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第61章 開業大吉

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九月二十二這天,天朗氣清,桐山城一如往常般熱鬧。

臨近巳時,一支舞獅隊敲著鑼鼓,在引球人的帶領下,熱熱鬧鬧地從城中心十字路口一路向北大街舞來。

街上眾人聽到鑼鼓聲,看到是舞獅子的,都停下來紛紛給獅子讓路,看起熱鬧來。

威武的兩只獅子時而跑,時而跳,時而撲向前方,吸引了眾多路人的註意,特別是小孩子們都愛熱鬧,都跟在獅子後面跑。

許多看熱鬧的路人就跟著舞獅隊一路前行,想看看這舞獅隊究竟是去哪裏。

舞了半條街,舞獅隊在一處店鋪前面停下,就地舞起來。眾人一看,這家鋪子的牌匾上掛著紅花紅布,頓時悟了,原來是這家店鋪要開業。

正當這時,鋪子裏走出來一個人,眾人定睛一看,喲,這不是餘記小吃攤的老板嗎?原來這家店鋪是他開的嗎?

再看他側身做了個請的手勢,後面出來一群人。帶頭的,赫然是城南蔡府的蔡老太爺夫夫,旁邊還有另一個老者,身邊跟著一個仆人扶著。

“嘿,這是蔡老太爺和趙府的趙老太爺。”有人認出來,後面這個老者就是城南趙府的老太爺。

“喲,這餘老板好福氣,居然能請動蔡老太爺和趙老太爺來參加他的開業儀式,這可都是咱們城裏數一數二的人家呀。”另一人道。

“嗨,這你就不知道了吧,聽說這餘老板治好了蔡家二少爺的怪病。前陣子,在趙老太爺的壽宴上,餘老板又做出了一種壽桃包,趙老太爺很是喜歡啊!”

“原來如此!在下寡聞了。”

“誒,你們看,後面跟著的兩個年輕人,是不是前幾天中舉的兩位舉人老爺?”

“好像真是!舉人老爺也來了!”

“蔡家大少爺身邊那個小少爺又是誰?看著面生得很。”

“那個,看長相和年紀,該不會是蔡家二少爺吧?”

“蔡家二少爺不是從來不出府的嗎?這個少年看起來也沒那麽柔弱啊,就是身子骨單薄了一點而已。”

“那估計那餘老板治好了他的傳聞就是真的了,蔡家二少爺這是養好了身體,可以出府了。”

“……”

餘清澤沒想到蔡老太爺夫夫來得這麽早,還把蔡晨曦、蔡雲蔚和姜天瑞也帶來了。他以為那天蔡老夫郎說要來看看,就是開業後過來吃吃點心之類的。

更讓他驚訝的是,蔡老太爺來了沒多久,趙老太爺在趙管家的陪同下也過來了。

據趙老太爺自己說,就是很喜歡他的點心,又聽聞他鋪子今天開張,就想過來吃吃點心。

餘清澤心裏高興壞了,這幾位都是城裏有頭有臉的人物,來給他這個小店捧場,那是多大的榮幸啊,他都有些受寵若驚了。

劉老板也是一早就過來了,看到來的這些人,他對餘清澤說道:“餘老弟,你這店子,要火!”

餘清澤笑道:“借老哥吉言。”

餘清澤將眾人引出門外。

門外此時已經聚集了很多人,熱鬧得很,人們都在看著舞獅。因為太多人,甚至將路都堵住了,那些要過路的人見過不去,不得不停下來也一起看起來。

舞獅隊的人看到他們出來,兩只獅子搖頭擺尾地湊了過來,對著他們舞起來。等到旁邊過來一個舞獅隊的人,端著朱砂和筆,示意餘清澤給獅子點睛,兩只獅子就安靜下來,待在原地了。

餘清澤將筆遞給了蔡老太爺和趙老太爺,請他們來給獅子點睛。

“我們來啊?”蔡老太爺笑著問道。

餘清澤點頭,笑道:“借借兩位的福氣。”

“那老趙,我們來?”蔡老爺子笑著問趙老太爺。

趙老太爺哈哈哈大笑,道:“行!”

兩位老爺子人手一支筆,沾了朱砂給兩只獅子點睛,然後從餘清澤手裏接過銀子從獅子嘴裏餵了進去。

點睛完成後,兩只獅子頓時比之前更加生龍活虎了,撲騰、跳躍,直立,做了一系列高難度動作,然後又熱熱鬧鬧地舞了一陣,一會兒猛虎捕食般勇猛,一會兒又撓頭抖毛打滾,憨態可掬,惹得人們陣陣叫好。

常浩今天特意跟夫子請了假,來看開業。此時他拉著蔡雲蔚和家寶擠到了前面去看舞獅。

三個小少年,一個常在鄉下沒多少機會看到舞獅,一個常年待在家裏連家門都不怎麽出,另一個雖然也見過,但以前為生活奔波,也沒多少心思仔細看。

現在三人的境況都有了好轉,這機會難得,他們都看得目不轉睛,不時交談讚嘆一下,臉上都帶著純真的笑容。

蔡老夫郎在後面看著寶貝小孫子臉上的笑容,甚是感慨。盼了十來年,終於是看到小孫子能像正常人一樣生活了。

他又看了看一邊的餘清澤,小孫子能恢覆成這樣,都多虧了他啊。

兩只獅子一陣精彩的表演後,成功采青,隨後,獅子停下,立在兩旁。

接下來就是接牌了。

餘清澤請兩位老爺子一起,將牌匾上的紅布給揭了下來。

隨著三人扯動的動作,紅布滑落,印著‘餘記一口鮮’五個大字的牌匾顯露出來。

與此同時,小樹在一旁點燃了爆竹,劈裏啪啦的聲音頓時響徹天空。

餘清澤看著牌匾有些激動,這就是他的第一間店鋪了。

爆竹放完,圍觀的眾人響起了熱烈的掌聲。

一起在外面看熱鬧的暢哥兒他們這時便回到店裏,準備迎客。

餘清澤走上前,抱拳對著圍觀的眾人說道:“各位父老鄉親,今日小店開業,主營各種小點心,小吃食。一直承蒙鄉親們關照,開業前三天,本店八折優惠,歡迎鄉親們入店品嘗!”

說著,餘清澤轉身將兩位老爺子和眾人請進店裏。

圍觀的人聽到八折優惠,知道餘清澤的點心好吃的人,都跟著進了店裏去嘗嘗;其他沒吃過點心的,都有些動心,之前餘老板賣的各種吃食味道都是很好的,而且還有優惠,有好奇的也抱著試一試的心態進去了。

雖然這會兒離大家吃過早點才沒多大一會兒,不過進去看看又不要錢,是吧。

店裏,餘清澤領著蔡老太爺一眾人到了小雅間。

蔡老太爺揮手說道:“就在大廳裏吧。老趙,咱們一起坐一個大桌?”

趙老爺子爽快應道:“行。”

餘清澤也不勉強,待他們坐下後,讓鐵柱上了壺茶,樂哥兒又給他們上了些點心。

餘清澤抱歉地說道:“兩位老爺子,各位,今天第一天開張,我得去負責收銀,就不能陪各位了。各位看喜歡吃什麽,今天都算我的。”

趙老爺子就道:“那怎麽行,做生意第一天開張就免單,這可不吉利。我們就是來給你捧場的,怎麽還能讓你免單。你甭管我們了,去忙吧,看進來的客人也挺多的。”

餘清澤笑道:“那行。那就麻煩大少爺和趙管家看老爺子他們想吃些什麽,辛苦你們再過去拿一下吃食了,你們也去體驗體驗我們的自助式餐點模式?”

蔡晨曦笑道:“好好好,餘大哥你忙去吧,這裏有我們呢。”

“就是,你忙去吧,快去招呼客人,我們能顧好自己。”蔡老夫郎說道。

餘清澤歉意離開。

“哥,我們去拿吃的!”等餘清澤離開,蔡雲蔚拉著蔡晨曦的袖子,眼神亮晶晶地說道。他很少出來,碰見什麽都很好奇,想試試。

蔡晨曦摸著他的頭,道:“好,爺爺,趙爺爺,老麽,劉叔,你們想吃些什麽?我們去拿。”

趙老爺子揮手說:“你看著隨便拿吧,反正味道都很好。”

“那行,我們就去了,我可是早餐都沒吃,空著肚子來的呢。蔚兒,天瑞,走。”蔡晨曦說著,帶著兩人去了,見趙管家也要起來,蔡晨曦說道:“忠叔你坐著陪爺爺他們聊天,我們去拿。”

聞言,趙管家忙道:“那辛苦大少爺二少爺姜少爺了。”

三人興致勃勃去體驗自助式取餐了。

因為頭三天要八折優惠,收銀方面就還得餘清澤自己來。家寶對加減法算得不錯,這種打八折的,算起來還有點兒欠缺。餘清澤準備以後教他現代的乘除算法,等他掌握了,還可以教他記賬。

門口,暢哥兒和常浩兩人在引導客人,兩人嘴皮子都利索,一直說個不停,將客人一一引導著去取餐了。

因為餘清澤接手了收銀,家寶就去幫忙小樹他們取餐了。

之前那些因為好奇進來看看的人,進到店裏,聞到食物的香味,再看到那些點心,香濃的粥,涼拌海帶絲看起來很爽口,那個肉包聞起來香,那個糯米團子看起來也很好吃,還有那個餃子,皮都薄到能看到裏面的餡兒了……

他們不知不覺就拿起了餐盤,加入到了點餐的隊伍中。

等他們付完賬坐下後,才反應過來,怎麽一下拿了這麽多吃的?心裏有點兒後悔了……

不過等他們吃下第一口,那點後悔立即就被拋到了九霄雲外。

好吃!以前吃的點心,怎麽都沒有這個味道?

瞧,這個排骨蒸得,酥軟得很,都不用咬,一抿骨肉就分離了,裏面的糯米飯浸了油和鹽味,糯糯的更加好吃,鮮香!

這個餃子,皮薄得很,一口下去,感覺全是餡兒!

……

兩刻鐘不到,店裏的座位都坐滿了,連那三個小雅間都坐滿了。後來有客人沒地方做,又要趕時間,幹脆就讓餘清澤給打包帶走了。

客人們吃完後,都意猶未盡,可摸摸肚子,已經鼓脹脹的了。

唉,這餘老板的點心,太勾人了!

餘記這邊開業不僅來了蔡老太爺一家子,趙老太爺也來了,而且開業即滿座,這讓他隔壁的隔壁的王老板看了,眼紅得都要滴血了。

本來死對頭劉記的生意日益紅火,就已經夠讓他憂心了,如今這餘記剛開張生意也這麽好!

這還怎麽讓人活!

特別是,這兩對頭,如今還聯合上了!

對方靠山比自己還大,還不能對付!

氣死了!

作者有話要說: 客人:太勾人了這餘老板……的點心!

隔壁老王:……

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