第050章 土豆粉
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“蘇小姐，還剩14個土豆。”小英把箱子全部扔掉，桌子上擺放著幾個土豆。
“今天晚上我們還吃土豆嗎？”
“嗯，不然吃什麽呢？”蘇青雲看了看表，對小英說：“現在才四點鐘，等到五點鐘的時候我們出來做飯吧。小英你也去休息一下。”
“好的。”
蘇青雲上樓洗了一個澡，終於不感覺身上黏糊糊的了。
看了一下時間才只有四點四十五，蘇青雲就下樓了。
還剩14個土豆。也就夠他們今天晚上的飯了，主要是寒冷和小英太能吃。
門口的士兵看見蘇青雲下來，進了廚房，就知道他們既痛苦又快樂的時光到了，他們聞著蘇青雲做的飯菜的味道，嘴中流著口水，欲罷不能的感覺實在是讓人銷魂。
蘇青雲先拿出八個土豆，放到研磨機中，把土豆打成泥。將已經變成泥的土豆放到一個碗中沈澱。
又洗了四個土豆，正好小英從樓上下來，看著她還微濕的頭發。就知道她在上面也洗了一個澡。
“呀，蘇小姐你怎麽沒叫我呢。”看見蘇青雲又有新花樣的小英不樂意了。
“這才剛開始，你急什麽？”
“人家也想學做飯嘛！”
“那你趕緊把這土豆洗幹凈，削好皮。”我就在一旁坐著了。
“交給我，交給我。”
蘇青雲劍小英對做飯十分熱衷：“小英，你很喜歡做飯呀？”
小英的臉刷的一下就紅了，她支支吾吾的說：“其實，其實也不是喜歡做，就是覺得很神奇。看到別人喜歡吃自己做的菜很有成就感。”
“如果換一個老師的話，我可能就不會那麽喜歡做菜了。”小英從後面補了一句。
蘇青雲有些奇怪：“為什麽換個人教就不喜歡做菜了呢？”
小英的臉更紅了：“因為別人沒有蘇小姐做的好吃。”
看著蘇青雲一臉不相信的樣子，小英的聲音才大了一些。
“是真的。我是吃過土豆的，但是他們做的土豆是什麽呀！現在想想，真是覺著惡心。”小英皺皺鼻子：“真的，蘇小姐您見一次就知道，那簡直是餵牲口的。”
蘇青雲其實並不是不信，只是覺得沒有小英說的這樣誇張而已。
接過小英削好的土豆，現在小英的技術越來越熟練了，削土豆的時間也快也快速了不少，還真是一個做菜的好苗子。
“首先我們要把這些土豆切成片，然後我們要把這些土豆切成絲。”蘇青雲邊說邊示範：“就像這樣。”
小英看見蘇青雲切菜熟練的架勢，瞬間傻了眼。
“哇。”
蘇青雲將土豆絲切成了片，然後將土豆片擺放整齊，接著切。依然是熟練的架勢，土豆，很快就變成了土豆絲。
看的目瞪口呆的小英張著嘴都忘了說話。其實也沒有什麽驚訝的，只是蘇青雲和這用刀的架勢形成了鮮明的對比，讓小英一時無法相信而已。
“來來來，我來試試。”
小英邊說邊搶過刀，看著小英笨拙的拿刀姿勢，還有那在刀口下的手指，蘇青雲有點不放心。
“小英，你行不行啊，註意別切到手指。”
“哎呀，沒問題的，一回生二回熟嘛，等我切第二個土豆的時候，肯定會有所長進的。”
聽到小英的自我鼓勵，蘇青雲還是不放心，一直在她旁邊看著。
艱難的切完了土豆絲，蘇青雲為小英鼓掌：“好樣的。”
得到誇獎的小英瞬間充滿了自信。
“看吧看吧，我說我能行的，雖然說切的大小不一，有長有短。但是這好歹是一個美妙的開始。”
蘇青雲把還在沈澱著的土豆撇清上面的水，又往裏面重新加了一些水，繼續沈澱。
“蘇小姐，您這是在做什麽呀？”
“這裏做的是土豆澱粉。就是把土豆先放到研磨機中研磨，然後倒在碗中沈澱，沈澱完了之後再加入一定量的水，繼續沈澱，這樣三五次之後，等裏面的澱粉完全變白就可以了。最後再晾幹，或者是用風幹機把澱粉烘幹也是可以的。”
看著小英似懂非懂的表情，“你也不用聽懂，你只要看懂就行了。”
“做成澱粉呢，做成澱粉就可以吃了嗎？”
“當然不是今天我們做土豆粉吃。”
“哇，又有新的樣式了，蘇小姐我太崇拜你了。”
“別再崇拜了，明天早晨我們還不知道吃什麽呢，所有的土豆全都被我們在這幾天吃光了。”
猛一聽到這裏的小英臉臉刷的一下就紅了，就像一個蘋果一般。
“都是因為我，如果沒有我的話，蘇小姐和寒上將不會吃那麽多食材的。”她低著頭：“而且，而且食材還那麽貴。”
蘇青雲摸了摸小英的腦袋，安慰她說。
“不用介意，反正不是花的不是我的錢。只要花錢的那個人不在意，我們為什麽要在意呢？”
小英連忙點點頭，有時候她覺得蘇青雲是就像是一個姐姐，明明小英比她大五歲，但是在行為舉止上，蘇青雲似乎要比她年長很多，這讓小英感覺十分羞愧，應該是她照顧蘇青雲才對，現在卻反過來是讓蘇青雲照顧她了。
“行了，你也別想了去把碗中的清水倒掉，然後再用清水盛滿，記得千萬別把澱粉一起倒掉了。”
蘇青雲從須彌芥子中拿出一塊有肥肉的青牛肉出來，放到鍋中煸出油。等到小英倒完水回來給她講解。
“先把肥肉煸出油，放入幾粒花椒，將切好的土豆絲放入鍋中翻炒五分鐘左右，倒入適當的鹽，盛出來就可以了。”蘇青雲邊做邊說：“怎麽樣，聽起來是不是很簡單呀。”
“對，聽起來是很簡單。”
“在出鍋的時候我們還可以從裏面放入一點辣椒。”
“辣椒是什麽呀？我好像都沒有吃過呢。”
看著一臉饞相的小英蘇青雲回答她：“辣椒將會是你。既恨又愛的一個食材。”
“這一句話聽的小英一頭霧水。”
愛就是愛恨就是恨，怎麽會既恨又愛呢？
蘇青雲也不欲與小英解釋，當她感受到辣椒的時候就知道是怎麽回事了。
從空間中拿出谷凱歌給的為數不多的幹辣椒多切了幾個，在切的時候，蘇青雲就能感受到這個辣椒的辣勁了。
小英還在那裏繼續翻炒土豆絲，看見蘇青雲有了新動作，立馬伸過頭來。之前沒有做好心理準備的小英伸過頭來一下子感受到辣氣撲面，嗆得她一邊咳嗽一邊流眼淚，還不能停止翻炒土豆絲的手，看上去就感覺難受至極。
“呀，這是什麽呀？這就是您說的那個土豆嗎？我一定不會喜歡吃的，怎麽可能會又恨又愛呢？”
“你先不要急著否決。”蘇青雲拿了一半辣椒放入土豆絲中。
這辣椒確實嗆人，在翻炒的時候就能感覺到。站在門口的士兵都忍不住打了好幾個噴嚏。
“蘇小姐，這菜還能吃嗎？這麽嗆人。”
蘇青雲看了一眼小英，把還在沈澱著的水倒掉。將澱粉放入烘幹機中也就兩分鐘的時間就烘幹了。還真是方便，如果在蒼瀾大陸沒用法術的情況下，這個東西至少要晾兩天呢。
“小英你那裏好了。可以盛出來了。”
小英依言盛出鍋中的土豆絲，空氣中的辣味依然讓她流眼淚。
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“今天晚上我們還吃土豆嗎？”
“嗯，不然吃什麽呢？”蘇青雲看了看表，對小英說：“現在才四點鐘，等到五點鐘的時候我們出來做飯吧。小英你也去休息一下。”
“好的。”
蘇青雲上樓洗了一個澡，終於不感覺身上黏糊糊的了。
看了一下時間才只有四點四十五，蘇青雲就下樓了。
還剩14個土豆。也就夠他們今天晚上的飯了，主要是寒冷和小英太能吃。
門口的士兵看見蘇青雲下來，進了廚房，就知道他們既痛苦又快樂的時光到了，他們聞著蘇青雲做的飯菜的味道，嘴中流著口水，欲罷不能的感覺實在是讓人銷魂。
蘇青雲先拿出八個土豆，放到研磨機中，把土豆打成泥。將已經變成泥的土豆放到一個碗中沈澱。
又洗了四個土豆，正好小英從樓上下來，看著她還微濕的頭發。就知道她在上面也洗了一個澡。
“呀，蘇小姐你怎麽沒叫我呢。”看見蘇青雲又有新花樣的小英不樂意了。
“這才剛開始，你急什麽？”
“人家也想學做飯嘛！”
“那你趕緊把這土豆洗幹凈，削好皮。”我就在一旁坐著了。
“交給我，交給我。”
蘇青雲劍小英對做飯十分熱衷：“小英，你很喜歡做飯呀？”
小英的臉刷的一下就紅了，她支支吾吾的說：“其實，其實也不是喜歡做，就是覺得很神奇。看到別人喜歡吃自己做的菜很有成就感。”
“如果換一個老師的話，我可能就不會那麽喜歡做菜了。”小英從後面補了一句。
蘇青雲有些奇怪：“為什麽換個人教就不喜歡做菜了呢？”
小英的臉更紅了：“因為別人沒有蘇小姐做的好吃。”
看著蘇青雲一臉不相信的樣子，小英的聲音才大了一些。
“是真的。我是吃過土豆的，但是他們做的土豆是什麽呀！現在想想，真是覺著惡心。”小英皺皺鼻子：“真的，蘇小姐您見一次就知道，那簡直是餵牲口的。”
蘇青雲其實並不是不信，只是覺得沒有小英說的這樣誇張而已。
接過小英削好的土豆，現在小英的技術越來越熟練了，削土豆的時間也快也快速了不少，還真是一個做菜的好苗子。
“首先我們要把這些土豆切成片，然後我們要把這些土豆切成絲。”蘇青雲邊說邊示範：“就像這樣。”
小英看見蘇青雲切菜熟練的架勢，瞬間傻了眼。
“哇。”
蘇青雲將土豆絲切成了片，然後將土豆片擺放整齊，接著切。依然是熟練的架勢，土豆，很快就變成了土豆絲。
看的目瞪口呆的小英張著嘴都忘了說話。其實也沒有什麽驚訝的，只是蘇青雲和這用刀的架勢形成了鮮明的對比，讓小英一時無法相信而已。
“來來來，我來試試。”
小英邊說邊搶過刀，看著小英笨拙的拿刀姿勢，還有那在刀口下的手指，蘇青雲有點不放心。
“小英，你行不行啊，註意別切到手指。”
“哎呀，沒問題的，一回生二回熟嘛，等我切第二個土豆的時候，肯定會有所長進的。”
聽到小英的自我鼓勵，蘇青雲還是不放心，一直在她旁邊看著。
艱難的切完了土豆絲，蘇青雲為小英鼓掌：“好樣的。”
得到誇獎的小英瞬間充滿了自信。
“看吧看吧，我說我能行的，雖然說切的大小不一，有長有短。但是這好歹是一個美妙的開始。”
蘇青雲把還在沈澱著的土豆撇清上面的水，又往裏面重新加了一些水，繼續沈澱。
“蘇小姐，您這是在做什麽呀？”
“這裏做的是土豆澱粉。就是把土豆先放到研磨機中研磨，然後倒在碗中沈澱，沈澱完了之後再加入一定量的水，繼續沈澱，這樣三五次之後，等裏面的澱粉完全變白就可以了。最後再晾幹，或者是用風幹機把澱粉烘幹也是可以的。”
看著小英似懂非懂的表情，“你也不用聽懂，你只要看懂就行了。”
“做成澱粉呢，做成澱粉就可以吃了嗎？”
“當然不是今天我們做土豆粉吃。”
“哇，又有新的樣式了，蘇小姐我太崇拜你了。”
“別再崇拜了，明天早晨我們還不知道吃什麽呢，所有的土豆全都被我們在這幾天吃光了。”
猛一聽到這裏的小英臉臉刷的一下就紅了，就像一個蘋果一般。
“都是因為我，如果沒有我的話，蘇小姐和寒上將不會吃那麽多食材的。”她低著頭：“而且，而且食材還那麽貴。”
蘇青雲摸了摸小英的腦袋，安慰她說。
“不用介意，反正不是花的不是我的錢。只要花錢的那個人不在意，我們為什麽要在意呢？”
小英連忙點點頭，有時候她覺得蘇青雲是就像是一個姐姐，明明小英比她大五歲，但是在行為舉止上，蘇青雲似乎要比她年長很多，這讓小英感覺十分羞愧，應該是她照顧蘇青雲才對，現在卻反過來是讓蘇青雲照顧她了。
“行了，你也別想了去把碗中的清水倒掉，然後再用清水盛滿，記得千萬別把澱粉一起倒掉了。”
蘇青雲從須彌芥子中拿出一塊有肥肉的青牛肉出來，放到鍋中煸出油。等到小英倒完水回來給她講解。
“先把肥肉煸出油，放入幾粒花椒，將切好的土豆絲放入鍋中翻炒五分鐘左右，倒入適當的鹽，盛出來就可以了。”蘇青雲邊做邊說：“怎麽樣，聽起來是不是很簡單呀。”
“對，聽起來是很簡單。”
“在出鍋的時候我們還可以從裏面放入一點辣椒。”
“辣椒是什麽呀？我好像都沒有吃過呢。”
看著一臉饞相的小英蘇青雲回答她：“辣椒將會是你。既恨又愛的一個食材。”
“這一句話聽的小英一頭霧水。”
愛就是愛恨就是恨，怎麽會既恨又愛呢？
蘇青雲也不欲與小英解釋，當她感受到辣椒的時候就知道是怎麽回事了。
從空間中拿出谷凱歌給的為數不多的幹辣椒多切了幾個，在切的時候，蘇青雲就能感受到這個辣椒的辣勁了。
小英還在那裏繼續翻炒土豆絲，看見蘇青雲有了新動作，立馬伸過頭來。之前沒有做好心理準備的小英伸過頭來一下子感受到辣氣撲面，嗆得她一邊咳嗽一邊流眼淚，還不能停止翻炒土豆絲的手，看上去就感覺難受至極。
“呀，這是什麽呀？這就是您說的那個土豆嗎？我一定不會喜歡吃的，怎麽可能會又恨又愛呢？”
“你先不要急著否決。”蘇青雲拿了一半辣椒放入土豆絲中。
這辣椒確實嗆人，在翻炒的時候就能感覺到。站在門口的士兵都忍不住打了好幾個噴嚏。
“蘇小姐，這菜還能吃嗎？這麽嗆人。”
蘇青雲看了一眼小英，把還在沈澱著的水倒掉。將澱粉放入烘幹機中也就兩分鐘的時間就烘幹了。還真是方便，如果在蒼瀾大陸沒用法術的情況下，這個東西至少要晾兩天呢。
“小英你那裏好了。可以盛出來了。”
小英依言盛出鍋中的土豆絲，空氣中的辣味依然讓她流眼淚。
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