第38章 冰糖燉梨
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風和,春明,一樹芙蓉,鮮明清麗。
君瑤輕輕垂眸,並未去接他遞過來的契約。
“多謝,”君瑤輕輕搖頭,將他的手推回去。
他有些遲疑,似明白什麽,輕聲道:“公子別誤會,在下並不是將紅葉送給你。你可按契約上的價格付錢,也算我成人之美。”
他口吻溫和,帶著些試探和謹慎,眼中也噙著幾分笑,親和而細膩。
君瑤欲言又止,驀地覺得這般溫柔的男人,說什麽都不太好拒絕。何況,此時需要紅葉,有關唐家的事,還得向她探問一二。她看清了契約上的價錢,拿了錢要給他,突然從身側伸出一只手,將契約奪了過去。
君瑤驚怔,不解地看著男人,再看了看突然出現在他身側的人,從形態舉止看,後者應是一個隨從。
隨從捧著契約,不顧主子微怒的目光,朝君瑤深深一鞠,說道:“這位公子見諒,我家先生染了疾病,需要人照顧。請公子體恤。若公子需要侍女,可重新再選,何必與我家先生搶?”
君瑤啞然,淡淡笑了笑。又朝兩人身後的馬車看去,果然見紅葉牽著馬,乖巧地站著。一時離開唐家,跟隨了新主人,她似乎有些不習慣,低著頭不敢亂看。只是偶爾好奇,朝主人看一眼,這一眼,便見到了君瑤。
許是君瑤換了男裝,紅葉一時沒認出她來。
“不得無禮!”男人低聲叱責,話音一落,又是一陣急亂的咳嗽。他面色蒼白,卻依舊得體地維持著清潤姿態,歉然地看著君瑤。
這樣撕扯沙啞的咳嗽聲,不由讓君瑤念起衛姑姑。幼時她體弱咳嗽,衛姑姑不日不夜為她尋找止咳的方法。一時間,她覺得這男人的咳嗽聲,針刺般紮進耳中。
“蜂蜜燉梨,清蒸河鱸可緩解咳疾,”君瑤目光在街邊游弋,忽然向街角一處走去。
男人見狀,款步跟上。
街面熙熙攘攘,行人如雲,君瑤謹慎地穿過人群,難免被行走匆忙地人撞到。她已然習慣,渾不在意,正欲繼續前行,身旁的人悄無聲息地伸手,為她擋住擁擠的行人。
君瑤擡頭看了他一眼,頷首道謝。
風從白墻青瓦紅芙蓉的街邊吹過,依稀有些醉人。
他離得不遠不近,氣息淺淺,是淡淡的藥味。極幹凈、極醇厚,似雪裏紅梅,在冬日裏漫出暗香。
片刻光景,兩人走到街角,磚瓦青石鋪就的盡頭,有一處小攤,攤子上擺著梨。梨並不新鮮,泛黑,有斑點,是去年冬日凍在地窖中保存許久的。
賣的是一位姑娘,見來人十分欣喜,擡眼看到君瑤身後的男人,又紅了臉低下頭,似覺得自己和攤子上的梨,都自慚形穢了。
這些梨雖然存放的時日久了,看起來不新鮮,但品相尚可。
君瑤問了價格,慢慢地挑選。
男人見狀,也不問,只淡淡一笑,俯身與她一同挑揀。他挑得比她還認真,甚至仔細擦去了表皮的汙點。
選好後,君瑤用紙包好,遞給他,說道:“送給你,當做你替我解圍的謝禮。拿回去和冰糖一起燉了,加上蜂蜜吃,可以緩解咳嗽。”
男人躊躇,輕嘆道:“才見面就送梨……”
君瑤挑眉。她與這人不過萍水相逢而已,難不成他還忌諱這些?她不以為然,依舊把梨放在他手中。
“如此,”男人依舊淡淡的笑著,眼底笑意浩瀚清和,“多謝。”
風拂動流雲,掩了明麗的光影。
君瑤擡首,見城外山巒之上雲層聚散,也不知具體過了多少光景。
她越過人群,看了眼小心翼翼地站在馬匹旁的紅葉,說道:“紅葉也算是個本分的姑娘,若她衷心勤懇,請你善待她。”
“自然,”男人輕輕點頭。
君瑤也不久留,轉身便疾步離去。她似乎聽見男人在身後問了句什麽,可她走得匆忙,人群嘈雜熙攘,根本無法聽清。待她走到寬敞的地方,已看不到男人的身影了。
她沿著斑駁的白墻,慢慢循著方向行走。墻內秋千歡笑,送出如縷如絲的芙蓉清香。君瑤稍稍停下腳步,俯身撿起一朵放入袖中。
這蓉城葳蕤,不知何時再見了。
她必須快速走遍蓉城,以便去尋衛姑姑,是以君瑤租了一匹棗紅色的馬,走了大半日後,見天似要下雨,又買了傘。
眼見行雲聚散,雨淅瀝而來,天色也不早了,君瑤記起明長昱的話,立即上馬,前往運河之畔。
雨,將山水墨染,一派煙渺,寥寂無窮。岸上行人匆忙奔走避雨,江上船只,也儼然冷清,似躍然棲於水墨之中。隔著重重雨幕,君瑤看不清畫舫的位置,雨傘也漸漸遮不住風雨,更氣人的是身下的馬竟開始鬧脾氣,踢踏著腿,不肯再往前走了。
她無聲一嘆,心想這市井的馬,果然比不上明長昱所馴養的戰馬。若是與明長昱分別,騎上這馬匹趕路,何年何月才能到達?不管如何,與明長昱相識相逢一場,兩人之間說到底還有些淺薄情分,就算要辭別,也需和他說一聲。
何況她下船時,答應了他要回去的。
雨勢漸盛,君瑤準備先隨便找個地方避雨,忽而聽見雨聲中,傳來一道男聲。
“公子,到船上避雨吧。”
這聲音,清潤低沈,似風裏的細雨,溫和如絲,甚至有幾分熟悉。
君瑤一楞,回首循聲看向河畔。河畔之上,扁舟如葉,其中一艘稍寬敞些,有人錦衣如月,撐著傘立於船頭,為他撐傘的人,是紅葉。
君瑤遲疑一瞬,輕聲道:“好巧,只是我急著回去,便不打擾了。”說罷,她拍了拍馬腹,轉身要走。
奈何這馬淋了雨,懶散得不肯給她面子。
船上的人見她要走,連忙想出聲挽留她,卻不想氣息不穩,猛地咳嗽起來。
他身旁的紅葉殷切地看向君瑤,說道:“公……公子,請你留下吧。”她有些急切,“你不留下,我們就上不了岸了。”
那人用手絹掩了唇,停住咳嗽,無奈地笑了笑。
君瑤不解,為何不能上岸?
紅葉咬著唇,羞愧地說:“奴婢剛才想劃船,可不小心把船槳掉水裏了……”她望著君瑤,說道:“公子,你能遞一根長一些的竹篙過來嗎?”
君瑤失笑,好在這附近船只多,岸邊留著不少備用的竹篙,她撿了一根長的,恰好能遞到船上。
紅葉連忙接過去,撐住了,將船靠近。
船一靠近,君瑤便看清了船上的情況,船舷上支著幾支魚竿,船內的仆從正守著正旺的爐火,爐火上熬著熱湯。仆從也無心他顧,揭開鍋蓋,面色憂郁地看向那男人,“先生,這冰糖燉梨,只怕不是那麽好燉的。”
紅葉聽聞,一轉身看見熬糊了的冰糖梨湯,“就這麽幾個梨,別糟蹋了。”
說著,她跳上岸,拉住君瑤往船上帶,笑吟吟道:“公子,你不是會燉梨嗎?幫幫我家主子吧。”
這丫頭,看來是習慣新生活了。
君瑤上了船,入了船艙。爐火烘烤著,船艙內比較暖和,無風無雨。
仆從將鍋洗幹凈,君瑤切好梨,放入清水中,小火慢燉,待水開後,加入冰糖。
她動作簡利,三兩下便做好了。
“其實,公子可以將梨交給客棧中會做的人。”她說道。
“出來泛舟之前,的確讓客棧的人燉了一碗。可在下不過是蓉城的一位過客,早晚會離開。與其每次假借他人之手,不如自己學會。”那人苦笑,“只可惜,我和他們兩個,廚藝都不太好。冰糖燉梨,也只是看起來簡單而已。”
不過小片刻,鍋中的水再次沸騰,君瑤身手去揭鍋蓋,卻不想被人攔住。
那人笑了笑,用手絹蓋住鍋蓋,隔了熱氣,將蓋子揭開。
“這湯看起來正好,”他說道。
君瑤怔了怔,不動聲色地收回手。一旁的仆從拿了碗和盅,將梨湯盛好。
那人輕輕抿了一口,說道:“比客棧的人燉得好。”
君瑤自然知道這人不過是奉承之言罷了。蓉城人好吃,她自幼也吃慣了各種美食,自然知道燉梨的滋味清淡寡味,換幾個花樣燉出來,也差不了多少。
就在此時,魚竿晃動,有魚上鉤了。
“好肥的河鱸!”仆從將魚撈起來,輕嘆道。
“正好,一並燉了吧。”那人說道。
仆從立即照做。
不過片刻,這小船之上再起炊煙。君瑤靜靜地看著仆從處理河鱸,去鱗,去骨,刀刀流利,如庖丁解牛,剔骨完成後,切成薄片,魚肉薄如蟬翼。
好俊的刀工。
見她心不在焉,似隨時想要離開的模樣,那人給她盛了一碗湯,說道:“在下李青林,不知公子如何稱呼?”
君瑤欲言又止,思索一瞬,說道:“我姓楚。”
李青林也不在意,輕輕頷首。
顯然,那仆從做魚要熟練些,清蒸半刻種,魚將熟了。他解開鍋蓋,讓君瑤看了看。
君瑤說道:“不錯,就是這樣做的。”
李青林輕咳幾聲,“我聽客棧小二說,若是能加入蕺菜,效果或許還好些。是嗎?”
“是,”君瑤見雨勢小了些,極目看向岸邊,說道:“這種蕺菜長在水邊,或許河畔會有。”
說罷,她起身撐傘上了岸,沿著臨水的草叢找了片刻,果然找到幾株蕺菜,連根拔起,洗凈泥土,交給李青林。
“蕺菜聞著有些腥味,可是確有止咳之效,若吃不慣就少放些。”她說道。
李青林聞了聞,眉頭緊蹙,卻還是將蕺菜交給仆從,吩咐放入蒸魚之中。
君瑤也不再上船,歉然說道:“雨已經停了,我該回去了,告辭。”
“且慢,”李青林忽然叫住她。
君瑤見他從袖中拿出契約,說道:“我即將離開蓉城,紅葉跟著我多有不便,不如還是讓她隨你吧。”
紅葉驚怔,不安地看著君瑤,見君瑤不為所動,又看向李青林,雙眼有些泛紅。
君瑤只踟躕半瞬,便接了契約,將銀錢付給李青林。
她本就想接近紅葉,且紅葉只怕也認出她來了,若是因此而讓李青林對她產生誤會恐怕不好。
既然李青林要離開蓉城了,只怕將來不會再有見面的機會,即便如此,少一分麻煩總是好的。
江上霧霭遼闊,將李青林的身影籠罩得綽約隱約。
紅葉向李青林欠身行禮,道了別後,隨君瑤離開了。
作者有話要說: 抱歉,今晚只有一更!晚安!
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君瑤輕輕垂眸,並未去接他遞過來的契約。
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他口吻溫和,帶著些試探和謹慎,眼中也噙著幾分笑,親和而細膩。
君瑤欲言又止,驀地覺得這般溫柔的男人,說什麽都不太好拒絕。何況,此時需要紅葉,有關唐家的事,還得向她探問一二。她看清了契約上的價錢,拿了錢要給他,突然從身側伸出一只手,將契約奪了過去。
君瑤驚怔,不解地看著男人,再看了看突然出現在他身側的人,從形態舉止看,後者應是一個隨從。
隨從捧著契約,不顧主子微怒的目光,朝君瑤深深一鞠,說道:“這位公子見諒,我家先生染了疾病,需要人照顧。請公子體恤。若公子需要侍女,可重新再選,何必與我家先生搶?”
君瑤啞然,淡淡笑了笑。又朝兩人身後的馬車看去,果然見紅葉牽著馬,乖巧地站著。一時離開唐家,跟隨了新主人,她似乎有些不習慣,低著頭不敢亂看。只是偶爾好奇,朝主人看一眼,這一眼,便見到了君瑤。
許是君瑤換了男裝,紅葉一時沒認出她來。
“不得無禮!”男人低聲叱責,話音一落,又是一陣急亂的咳嗽。他面色蒼白,卻依舊得體地維持著清潤姿態,歉然地看著君瑤。
這樣撕扯沙啞的咳嗽聲,不由讓君瑤念起衛姑姑。幼時她體弱咳嗽,衛姑姑不日不夜為她尋找止咳的方法。一時間,她覺得這男人的咳嗽聲,針刺般紮進耳中。
“蜂蜜燉梨,清蒸河鱸可緩解咳疾,”君瑤目光在街邊游弋,忽然向街角一處走去。
男人見狀,款步跟上。
街面熙熙攘攘,行人如雲,君瑤謹慎地穿過人群,難免被行走匆忙地人撞到。她已然習慣,渾不在意,正欲繼續前行,身旁的人悄無聲息地伸手,為她擋住擁擠的行人。
君瑤擡頭看了他一眼,頷首道謝。
風從白墻青瓦紅芙蓉的街邊吹過,依稀有些醉人。
他離得不遠不近,氣息淺淺,是淡淡的藥味。極幹凈、極醇厚,似雪裏紅梅,在冬日裏漫出暗香。
片刻光景,兩人走到街角,磚瓦青石鋪就的盡頭,有一處小攤,攤子上擺著梨。梨並不新鮮,泛黑,有斑點,是去年冬日凍在地窖中保存許久的。
賣的是一位姑娘,見來人十分欣喜,擡眼看到君瑤身後的男人,又紅了臉低下頭,似覺得自己和攤子上的梨,都自慚形穢了。
這些梨雖然存放的時日久了,看起來不新鮮,但品相尚可。
君瑤問了價格,慢慢地挑選。
男人見狀,也不問,只淡淡一笑,俯身與她一同挑揀。他挑得比她還認真,甚至仔細擦去了表皮的汙點。
選好後,君瑤用紙包好,遞給他,說道:“送給你,當做你替我解圍的謝禮。拿回去和冰糖一起燉了,加上蜂蜜吃,可以緩解咳嗽。”
男人躊躇,輕嘆道:“才見面就送梨……”
君瑤挑眉。她與這人不過萍水相逢而已,難不成他還忌諱這些?她不以為然,依舊把梨放在他手中。
“如此,”男人依舊淡淡的笑著,眼底笑意浩瀚清和,“多謝。”
風拂動流雲,掩了明麗的光影。
君瑤擡首,見城外山巒之上雲層聚散,也不知具體過了多少光景。
她越過人群,看了眼小心翼翼地站在馬匹旁的紅葉,說道:“紅葉也算是個本分的姑娘,若她衷心勤懇,請你善待她。”
“自然,”男人輕輕點頭。
君瑤也不久留,轉身便疾步離去。她似乎聽見男人在身後問了句什麽,可她走得匆忙,人群嘈雜熙攘,根本無法聽清。待她走到寬敞的地方,已看不到男人的身影了。
她沿著斑駁的白墻,慢慢循著方向行走。墻內秋千歡笑,送出如縷如絲的芙蓉清香。君瑤稍稍停下腳步,俯身撿起一朵放入袖中。
這蓉城葳蕤,不知何時再見了。
她必須快速走遍蓉城,以便去尋衛姑姑,是以君瑤租了一匹棗紅色的馬,走了大半日後,見天似要下雨,又買了傘。
眼見行雲聚散,雨淅瀝而來,天色也不早了,君瑤記起明長昱的話,立即上馬,前往運河之畔。
雨,將山水墨染,一派煙渺,寥寂無窮。岸上行人匆忙奔走避雨,江上船只,也儼然冷清,似躍然棲於水墨之中。隔著重重雨幕,君瑤看不清畫舫的位置,雨傘也漸漸遮不住風雨,更氣人的是身下的馬竟開始鬧脾氣,踢踏著腿,不肯再往前走了。
她無聲一嘆,心想這市井的馬,果然比不上明長昱所馴養的戰馬。若是與明長昱分別,騎上這馬匹趕路,何年何月才能到達?不管如何,與明長昱相識相逢一場,兩人之間說到底還有些淺薄情分,就算要辭別,也需和他說一聲。
何況她下船時,答應了他要回去的。
雨勢漸盛,君瑤準備先隨便找個地方避雨,忽而聽見雨聲中,傳來一道男聲。
“公子,到船上避雨吧。”
這聲音,清潤低沈,似風裏的細雨,溫和如絲,甚至有幾分熟悉。
君瑤一楞,回首循聲看向河畔。河畔之上,扁舟如葉,其中一艘稍寬敞些,有人錦衣如月,撐著傘立於船頭,為他撐傘的人,是紅葉。
君瑤遲疑一瞬,輕聲道:“好巧,只是我急著回去,便不打擾了。”說罷,她拍了拍馬腹,轉身要走。
奈何這馬淋了雨,懶散得不肯給她面子。
船上的人見她要走,連忙想出聲挽留她,卻不想氣息不穩,猛地咳嗽起來。
他身旁的紅葉殷切地看向君瑤,說道:“公……公子,請你留下吧。”她有些急切,“你不留下,我們就上不了岸了。”
那人用手絹掩了唇,停住咳嗽,無奈地笑了笑。
君瑤不解,為何不能上岸?
紅葉咬著唇,羞愧地說:“奴婢剛才想劃船,可不小心把船槳掉水裏了……”她望著君瑤,說道:“公子,你能遞一根長一些的竹篙過來嗎?”
君瑤失笑,好在這附近船只多,岸邊留著不少備用的竹篙,她撿了一根長的,恰好能遞到船上。
紅葉連忙接過去,撐住了,將船靠近。
船一靠近,君瑤便看清了船上的情況,船舷上支著幾支魚竿,船內的仆從正守著正旺的爐火,爐火上熬著熱湯。仆從也無心他顧,揭開鍋蓋,面色憂郁地看向那男人,“先生,這冰糖燉梨,只怕不是那麽好燉的。”
紅葉聽聞,一轉身看見熬糊了的冰糖梨湯,“就這麽幾個梨,別糟蹋了。”
說著,她跳上岸,拉住君瑤往船上帶,笑吟吟道:“公子,你不是會燉梨嗎?幫幫我家主子吧。”
這丫頭,看來是習慣新生活了。
君瑤上了船,入了船艙。爐火烘烤著,船艙內比較暖和,無風無雨。
仆從將鍋洗幹凈,君瑤切好梨,放入清水中,小火慢燉,待水開後,加入冰糖。
她動作簡利,三兩下便做好了。
“其實,公子可以將梨交給客棧中會做的人。”她說道。
“出來泛舟之前,的確讓客棧的人燉了一碗。可在下不過是蓉城的一位過客,早晚會離開。與其每次假借他人之手,不如自己學會。”那人苦笑,“只可惜,我和他們兩個,廚藝都不太好。冰糖燉梨,也只是看起來簡單而已。”
不過小片刻,鍋中的水再次沸騰,君瑤身手去揭鍋蓋,卻不想被人攔住。
那人笑了笑,用手絹蓋住鍋蓋,隔了熱氣,將蓋子揭開。
“這湯看起來正好,”他說道。
君瑤怔了怔,不動聲色地收回手。一旁的仆從拿了碗和盅,將梨湯盛好。
那人輕輕抿了一口,說道:“比客棧的人燉得好。”
君瑤自然知道這人不過是奉承之言罷了。蓉城人好吃,她自幼也吃慣了各種美食,自然知道燉梨的滋味清淡寡味,換幾個花樣燉出來,也差不了多少。
就在此時,魚竿晃動,有魚上鉤了。
“好肥的河鱸!”仆從將魚撈起來,輕嘆道。
“正好,一並燉了吧。”那人說道。
仆從立即照做。
不過片刻,這小船之上再起炊煙。君瑤靜靜地看著仆從處理河鱸,去鱗,去骨,刀刀流利,如庖丁解牛,剔骨完成後,切成薄片,魚肉薄如蟬翼。
好俊的刀工。
見她心不在焉,似隨時想要離開的模樣,那人給她盛了一碗湯,說道:“在下李青林,不知公子如何稱呼?”
君瑤欲言又止,思索一瞬,說道:“我姓楚。”
李青林也不在意,輕輕頷首。
顯然,那仆從做魚要熟練些,清蒸半刻種,魚將熟了。他解開鍋蓋,讓君瑤看了看。
君瑤說道:“不錯,就是這樣做的。”
李青林輕咳幾聲,“我聽客棧小二說,若是能加入蕺菜,效果或許還好些。是嗎?”
“是,”君瑤見雨勢小了些,極目看向岸邊,說道:“這種蕺菜長在水邊,或許河畔會有。”
說罷,她起身撐傘上了岸,沿著臨水的草叢找了片刻,果然找到幾株蕺菜,連根拔起,洗凈泥土,交給李青林。
“蕺菜聞著有些腥味,可是確有止咳之效,若吃不慣就少放些。”她說道。
李青林聞了聞,眉頭緊蹙,卻還是將蕺菜交給仆從,吩咐放入蒸魚之中。
君瑤也不再上船,歉然說道:“雨已經停了,我該回去了,告辭。”
“且慢,”李青林忽然叫住她。
君瑤見他從袖中拿出契約,說道:“我即將離開蓉城,紅葉跟著我多有不便,不如還是讓她隨你吧。”
紅葉驚怔,不安地看著君瑤,見君瑤不為所動,又看向李青林,雙眼有些泛紅。
君瑤只踟躕半瞬,便接了契約,將銀錢付給李青林。
她本就想接近紅葉,且紅葉只怕也認出她來了,若是因此而讓李青林對她產生誤會恐怕不好。
既然李青林要離開蓉城了,只怕將來不會再有見面的機會,即便如此,少一分麻煩總是好的。
江上霧霭遼闊,將李青林的身影籠罩得綽約隱約。
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