第105章 一步一步更靠近
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秦老板果然按時將店鋪清空騰了出來。
拿到店鋪的那天上午，餘清澤帶著樂哥兒去看了新鋪面。
新鋪子單層的面積跟現在小吃店的面積差不多大，二樓以前做茶館時是分隔開做雅間的。
因為餘清澤說他要重新裝修，秦老板將原本的雅間隔斷都清空了，現在整個二樓跟一樓一樣，完全都是空蕩蕩的。
“樂哥兒，你看，我想一樓就像小吃店那樣，放散桌，然後二樓，弄幾個包廂。哦，包廂就是雅間。到時候別人有些談生意的或者談事情的，就有個比較隱秘的空間了。你看怎麽樣？”餘清澤拉著樂哥兒的手，在二樓空曠的廳裏給樂哥兒說著自己的設想。
樂哥兒看著這寬敞的空間，比劃道：做不了幾個雅間，會不會劃不來？
“放心，雅間的錢賺的絕對不會少。你想想啊，一般要用雅間的是什麽人？”餘清澤引導著樂哥兒去思考。
樂哥兒想了想，比劃道：大戶人家的人，不喜歡跟別人一起坐大廳的；談生意的；還有一些請客吃飯的？
餘清澤點頭，刮了下樂哥兒的鼻子，笑道：“我夫郎真是越來越聰明了！”
樂哥兒揚唇笑了一下。他喜歡餘清澤這麽誇他。
因為本身見識有限，樂哥兒已經在很努力地跟上餘清澤的步伐。他跟著餘清澤學算術學識字，學習他思考問題的角度和方式，處理問題的方法。
而且，餘清澤每一次有關店鋪生意的事情，都會跟他商量。他也感覺到，餘清澤這是在有意教自己。
這讓樂哥兒很開心。他願意學，也想學。
他想一步一步更靠近自己的夫君，希望夫君在說出什麽新鮮的點子的時候，自己能馬上理解到他的意圖。而不是，雞同鴨講，對牛彈琴。
他想跟夫君能心有靈犀。
從小吃攤到小吃店，這整整一年裏，樂哥兒自己都感覺到自己已經跟之前大不一樣了，眼界開闊了，腦子也變靈活了，現在偶爾提的一些建議，餘清澤也會采納。這可讓他高興壞了，也更加積極地去思考有關店鋪的事情。
“所以你看，大戶人家的，談生意的，有錢能請客聚會的，這些客人，是不是都希望能有一個獨立的空間？”餘清澤又說道。
樂哥兒點點頭，如果自己想跟別人談生意，肯定也不想讓別人聽了去。
餘清澤繼續將道理給樂哥兒說透：“而且，一般這些人，會更舍得花錢。你看啊，如果我們自己去吃飯，兩個人，可能點兩三個二三十文三四十文的菜或許就可以了。”
“但是這些人，大戶人家有錢，會對吃的要求高一些，吃得也精致，就願意嘗試稀奇一些的菜式。而談生意的和請客的得充充場面，那就有可能會點八九十文上百文甚至兩百文一份的菜。這樣一算，人家單是一個菜的價格，可能就抵一樓普通桌一桌的飯錢了，你想想是不是？”
樂哥兒一聽，頓時豁然開朗，原來還可以這麽想。
他立即比劃道：我懂了！
見樂哥兒懂了，餘清澤笑道：“所以，雅間，是必須要有的！”
樂哥兒點頭，非常同意了。
隨後，餘清澤在廳裏橫豎走了走，比劃了下，說道：“大雅間放十到十二人的大桌，小雅間放四到六人的小桌，好好設計一下的話，大概可以做四個大雅間，兩個小雅間，中間還可以隔出一個休息的地方。”
兩人在裏面看了一上午，討論了許久。餘清澤掏出當初開小吃店的時候記事的那個小本子，將事情都一一記下來，然後再一一去準備。
裝修店鋪、訂桌椅、人員招聘培訓與安排、菜單及價格擬定等等，事情繁多。
這次，餘清澤沒有再一個人去忙，他都帶著樂哥兒一起。小吃店裏，鐵柱和二牛經過兩個多月的練習，已經能跟暢哥兒阿麽配合好將廚房裏的事情做好，樂哥兒就可以騰出手來了。
過了幾天，兩人剛從外面回小吃店，暢哥兒說大河回來了，還帶了好幾箱的東西回來。
餘清澤聞言，雙眼一亮，趕緊跑到後院去看，就只看到後院屋檐腳下堆著十來個箱子，但是並沒有看到大河。
他又跑回大堂，問暢哥兒：“大河呢？怎麽不見人？”
暢哥兒還在跟樂哥兒說話，轉頭答道：“他說還有東西沒搬完，去搬了。”
餘清澤回到後院，圍著那幾個箱子不停轉悠，他好想打開來看看，看看裏面都是些什麽東西。可是大河又沒回來，不好就這麽把箱子打開了，真是著急。
轉著轉著，他忽然聞到了一種特別的氣味，臭臭的，感覺像是大蔥放爛了的腐爛味。
該不會是……榴蓮吧？餘清澤又貼近了箱子去聞，在最底下的箱子確實散發著榴蓮的味道。
餘清澤驚喜：……居然帶了榴蓮回來！
過了一刻鐘，大河就回來了，肩上扛著一個箱子，手上還拎著一個麻袋，裏面裝著什麽，看起來不是很重。
“大河！你回來了！快快快，喝口水，給我說說你都帶了些什麽回來？”餘清澤看見大河，趕緊幫他把肩上的箱子給卸了下來，還挺沈。
“餘大哥，樂哥兒。”大河將麻袋放下，叫了一聲，然後接過樂哥兒端過來的水，咕咚咕咚喝了。
喝完後，大河邊拆箱子上的繩子，邊說道：“這次去的南方，帶了好幾種東西回來，有兩種是水果，有一種是蔬菜。還帶了三樣蔬菜種子。”
餘清澤也幫著開始拆起來。
“這十來箱全是給我帶的？你自己有買嗎？”餘清澤問道。
大河點頭，指著最邊上的兩箱，說道：“我帶了兩箱。”
“你們這次去得很遠嗎？時間挺長的。”
“之前的遠一點，長是因為老板到了那邊後生病了，在那邊耽擱了十天。所以我找東西的時間也比較長，才找到這些。”
“原來如此。”
“這個跟冬瓜有些像，但是要小很多，當地人叫小冬瓜。我看咱們這邊沒有，當地人說能很久都不壞，我就帶回來了。”大河打開他那邊的一個箱子，在幹稻草裏面躺著的是一整箱的深綠色的小冬瓜。
是節瓜。餘清澤打開自己那邊的一箱，也是節瓜，他點頭說道：“這個是可以儲存很久，應該也很好種。”
兩人繼續拆。
剛打開自己面前的箱子，餘清澤就聞到了一股清香，在稻草的包裹中，裏面是滿滿一箱子拳頭大小的番石榴。有些還是綠色的，有些因為放的時間過長，熟過頭變成了黃綠色。
“這個叫雞屎果。當地人說可以保存一個月，摘的時候還是生的，運回來可能太久，變成這樣了。”大河在一邊解釋道。
“雞屎果好難聽。”餘清澤笑了笑，拿起一個變淡黃色的番石榴聞了下，別說，還真有點像雞屎的味道。他扭頭叫樂哥兒：“樂哥兒，拿兩個簍子過來，這些熟了的要挑出來放著。”
樂哥兒聞言去拿了。
大河笑道：“因為當地人有些覺得那味道跟雞屎有些像。”
等樂哥兒過來了，餘清澤讓他將裏面的番石榴都挑揀出來。
番石榴也有兩箱。
剩下四個箱子要大很多，一打開，餘清澤雙眼就亮了起來。
果然是榴蓮！
箱子被打開的瞬間，獨屬於榴蓮的那股強烈的臭味就飄散開來。
樂哥兒對氣味很敏感，立即捂住了鼻子。
“這個叫，叫什麽來著？”大河皺眉想著。
“……榴蓮。”餘清澤雙眼發亮地補充道。
“對對對！就叫這個名字！聞起來臭臭的，但是吃起來很好吃。”大河看著箱子裏已經黃了的榴蓮，說道：“摘的時候還很青的，現在這麽黃了，會不會壞掉了啊？”
“這個不怎麽禁放。我們試一試就知道了。”餘清澤進廚房去拿了一把刀，然後拿了一塊木板出來墊著，拎起一個開了口的榴蓮，開了。
開了後，那氣味就更大了，樂哥兒直接捏著鼻子跑廚房去了。
餘清澤捧起來聞了一下，驚喜道：“還沒壞，估計是剛開口的。不過也要趕緊吃了，不然放不了兩天就得壞！”
餘清澤去廚房，看到樂哥兒，就笑道：“那東西很好吃的，出去試試？”
樂哥兒瘋狂搖頭。他的鼻子超級靈敏，對氣味尤其敏感，那氣味那麽臭，都飄到廚房裏來了。
“唔，什麽味道？臭臭的，樂哥兒，是不是我們什麽東西放壞了？”暢哥兒阿麽忽然轉過來說道。
餘清澤笑道：“叔麽，不是的，是大河帶回來的一種水果，您出來吃吃看，很好吃的。”
暢哥兒阿麽懷疑道：“水果不是都是香的嗎，還有臭的水果？”
餘清澤點頭，道：“只是聞起來臭，您出來吃吃就知道了。”
“是嗎？我去看看。”暢哥兒阿麽好奇到後院去了。
餘清澤又對樂哥兒說道：“你又不相信我？”神情有些小委屈。
樂哥兒：……
“上次螺螄粉是不是很好吃？”餘清澤問道。
樂哥兒不好意思地點點頭。
餘清澤不再說話了，朝樂哥兒默默伸出手。
樂哥兒看著他，過了一會兒，還是把手放進了餘清澤的手裏。
外面，大河和暢哥兒阿麽已經每人拿了一塊吃起來了。
“怎麽樣，叔麽？”餘清澤笑著問道。
暢哥兒阿麽皺眉道：“吃起來確實不臭了，就是這味道吧，有點不知道怎麽說，像爛南瓜？”
大河哈哈一笑，說道：“當地人也很多人這樣說，有喜歡吃的，就覺得特別好吃，比如說我。”
暢哥兒阿麽笑道：“每個人口味不一樣。”
餘清澤拉著樂哥兒去洗了手，然後從殼裏分出來一塊遞給樂哥兒。
樂哥兒鼓起勇氣，接過來，閉著眼睛吃了一口。
口感綿軟柔滑，甜甜的，入口即化，還有種特別的香味。
餘清澤一直在觀察著樂哥兒的表情，見他吃了一口後，眼睛就立時睜開了，好奇地看著手裏黃色的果肉，一雙大眼睛裏寫滿了震驚。
“好吃吧？”
樂哥兒點頭，一只手比劃道：香甜香甜的。
“就知道你會喜歡的！”雖然每次都不相信我，但是樂哥兒的口味跟自己還是很像的！餘清澤想到。
樂哥兒吃完一塊，就又拿了一塊。
餘清澤叮囑他道：“最多只能吃兩塊，這個吃多了上火。”
樂哥兒聞言，點點頭。
這個榴蓮挺大，裏面肉也多，居然有五瓣肉。幾人分著吃完了。
榴蓮雖然有四箱，但是因為它個大，一箱也就只裝了八九個，算起來實在不多。
大河自己那兩箱，一箱是番石榴，一箱是榴蓮。
大河吃完榴蓮洗完手後，看到邊上的麻袋，拎過來跟餘清澤說道：“餘大哥，這個東西送給你們驅蚊，夏天要到了，把這個放在房間裏，蚊子就少了。”
“什麽東西？驅蚊草？”餘清澤好奇問道。
“不是。”大河將麻袋打開，將裏面的一個大盆栽露出來，說道：“番柿。”
那是個盆栽，綠色的枝葉上面吊著許多圓圓的青色的和紅色的果子。
餘清澤：……西紅柿！
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因為餘清澤說他要重新裝修，秦老板將原本的雅間隔斷都清空了，現在整個二樓跟一樓一樣，完全都是空蕩蕩的。
“樂哥兒，你看，我想一樓就像小吃店那樣，放散桌，然後二樓，弄幾個包廂。哦，包廂就是雅間。到時候別人有些談生意的或者談事情的，就有個比較隱秘的空間了。你看怎麽樣？”餘清澤拉著樂哥兒的手，在二樓空曠的廳裏給樂哥兒說著自己的設想。
樂哥兒看著這寬敞的空間，比劃道：做不了幾個雅間，會不會劃不來？
“放心，雅間的錢賺的絕對不會少。你想想啊，一般要用雅間的是什麽人？”餘清澤引導著樂哥兒去思考。
樂哥兒想了想，比劃道：大戶人家的人，不喜歡跟別人一起坐大廳的；談生意的；還有一些請客吃飯的？
餘清澤點頭，刮了下樂哥兒的鼻子，笑道：“我夫郎真是越來越聰明了！”
樂哥兒揚唇笑了一下。他喜歡餘清澤這麽誇他。
因為本身見識有限，樂哥兒已經在很努力地跟上餘清澤的步伐。他跟著餘清澤學算術學識字，學習他思考問題的角度和方式，處理問題的方法。
而且，餘清澤每一次有關店鋪生意的事情，都會跟他商量。他也感覺到，餘清澤這是在有意教自己。
這讓樂哥兒很開心。他願意學，也想學。
他想一步一步更靠近自己的夫君，希望夫君在說出什麽新鮮的點子的時候，自己能馬上理解到他的意圖。而不是，雞同鴨講，對牛彈琴。
他想跟夫君能心有靈犀。
從小吃攤到小吃店，這整整一年裏，樂哥兒自己都感覺到自己已經跟之前大不一樣了，眼界開闊了，腦子也變靈活了，現在偶爾提的一些建議，餘清澤也會采納。這可讓他高興壞了，也更加積極地去思考有關店鋪的事情。
“所以你看，大戶人家的，談生意的，有錢能請客聚會的，這些客人，是不是都希望能有一個獨立的空間？”餘清澤又說道。
樂哥兒點點頭，如果自己想跟別人談生意，肯定也不想讓別人聽了去。
餘清澤繼續將道理給樂哥兒說透：“而且，一般這些人，會更舍得花錢。你看啊，如果我們自己去吃飯，兩個人，可能點兩三個二三十文三四十文的菜或許就可以了。”
“但是這些人，大戶人家有錢，會對吃的要求高一些，吃得也精致，就願意嘗試稀奇一些的菜式。而談生意的和請客的得充充場面，那就有可能會點八九十文上百文甚至兩百文一份的菜。這樣一算，人家單是一個菜的價格，可能就抵一樓普通桌一桌的飯錢了，你想想是不是？”
樂哥兒一聽，頓時豁然開朗，原來還可以這麽想。
他立即比劃道：我懂了！
見樂哥兒懂了，餘清澤笑道：“所以，雅間，是必須要有的！”
樂哥兒點頭，非常同意了。
隨後，餘清澤在廳裏橫豎走了走，比劃了下，說道：“大雅間放十到十二人的大桌，小雅間放四到六人的小桌，好好設計一下的話，大概可以做四個大雅間，兩個小雅間，中間還可以隔出一個休息的地方。”
兩人在裏面看了一上午，討論了許久。餘清澤掏出當初開小吃店的時候記事的那個小本子，將事情都一一記下來，然後再一一去準備。
裝修店鋪、訂桌椅、人員招聘培訓與安排、菜單及價格擬定等等，事情繁多。
這次，餘清澤沒有再一個人去忙，他都帶著樂哥兒一起。小吃店裏，鐵柱和二牛經過兩個多月的練習，已經能跟暢哥兒阿麽配合好將廚房裏的事情做好，樂哥兒就可以騰出手來了。
過了幾天，兩人剛從外面回小吃店，暢哥兒說大河回來了，還帶了好幾箱的東西回來。
餘清澤聞言，雙眼一亮，趕緊跑到後院去看，就只看到後院屋檐腳下堆著十來個箱子，但是並沒有看到大河。
他又跑回大堂，問暢哥兒：“大河呢？怎麽不見人？”
暢哥兒還在跟樂哥兒說話，轉頭答道：“他說還有東西沒搬完，去搬了。”
餘清澤回到後院，圍著那幾個箱子不停轉悠，他好想打開來看看，看看裏面都是些什麽東西。可是大河又沒回來，不好就這麽把箱子打開了，真是著急。
轉著轉著，他忽然聞到了一種特別的氣味，臭臭的，感覺像是大蔥放爛了的腐爛味。
該不會是……榴蓮吧？餘清澤又貼近了箱子去聞，在最底下的箱子確實散發著榴蓮的味道。
餘清澤驚喜：……居然帶了榴蓮回來！
過了一刻鐘，大河就回來了，肩上扛著一個箱子，手上還拎著一個麻袋，裏面裝著什麽，看起來不是很重。
“大河！你回來了！快快快，喝口水，給我說說你都帶了些什麽回來？”餘清澤看見大河，趕緊幫他把肩上的箱子給卸了下來，還挺沈。
“餘大哥，樂哥兒。”大河將麻袋放下，叫了一聲，然後接過樂哥兒端過來的水，咕咚咕咚喝了。
喝完後，大河邊拆箱子上的繩子，邊說道：“這次去的南方，帶了好幾種東西回來，有兩種是水果，有一種是蔬菜。還帶了三樣蔬菜種子。”
餘清澤也幫著開始拆起來。
“這十來箱全是給我帶的？你自己有買嗎？”餘清澤問道。
大河點頭，指著最邊上的兩箱，說道：“我帶了兩箱。”
“你們這次去得很遠嗎？時間挺長的。”
“之前的遠一點，長是因為老板到了那邊後生病了，在那邊耽擱了十天。所以我找東西的時間也比較長，才找到這些。”
“原來如此。”
“這個跟冬瓜有些像，但是要小很多，當地人叫小冬瓜。我看咱們這邊沒有，當地人說能很久都不壞，我就帶回來了。”大河打開他那邊的一個箱子，在幹稻草裏面躺著的是一整箱的深綠色的小冬瓜。
是節瓜。餘清澤打開自己那邊的一箱，也是節瓜，他點頭說道：“這個是可以儲存很久，應該也很好種。”
兩人繼續拆。
剛打開自己面前的箱子，餘清澤就聞到了一股清香，在稻草的包裹中，裏面是滿滿一箱子拳頭大小的番石榴。有些還是綠色的，有些因為放的時間過長，熟過頭變成了黃綠色。
“這個叫雞屎果。當地人說可以保存一個月，摘的時候還是生的，運回來可能太久，變成這樣了。”大河在一邊解釋道。
“雞屎果好難聽。”餘清澤笑了笑，拿起一個變淡黃色的番石榴聞了下，別說，還真有點像雞屎的味道。他扭頭叫樂哥兒：“樂哥兒，拿兩個簍子過來，這些熟了的要挑出來放著。”
樂哥兒聞言去拿了。
大河笑道：“因為當地人有些覺得那味道跟雞屎有些像。”
等樂哥兒過來了，餘清澤讓他將裏面的番石榴都挑揀出來。
番石榴也有兩箱。
剩下四個箱子要大很多，一打開，餘清澤雙眼就亮了起來。
果然是榴蓮！
箱子被打開的瞬間，獨屬於榴蓮的那股強烈的臭味就飄散開來。
樂哥兒對氣味很敏感，立即捂住了鼻子。
“這個叫，叫什麽來著？”大河皺眉想著。
“……榴蓮。”餘清澤雙眼發亮地補充道。
“對對對！就叫這個名字！聞起來臭臭的，但是吃起來很好吃。”大河看著箱子裏已經黃了的榴蓮，說道：“摘的時候還很青的，現在這麽黃了，會不會壞掉了啊？”
“這個不怎麽禁放。我們試一試就知道了。”餘清澤進廚房去拿了一把刀，然後拿了一塊木板出來墊著，拎起一個開了口的榴蓮，開了。
開了後，那氣味就更大了，樂哥兒直接捏著鼻子跑廚房去了。
餘清澤捧起來聞了一下，驚喜道：“還沒壞，估計是剛開口的。不過也要趕緊吃了，不然放不了兩天就得壞！”
餘清澤去廚房，看到樂哥兒，就笑道：“那東西很好吃的，出去試試？”
樂哥兒瘋狂搖頭。他的鼻子超級靈敏，對氣味尤其敏感，那氣味那麽臭，都飄到廚房裏來了。
“唔，什麽味道？臭臭的，樂哥兒，是不是我們什麽東西放壞了？”暢哥兒阿麽忽然轉過來說道。
餘清澤笑道：“叔麽，不是的，是大河帶回來的一種水果，您出來吃吃看，很好吃的。”
暢哥兒阿麽懷疑道：“水果不是都是香的嗎，還有臭的水果？”
餘清澤點頭，道：“只是聞起來臭，您出來吃吃就知道了。”
“是嗎？我去看看。”暢哥兒阿麽好奇到後院去了。
餘清澤又對樂哥兒說道：“你又不相信我？”神情有些小委屈。
樂哥兒：……
“上次螺螄粉是不是很好吃？”餘清澤問道。
樂哥兒不好意思地點點頭。
餘清澤不再說話了，朝樂哥兒默默伸出手。
樂哥兒看著他，過了一會兒，還是把手放進了餘清澤的手裏。
外面，大河和暢哥兒阿麽已經每人拿了一塊吃起來了。
“怎麽樣，叔麽？”餘清澤笑著問道。
暢哥兒阿麽皺眉道：“吃起來確實不臭了，就是這味道吧，有點不知道怎麽說，像爛南瓜？”
大河哈哈一笑，說道：“當地人也很多人這樣說，有喜歡吃的，就覺得特別好吃，比如說我。”
暢哥兒阿麽笑道：“每個人口味不一樣。”
餘清澤拉著樂哥兒去洗了手，然後從殼裏分出來一塊遞給樂哥兒。
樂哥兒鼓起勇氣，接過來，閉著眼睛吃了一口。
口感綿軟柔滑，甜甜的，入口即化，還有種特別的香味。
餘清澤一直在觀察著樂哥兒的表情，見他吃了一口後，眼睛就立時睜開了，好奇地看著手裏黃色的果肉，一雙大眼睛裏寫滿了震驚。
“好吃吧？”
樂哥兒點頭，一只手比劃道：香甜香甜的。
“就知道你會喜歡的！”雖然每次都不相信我，但是樂哥兒的口味跟自己還是很像的！餘清澤想到。
樂哥兒吃完一塊，就又拿了一塊。
餘清澤叮囑他道：“最多只能吃兩塊，這個吃多了上火。”
樂哥兒聞言，點點頭。
這個榴蓮挺大，裏面肉也多，居然有五瓣肉。幾人分著吃完了。
榴蓮雖然有四箱，但是因為它個大，一箱也就只裝了八九個，算起來實在不多。
大河自己那兩箱，一箱是番石榴，一箱是榴蓮。
大河吃完榴蓮洗完手後，看到邊上的麻袋，拎過來跟餘清澤說道：“餘大哥，這個東西送給你們驅蚊，夏天要到了，把這個放在房間裏，蚊子就少了。”
“什麽東西？驅蚊草？”餘清澤好奇問道。
“不是。”大河將麻袋打開，將裏面的一個大盆栽露出來，說道：“番柿。”
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