第三百章丁大壯虧本
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青蘭沒讓張小花去巷子裏等著方大廚，但一直在盯著他的舉動。
她其實還是有點擔心方大廚會厚著臉皮回仙肴閣，那麽她這番行為就算是白幹了。
可惜她低估了方大廚的臉皮厚度，和對賭博的熱愛，沒有見到新酒樓，找不到地方去，竟然最後又去了賭坊。
果然隔天，她就聽說這方大廚輸得褲衩都被沒了，光著身子被賭坊人給扔出來了。
後面好像就再也沒有聽說過這個人的消息，估計是離開府城了吧。
不過方大廚的消失對青蘭的計劃來說基本沒有影響。
就在方大廚被賭坊扔出來的第二天，仙肴閣的人去城外村裏收龍蝦的時候，發現龍蝦漲價了，從原本的三文錢一斤漲到了五文錢一斤。
一天就漲了一半的價格，這就惹得仙肴閣的人不得不奇怪了，“怎麽突然就漲價了？”
村裏人道，“有另外一家酒樓也要小龍蝦，出的價格就是五文一斤。”
這可不得了，府城就仙肴閣和羅氏酒樓兩家賣小龍蝦，現在羅氏酒樓歇業了，就剩下他們一家在賣小龍蝦，怎麽又冒出第三家酒樓來了。
仙肴閣負責買菜的管家心裏詫異，但是臉上不顯，買了一百多斤五文錢一斤的龍蝦。
帶著龍蝦回到府城，他就趕緊把這件事告訴了丁大壯。
丁大壯聽完賬房的稟報後，想到那個拿了銀子就消失的方大廚，還有什麽不明白的。
他氣得緊緊抓住凳子的把手，咬牙切齒地說，“還不都是那個方老頭鬧出來的。一個爛賭鬼，為了點銀子進賭坊，肯定不知道把這方子賣給多少家了。”
他這會就特別後悔，當初讓方大廚幫忙做事的時候，就該提前去調查下他的背景，假如知道他是個賭鬼，絕對不會請他幫忙。
不過現在後悔也無濟於事了，最重要的是穩住酒樓的生意。
他想著，麻辣小龍蝦的方子既然大家都知道，那就看誰能買到的小龍蝦比較多了。
他決定在小龍蝦的來源上做控制，對著賬房吩咐道，“你明天去跟村裏的人說，以後我八文錢一斤收小龍蝦，但是村裏人只能把小龍蝦賣給我。”
丁大壯說完想了想，覺得明天的話還是太遲了，對著賬房揮揮手，“算了，你現在就找村裏人說，抓緊時間。”
到了村裏，賬房把以後十文錢一斤收小龍蝦的事情一說，他原本以為村裏人聽到漲價肯定會高興，誰知反應很平淡。
有人就說，“人家另外一家酒樓給我們十五文一斤，我們早就答應賣給他們了。”
賬房想不到競爭對手的動作這麽快，他前腳剛走，他們後腳就來漲價了。
還一口氣就從五文錢漲到了十五文錢。
這一下漲太多，他也不敢托大，只能快馬加鞭回到府城，把這件事稟告給丁大壯。
丁大壯氣得在屋子裏摔了一套茶具。
但如今仙肴閣的生意大部分都是靠這麻辣小龍蝦，別說現在對方只是給出十五文一斤的價格，就算是給出二十文一斤的價格，他也得跟上。
他咬咬牙，對賬房吩咐道，“不管出多少錢，你必須要把所有的小龍蝦買下來！半只都不能少！”
賬房點點頭，趁著夜色未深又跑到城外，“價格隨你們開，但是小龍蝦你們以後只能賣給我！”
村裏的人聽著面面相覷，甚至還多了一絲懊惱。
“但下午我們已經和別家簽了協議，以後所有小龍蝦都賣給他家了！”
賬房忙道，“多少錢？我出雙倍！”
村裏人擺擺手，雖然心動，但到底做不出這樣背信棄義的事情。
“下午有家給出了二十文一斤的高價，要我們以後把所有小龍蝦都賣給他家。我們全村都簽了協議，早就把龍蝦給送過去了。”
二十文一斤，賬房聽得直咋舌。
昨天明明才兩文錢一斤，只是一天的時間，價格直接翻了五番。
可是想到自家主子的命令，他只能皺著眉問，“是誰家買了這些小龍蝦。”
但是村裏人紛紛搖頭，都說不清楚，只說是村尾的一家專門給這家飯館幫忙，他們的龍蝦都是送到那戶人家去了。
賬房按照村裏人的引到到了村尾那戶人家門口，還沒走到房門口，她就嗅到了濃郁的龍蝦腥味。
等有人幫他打開院門，他就看到一筐一筐的黑色龍蝦在月光下閃閃發光，看得他眼熱。
這麽多的龍蝦，得花多少銀子啊。
假如這些龍蝦都能送到他家酒樓，那丁大人得多高興啊。
不等賬房開口，開門的婦人似乎知道她要說什麽，徑直開口，“五十文一斤，沒有二價！”
賬房驚呼，“五十文一斤，你怎麽不去搶呢？”
那個婦人穿著一身破舊的襦裙，但那雙眼睛黝黑發亮，冷笑的時候，裏面的冷意可以將人冰凍，倒不是一個好對付的人。
“給不起，你就走吧。我會賣給願意出這個價格的別家！”
說著，她揮揮手，立馬就有兩個年輕人走出來，準備把他架出去。
賬房想不到只是一個普通村婦做事這般囂張，不給他任何面子就把趕出門去了。
他氣得臉都紅了，張口罵道，“你知道我是誰家的賬房嗎？我可是仙肴閣的賬房，城裏的丁員外是我家主子。你敢這麽對我，我明天就找官差來抓你去大獄……”
但又是個羸弱的讀書人，根本無法和兩個常年在地裏幹活的青年人抗爭，不管怎麽喊怎麽囔，最後只能跟麻袋一樣被人扔到院門口。
穿著別人衣服的青蘭，站在門口叉著腰對賬房唾了一口，“管你家主子是丁員外還是甲意外，要買我家的小龍蝦，五十文一斤，不講價！”
說完，砰得一聲關上了院門。
氣得賬房在外頭臉都快氣歪了。
院子裏，剛剛把賬房扔出去的狗食和羅三根目瞪口呆看著青蘭。
為了掩藏身份，羅三根穿著一身破舊的衣服，臉上還粘著胡子，他看著青蘭這幅潑辣的樣子，有些驚詫。
“青蘭，阿爺平時倒看不出，你竟然這般厲害！剛剛演得特別好！”
青蘭為了掩飾身份，往臉上塗了不少鍋底灰，有些鍋底灰弄到了眼睛裏。
她用力眨了眨不舒服的眼睛，不在意地擺擺手，“這有什麽，很簡單的！”
狗食躲在院子門外偷聽，看那個賬房只是罵罵咧咧卻沒有動作，有些擔心地小聲問青蘭，“師傅，這人真的會答應嗎？”
青蘭叉腰環視了院子裏所有的小龍蝦一圈，“你看吧，不管我出多高的價格，這人最後都會同意的。現在不同意，咱們就等著。”
聽到青蘭這麽說，羅三根和狗食心裏就有了信心，跟著青蘭進屋吃飯去了。
這是青蘭一開始就有的安排。
擡高村外頭的龍蝦價格，甚至最後自己擡到高價，把所有龍蝦都收攏到她的手裏頭。
她猜，丁大壯肯定是舍不得放棄小龍蝦這個方子。
對比一盤一百二十文的麻辣小龍蝦，就算龍蝦的價格擡高到五十文一斤，丁大壯也是有的賺，甚至他還可以借機漲價。
她就賭，丁大壯是個死腦筋，一心想把她壓死，絕對不會讓府城有另外一個人來賣麻辣小龍蝦。
事實告訴她，她賭對了。
果然，賬房在院門口安靜了還不到一盞茶的功夫，最後還是敲響了院子門。
賬房黑著臉進了院子，咬牙切齒地對青蘭說，“五十文就五十文，但是我有條件！”
青蘭雙手環胸，神態淡淡，“你說吧。”
她臉上裝著淡定，但是心裏快要樂開花了。
“你的小龍蝦只能賣給我！”
青蘭為了演得真點，還故意猶豫了一會兒，猶豫得賬房心驚膽戰。
“五十一斤的小龍蝦，你相信我，全府城就我一家出得起這個價格。”
誰知青蘭卻道，“你等會，我要和我家裏人商量下。”
她對著羅三根和狗食招招手，三個人進了屋子裏。
羅三根有些著急，忍不住催道，“青蘭，這價格不是很好嘛，你還在猶豫什麽。”
青蘭眨了眨眼睛，有些調皮地笑了，“我在故意逗他呢。”
三人在屋子裏磨蹭了一會兒，果然門口的賬房就著急了。
他生怕青蘭不同意這個價格，“五十文一斤你不同意，那就五十二文一斤，再多我就不出起了。”
青蘭這才點點頭，“好吧，那就五十二文一斤，我把龍蝦全部都賣給你。”
她從村裏人手裏買小龍蝦二十文一斤，賣給丁大壯價格卻是五十二文一斤，一斤就賺三十二文。
她賺大發了！
她掐手指算了算，想著吃小龍蝦的日子也就這幾天了，心裏更加放下心來。
賬房似乎生怕會節外生枝，當天趁著夜色就把龍蝦稱了，把銀子給了青蘭後，就迫不及待把這些小龍蝦都送回城裏去了。
丁大壯看著眼前一副求表揚的賬房，想到五十二文一斤賣的小龍蝦，額頭上的青筋就忍不住狂跳。
“五十二文一斤的小龍蝦，那人怎麽不去搶金庫呢！”
賬房有點委屈，小聲替自己辯解，“可員外，是您說不管什麽價格，讓我把小龍蝦買回來就行啊。”
丁大壯氣得罵道，“那我讓你去吃屎，你也去吃屎嗎！”
賬房縮著脖子道，“假如員外要我去吃屎，我就去吃吧。”
一句話堵得丁大壯徹底沒話說。
如果不是看在這人和刺史有點關系，他是怎麽也不會找這麽一個人來當自家賬房的。
不過他賣麻辣小龍蝦一百二十文一盤，差不多就是兩百五十文一斤，五十二文一斤的小龍蝦也能接受。
只是以後賺的銀子少點。
不行就把價錢提高點。
丁大壯心裏想明白後，不管多懊惱，都算是接受了五十二文一斤的小龍蝦。
青蘭帶著羅三根和狗食兩人在村外同樣收小龍蝦收的很開心。
她拿著丁家賬房給的銀子買入小龍蝦，當天晚上又收到丁家買小龍蝦的價格。
她看著丁家一筐一筐往城裏送小龍蝦，覺得做人不能太趕盡殺絕，主動對丁家的仆人說，“你回去記得跟賬房說，小龍蝦死了的話不能吃要扔掉。”
賬房聽到這話後，譏諷地笑了，“五十二文一斤的小龍蝦，別說只是死了，只要沒發黴，怎麽敢扔！”
青蘭也不管這人會不會信她這句好心話。
她在村外呆了差不多七天，見村裏送過來的小龍蝦一天比一天少，就收拾包袱走了。
丁家的人來取小龍蝦，發現院門被牢牢關著，院門外還有不少村裏人滿倆抱怨地提著小龍蝦在議論紛紛。
大家都沒想到這人竟然一聲不吭就走了。
丁家倒是很開心，那個故意擡高小龍蝦價格的人走了，那麽他們又能繼續買到便宜的小龍蝦。
不管村裏送多少小龍蝦來，他們全要。
只是十天的時間，仙肴閣的後院裏就擺滿了小龍蝦。
雖說那仙肴閣的生意好，每天指名要吃麻辣小龍蝦的人不少，但是肯定比不上村外送小龍蝦的速度。
甚至有些放在角落裏的竹筐，裏頭的小龍蝦一筐一筐全部死了。
有人把事情稟報到丁大壯為那裏，丁大壯想到五十二文一斤的小龍蝦，一筐就是十幾兩銀子，假如扔了那就真的是浪費。
他吩咐道，“只要沒發臭，你們就盡管做。”
用不新鮮的小龍蝦做出來的麻辣小龍蝦，口感和新鮮的麻辣小龍蝦有很大的差別。
但因為有濃郁的花椒和辣椒的辣味掩蓋，酒樓裏的客人只是自己在肚子裏嘀咕，但是沒人懷疑仙肴閣用的食材不對。
畢竟是在府城開了十多年的老字號，大家都很信任她。
但當天下午，仙肴閣就出事了。
有人在酒樓裏吃麻辣小龍蝦的時候，吃死了。
這個消息眨眼間就傳遍了整個府城。
傳到羅家酒樓的時候，青蘭先是一楞，接著勾唇一笑，“丁家要遭報應了！”
就如她所想那般，丁家人真的要遭報應了。
府城裏能夠有多餘的銀子去仙肴閣吃飯的人都是非富即貴的人，這下家裏有人在仙肴閣吃死了，那還怎麽得了。
這戶人家當天就去衙門擊鼓鳴冤了。
聽說那天在衙門口聽審案的人擠滿了整個街道，所有人都等著大人要怎麽說這件案子呢。
“想不到啊，十幾年的老字號，竟然會出現吃死人這樣的事情！”
“聽說是酒樓裏的食材不幹凈，都壞得發臭了，還拿來做菜！”
“嘔！我前幾天還去吃過，我不會吃了的病了吧。那這酒樓的掌櫃該死，就該被砍頭！”
“喪盡天良啊！發臭的東西都敢拿出來賣！”
丁大壯也被這事弄得頭都大了。
他之前花了幾百兩去買小龍蝦，但這些小龍蝦沒賣不出不說，還害得他
最後是花了身家一大半的銀子買通了刺史，才算把自家性命家產給保住了。
但是仙肴閣是開不下去了。
酒樓裏出現過吃死人這樣的事情，何況所有人都說酒樓的飯菜有問題，每天都有人往酒樓裏扔東西，根本開不下去。
這一弄把丁大壯弄得傷得一時半會不敢出門。
青蘭倒是趁著這個時候，重新把羅氏酒樓開起來了。
她靠著這件事賺了不少銀子，腰包重新鼓了起來。
而且，開店後，她沒有繼續賣麻辣小龍蝦，原因就是，“現在已經過了吃麻辣小龍蝦最好的時候了，要到明年七月我才會繼續賣麻辣小龍蝦。”
進店人聽著青蘭的話，想到之前仙肴閣為了賺錢把臭掉的小龍蝦拿出來賣，兩廂一對比，高低立現。
眾人對羅家酒樓是在哪不絕口，都覺得羅大廚是個良心的廚子。
開店後，店裏沒有了麻辣小龍蝦，青蘭就將之前在縣城賣過的竹香童子雞、麻辣燙、火鍋等等推了出來。
天氣漸涼，吃著滾燙的麻辣燙和火鍋再適合不過。
羅氏酒樓休業半個月後再次開業，生意沒有變差，反而變得更好了。
李員外帶著人到羅氏酒樓的時候，看著人聲鼎沸的大堂有點震驚。
羅三根一看到他立馬熱情地迎上前，“李員外，您從海外回來了啊。來，請裏面坐。”
李員外想問點什麽，但看著外頭那麽多人又覺得時間不對，點點頭上了包廂。
青蘭正在廚房裏當監工。
她最近這陣子又收了十幾個學徒，但這次不用她親自教了。
她的徒弟狗食和張小花就可以當師傅教這些人。
她徹底清閑了下來，每天只需要坐在廚房裏當當監工，偶爾去大堂招待下客人就行。
青蘭聽到羅三根說，李員外回來了，她還有點激動。
“阿爺，你看李員外有沒有什麽帶什麽東西？”
“我看他提了個小木箱呢。”
青蘭想到之前出海的時候，李員外可是說過要給她帶海鮮，說不定這海鮮就是在這箱子裏。
不知道李員外幫忙帶了什麽海鮮呢，她越想越激動，迫不及待就去了樓上的包廂。
樓上的包廂裏，李員外看著羅大廚眼睛亮晶晶進了屋，有點擔心地問，“羅大廚，你有什麽需要幫忙的地方，你盡管說，我肯定是能幫的就幫。”
青蘭一眼就看到桌上的木箱，笑著說，“箱子裏的東西，李員外是您給我帶的東西嗎？”
李員外點點頭。
青蘭激動得抖著手指打開了箱子裏。
箱子裏鋪著一層厚厚的冰塊，冰塊裏放著好幾只巴掌大的魷魚，下面還有好幾條顏色鮮艷的魚。
冰塊冒著絲絲白氣，襯托著箱子裏的魚和魷魚好似什麽仙肴一般。
青蘭嗅著空氣中淡淡的海腥味，嘴角微微上翹，手指戳了戳冰塊裏的魷魚。
有點硬邦邦，滑溜溜的觸感。
讓她瞬間笑了，果然是海鮮。
她眼睛亮晶晶地看向李員外，“員外，你今天有口福了！我今天剛好買了一只豬蹄，正好可以用這些海鮮來做一品富貴肘。”
李員外態度有些反常，以往他聽到有什麽新菜色都會很激動，催著青蘭去做菜。
這次他聽到之前沒聽過的一品富貴肘，他卻眉頭皺著將青蘭面前的箱子蓋上，“這不急，可以中午再說。羅大廚，你最近有沒有碰到什麽棘手的事情？”
青蘭回想了最近的日子，酒樓生意很好，家裏也萬事順利，搖搖頭，“沒有啊。李員外，你為什麽要這樣問我？”
“我才剛下船，就聽說這丁大壯要對付你。他真的沒對你做什麽事情嗎？假如你有什麽不能解決的事情，你別客氣，你盡管開口。也別覺得欠人情了，以後你讓我來酒樓免費吃喝就行。”
青蘭心裏有點暖，心裏有點暖。
“李員外，那就是你信息落後了。現在丁大壯自顧不暇，哪有什麽心思來對付我。”
她簡單把之前仙肴閣酒樓用了不幹凈的小龍蝦，最後鬧出了人命的事情簡單說了一遍。
李員外聽得松了一口氣，“這仙肴閣做事也太惡心了，還用發臭的小龍蝦。可惜那位意外身亡的小兄弟了。”
屋子裏沈默一會兒，李員外重新開口，“那這樣也好，這樣丁員外就沒心思來對付你了。你說的一品富貴肘是什麽好吃的？”
有了青蘭說好吃的，他也沒心情卻感傷別的了。
青蘭也笑了，抱著箱子就準備往廚房跑，“李員外，你稍等一會兒，我這就去做。”
她抱著箱子進了廚房，還穿上了圍裙，屋子裏的徒子徒孫都忍不住好奇地看過來。
張小花性格活潑些，主動湊上前，“師父，我幫你燒火。”
青蘭一句話拆穿她的心思，“你這是要來學做菜吧。狗食，你們一起來看看。今天這道菜可是過了今天，你們以後再想看到就難了。”
畢竟海鮮這東西，可不是那麽容易就能買到手的。
下次要想再吃到海鮮也不知道何年何月了。
看著青蘭從箱子裏拿出魷魚和海參等海鮮，狗食和張小花驚得眼珠子都快掉出來了。
“師傅，這是什麽啊？這魚怎麽這個顏色，白色的，也沒有鱗片，還有那麽多只腳？”
廚房裏其他幫廚都忍不住小聲嘀咕，“魚還會長腳？這也是稀奇！”
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她其實還是有點擔心方大廚會厚著臉皮回仙肴閣，那麽她這番行為就算是白幹了。
可惜她低估了方大廚的臉皮厚度，和對賭博的熱愛，沒有見到新酒樓，找不到地方去，竟然最後又去了賭坊。
果然隔天，她就聽說這方大廚輸得褲衩都被沒了，光著身子被賭坊人給扔出來了。
後面好像就再也沒有聽說過這個人的消息，估計是離開府城了吧。
不過方大廚的消失對青蘭的計劃來說基本沒有影響。
就在方大廚被賭坊扔出來的第二天，仙肴閣的人去城外村裏收龍蝦的時候，發現龍蝦漲價了，從原本的三文錢一斤漲到了五文錢一斤。
一天就漲了一半的價格，這就惹得仙肴閣的人不得不奇怪了，“怎麽突然就漲價了？”
村裏人道，“有另外一家酒樓也要小龍蝦，出的價格就是五文一斤。”
這可不得了，府城就仙肴閣和羅氏酒樓兩家賣小龍蝦，現在羅氏酒樓歇業了，就剩下他們一家在賣小龍蝦，怎麽又冒出第三家酒樓來了。
仙肴閣負責買菜的管家心裏詫異，但是臉上不顯，買了一百多斤五文錢一斤的龍蝦。
帶著龍蝦回到府城，他就趕緊把這件事告訴了丁大壯。
丁大壯聽完賬房的稟報後，想到那個拿了銀子就消失的方大廚，還有什麽不明白的。
他氣得緊緊抓住凳子的把手，咬牙切齒地說，“還不都是那個方老頭鬧出來的。一個爛賭鬼，為了點銀子進賭坊，肯定不知道把這方子賣給多少家了。”
他這會就特別後悔，當初讓方大廚幫忙做事的時候，就該提前去調查下他的背景，假如知道他是個賭鬼，絕對不會請他幫忙。
不過現在後悔也無濟於事了，最重要的是穩住酒樓的生意。
他想著，麻辣小龍蝦的方子既然大家都知道，那就看誰能買到的小龍蝦比較多了。
他決定在小龍蝦的來源上做控制，對著賬房吩咐道，“你明天去跟村裏的人說，以後我八文錢一斤收小龍蝦，但是村裏人只能把小龍蝦賣給我。”
丁大壯說完想了想，覺得明天的話還是太遲了，對著賬房揮揮手，“算了，你現在就找村裏人說，抓緊時間。”
到了村裏，賬房把以後十文錢一斤收小龍蝦的事情一說，他原本以為村裏人聽到漲價肯定會高興，誰知反應很平淡。
有人就說，“人家另外一家酒樓給我們十五文一斤，我們早就答應賣給他們了。”
賬房想不到競爭對手的動作這麽快，他前腳剛走，他們後腳就來漲價了。
還一口氣就從五文錢漲到了十五文錢。
這一下漲太多，他也不敢托大，只能快馬加鞭回到府城，把這件事稟告給丁大壯。
丁大壯氣得在屋子裏摔了一套茶具。
但如今仙肴閣的生意大部分都是靠這麻辣小龍蝦，別說現在對方只是給出十五文一斤的價格，就算是給出二十文一斤的價格，他也得跟上。
他咬咬牙，對賬房吩咐道，“不管出多少錢，你必須要把所有的小龍蝦買下來！半只都不能少！”
賬房點點頭，趁著夜色未深又跑到城外，“價格隨你們開，但是小龍蝦你們以後只能賣給我！”
村裏的人聽著面面相覷，甚至還多了一絲懊惱。
“但下午我們已經和別家簽了協議，以後所有小龍蝦都賣給他家了！”
賬房忙道，“多少錢？我出雙倍！”
村裏人擺擺手，雖然心動，但到底做不出這樣背信棄義的事情。
“下午有家給出了二十文一斤的高價，要我們以後把所有小龍蝦都賣給他家。我們全村都簽了協議，早就把龍蝦給送過去了。”
二十文一斤，賬房聽得直咋舌。
昨天明明才兩文錢一斤，只是一天的時間，價格直接翻了五番。
可是想到自家主子的命令，他只能皺著眉問，“是誰家買了這些小龍蝦。”
但是村裏人紛紛搖頭，都說不清楚，只說是村尾的一家專門給這家飯館幫忙，他們的龍蝦都是送到那戶人家去了。
賬房按照村裏人的引到到了村尾那戶人家門口，還沒走到房門口，她就嗅到了濃郁的龍蝦腥味。
等有人幫他打開院門，他就看到一筐一筐的黑色龍蝦在月光下閃閃發光，看得他眼熱。
這麽多的龍蝦，得花多少銀子啊。
假如這些龍蝦都能送到他家酒樓，那丁大人得多高興啊。
不等賬房開口，開門的婦人似乎知道她要說什麽，徑直開口，“五十文一斤，沒有二價！”
賬房驚呼，“五十文一斤，你怎麽不去搶呢？”
那個婦人穿著一身破舊的襦裙，但那雙眼睛黝黑發亮，冷笑的時候，裏面的冷意可以將人冰凍，倒不是一個好對付的人。
“給不起，你就走吧。我會賣給願意出這個價格的別家！”
說著，她揮揮手，立馬就有兩個年輕人走出來，準備把他架出去。
賬房想不到只是一個普通村婦做事這般囂張，不給他任何面子就把趕出門去了。
他氣得臉都紅了，張口罵道，“你知道我是誰家的賬房嗎？我可是仙肴閣的賬房，城裏的丁員外是我家主子。你敢這麽對我，我明天就找官差來抓你去大獄……”
但又是個羸弱的讀書人，根本無法和兩個常年在地裏幹活的青年人抗爭，不管怎麽喊怎麽囔，最後只能跟麻袋一樣被人扔到院門口。
穿著別人衣服的青蘭，站在門口叉著腰對賬房唾了一口，“管你家主子是丁員外還是甲意外，要買我家的小龍蝦，五十文一斤，不講價！”
說完，砰得一聲關上了院門。
氣得賬房在外頭臉都快氣歪了。
院子裏，剛剛把賬房扔出去的狗食和羅三根目瞪口呆看著青蘭。
為了掩藏身份，羅三根穿著一身破舊的衣服，臉上還粘著胡子，他看著青蘭這幅潑辣的樣子，有些驚詫。
“青蘭，阿爺平時倒看不出，你竟然這般厲害！剛剛演得特別好！”
青蘭為了掩飾身份，往臉上塗了不少鍋底灰，有些鍋底灰弄到了眼睛裏。
她用力眨了眨不舒服的眼睛，不在意地擺擺手，“這有什麽，很簡單的！”
狗食躲在院子門外偷聽，看那個賬房只是罵罵咧咧卻沒有動作，有些擔心地小聲問青蘭，“師傅，這人真的會答應嗎？”
青蘭叉腰環視了院子裏所有的小龍蝦一圈，“你看吧，不管我出多高的價格，這人最後都會同意的。現在不同意，咱們就等著。”
聽到青蘭這麽說，羅三根和狗食心裏就有了信心，跟著青蘭進屋吃飯去了。
這是青蘭一開始就有的安排。
擡高村外頭的龍蝦價格，甚至最後自己擡到高價，把所有龍蝦都收攏到她的手裏頭。
她猜，丁大壯肯定是舍不得放棄小龍蝦這個方子。
對比一盤一百二十文的麻辣小龍蝦，就算龍蝦的價格擡高到五十文一斤，丁大壯也是有的賺，甚至他還可以借機漲價。
她就賭，丁大壯是個死腦筋，一心想把她壓死，絕對不會讓府城有另外一個人來賣麻辣小龍蝦。
事實告訴她，她賭對了。
果然，賬房在院門口安靜了還不到一盞茶的功夫，最後還是敲響了院子門。
賬房黑著臉進了院子，咬牙切齒地對青蘭說，“五十文就五十文，但是我有條件！”
青蘭雙手環胸，神態淡淡，“你說吧。”
她臉上裝著淡定，但是心裏快要樂開花了。
“你的小龍蝦只能賣給我！”
青蘭為了演得真點，還故意猶豫了一會兒，猶豫得賬房心驚膽戰。
“五十一斤的小龍蝦，你相信我，全府城就我一家出得起這個價格。”
誰知青蘭卻道，“你等會，我要和我家裏人商量下。”
她對著羅三根和狗食招招手，三個人進了屋子裏。
羅三根有些著急，忍不住催道，“青蘭，這價格不是很好嘛，你還在猶豫什麽。”
青蘭眨了眨眼睛，有些調皮地笑了，“我在故意逗他呢。”
三人在屋子裏磨蹭了一會兒，果然門口的賬房就著急了。
他生怕青蘭不同意這個價格，“五十文一斤你不同意，那就五十二文一斤，再多我就不出起了。”
青蘭這才點點頭，“好吧，那就五十二文一斤，我把龍蝦全部都賣給你。”
她從村裏人手裏買小龍蝦二十文一斤，賣給丁大壯價格卻是五十二文一斤，一斤就賺三十二文。
她賺大發了！
她掐手指算了算，想著吃小龍蝦的日子也就這幾天了，心裏更加放下心來。
賬房似乎生怕會節外生枝，當天趁著夜色就把龍蝦稱了，把銀子給了青蘭後，就迫不及待把這些小龍蝦都送回城裏去了。
丁大壯看著眼前一副求表揚的賬房，想到五十二文一斤賣的小龍蝦，額頭上的青筋就忍不住狂跳。
“五十二文一斤的小龍蝦，那人怎麽不去搶金庫呢！”
賬房有點委屈，小聲替自己辯解，“可員外，是您說不管什麽價格，讓我把小龍蝦買回來就行啊。”
丁大壯氣得罵道，“那我讓你去吃屎，你也去吃屎嗎！”
賬房縮著脖子道，“假如員外要我去吃屎，我就去吃吧。”
一句話堵得丁大壯徹底沒話說。
如果不是看在這人和刺史有點關系，他是怎麽也不會找這麽一個人來當自家賬房的。
不過他賣麻辣小龍蝦一百二十文一盤，差不多就是兩百五十文一斤，五十二文一斤的小龍蝦也能接受。
只是以後賺的銀子少點。
不行就把價錢提高點。
丁大壯心裏想明白後，不管多懊惱，都算是接受了五十二文一斤的小龍蝦。
青蘭帶著羅三根和狗食兩人在村外同樣收小龍蝦收的很開心。
她拿著丁家賬房給的銀子買入小龍蝦，當天晚上又收到丁家買小龍蝦的價格。
她看著丁家一筐一筐往城裏送小龍蝦，覺得做人不能太趕盡殺絕，主動對丁家的仆人說，“你回去記得跟賬房說，小龍蝦死了的話不能吃要扔掉。”
賬房聽到這話後，譏諷地笑了，“五十二文一斤的小龍蝦，別說只是死了，只要沒發黴，怎麽敢扔！”
青蘭也不管這人會不會信她這句好心話。
她在村外呆了差不多七天，見村裏送過來的小龍蝦一天比一天少，就收拾包袱走了。
丁家的人來取小龍蝦，發現院門被牢牢關著，院門外還有不少村裏人滿倆抱怨地提著小龍蝦在議論紛紛。
大家都沒想到這人竟然一聲不吭就走了。
丁家倒是很開心，那個故意擡高小龍蝦價格的人走了，那麽他們又能繼續買到便宜的小龍蝦。
不管村裏送多少小龍蝦來，他們全要。
只是十天的時間，仙肴閣的後院裏就擺滿了小龍蝦。
雖說那仙肴閣的生意好，每天指名要吃麻辣小龍蝦的人不少，但是肯定比不上村外送小龍蝦的速度。
甚至有些放在角落裏的竹筐，裏頭的小龍蝦一筐一筐全部死了。
有人把事情稟報到丁大壯為那裏，丁大壯想到五十二文一斤的小龍蝦，一筐就是十幾兩銀子，假如扔了那就真的是浪費。
他吩咐道，“只要沒發臭，你們就盡管做。”
用不新鮮的小龍蝦做出來的麻辣小龍蝦，口感和新鮮的麻辣小龍蝦有很大的差別。
但因為有濃郁的花椒和辣椒的辣味掩蓋，酒樓裏的客人只是自己在肚子裏嘀咕，但是沒人懷疑仙肴閣用的食材不對。
畢竟是在府城開了十多年的老字號，大家都很信任她。
但當天下午，仙肴閣就出事了。
有人在酒樓裏吃麻辣小龍蝦的時候，吃死了。
這個消息眨眼間就傳遍了整個府城。
傳到羅家酒樓的時候，青蘭先是一楞，接著勾唇一笑，“丁家要遭報應了！”
就如她所想那般，丁家人真的要遭報應了。
府城裏能夠有多餘的銀子去仙肴閣吃飯的人都是非富即貴的人，這下家裏有人在仙肴閣吃死了，那還怎麽得了。
這戶人家當天就去衙門擊鼓鳴冤了。
聽說那天在衙門口聽審案的人擠滿了整個街道，所有人都等著大人要怎麽說這件案子呢。
“想不到啊，十幾年的老字號，竟然會出現吃死人這樣的事情！”
“聽說是酒樓裏的食材不幹凈，都壞得發臭了，還拿來做菜！”
“嘔！我前幾天還去吃過，我不會吃了的病了吧。那這酒樓的掌櫃該死，就該被砍頭！”
“喪盡天良啊！發臭的東西都敢拿出來賣！”
丁大壯也被這事弄得頭都大了。
他之前花了幾百兩去買小龍蝦，但這些小龍蝦沒賣不出不說，還害得他
最後是花了身家一大半的銀子買通了刺史，才算把自家性命家產給保住了。
但是仙肴閣是開不下去了。
酒樓裏出現過吃死人這樣的事情，何況所有人都說酒樓的飯菜有問題，每天都有人往酒樓裏扔東西，根本開不下去。
這一弄把丁大壯弄得傷得一時半會不敢出門。
青蘭倒是趁著這個時候，重新把羅氏酒樓開起來了。
她靠著這件事賺了不少銀子，腰包重新鼓了起來。
而且，開店後，她沒有繼續賣麻辣小龍蝦，原因就是，“現在已經過了吃麻辣小龍蝦最好的時候了，要到明年七月我才會繼續賣麻辣小龍蝦。”
進店人聽著青蘭的話，想到之前仙肴閣為了賺錢把臭掉的小龍蝦拿出來賣，兩廂一對比，高低立現。
眾人對羅家酒樓是在哪不絕口，都覺得羅大廚是個良心的廚子。
開店後，店裏沒有了麻辣小龍蝦，青蘭就將之前在縣城賣過的竹香童子雞、麻辣燙、火鍋等等推了出來。
天氣漸涼，吃著滾燙的麻辣燙和火鍋再適合不過。
羅氏酒樓休業半個月後再次開業，生意沒有變差，反而變得更好了。
李員外帶著人到羅氏酒樓的時候，看著人聲鼎沸的大堂有點震驚。
羅三根一看到他立馬熱情地迎上前，“李員外，您從海外回來了啊。來，請裏面坐。”
李員外想問點什麽，但看著外頭那麽多人又覺得時間不對，點點頭上了包廂。
青蘭正在廚房裏當監工。
她最近這陣子又收了十幾個學徒，但這次不用她親自教了。
她的徒弟狗食和張小花就可以當師傅教這些人。
她徹底清閑了下來，每天只需要坐在廚房裏當當監工，偶爾去大堂招待下客人就行。
青蘭聽到羅三根說，李員外回來了，她還有點激動。
“阿爺，你看李員外有沒有什麽帶什麽東西？”
“我看他提了個小木箱呢。”
青蘭想到之前出海的時候，李員外可是說過要給她帶海鮮，說不定這海鮮就是在這箱子裏。
不知道李員外幫忙帶了什麽海鮮呢，她越想越激動，迫不及待就去了樓上的包廂。
樓上的包廂裏，李員外看著羅大廚眼睛亮晶晶進了屋，有點擔心地問，“羅大廚，你有什麽需要幫忙的地方，你盡管說，我肯定是能幫的就幫。”
青蘭一眼就看到桌上的木箱，笑著說，“箱子裏的東西，李員外是您給我帶的東西嗎？”
李員外點點頭。
青蘭激動得抖著手指打開了箱子裏。
箱子裏鋪著一層厚厚的冰塊，冰塊裏放著好幾只巴掌大的魷魚，下面還有好幾條顏色鮮艷的魚。
冰塊冒著絲絲白氣，襯托著箱子裏的魚和魷魚好似什麽仙肴一般。
青蘭嗅著空氣中淡淡的海腥味，嘴角微微上翹，手指戳了戳冰塊裏的魷魚。
有點硬邦邦，滑溜溜的觸感。
讓她瞬間笑了，果然是海鮮。
她眼睛亮晶晶地看向李員外，“員外，你今天有口福了！我今天剛好買了一只豬蹄，正好可以用這些海鮮來做一品富貴肘。”
李員外態度有些反常，以往他聽到有什麽新菜色都會很激動，催著青蘭去做菜。
這次他聽到之前沒聽過的一品富貴肘，他卻眉頭皺著將青蘭面前的箱子蓋上，“這不急，可以中午再說。羅大廚，你最近有沒有碰到什麽棘手的事情？”
青蘭回想了最近的日子，酒樓生意很好，家裏也萬事順利，搖搖頭，“沒有啊。李員外，你為什麽要這樣問我？”
“我才剛下船，就聽說這丁大壯要對付你。他真的沒對你做什麽事情嗎？假如你有什麽不能解決的事情，你別客氣，你盡管開口。也別覺得欠人情了，以後你讓我來酒樓免費吃喝就行。”
青蘭心裏有點暖，心裏有點暖。
“李員外，那就是你信息落後了。現在丁大壯自顧不暇，哪有什麽心思來對付我。”
她簡單把之前仙肴閣酒樓用了不幹凈的小龍蝦，最後鬧出了人命的事情簡單說了一遍。
李員外聽得松了一口氣，“這仙肴閣做事也太惡心了，還用發臭的小龍蝦。可惜那位意外身亡的小兄弟了。”
屋子裏沈默一會兒，李員外重新開口，“那這樣也好，這樣丁員外就沒心思來對付你了。你說的一品富貴肘是什麽好吃的？”
有了青蘭說好吃的，他也沒心情卻感傷別的了。
青蘭也笑了，抱著箱子就準備往廚房跑，“李員外，你稍等一會兒，我這就去做。”
她抱著箱子進了廚房，還穿上了圍裙，屋子裏的徒子徒孫都忍不住好奇地看過來。
張小花性格活潑些，主動湊上前，“師父，我幫你燒火。”
青蘭一句話拆穿她的心思，“你這是要來學做菜吧。狗食，你們一起來看看。今天這道菜可是過了今天，你們以後再想看到就難了。”
畢竟海鮮這東西，可不是那麽容易就能買到手的。
下次要想再吃到海鮮也不知道何年何月了。
看著青蘭從箱子裏拿出魷魚和海參等海鮮，狗食和張小花驚得眼珠子都快掉出來了。
“師傅，這是什麽啊？這魚怎麽這個顏色，白色的，也沒有鱗片，還有那麽多只腳？”
廚房裏其他幫廚都忍不住小聲嘀咕，“魚還會長腳？這也是稀奇！”
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