親生父親，說到底只是因為迷茫，就像有人受了挫會想要回家、懷疑人生就想上西藏一樣，都想要在一個堅牢、穩定而原初的地方休整一下，看清楚自己現時的模樣，思考下一步要去哪裏。

在胡同裏，在由家的院子，他多少找到了這種踏實的感覺。現在父親突然出現在眼前，他反而覺得不太自在——或許因為他意識到，父親自己都是個沒有“根源”的人，他的人生像是一部裝訂錯亂的書，被胡亂地混進了另一個故事，荒腔走板，風格突變。他連父親是個什麽樣的人都講不清，怎麽能在他身上得到依靠感？

霍子安問道：“老邱，你說我爸爸突然來找我，還說要幫我做好餐廳，是為了什麽呢？”

“為了什麽？愛你唄，愧疚你唄。”

霍子安沈默。

邱新志笑了：“你不相信？哎，據我所知，他再婚了，老婆家挺有錢，後臺也夠硬。他有兩兒子一女兒，最大那個還在美國念書。所以說，他少你一個不少，認了你反而麻煩多多。要不他在飯局裏跟不認識你似的，回頭再偷偷摸摸來找？你說他為了什麽，誰知道呢！話說回來，你想那麽覆雜幹嘛，他給你錢，給你人脈，你跟他客氣什麽，都要回來好了。你說是吧由良辰？”

由良辰一直在旁邊默默抽煙，這時淡淡道：“是個屁！路邊討飯的，也不會給什麽要什麽。”

邱新志“哎”了一聲，皺眉道：“你們倆，一個比一個擰巴！看清楚現實好嗎，你想有一家出色的米其林三星餐廳，自己埋頭做是千難萬難，你說是攀高枝也好，借力也好，一定不要因為感情用事而錯過了這次機會。”

霍子安默然。由良辰卻道：“不用借力，我們也做得到。”

“做你個頭！由良辰，你腦子進水了嗎，這個機會不但可以幫到餐廳，也能幫到你們倆。霍子安家裏越是有錢有勢，餐廳越是成功，你們倆的阻礙就越少。”

“狗屁邏輯！他家有沒有錢，跟我倆在不在一起是兩碼事兒，他是花錢買我還是怎麽的？”

邱新志笑了：“說不準你媽媽真願意把你賣了。”

“我操！”

霍子安腦子裏千頭萬緒，邱新志的話不是沒有道理，孔姨當然不會賣了寶貝兒子，但餐廳越是成功，孔姨對他就越是信任依賴，兩人出櫃談判時就更有優勢了。

邱新志：“這是嫁入豪門，你要不肯，我願意嫁啊。子安，你看我怎樣，你收了我，我幫你搞定你父親和後媽，保證財產最後歸你所有。”

“去你的，我寧願一分錢不要。我父親的錢跟我有什麽關系！”

邱新志急了：“喲，你到底有什麽心理障礙？錢送到門口了，你還端起來了。”

霍子安不理他，並且打算立即中止這個爭論。他站了起來，“這事兒我們仨知道就夠了，別傳到其他人那裏，尤其是你，老邱，你管管自己的嘴，我不想餐廳的其他人多想！”說完，他推著自行車走了。

邱新志迷惑地看著由良辰：“子安不是一直想找他爸嗎，現在見到了，皆大歡喜才對啊，他幹嘛擺出一副不高興的樣子？”

由良辰沈聲道：“剛才他父親跟他聊了半個多小時，他們說的話，我大部分都聽見了。他爸說了很多，就是一句都沒有提他的母親。三十年了，父子重逢，他爸沒問他們這些年過得好不好，就光在那兒說未來怎麽樣。你說子安能高興嗎？”

邱新志默然。最後他搖搖頭：“不提不代表他不在乎。就算真不在乎，那又怎樣？感情有時候是最沒用的東西，膩膩乎乎的拖人後腿。子安要跟他父親周旋，最好擺正心態，他不是那個被拋棄的孩子了，等著父親給他關心給他愛；他應該要像個成熟大人那樣，能跟他父親實事求是地談判、角力，這對大家都好。”

邱新志的話，由良辰挺認同的，他也認為霍子安在父親面前要強大一些，不能被過去的感情支配，而顯出自己軟弱的一面。面對曾經拋棄自己的父親，這樣太丟人了！他把煙頭扔進空啤酒瓶裏，“給他點兒時間消化，他會慢慢想明白的。”

潮濕悶熱的空氣漸漸變得清透，天空又高又藍，北京最舒適的時節來臨了。

蘋果下來了。霍子安進了一批酸度比較高的青蘋果，削成了長長的薄片，鋪在澳洲鮑魚粒、炸豆腐粒、杏鮑菇和芥藍上，就成了一道開胃涼菜。主菜是炭火烤羊排和竹升面，甜點是76%黑巧冰淇淋。

閉店日的晚上，難得霍子安和由良辰能單獨吃飯，在空蕩蕩的店裏，兩人開了盞小燈，安安靜靜地享用著晚餐。羊排簡單地灑了海鹽，放在備長炭上烤到外層焦香，裏面肉質柔嫩，佐以簡單的薄荷汁。竹升面拌上蒜和辣醋汁，配上鮮脆的腌蘿蔔。

烤完羊肉，其他菜也備好了。由良辰開了兩瓶冰涼的啤酒，倒在冷凍過的紮啤杯上。

啤酒冒著寒氣，羊肉的煙火香彌漫開來，兩人不說話，享受這安寧一刻。

這些日子，就算是閉店日，兩人也得出去找食材，或者到別的餐廳吃飯、應酬、和尋找靈感。霍子安在北京時日久了，社交圈子日漸擴大；近年來北京成了世界餐飲的一個重點版圖，很多名廚會來這裏交流、客座或私下游訪，其中有不少霍子安的舊識，他也得出來聚會接待，甚至為一些合作穿針引線。老鮑調侃道：“當一個廚師有70%的時間都在社交時，他就是名廚了。子安，我看你也差不多啦。”

霍子安大部分的聚會都帶著由良辰，廚師的飯局跟其他飯局也差不了多少，大都是八卦圈子裏的事情，聊聊食物、健身、電影音樂等等，由良辰倒是因此認識了不少人，英語口語也有了很大的進步。

只不過兩人每天忙忙碌碌，很少有這麽寧靜的獨處時間了。

在溫暖的黃色燈光下，只有刀叉發出的輕微響聲。由良辰看著霍子安柔和俊雅的臉，在桌子底下輕輕踢了他一腳。

霍子安擡眼笑了。一切盡在不言中。

由良辰心思不在食物上，光著的腳丫有一搭沒一搭地劃過霍子安的腳踝。霍子安訓斥：“好好吃飯！”

由良辰直白地看著他：“我要吃別的。”

饒是霍子安臉皮厚，也被他的眼神看得臉上燥熱。他脫下鞋子，和由良辰的腳在桌底下糾纏。

兩人正難分難舍時，有人走了進來。

孔姨笑瞇瞇道：“喲，我還以為你們出去了，原來躲這兒吃飯。”

兩人立即坐正了，因為動作有點刻意，臉上都顯出了不太自在的表情。孔姨是敏感的，見兩人一副被打擾的樣子，心生了警惕。她覺得兒子和子安的關系未免太好了，兩男的一起吃飯也沒什麽，但飯桌上怎麽是這種溫柔靜謐的氣氛……

但她沒有往下深想——她有更重要的事情要考慮。最近她很開心，開心得走路都是飄著的，她逢人就說，這些天得多吃兩碗飯才能好好兒地走道吶。

她不客氣地坐了下來，對子安道：“咱什麽時候擴大店面啊？”

霍子安：“姨啊，現在還不到時候，明年再說吧！”

“咋不到時候！廣場邊開了多少餐廳，每一家都比咱大；胡同南邊連著的大街，右側原來是家藥店，現在要拆了，建停車場。你知道吧，咱胡同好幾家都租出去了，說要改成什麽小劇場，租金可是我這兒的四五倍！”

胡同這兩個月來，雖然表面沒什麽變化，但卻人心浮動，暗潮洶湧。風聞這一片會是發展重點，會建立“具有胡同特色和商業價值的街區”。本來零零落落開著小飯館、小賣部的寧靜街區，突然就有了許多人過來活動，物色合適的店面。

這些狀況，兩人都看在眼裏，也知道來龍去脈。因此他們反而都沈默了，許多人過來向他們打聽情況，他們都沒有透露半點口風。霍子安放下叉子，道：“不急，現在還理不清狀況呢，我們可以再等等。”

“不能等了。好的位置都被人盯上了，到時你想要，就不是這個價格嘞！安子，我老實告訴你，咱這兒要租給別家，我每年能多收幾十萬呢。我現在是在割肉啊……”

話沒說完，邱新志走進來了，插口道：“阿姨，您想收回這家店嗎？您這可是違約哦。”

孔姨“哎”了一聲，“我就這麽一說！這是咱家的店，哪有什麽收不收回。”

邱新志親熱地笑道：“我就知道您最講情義。要沒子安這餐廳，這一片怎麽會那麽搶手啊。”

孔姨同意道：“就是這話！安子，這一片每個人都在看你呢。你倒是上點兒心，咱客人那麽多，再租個店面，增加點兒人手，不是應該的嗎？”

霍子安一時語塞。照他的本心，他並不想擴展得那麽快，但他知道胡同裏每個人都在註意他的動向，都在關心誰租了房、賣了房、租金漲了多少錢……周圍的氣氛讓他焦躁。

作者有話要說：

又抄了一句。“裝訂錯亂的書”，這比喻是從之前傳播量很大的《我是範雨素》中改來借用的，原文是“我的生命是一本不忍卒讀的書，命運把我裝訂得極為拙劣”

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