第22章 調料
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秋收已至。
陸辭瑜每次進山途經村民田地時都會見到一副熱火朝天的農忙情景。大片的金黃麥穗隨風波動,看著就令人心生歡喜。
平時在鎮上打工的男人也回來了不少,先前還滿是人氣的小山村霎時間冷清許多,家家戶戶幾乎是全家出動輪流上地。
連老郎中這個輔助職業都緊張起來,備了不少藥就怕有人太過勞累身體撐不住。
哪怕是姑娘孩子都統一忙起來給大人送水送飯,這樣總結下來全村竟然僅剩下了陸公子和林遲兩個無事可做的……二人對視一眼,都有些無奈。
陸公子不能過這樣無所事事的日子,幹脆扯了林遲天天去研究他那兩種調料。
做出的食物味道成品如何,調味品占了極大因素,多一分鹽少一分醋都是說法。陸公子有理論知識,林遲有操作經驗,兩人一同忙活起來簡直是事半功倍。
林遲這孩子做飯真不是吹的,如果不是條件不允許他都想開個餐館讓人去當主廚。不過這個想法也就是在腦中一劃就過,太累了,他心疼。
竈房內傳出一股淡淡的香味,陸辭瑜伏在案上奮筆疾書。
他先前與老郎中借了不少醫書,此時正一點點將書上內容抄在紙上。
古代嗎,很多調味品在此時都是作為藥材存在來著,哪怕是因為兩個時空存在差異也大多能夠找到與之對應的植物替代。
陸辭瑜要做的就是判斷這些替代的調味品與兩個時空共通的植物之間是否存在相克、是否會產生沖性。
林遲的任務則是將陸辭瑜確認無毒無礙的調料碾磨碾碎混合在一起調和比例。
說白了就是用古代的植物一點點代替現代的配方。暴露出一種這個朝代沒有的植物的風險太大,陸辭瑜寧願多忙一些多廢幾倍功夫也不想以身涉險。
雖說本質還是現代的東西,不過兩個時空東西到底還是不同,調料植物方子的比例份額幾乎被兩個人從頭到尾換了個遍,恐怕放到現代進入人口也難以判斷出來是什麽。
陸公子和林遲忙的昏天黑地,裏正一家倒是過了個難得輕松的秋收。
陸辭瑜翻出了個精密秤,手把手教會林遲如何認數使用,每種調料的比例都務必精確到最細,通常是多了一豪少了一克都要重做一份。
他二人剛開始時還好,日日吃下來就受不了了。後來甚至每份只嘗一口,好不好吃不靠味蕾去品全憑大腦直覺。
林遲做的東西那麽多,他們就兩個人能吃多少,剩下的幹脆就都給裏正夫妻和老郎中分了。
陸公子這段時間研究的是烤肉的方子,他自己又是日常上山日常滿載而歸最不缺野物。按理說本應是每逢農忙瘦三斤,結果這一個月下來這幾人反而個個滿面紅光胖了不少,吃的肉快趕上半輩子總和那麽多了。
也不是沒拒絕過或者想給他們些銀錢,不過都被陸辭瑜與林遲連連拒絕了。這幾人都是懂得記人好處的,默默記在心裏,私下尋摸著日後更要多照顧照顧這一對。
陸辭瑜先前還沒發現,這時候才察覺到林遲和他一樣帶點強迫癥。
陸辭瑜是折衣服布料必須每一扣都折出相同大小,不讓他看到還好,若是讓他看到了簡直是渾身難受。林遲則是做事一定要弄到最好,很多時候陸辭瑜都覺得可以了沒什麽了,林遲還是不滿意要改了再改。
搞的外表二十內心八十的陸爺爺看著他幹勁滿滿的樣子都跟著熱血沸騰起來,感慨了不知多少遍自己在公司時手下怎麽沒有這麽稱職認真的員工。
有了林遲的帶動他們的進度倒是快了不少。
這日一如往常。
陸公子下山歸來,除了一背筐的野禽草藥外懷中還抱了只灰色小兔,閉著眼睛一動不動窩他懷中。
林遲有些驚訝,在他記憶裏陸公子似乎從來沒有帶過活物回家?
若是死的陸辭瑜就直接在外面處理好了。
陸辭瑜將兔子丟在他的懷裏,仔細對比了一下二者禁不住失笑出聲,轉身就去打水洗漱了,留下林遲與兔子面面相覷一臉迷茫。
他順了順手裏灰兔的絨毛,倒是幹幹凈凈的不帶什麽灰塵臟垢,估計陸辭瑜回來前特意清理過。
林遲糾結片刻,將兔子扣在竹筐下面繼續忙活自己的事情。
陸辭瑜後來又進了鎮子買了不少空白的絹布畫卷並上一大批團扇折扇。感謝上蒼賦予的繪畫技能點,陸公子後日又被逼著打下那麽多紮實的繪畫功底,調了幾次色後便得心應手起來。
他只畫青山翠草,只畫碧波流水。這些東西都是打小就練的,畫著簡單也不會惹麻煩,輕輕幾筆意境自在其中。
不過他似乎又發現了什麽新商路。
這個朝代的染料大多是植物的汁液,易褪色易暈染,畫在絹布折扇上用不了幾年就會褪的暗淡,不像現代的顏料色度飽和鮮艷持久,放個十年八年都沒事。
不過陸辭瑜還真不明白這東西是怎麽做的。雖說他是理科生,可這種涉及到化工的東西的課程還真沒怎麽涉及過。陸辭瑜隨手在一旁抽了張紙將想法記上,待日後有了空暇再說吧。
他在屋中畫畫,林遲則抱著一大堆兔皮蹲在院裏慢慢鞣制。
很多年前,在他僅有的幾次進鎮時無意見到過一位公子。衣著錦繡外罩白狐大氅,手捧暖爐足踏雲靴,有下人上前掀開半邊車簾,那位公子便扶著奴仆的手緩步下來。
那個公子一看就是身份尊貴,林遲與他二伯家人連忙避讓,唯恐哪裏沖撞到了對方。他只是隔得遠遠遙看了一眼,看不清對方容貌,只能看到對方身披大氅上的絨毛。
林遲後來聽人說過,那麽一件大氅要幾十只狐貍才能制成,最普通的一件都要幾十輛銀子,皮毛成色好色澤度統一的甚至能賣到百兩千兩。
他對那件大氅印象極深,總覺得這是只有真正的公子才能穿的東西。
陸辭瑜自己並不在意外表穿著,只有逢上重要日子時才會仔細收拾一下。林遲眼看他行事越來越像個村民,初見時的疏離隔閡已經很少再出現在他身上,一邊開心一邊心疼。
他總想著把全天下最好的東西都捧到他面前。
可林遲能力有限,眾多地方都不如陸辭瑜,好不容易有一件他能做的事情了,就想著給陸辭瑜也做一件。
調料一事亦是同理。正因為是陸辭瑜想要的,所以才會像強迫癥一樣一遍一遍的改配方調比例。
想到這裏,林遲又來了力氣,深吸了口氣揉了揉酸痛的手腕繼續幹下去。
好像看到陸辭瑜身著皮毛大氅的清貴模樣,就能觸碰到他的曾經過去一般。
這倆人做的事不一樣,手腕倒是一個比一個疼。
陸公子一口氣把那些絹布畫卷全都畫完了,見林遲蹲在那弄皮毛,幹脆找了幾塊木板直接當場釘了個板凳。把人按在凳子上讓他坐好,又拿了那些剩下的兔肉進了竈房腌起來。
等他忙活完了癱在床上,閑來無事便開始日常一撩林遲。
林遲剛將初步鞣制好的皮毛放好,拿了些枝條就要編制安置灰兔的籠子。
陸公子見著長長的枝條在他指尖彎曲扭動,沒過多久籠底便逐漸成型,心底的小人暗自給自己點了個讚——看我多慧眼找了個這麽能幹又可愛的媳婦兒。
他戳戳林遲,將人註意力吸引過來。
“猜猜我為什麽帶了只活兔子回來?”
林遲放下手裏枝條:“它跑進了你的陷阱裏?”
“不不不。”陸辭瑜看他。
“今天剛上山,什麽還沒做呢那只兔子就自己撲進了我懷裏。”
林遲認真道:“是因為秋天到了它們沒有食物了嗎?”
他想了想,又搖了搖頭:“不對啊,這個季節它們也不是很缺食物啊……”。
陸公子一臉淡定點頭:“是啊,他們不缺食物的。”
“後來我想明白了原因。”陸公子一臉高深莫測。
林遲心底好奇頓起——
“可能是因為我太帥了吧,兔子都被迷住了。”
陸公子沒事總說這話,什麽帥氣啊男神啊給自己打call啊林遲都聽了好多遍了,以前還會傻傻的點頭跟著叫,現在聽到了只是轉頭面無表情看他。
“我想著,它都這麽主動了我還什麽都不做是不是不好?於是就提著耳朵把它拎回家了。”
胡說八道。林遲低頭繼續弄兔籠子。
你明明是把它抱回來的。
“那天也是。”
“我剛下山,就看到只兔子擋在我的面前哭的那麽可憐,我想著什麽都不做是不是不太好?”
“所以後來我就把他娶回家了。”
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陸辭瑜每次進山途經村民田地時都會見到一副熱火朝天的農忙情景。大片的金黃麥穗隨風波動,看著就令人心生歡喜。
平時在鎮上打工的男人也回來了不少,先前還滿是人氣的小山村霎時間冷清許多,家家戶戶幾乎是全家出動輪流上地。
連老郎中這個輔助職業都緊張起來,備了不少藥就怕有人太過勞累身體撐不住。
哪怕是姑娘孩子都統一忙起來給大人送水送飯,這樣總結下來全村竟然僅剩下了陸公子和林遲兩個無事可做的……二人對視一眼,都有些無奈。
陸公子不能過這樣無所事事的日子,幹脆扯了林遲天天去研究他那兩種調料。
做出的食物味道成品如何,調味品占了極大因素,多一分鹽少一分醋都是說法。陸公子有理論知識,林遲有操作經驗,兩人一同忙活起來簡直是事半功倍。
林遲這孩子做飯真不是吹的,如果不是條件不允許他都想開個餐館讓人去當主廚。不過這個想法也就是在腦中一劃就過,太累了,他心疼。
竈房內傳出一股淡淡的香味,陸辭瑜伏在案上奮筆疾書。
他先前與老郎中借了不少醫書,此時正一點點將書上內容抄在紙上。
古代嗎,很多調味品在此時都是作為藥材存在來著,哪怕是因為兩個時空存在差異也大多能夠找到與之對應的植物替代。
陸辭瑜要做的就是判斷這些替代的調味品與兩個時空共通的植物之間是否存在相克、是否會產生沖性。
林遲的任務則是將陸辭瑜確認無毒無礙的調料碾磨碾碎混合在一起調和比例。
說白了就是用古代的植物一點點代替現代的配方。暴露出一種這個朝代沒有的植物的風險太大,陸辭瑜寧願多忙一些多廢幾倍功夫也不想以身涉險。
雖說本質還是現代的東西,不過兩個時空東西到底還是不同,調料植物方子的比例份額幾乎被兩個人從頭到尾換了個遍,恐怕放到現代進入人口也難以判斷出來是什麽。
陸公子和林遲忙的昏天黑地,裏正一家倒是過了個難得輕松的秋收。
陸辭瑜翻出了個精密秤,手把手教會林遲如何認數使用,每種調料的比例都務必精確到最細,通常是多了一豪少了一克都要重做一份。
他二人剛開始時還好,日日吃下來就受不了了。後來甚至每份只嘗一口,好不好吃不靠味蕾去品全憑大腦直覺。
林遲做的東西那麽多,他們就兩個人能吃多少,剩下的幹脆就都給裏正夫妻和老郎中分了。
陸公子這段時間研究的是烤肉的方子,他自己又是日常上山日常滿載而歸最不缺野物。按理說本應是每逢農忙瘦三斤,結果這一個月下來這幾人反而個個滿面紅光胖了不少,吃的肉快趕上半輩子總和那麽多了。
也不是沒拒絕過或者想給他們些銀錢,不過都被陸辭瑜與林遲連連拒絕了。這幾人都是懂得記人好處的,默默記在心裏,私下尋摸著日後更要多照顧照顧這一對。
陸辭瑜先前還沒發現,這時候才察覺到林遲和他一樣帶點強迫癥。
陸辭瑜是折衣服布料必須每一扣都折出相同大小,不讓他看到還好,若是讓他看到了簡直是渾身難受。林遲則是做事一定要弄到最好,很多時候陸辭瑜都覺得可以了沒什麽了,林遲還是不滿意要改了再改。
搞的外表二十內心八十的陸爺爺看著他幹勁滿滿的樣子都跟著熱血沸騰起來,感慨了不知多少遍自己在公司時手下怎麽沒有這麽稱職認真的員工。
有了林遲的帶動他們的進度倒是快了不少。
這日一如往常。
陸公子下山歸來,除了一背筐的野禽草藥外懷中還抱了只灰色小兔,閉著眼睛一動不動窩他懷中。
林遲有些驚訝,在他記憶裏陸公子似乎從來沒有帶過活物回家?
若是死的陸辭瑜就直接在外面處理好了。
陸辭瑜將兔子丟在他的懷裏,仔細對比了一下二者禁不住失笑出聲,轉身就去打水洗漱了,留下林遲與兔子面面相覷一臉迷茫。
他順了順手裏灰兔的絨毛,倒是幹幹凈凈的不帶什麽灰塵臟垢,估計陸辭瑜回來前特意清理過。
林遲糾結片刻,將兔子扣在竹筐下面繼續忙活自己的事情。
陸辭瑜後來又進了鎮子買了不少空白的絹布畫卷並上一大批團扇折扇。感謝上蒼賦予的繪畫技能點,陸公子後日又被逼著打下那麽多紮實的繪畫功底,調了幾次色後便得心應手起來。
他只畫青山翠草,只畫碧波流水。這些東西都是打小就練的,畫著簡單也不會惹麻煩,輕輕幾筆意境自在其中。
不過他似乎又發現了什麽新商路。
這個朝代的染料大多是植物的汁液,易褪色易暈染,畫在絹布折扇上用不了幾年就會褪的暗淡,不像現代的顏料色度飽和鮮艷持久,放個十年八年都沒事。
不過陸辭瑜還真不明白這東西是怎麽做的。雖說他是理科生,可這種涉及到化工的東西的課程還真沒怎麽涉及過。陸辭瑜隨手在一旁抽了張紙將想法記上,待日後有了空暇再說吧。
他在屋中畫畫,林遲則抱著一大堆兔皮蹲在院裏慢慢鞣制。
很多年前,在他僅有的幾次進鎮時無意見到過一位公子。衣著錦繡外罩白狐大氅,手捧暖爐足踏雲靴,有下人上前掀開半邊車簾,那位公子便扶著奴仆的手緩步下來。
那個公子一看就是身份尊貴,林遲與他二伯家人連忙避讓,唯恐哪裏沖撞到了對方。他只是隔得遠遠遙看了一眼,看不清對方容貌,只能看到對方身披大氅上的絨毛。
林遲後來聽人說過,那麽一件大氅要幾十只狐貍才能制成,最普通的一件都要幾十輛銀子,皮毛成色好色澤度統一的甚至能賣到百兩千兩。
他對那件大氅印象極深,總覺得這是只有真正的公子才能穿的東西。
陸辭瑜自己並不在意外表穿著,只有逢上重要日子時才會仔細收拾一下。林遲眼看他行事越來越像個村民,初見時的疏離隔閡已經很少再出現在他身上,一邊開心一邊心疼。
他總想著把全天下最好的東西都捧到他面前。
可林遲能力有限,眾多地方都不如陸辭瑜,好不容易有一件他能做的事情了,就想著給陸辭瑜也做一件。
調料一事亦是同理。正因為是陸辭瑜想要的,所以才會像強迫癥一樣一遍一遍的改配方調比例。
想到這裏,林遲又來了力氣,深吸了口氣揉了揉酸痛的手腕繼續幹下去。
好像看到陸辭瑜身著皮毛大氅的清貴模樣,就能觸碰到他的曾經過去一般。
這倆人做的事不一樣,手腕倒是一個比一個疼。
陸公子一口氣把那些絹布畫卷全都畫完了,見林遲蹲在那弄皮毛,幹脆找了幾塊木板直接當場釘了個板凳。把人按在凳子上讓他坐好,又拿了那些剩下的兔肉進了竈房腌起來。
等他忙活完了癱在床上,閑來無事便開始日常一撩林遲。
林遲剛將初步鞣制好的皮毛放好,拿了些枝條就要編制安置灰兔的籠子。
陸公子見著長長的枝條在他指尖彎曲扭動,沒過多久籠底便逐漸成型,心底的小人暗自給自己點了個讚——看我多慧眼找了個這麽能幹又可愛的媳婦兒。
他戳戳林遲,將人註意力吸引過來。
“猜猜我為什麽帶了只活兔子回來?”
林遲放下手裏枝條:“它跑進了你的陷阱裏?”
“不不不。”陸辭瑜看他。
“今天剛上山,什麽還沒做呢那只兔子就自己撲進了我懷裏。”
林遲認真道:“是因為秋天到了它們沒有食物了嗎?”
他想了想,又搖了搖頭:“不對啊,這個季節它們也不是很缺食物啊……”。
陸公子一臉淡定點頭:“是啊,他們不缺食物的。”
“後來我想明白了原因。”陸公子一臉高深莫測。
林遲心底好奇頓起——
“可能是因為我太帥了吧,兔子都被迷住了。”
陸公子沒事總說這話,什麽帥氣啊男神啊給自己打call啊林遲都聽了好多遍了,以前還會傻傻的點頭跟著叫,現在聽到了只是轉頭面無表情看他。
“我想著,它都這麽主動了我還什麽都不做是不是不好?於是就提著耳朵把它拎回家了。”
胡說八道。林遲低頭繼續弄兔籠子。
你明明是把它抱回來的。
“那天也是。”
“我剛下山,就看到只兔子擋在我的面前哭的那麽可憐,我想著什麽都不做是不是不太好?”
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