第16章 結好
關燈
小
中
大
秋風乍起,平白的給鄉間的小道上添了不少枯黃的葉片兒,一陣風刮過來,葉兒就像跳舞似的在空中打著轉兒。
謝松青也已經換上了新做的夾襖,因為有這夾襖,他削瘦的身形才有了一絲豐滿的意味,菜園子裏這時候也正是蕭條的時候了,野生的南瓜倒還是勤勤懇懇的長了兩個大的。
謝松青見南瓜黃黃的很是可愛,不由得想起母親在入秋後總是會給他攤南瓜餅吃,本來不是個習俗,但謝松青很是喜歡吃,謝母也就年年都做,慢慢的也成了謝家的慣例。
自謝母過世後,謝松青也有很多年沒有吃過南瓜餅了,記憶中的軟糯香甜一直都留在記憶裏,一同留下的當然還有做南瓜餅的秘方。
謝松青看著那些圓潤可愛的南瓜,決定在儲藏之前,拿出一個攤南瓜餅吃。
這南瓜餅做法不難,但每家每戶的做法又都有些差別,謝松青還是按照母親教他的法子一板一眼的做著。
先把南瓜去皮,這南瓜皮別用刀削了,用摔破的瓷碗碎塊慢慢的刮下來,把這南瓜皮碎碎和剁碎的青椒一起炒熟,便是一道清爽而又下飯的小菜。
把去皮的南瓜切成大小適中的小塊兒,端到柴鍋裏面蒸至熟透,取出來碾爛後放在竈臺上晾涼,再拿出今年新得的糯米磨成的糯米粉,一碗就差不多夠。
一點點兒的把糯米粉和南瓜漿糊和成黃晶晶的南瓜面團,再捏成一個個的圓餅,下油鍋拿小火煎熟,最後再熟透的餅上頭澆上一點兒蜂蜜,又香又軟的南瓜餅就成了。
吃南瓜餅時要配著清茶才好,南瓜餅雖然軟糯易入口,可也容易膩,配著略微有些苦澀的清茶最是搭。
可奈何謝松青的胃有些嬌氣,吃了三個就開始發脹甚至隱隱作痛,看著那黃燦燦的餅,想著涼了可就不好吃了。他趕緊用盤子裝好了給張大娘家送去了,這些個軟糯的糕點二妞肯定愛吃。
到了張大娘家,看見她正好在菜園子裏忙活著,二妞一個人坐在凳子上玩草葉兒,二妞的爹娘都是四處跑集市賣小物件的商人,常年累月的不在家,就剩這一老一小兩個人在家相依為命。
“松青啊,你看你,又給她送這些吃食,可把這小妮子的嘴養刁了,以後天天蹲你家門口不走了。”張大娘停下這手裏的活,笑著取笑看見吃的就挪不開眼睛的小孫女。
“哪裏的話,就算是妞妞天天去我那兒我也願意。”謝松青靦腆的朝張大娘笑了笑,轉頭摸了摸二妞紮起的小揪揪。二妞埋頭吃她的,並沒有理會他。
“你先在那兒坐會子,我兒他們上次端陽回來給我帶了些稀罕的玩意,我這老婆子也用不上,給你送幾個。”張大娘低頭加快了幹活的速度,一邊跟謝松青拉家常一邊幹著活。
“妞妞的爹給你買的東西,你自己拿著唄,給我幹啥呀。”謝松青雖然知道這張大娘已經做好的決定別人都改不了了,可還是習慣的推辭了一下。
“嗬,你就別和我客氣了。”張大娘放下了手裏的鋤頭。整了衣服上的泥土,走進了她自己的屋,拿出了一個小盒子,裏面放的有成色不錯的牛角梳,給二妞買的花頭繩,還有一些做的很是好看的瓷瓶,裏頭估摸著裝的是香粉類的東西。
張大娘摸出了一個把上雕刻上了青苗的牛角梳,還一並送了他一瓶擦手的油膏子。
在匣子裏翻了一會兒,張大娘找出了一個制作精美的小瓷瓶,她手把那蓋兒一揭開,一股桂花的香氣迎面撲來。謝松青自是被她這香氣吸引住了,不由得探頭看了一眼她手中的瓶子。
“張大娘,這是桂花頭油吧,聞著恁香,怕是不便宜。”謝松青隨口問了一句。
“這個呀,是我兒在州府裏賃的時興貨呢,在州府裏賣的可火了,好多達官貴人家的夫人小姐都愛這個,不過你看我這地裏刨食吃的老婆子,哪用的上這些玩意兒呢。”
張大娘嘴巴這麽說,可語氣裏藏不住的是慢慢的欣慰和驕傲。
“這是二妞爹孝順你的,你怎麽不能用了?你就算是天天用這才是好呢。”謝松青一向真誠的說著讓人喜歡的話。
“你自己看看,除了這兩樣你還有什麽喜歡的,你自己好好挑挑。”
張大娘也覺得自己的子女都挺孝順的,這自己覺得好是一回事,讓別人知道了說出來就更是高興了呢。別說給她的是讓人艷羨的上好頭油,就算是只買了一個鞋墊子,那她還是願意喜滋滋的向別人炫耀那是她兒給她買的。
“我有這兩個就行了,您不要再多給了。”謝松青趕忙擺擺手,拒絕了張大娘的好意。
收下了張大娘送的手油膏子,謝松青仔細看了看,聞了聞味道,再看了一眼裝頭油的瓶子,臉上浮現出若有所思的表情。
在回自家的小路上,謝松青慢慢的走著,眼睛漫無目的的看著周圍的小山坡,手上也隨意的在田埂上拔了一根無名的小草,拿在手裏左一下右一下的拽葉子玩。
李耀宗遠遠的就看見他了,看他那副精神明顯不在狀態的樣,無奈的嘆了口氣,得,這又只能他先打招呼了。
“謝夫子,午飯吃過了沒?”李耀宗等謝松青走到了他面前,滿臉笑容的親切的先向他打了招呼。
“剛吃了,你呢?”謝松青見是他,也和煦的回了他的話。
“吃了,這不準備去西山上看看我家的番薯地呢,你願意吃番薯葉子不?我給你掐點細尖兒回來,這番薯葉兒燙了拌辣椒油吃也挺爽口的。”李耀宗熱心的問到。
“行啊,你給我掐點吧,我愛吃。”謝松青正覺得近日新鮮的菜青黃不接呢,這成天吃的不是老南瓜就是青椒炒雞蛋,這嘴巴也是淡的很。
“你上次不讓我問問村裏的人願不願摘山茶籽嗎,我問了一圈,除了少數幾家想去自己摘幾袋榨油吃的,其他的很少有人去,你要想要,大半個山的果都隨你摘。”李耀宗想起了這件正事,正好順道講給了謝松青聽。
謝松青點點頭,說“行,我知道了,到時候就得麻煩你了,我一個人可忙不過來呢。還有,你就別叫我謝夫子了,聽著怪生分的,我在家親人朋友們都喚我松青,你也叫我松青好了。”
這……可算是能改口了,我也不願意謝夫子,謝夫子的叫,怪那啥的,李耀宗心裏暗道。
他不好意思的撓了撓頭,罷了,你和我交心,我也不能端著架子。李耀宗也笑了笑說:“我在家排行老大,鄉親們都喚我‘李家大郎’,你就叫我李大郎吧。”
眾人都叫的諢名有什麽意思,謝松青腹誹道。轉了轉眼珠說:“你今年多大了?我是屬虎的,今年十九。”
“嘿,我屬牛的,剛過二十生辰。”李耀宗回到。
“你虛長我一歲,這樣吧,我叫你耀宗哥如何?”謝松青一年真誠的看著李耀宗。李耀宗哪還願說不好,自是點頭應了。看著那琥珀似的眼珠,他心裏沒有來得快速跳了幾下。聽到了那句耀宗哥,心裏也像灌了蜜似的甜。
“那行吧,你忙你的去吧,我這就家去了。”謝松青抿了抿嘴唇,隱藏住了那一抹小計得逞的笑意,和李耀宗告了別便回了。
這天晚上,謝松青關院門時,又看見外面堆放了一大團新鮮稚嫩的番薯葉子,一把把的都拿番薯藤捆好了,將將一手一把。
謝松青笑著搖了搖頭,全數拿了進去,這位哥們兒還真是實在呢。
作者有話要說:
總感覺老山我在單機寫文……
看文的小可愛們,咱們能吱一聲不?
謝松青:要不你把阿耀拉出去讓她們調戲一下?
李耀宗:你……
(胡言亂語中的老山……)
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
謝松青也已經換上了新做的夾襖,因為有這夾襖,他削瘦的身形才有了一絲豐滿的意味,菜園子裏這時候也正是蕭條的時候了,野生的南瓜倒還是勤勤懇懇的長了兩個大的。
謝松青見南瓜黃黃的很是可愛,不由得想起母親在入秋後總是會給他攤南瓜餅吃,本來不是個習俗,但謝松青很是喜歡吃,謝母也就年年都做,慢慢的也成了謝家的慣例。
自謝母過世後,謝松青也有很多年沒有吃過南瓜餅了,記憶中的軟糯香甜一直都留在記憶裏,一同留下的當然還有做南瓜餅的秘方。
謝松青看著那些圓潤可愛的南瓜,決定在儲藏之前,拿出一個攤南瓜餅吃。
這南瓜餅做法不難,但每家每戶的做法又都有些差別,謝松青還是按照母親教他的法子一板一眼的做著。
先把南瓜去皮,這南瓜皮別用刀削了,用摔破的瓷碗碎塊慢慢的刮下來,把這南瓜皮碎碎和剁碎的青椒一起炒熟,便是一道清爽而又下飯的小菜。
把去皮的南瓜切成大小適中的小塊兒,端到柴鍋裏面蒸至熟透,取出來碾爛後放在竈臺上晾涼,再拿出今年新得的糯米磨成的糯米粉,一碗就差不多夠。
一點點兒的把糯米粉和南瓜漿糊和成黃晶晶的南瓜面團,再捏成一個個的圓餅,下油鍋拿小火煎熟,最後再熟透的餅上頭澆上一點兒蜂蜜,又香又軟的南瓜餅就成了。
吃南瓜餅時要配著清茶才好,南瓜餅雖然軟糯易入口,可也容易膩,配著略微有些苦澀的清茶最是搭。
可奈何謝松青的胃有些嬌氣,吃了三個就開始發脹甚至隱隱作痛,看著那黃燦燦的餅,想著涼了可就不好吃了。他趕緊用盤子裝好了給張大娘家送去了,這些個軟糯的糕點二妞肯定愛吃。
到了張大娘家,看見她正好在菜園子裏忙活著,二妞一個人坐在凳子上玩草葉兒,二妞的爹娘都是四處跑集市賣小物件的商人,常年累月的不在家,就剩這一老一小兩個人在家相依為命。
“松青啊,你看你,又給她送這些吃食,可把這小妮子的嘴養刁了,以後天天蹲你家門口不走了。”張大娘停下這手裏的活,笑著取笑看見吃的就挪不開眼睛的小孫女。
“哪裏的話,就算是妞妞天天去我那兒我也願意。”謝松青靦腆的朝張大娘笑了笑,轉頭摸了摸二妞紮起的小揪揪。二妞埋頭吃她的,並沒有理會他。
“你先在那兒坐會子,我兒他們上次端陽回來給我帶了些稀罕的玩意,我這老婆子也用不上,給你送幾個。”張大娘低頭加快了幹活的速度,一邊跟謝松青拉家常一邊幹著活。
“妞妞的爹給你買的東西,你自己拿著唄,給我幹啥呀。”謝松青雖然知道這張大娘已經做好的決定別人都改不了了,可還是習慣的推辭了一下。
“嗬,你就別和我客氣了。”張大娘放下了手裏的鋤頭。整了衣服上的泥土,走進了她自己的屋,拿出了一個小盒子,裏面放的有成色不錯的牛角梳,給二妞買的花頭繩,還有一些做的很是好看的瓷瓶,裏頭估摸著裝的是香粉類的東西。
張大娘摸出了一個把上雕刻上了青苗的牛角梳,還一並送了他一瓶擦手的油膏子。
在匣子裏翻了一會兒,張大娘找出了一個制作精美的小瓷瓶,她手把那蓋兒一揭開,一股桂花的香氣迎面撲來。謝松青自是被她這香氣吸引住了,不由得探頭看了一眼她手中的瓶子。
“張大娘,這是桂花頭油吧,聞著恁香,怕是不便宜。”謝松青隨口問了一句。
“這個呀,是我兒在州府裏賃的時興貨呢,在州府裏賣的可火了,好多達官貴人家的夫人小姐都愛這個,不過你看我這地裏刨食吃的老婆子,哪用的上這些玩意兒呢。”
張大娘嘴巴這麽說,可語氣裏藏不住的是慢慢的欣慰和驕傲。
“這是二妞爹孝順你的,你怎麽不能用了?你就算是天天用這才是好呢。”謝松青一向真誠的說著讓人喜歡的話。
“你自己看看,除了這兩樣你還有什麽喜歡的,你自己好好挑挑。”
張大娘也覺得自己的子女都挺孝順的,這自己覺得好是一回事,讓別人知道了說出來就更是高興了呢。別說給她的是讓人艷羨的上好頭油,就算是只買了一個鞋墊子,那她還是願意喜滋滋的向別人炫耀那是她兒給她買的。
“我有這兩個就行了,您不要再多給了。”謝松青趕忙擺擺手,拒絕了張大娘的好意。
收下了張大娘送的手油膏子,謝松青仔細看了看,聞了聞味道,再看了一眼裝頭油的瓶子,臉上浮現出若有所思的表情。
在回自家的小路上,謝松青慢慢的走著,眼睛漫無目的的看著周圍的小山坡,手上也隨意的在田埂上拔了一根無名的小草,拿在手裏左一下右一下的拽葉子玩。
李耀宗遠遠的就看見他了,看他那副精神明顯不在狀態的樣,無奈的嘆了口氣,得,這又只能他先打招呼了。
“謝夫子,午飯吃過了沒?”李耀宗等謝松青走到了他面前,滿臉笑容的親切的先向他打了招呼。
“剛吃了,你呢?”謝松青見是他,也和煦的回了他的話。
“吃了,這不準備去西山上看看我家的番薯地呢,你願意吃番薯葉子不?我給你掐點細尖兒回來,這番薯葉兒燙了拌辣椒油吃也挺爽口的。”李耀宗熱心的問到。
“行啊,你給我掐點吧,我愛吃。”謝松青正覺得近日新鮮的菜青黃不接呢,這成天吃的不是老南瓜就是青椒炒雞蛋,這嘴巴也是淡的很。
“你上次不讓我問問村裏的人願不願摘山茶籽嗎,我問了一圈,除了少數幾家想去自己摘幾袋榨油吃的,其他的很少有人去,你要想要,大半個山的果都隨你摘。”李耀宗想起了這件正事,正好順道講給了謝松青聽。
謝松青點點頭,說“行,我知道了,到時候就得麻煩你了,我一個人可忙不過來呢。還有,你就別叫我謝夫子了,聽著怪生分的,我在家親人朋友們都喚我松青,你也叫我松青好了。”
這……可算是能改口了,我也不願意謝夫子,謝夫子的叫,怪那啥的,李耀宗心裏暗道。
他不好意思的撓了撓頭,罷了,你和我交心,我也不能端著架子。李耀宗也笑了笑說:“我在家排行老大,鄉親們都喚我‘李家大郎’,你就叫我李大郎吧。”
眾人都叫的諢名有什麽意思,謝松青腹誹道。轉了轉眼珠說:“你今年多大了?我是屬虎的,今年十九。”
“嘿,我屬牛的,剛過二十生辰。”李耀宗回到。
“你虛長我一歲,這樣吧,我叫你耀宗哥如何?”謝松青一年真誠的看著李耀宗。李耀宗哪還願說不好,自是點頭應了。看著那琥珀似的眼珠,他心裏沒有來得快速跳了幾下。聽到了那句耀宗哥,心裏也像灌了蜜似的甜。
“那行吧,你忙你的去吧,我這就家去了。”謝松青抿了抿嘴唇,隱藏住了那一抹小計得逞的笑意,和李耀宗告了別便回了。
這天晚上,謝松青關院門時,又看見外面堆放了一大團新鮮稚嫩的番薯葉子,一把把的都拿番薯藤捆好了,將將一手一把。
謝松青笑著搖了搖頭,全數拿了進去,這位哥們兒還真是實在呢。
作者有話要說:
總感覺老山我在單機寫文……
看文的小可愛們,咱們能吱一聲不?
謝松青:要不你把阿耀拉出去讓她們調戲一下?
李耀宗:你……
(胡言亂語中的老山……)
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)