第一百八十一章賣配方
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顧雲落出了門,往右邊一拐,看到老太太還一個人坐在門口曬太陽,她來到老太太面前,未開口說話,先笑道:“李奶奶,還在門口坐著曬太陽呢?喏,這是我今兒中午剛搟的蔥油餅,趁熱給你拿兩塊,你嘗嘗好吃不?”
顧雲落剛搬來的時候無意中聽人說過,住在她這右邊的鄰居老太太姓李,只有一個兒子,當年被征兵的征了去,一去幾年就再也沒回來,時間久了,這李老太太總是會在閑著的時候,搬來一個板凳坐在門口,目光看向來來往往的人群,像是在等什麽。
李老太太聽到顧雲落的聲音,從街道上收回目光,混濁的眼睛先是看看顧雲落碗中端著的黃燦燦的蔥油餅,最後,才擡頭看向顧雲落。
顧雲落始終保持著和煦的笑容,任由李老太太一直這麽盯著她看,最後,直到她端著蔥油餅碗的手都酸了,李老太太才伸出自己枯槁的手,從碗裏拿了一塊蔥油餅不發一言的吃了起來。
顧雲落有些無語,這李老太太人可真是奇怪,吃了她的蔥油餅,卻連一句話都沒有,甚至,連一個招呼都不打。
不過,顧雲落倒也沒有介意,她將碗中另一塊蔥油餅也遞給了李老太太,又和李老太太簡單的說了兩句話,都沒有得到回應,顧雲落便回去了。
顧雲落回到自己租的房子裏,來到了廚房,自己拿起筷子,大快朵頤起來。
等顧雲落吃飽喝足,刷洗好碗筷,坐在院子裏,一時間也覺得閑來無事,頓時心血來潮,想要手工制作一個秋千。
等秋千制作好,她也差不多消飽了,伸了個懶腰,困意襲來,顧雲落打了個哈欠,回屋午睡了一會兒。
等顧雲落醒來,用冷水洗了把臉,讓自己看起來精神不少,如今吃飽喝足,又休息好了之後,可不能忘了正事兒。
顧雲落出了門,在街道上逛了起來,最後,她的目光鎖定城裏最大的酒樓聚客樓。
顧雲落擡頭看著聚客樓金燦燦的大招牌,只覺得晃眼,她擡腳走了進去。
到了聚客樓,顧雲落先點了一壺茶,坐在餐桌上,細細品嘗了起來,半晌,顧雲落將茶杯放下,喚來店小二。
店小二見顧雲落穿著寒酸,小腹微微隆起,儼然一副鄉下村姑的打扮,可看她的言行舉止,又不像第一次進城的村姑一般粗俗無知,上不得臺面,所以,店小二來到顧雲落身邊,態度還算友好,“請問客官您需要點什麽?”
顧雲落見這小二並沒有因為她的穿著寒酸而看不起人,下意識的增加了她對這家酒樓的好感,“麻煩小二哥幫忙叫你們掌櫃的出來一下,就說有位姑娘想和他做一筆生意。”
顧雲落說罷,始終保持著淡笑,很是從容不迫的接受著店小二審視打量的目光。
店小二竟鬼使神差的點了點頭,道:“姑娘稍等,我這就去稟告我們掌櫃。”
等都走出了老遠,這店小二還納悶著呢,他今天這是怎麽了?一個村姑要和他們掌櫃的談生意?怎麽可能?可是,他竟然鬼使神差的去通報他們掌櫃的去了,想想,店小二自己都覺得不可思議。
顧雲落耐心的等待著,表面上一片平靜,沒有一點兒慌亂局促和不耐煩,不一會兒功夫,在店小二身後,跟著一個挺著圓滾滾的啤酒肚男人,來到了顧雲落的面前。
男人第一眼見到顧雲落,帶著商人獨有的精明審視的目光,打量著顧雲落,“聽說,姑娘要和我們酒樓談生意?不知是什麽生意?”
顧雲落對上男人審視的眸子,大方坦然,“是的,小婦人不才,想要和此酒樓做一筆生意,至於是不是一個值得掌櫃的去做的生意,掌櫃的等我做出來便知分曉。”
啤酒肚那男人也就是聚客樓的掌櫃,看著顧雲落雖然一身素衣,鄉下小婦人打扮,可那氣質卓然,舉止談吐高雅,任他怎麽看,都和鄉下沒見識的村姑形象聯系不一起去。
“既然姑娘有心想和我們聚客樓合作,那麽,我們聚客樓豈有不歡迎的道理?只是姑娘,想和我們聚客樓合作,可不光是靠嘴來說說,是要拿出真本事的。”掌櫃的儼然一副笑面虎的面孔說道。
顧雲落自然聽得出,掌櫃的這是在敲打她,不是每個人都有機會和他們聚客樓合作的,要合作就要拿出真本事。
“掌櫃的,可否借廚房一用?”顧雲落知道,就算她憑著一張嘴,說的天花亂墜,都不會有人相信,不如就先亮出底牌,拿出實力,才能讓人信服。
“好!”掌櫃的一揮手,身後的店小二會意,沖顧雲落做了一個‘請’的手勢,“姑娘請隨我來,廚房在這邊。”
顧雲落隨著店小二一起進了廚房,店小二態度很是友好,“姑娘需要人幫忙嗎?”說真的,他也想看看,這個鄉下來的小婦人,能做出什麽樣美味的菜肴來。
顧雲落搖搖頭,“不用幫忙了,我一個人就可以了,麻煩小二哥了。”顧雲落將店小二打發走了之後,從空間裏拿出食譜,照著食譜上做起了菜。
聚客樓不愧是城裏第一大酒樓,廚房裏更是菜種齊全,各種蔬菜肉類應有盡有,照著食譜上的做法,很快,一道美味的菜肴便做成了,顧雲落將菜肴放在鼻尖聞了聞,嗯,香氣四溢。
這道菜做好之後,顧雲落自己先拿筷子品嘗了一下,這一品嘗,讓她對這本空間食譜再次刮目相看,原來,空間裏不僅調料和月華井水牛逼,可以使做出來的飯菜更加美味,這食譜上所記載的的菜肴的做法也是厲害,她竟然不知道,用看似普普通通的食材,根據空間食譜上的做法,竟然可以做出如此美味的菜肴來。
很快,顧雲落將空間食譜趁著四下無人的時候,再次丟進了空間裏,將做好的菜肴端了出去。
將做好的菜肴端到了掌櫃面前的桌子前放下,顧雲落也在掌櫃的對面坐了下來,沒有絲毫的拘謹,她是來聚客樓談生意的,如果生意成了,她們便是平等的合作關系,所以,顧雲落並沒有低人一等的感覺,倒顯得很是坦然。
“請掌櫃的品嘗一下味道如何。”顧雲落笑著做了一個‘請’的手勢。
掌櫃的自從顧雲落將這道菜肴端出來的時候,便鼻子很靈的聞到了撲鼻而來的香味,如今更是滿心好奇的拿起筷子品嘗了起來。
“嗯!”掌櫃的將菜肴放在口中慢慢品嘗,品嘗到最後,他的表情已經不可以用驚訝來形容了。
“你……”掌櫃目光震驚的看著顧雲落,“你……你怎麽做到的?”他自認從小吃盡各地美食,對食物也是非常的挑剔,能入他口,對他口味的食物少之又少,想不到,今天在這聚客樓,一個看起來不起眼的鄉下村姑做的一道菜,卻是如此美味十足而不膩,讓他刮目相看。
顧雲落對於掌櫃的反應很是滿意,她淡淡而笑不答反問,“不知掌櫃對於這道菜可還滿意?”
“嗯。”掌櫃的點點頭,拿過一旁的手帕擦拭了一下嘴巴,故作深沈道:“這道菜肴的味道是不錯,不知姑娘願意以多少銀子的價格,將這道菜肴的做法獨家賣給我聚客樓?”
顧雲落將掌櫃的反應看在眼中,剛才掌櫃吃那道菜肴的時候,那樣子足以證明菜肴的美味,這品嘗了菜肴,到了談價格的時候,就想用一個菜肴味道不錯,就把她給打發了?
顧雲落自然明白,掌櫃的這麽說,不過是想趁機壓價而已,不過,她有那麽美味的菜肴做法在手,還不愁沒地方要。
聽著掌櫃的有意思要買斷這菜肴的做法配方,顧雲落略一思考,便道:“掌櫃的不瞞你說,若不是我最近急著用錢,也不會來賣這道菜肴的配方,這樣吧,一千兩銀子,這菜肴的配方徹底歸你。”
顧雲落很是討厭和人討價還價的周旋,所以,經過一番思考之後,便給出了一千兩銀子的合理價格。
看出掌櫃仍有猶豫,顧雲落繼續道:“相信掌櫃的你一千兩買下這菜肴的做法配方之後,到時候一經推出,你從這道菜肴上賺的錢,遠遠不止一千兩,一千兩銀子是我能給的最低價格,如果你若是覺得價格不合理,那麽,我自然也不勉強,我相信,好東西總是不愁沒人要的。”
顧雲落說罷,靜靜的等待著掌櫃做最後的決定,對於這道菜肴,她還是十分有信心的,她剛剛那一番話,不過是斷了掌櫃想討價還價的念頭罷了。
“好!”這次,掌櫃倒是很爽快,命人去取一千兩銀票過來,顧雲落則是麻煩掌櫃的將一千兩銀票,換成十張一百兩一張的銀票。
同時,在掌櫃命人去取銀票的時候,顧雲落將菜肴的做法以及配方,用料什麽的,詳細的寫了下來,並親手教給了廚房裏的廚子們。
拿到了一千兩銀票,顧雲落出了聚客樓,心情很是不錯的走在街道上,又買了幾斤山楂和白糖,準備回家炸糖葫蘆吃來犒勞自己,她顧雲落不光是一個自食其力的人,同時,也是一個會享受的人。
如今自從懷孕到了四五個月,她開始不再嘔吐反胃,開始喜歡吃一些酸酸甜甜的東西,比如糖葫蘆,顧雲落心裏不禁八卦的想著,難道她懷的是個男孩兒?
如今她有了一千兩銀子,作為做生意的本錢,現在她是本錢也有了,店鋪和棲身的住處也有了,下一步就是找夥計和籌備店鋪開張做生意了。
至於做什麽生意,這個她還得好好想想。
顧雲落拎著山楂和白糖往家轉,不過,在她想好做什麽生意之前,還是先把糖葫蘆吃到嘴再說。
回家炸好了糖葫蘆,看著作為她鄰居的李老太太還在門口雷打不動的坐著,顧雲落拿了兩串糖葫蘆來到門口,一串給自己吃,另一串則遞給了李老太太,好吃的東西總要和人分享才會吃的更香,況且,糖葫蘆她一個人也吃不完,放久了不好吃也就壞了,倒不如分享給別人一起吃。
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顧雲落剛搬來的時候無意中聽人說過,住在她這右邊的鄰居老太太姓李,只有一個兒子,當年被征兵的征了去,一去幾年就再也沒回來,時間久了,這李老太太總是會在閑著的時候,搬來一個板凳坐在門口,目光看向來來往往的人群,像是在等什麽。
李老太太聽到顧雲落的聲音,從街道上收回目光,混濁的眼睛先是看看顧雲落碗中端著的黃燦燦的蔥油餅,最後,才擡頭看向顧雲落。
顧雲落始終保持著和煦的笑容,任由李老太太一直這麽盯著她看,最後,直到她端著蔥油餅碗的手都酸了,李老太太才伸出自己枯槁的手,從碗裏拿了一塊蔥油餅不發一言的吃了起來。
顧雲落有些無語,這李老太太人可真是奇怪,吃了她的蔥油餅,卻連一句話都沒有,甚至,連一個招呼都不打。
不過,顧雲落倒也沒有介意,她將碗中另一塊蔥油餅也遞給了李老太太,又和李老太太簡單的說了兩句話,都沒有得到回應,顧雲落便回去了。
顧雲落回到自己租的房子裏,來到了廚房,自己拿起筷子,大快朵頤起來。
等顧雲落吃飽喝足,刷洗好碗筷,坐在院子裏,一時間也覺得閑來無事,頓時心血來潮,想要手工制作一個秋千。
等秋千制作好,她也差不多消飽了,伸了個懶腰,困意襲來,顧雲落打了個哈欠,回屋午睡了一會兒。
等顧雲落醒來,用冷水洗了把臉,讓自己看起來精神不少,如今吃飽喝足,又休息好了之後,可不能忘了正事兒。
顧雲落出了門,在街道上逛了起來,最後,她的目光鎖定城裏最大的酒樓聚客樓。
顧雲落擡頭看著聚客樓金燦燦的大招牌,只覺得晃眼,她擡腳走了進去。
到了聚客樓,顧雲落先點了一壺茶,坐在餐桌上,細細品嘗了起來,半晌,顧雲落將茶杯放下,喚來店小二。
店小二見顧雲落穿著寒酸,小腹微微隆起,儼然一副鄉下村姑的打扮,可看她的言行舉止,又不像第一次進城的村姑一般粗俗無知,上不得臺面,所以,店小二來到顧雲落身邊,態度還算友好,“請問客官您需要點什麽?”
顧雲落見這小二並沒有因為她的穿著寒酸而看不起人,下意識的增加了她對這家酒樓的好感,“麻煩小二哥幫忙叫你們掌櫃的出來一下,就說有位姑娘想和他做一筆生意。”
顧雲落說罷,始終保持著淡笑,很是從容不迫的接受著店小二審視打量的目光。
店小二竟鬼使神差的點了點頭,道:“姑娘稍等,我這就去稟告我們掌櫃。”
等都走出了老遠,這店小二還納悶著呢,他今天這是怎麽了?一個村姑要和他們掌櫃的談生意?怎麽可能?可是,他竟然鬼使神差的去通報他們掌櫃的去了,想想,店小二自己都覺得不可思議。
顧雲落耐心的等待著,表面上一片平靜,沒有一點兒慌亂局促和不耐煩,不一會兒功夫,在店小二身後,跟著一個挺著圓滾滾的啤酒肚男人,來到了顧雲落的面前。
男人第一眼見到顧雲落,帶著商人獨有的精明審視的目光,打量著顧雲落,“聽說,姑娘要和我們酒樓談生意?不知是什麽生意?”
顧雲落對上男人審視的眸子,大方坦然,“是的,小婦人不才,想要和此酒樓做一筆生意,至於是不是一個值得掌櫃的去做的生意,掌櫃的等我做出來便知分曉。”
啤酒肚那男人也就是聚客樓的掌櫃,看著顧雲落雖然一身素衣,鄉下小婦人打扮,可那氣質卓然,舉止談吐高雅,任他怎麽看,都和鄉下沒見識的村姑形象聯系不一起去。
“既然姑娘有心想和我們聚客樓合作,那麽,我們聚客樓豈有不歡迎的道理?只是姑娘,想和我們聚客樓合作,可不光是靠嘴來說說,是要拿出真本事的。”掌櫃的儼然一副笑面虎的面孔說道。
顧雲落自然聽得出,掌櫃的這是在敲打她,不是每個人都有機會和他們聚客樓合作的,要合作就要拿出真本事。
“掌櫃的,可否借廚房一用?”顧雲落知道,就算她憑著一張嘴,說的天花亂墜,都不會有人相信,不如就先亮出底牌,拿出實力,才能讓人信服。
“好!”掌櫃的一揮手,身後的店小二會意,沖顧雲落做了一個‘請’的手勢,“姑娘請隨我來,廚房在這邊。”
顧雲落隨著店小二一起進了廚房,店小二態度很是友好,“姑娘需要人幫忙嗎?”說真的,他也想看看,這個鄉下來的小婦人,能做出什麽樣美味的菜肴來。
顧雲落搖搖頭,“不用幫忙了,我一個人就可以了,麻煩小二哥了。”顧雲落將店小二打發走了之後,從空間裏拿出食譜,照著食譜上做起了菜。
聚客樓不愧是城裏第一大酒樓,廚房裏更是菜種齊全,各種蔬菜肉類應有盡有,照著食譜上的做法,很快,一道美味的菜肴便做成了,顧雲落將菜肴放在鼻尖聞了聞,嗯,香氣四溢。
這道菜做好之後,顧雲落自己先拿筷子品嘗了一下,這一品嘗,讓她對這本空間食譜再次刮目相看,原來,空間裏不僅調料和月華井水牛逼,可以使做出來的飯菜更加美味,這食譜上所記載的的菜肴的做法也是厲害,她竟然不知道,用看似普普通通的食材,根據空間食譜上的做法,竟然可以做出如此美味的菜肴來。
很快,顧雲落將空間食譜趁著四下無人的時候,再次丟進了空間裏,將做好的菜肴端了出去。
將做好的菜肴端到了掌櫃面前的桌子前放下,顧雲落也在掌櫃的對面坐了下來,沒有絲毫的拘謹,她是來聚客樓談生意的,如果生意成了,她們便是平等的合作關系,所以,顧雲落並沒有低人一等的感覺,倒顯得很是坦然。
“請掌櫃的品嘗一下味道如何。”顧雲落笑著做了一個‘請’的手勢。
掌櫃的自從顧雲落將這道菜肴端出來的時候,便鼻子很靈的聞到了撲鼻而來的香味,如今更是滿心好奇的拿起筷子品嘗了起來。
“嗯!”掌櫃的將菜肴放在口中慢慢品嘗,品嘗到最後,他的表情已經不可以用驚訝來形容了。
“你……”掌櫃目光震驚的看著顧雲落,“你……你怎麽做到的?”他自認從小吃盡各地美食,對食物也是非常的挑剔,能入他口,對他口味的食物少之又少,想不到,今天在這聚客樓,一個看起來不起眼的鄉下村姑做的一道菜,卻是如此美味十足而不膩,讓他刮目相看。
顧雲落對於掌櫃的反應很是滿意,她淡淡而笑不答反問,“不知掌櫃對於這道菜可還滿意?”
“嗯。”掌櫃的點點頭,拿過一旁的手帕擦拭了一下嘴巴,故作深沈道:“這道菜肴的味道是不錯,不知姑娘願意以多少銀子的價格,將這道菜肴的做法獨家賣給我聚客樓?”
顧雲落將掌櫃的反應看在眼中,剛才掌櫃吃那道菜肴的時候,那樣子足以證明菜肴的美味,這品嘗了菜肴,到了談價格的時候,就想用一個菜肴味道不錯,就把她給打發了?
顧雲落自然明白,掌櫃的這麽說,不過是想趁機壓價而已,不過,她有那麽美味的菜肴做法在手,還不愁沒地方要。
聽著掌櫃的有意思要買斷這菜肴的做法配方,顧雲落略一思考,便道:“掌櫃的不瞞你說,若不是我最近急著用錢,也不會來賣這道菜肴的配方,這樣吧,一千兩銀子,這菜肴的配方徹底歸你。”
顧雲落很是討厭和人討價還價的周旋,所以,經過一番思考之後,便給出了一千兩銀子的合理價格。
看出掌櫃仍有猶豫,顧雲落繼續道:“相信掌櫃的你一千兩買下這菜肴的做法配方之後,到時候一經推出,你從這道菜肴上賺的錢,遠遠不止一千兩,一千兩銀子是我能給的最低價格,如果你若是覺得價格不合理,那麽,我自然也不勉強,我相信,好東西總是不愁沒人要的。”
顧雲落說罷,靜靜的等待著掌櫃做最後的決定,對於這道菜肴,她還是十分有信心的,她剛剛那一番話,不過是斷了掌櫃想討價還價的念頭罷了。
“好!”這次,掌櫃倒是很爽快,命人去取一千兩銀票過來,顧雲落則是麻煩掌櫃的將一千兩銀票,換成十張一百兩一張的銀票。
同時,在掌櫃命人去取銀票的時候,顧雲落將菜肴的做法以及配方,用料什麽的,詳細的寫了下來,並親手教給了廚房裏的廚子們。
拿到了一千兩銀票,顧雲落出了聚客樓,心情很是不錯的走在街道上,又買了幾斤山楂和白糖,準備回家炸糖葫蘆吃來犒勞自己,她顧雲落不光是一個自食其力的人,同時,也是一個會享受的人。
如今自從懷孕到了四五個月,她開始不再嘔吐反胃,開始喜歡吃一些酸酸甜甜的東西,比如糖葫蘆,顧雲落心裏不禁八卦的想著,難道她懷的是個男孩兒?
如今她有了一千兩銀子,作為做生意的本錢,現在她是本錢也有了,店鋪和棲身的住處也有了,下一步就是找夥計和籌備店鋪開張做生意了。
至於做什麽生意,這個她還得好好想想。
顧雲落拎著山楂和白糖往家轉,不過,在她想好做什麽生意之前,還是先把糖葫蘆吃到嘴再說。
回家炸好了糖葫蘆,看著作為她鄰居的李老太太還在門口雷打不動的坐著,顧雲落拿了兩串糖葫蘆來到門口,一串給自己吃,另一串則遞給了李老太太,好吃的東西總要和人分享才會吃的更香,況且,糖葫蘆她一個人也吃不完,放久了不好吃也就壞了,倒不如分享給別人一起吃。
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