“當然好吃了, 我做的東西有不好吃的？”林安得意的揚了揚下巴，然後把豆子放在了廚房, 這東西溫度高點的話，出芽就更快。

因為有了期待, 第二天三個人起來的都很早, 林安一睜眼就馬不停蹄的往廚房跑, 這就剛好看見莫四正微微的低著頭, 探著腦袋想要看看這黃豆泡的怎麽樣了。

“你怎麽比我起的還早？”林安打了個哈欠，一邊揉著眼睛一邊往這邊走。

“我一直比你起的早。”莫四站直了身子，像是有些被踩到尾巴的樣子。

“你現在越來越喜歡跟我擡杠了。”林安嘀咕了一句，然後去查看他的成果。

這豆子泡了一晚上, 已經泡的很大了，有些地方還凸起了一點。

看到這, 林安興奮的不得了, 馬上擼著袖子讓莫四幫忙把蒸籠拿過來，他直接把這蒸籠下面墊了布，等到把豆子全倒上去鋪好之後，又蓋了層蒸布, 然後嚴肅的跟小毛和莫四說, 這東西必須時時刻刻的保持濕潤的狀態，這樣才能成功。

小毛聽的很認真, 並且十分高興的接受了那個定時給黃豆澆水的任務，而林安跟莫四就開始不停的攪拌泡好的米。

三個人就這樣分工明確的幹了一天的活，這原材料準備好了, 其餘的就是拍攤用的東西，這些他跟李大叔打了招呼，炭火什麽的直接去別人家裏買的，五文錢買了兩大框的碳，只是這些都是農家平時燒柴時熄了火留下的柴渣滓，跟那些專門燒出來的碳還是有些差別的。

第二天早上，豆芽子終於發出來了點，小毛覺得稀奇極了，覺得林安這簡直就是無所不能，看他的時候眼睛裏都冒著光。

“這個就能吃了？”

“當然不能，這是生的，要過個水，這是打算放跟其他的拌菜放在一起吃的。”林安說到這有些得意了，他昨天去鎮子上買了塊肉，今天就剁碎了直接直接用蔥蒜姜剁碎翻炒了一下，然後湯了豆芽，切了黃瓜最後蒸了了幾張面皮，小毛站在一邊不停的吞著口水，眼睛都快掉到碗裏了。

莫四要矜持多了，挺直了身子站在一邊，偶爾幫著林安一些力所能及的小事。

“可以吃了？”

“當然！一人一碗，我先嘗嘗味道。”林安說著就用筷子夾起來了一點送進嘴裏，這旁邊的的兩人眼睛都看的直了，小毛只是直溜溜的看，莫四是被發現了之後又收回了目光。

“我覺得我們明天的生意估計會不錯。”林安說完就指揮著這兩個人端著碗出去了。

林安看著小毛急匆匆的往嘴裏不停的塞著米涼面，有些擔心的讓他別著急，以後有的是機會吃，也不知道是不是林安的錯覺，他眼見著小毛似乎就這麽短短的近十天的時間內，好像是胖了一些？而且也白了些。林安原本想跟莫四討論一下的，這一轉身就看見莫四端著碗斯條慢理的小口的吃著東西，動作優雅溫潤，剛好跟小毛形成了鮮明的對比。

前期準備做好之後，林安第二天早上就跟著李大爺和莫四去了街上，因為是第一天，林安有些迫不及待的想要看看這生意到底能不能做，於是一晚上都沒怎麽睡著，早上也是起的早。

跟上次賣糖水不同，這次的米涼面要準備的東西太多，林安沒辦法像先前那樣直接躺在板車上了，只能縮著腿跟莫四一樣坐在了邊上。

跟上次一樣，還是老地方，三個人手腳麻利的把東西準備好了，因為上次的糖水賣的好，附近有人不少人都認識了林安，這次他們一來，那些眼熟的人便圍了過來，這些都是周圍的小攤販。

“我說林小哥，你這方子不是都已經賣出去了麽？這次又有了新鮮的買賣？”那臉上貼著狗皮膏藥的小攤販，盯著林安這邊看了好半天，也沒看出什麽門道來。

“是啊，來一碗嘗嘗鮮？”林安知道這人不舍得，但還是忍不住出聲詢問。

“這多少錢一碗”

“五文錢。”

“你這生意是越做越大了，這東西值五文？”那小攤販露出了點嘲諷的意味，直直搖頭覺得這定是賣不出去的。

“反正是東西好，我這裏面全是新鮮玩意，保準值這個價。”林安說完時，李大爺剛好把火生上了，點著了碳，莫四也是把鍋搬了過來，林安當場就是開始抄肉了，那香氣漂的老遠，這邊的蒸籠也是放上去了，莫四被林安培訓過，正小心的拿著瓢往蒸籠裏倒著米糊糊。

林安這架勢也是夠大的，光是那刺啦一聲的炒菜聲和那肉的香味很快就吸引了不少人駐足觀看。

“吃過我們家糖水的就知道了，我家這東西貴是貴了點，但也是真的值了這價錢，這東西保準你們是沒吃過的，這肉炒出來也是配菜。”林安一邊翻炒著肉沫一邊對著旁邊的人宣傳。

“你上次開張可是送了那麽多糖水的，不知今天還送麽？要是送的話，那我就來一碗。”這說話的是一個四五十歲的大爺，手裏拿著個鳥籠子，聞著這香味狠狠的吸了兩口。

“當然，跟先前一樣，先買的五位都送一碗。”林安剛說完，這邊就有人搶著要付錢了，其他人也是看著覺得不能吃虧生怕晚了，就算是這樣這還多出一份來，圍觀的人只是看著，也沒買說是太貴了。

“我這東西可比上次的糖水實誠，糖水都賣四文錢，這米涼面怎麽就不值了？”林安也不太介意現在生意一般，反正他對自己還是挺有信心的。

“你這又是什麽東西？以前從未見過啊？”那遛鳥的大爺看著林安燙著豆芽有些好奇的問。

“新鮮菜，不然我怎麽說這都是好東西了？等會兒那邊涼皮出籠了，也是讓你們開開眼界了。”

林安這邊剛說完，那邊莫四就掀開了蒸籠，一股子熱氣熏的周圍伸長脖子的群眾後退了一步，林安利落的連著布把米涼面拿了出來倒在砧板上，之後拿著菜刀快速的切好，這旁邊的人看著覺得稀奇，到是馬上又有人想要嘗嘗了，這從古至今大家對新鮮的事物，和從眾的心裏讓林安這邊好不熱鬧。

這米涼面切好後林安又撒上了蘸水，放上了黃瓜絲跟豆芽，最後澆上了肉沫，這一下子是真的勾起了不少人的饞蟲了。

“我自己來，我自己來。”那大爺搶過李大爺手中的碗，兩步走到自己的位子上，拿著筷子馬上就要吃。

“攪拌一下更入味。”林安看他吃的急便出聲提示。

“看上去不錯，別忘了還有送的那一碗。”那大爺吃了一口後忍不住提醒到。

“您稍等，我先把這給了錢的先做了，等您吃完了，那份保準給您弄好。”有了客人，林安也開始沒太多的時間管其他了，整個人都忙轉了起來，三個人都有自己的分工，林安剛剛的肉沫炒的多，也就是為了做個噱頭，所以這也就是蒸的時間要久點，不過也就一分鐘多一份。

“林小哥，給多加點肉啊，這都看不見了。”一個客人伴好之後拿著碗又走了過來。

“不會的，這都是一份涼面，一勺子肉，再多我就做了賠本買賣了。”

這時候雖然城裏的人生活質量比他們那小地方好不少，但也不是人人都能吃上肉的，這店裏的東西比小攤上的貴，所以林安這個是真的物超所值了，再加上那黃豆芽，稍微過一下水之後清脆的很，又是稀奇所以想嘗嘗的人不少。

“哪能賠本？你上次的方子可是賣了不少錢吧？”

“送您的這碗好了。”莫四端著碗放在了他剛剛的座位上。

“放那吧，可別少了分量。”

林安聽了這話。跟莫四對視了一眼，然後沒跟這人繼續扯皮。

過了一會兒，生意稍微清閑了點，這邊又來了一位身穿勁裝的男人，大概二十多歲的樣子，長相普通，但是很有氣勢，那人沒怎麽說話，要了一碗米涼面給了錢，兩三口就吃完了，然後就走了，整個過程不超過十分鐘。

作者有話要說：

今晚打算沒出息的繼續玄學orz

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