今年的溫度，比往年要冷得多。才剛到十月份，溫度就已經降到了個位數，早晚的溫差更達到了將近二十度。

這樣的天氣，讓不少蔬菜在采摘和保存都產生問題：白天陽光太強，溫度又太低，晚上溫度更低，風也大……許多青菜的質量都比不上往年。

在菜市場轉了兩圈，見到了不少菜品優良的菜販子。店裏進的蔬菜都是找大型的蔬菜工廠進貨，大規模的工廠生產出來的蔬菜竟然比不少這些小販，想想也是奇怪。

“大叔，您家地裏有多少油菜？上海青和油麥菜呢？”白司琛順手拿起一根菜葉，摩挲掉表面的浮的灰塵，嫩綠的顏色還沾著泥土的清香，一看就是好菜。

大叔拿起旁邊的噴壺，在菜上有噴了一層水，“不多，我家有一畝地，什麽菜都種了點，你需要多少？我可以便宜點賣你。”

“一畝地啊……”白司琛臉上的笑容有所收斂。

店裏每天的需求量都很大，每天用上幾十斤蔬菜都還不止。光是一畝地，能供貨幾天？仔細想想，還是作罷。

接著問下一個菜販子，還是一樣的結果，甚至家裏的地還不足一畝。

白司琛把菜市場能問的菜販子全都問了一遍，他們幾乎都是利用自己家裏的一兩畝地種菜。倒是也有種得多的菜販子，不過家裏的幾畝地種的全都是大蔥、玉米，種類又太少。

蹲在菜市場的臺階上，白司琛大口地吞咽兩口水，“怎麽辦，上哪找量大還質量好的菜商啊？”

從早上出門到現在，大師傅都沒有說過一句話。跟在白司琛和顧誠奕身後自顧自地玩著手裏，兩個人和人交涉的時候，也就看了兩眼，似乎這一趟出門從開始，他就不抱任何的希望。

“哼，要是真的有好菜我會不買嗎？”大師傅幽幽地說了一句，不屑地將腳邊的石頭踢到一旁，“現在供貨商都是找菜農收菜再來賣，之前還好說，現在溫差這麽大，摘完菜送到倉庫再送出來，賣相能好就怪了。”

原本心情就不好，大師傅這樣陰陽怪氣地語調聽著更加刺耳。旁邊的顧誠奕對挑菜這類事更是一竅不通，只能分辨菜的好壞，要他找門路更是不可能的事。

“呦，這不是小琛嗎？”正愁悶的時候，白司琛聽到身後有人叫自己的名字。

是三大街的秦姨，她手裏挎著一個購物袋，兩捆芹菜從裏面探出了腦袋。

上次從她家出來後，白司琛已經很久沒有見到她了。見秦姨眉開眼笑的，之前長在眼角的皺紋都少了幾條，看樣子她們家也應該成功晉級覆賽了。

“秦姨，您怎麽在這啊？”白司琛拍拍屁股站了起來，朝秦姨打了個招呼。

秦姨打量了他們三個人一番，把手裏的購物袋敞開給白司琛看了一眼。“這不，我們家供菜的那家人送來的芹菜有點老了，我就拿來給他們看看。”

供菜的那家人？

白司琛從購物袋裏拿出了其中一捆芹菜，摘下一片葉子細細撚摸了一番，又用指甲在芹菜幹上插了一下，透明地汁液瞬間從裏面流了出來。

“這芹菜不老啊！看著還挺不錯的！”白司琛詫異道。

秦姨撇撇嘴，“你是不知道，平常他給我們家送的菜，可都比這個好太多了，這都算老的了。還有他們家的洋蔥、韭菜，樣樣都跟這菜場上賣的差不多。”

“那他們家是給你們長期供貨？”顧誠奕比白司琛還要急，沒等他說話，就迫不及待地往前走了幾步追問道。

“嗯啊，我們家跟他們合作了也有兩年了，菜一直都是歸他們家送。”

踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫！

沒想到找了一天，終於找到了合適的貨源！

白司琛歡喜地挽起了秦姨的手臂，“姨，您能給我們介紹一下不？我們家正缺供貨的菜商呢！”

“不會吧？”秦姨不可思議地看著兩人，“你們家生意做的那麽大，怎麽還會缺菜商？”

顧誠奕和白司琛對視了一眼，把菜品的事情跟她解釋了一番。秦姨也是個熱心腸的人，因為上次白司琛的幫忙，自家的女兒才能夠進覆賽，所以這次她主動幫白司琛聯系菜商，就當還了他這個人情。

這家菜商在菜市場對面的超市裏有臺子，秦姨帶著他們跟菜商老板交涉了幾句，菜商又給家裏人打了個電話，便答應白司琛他們可以去基地看一看，合適的話就可以長期合作。

“走吧！我回去開車帶你們去他們家的基地看看，如果覺得行，你們可以也跟他們家合作。”秦姨朝著他們三人招手道。

白司琛和顧誠奕都恨不得立刻站在菜商面前，倒是大師傅一直磨磨蹭蹭，從知道消息到現在臉上都不曾有一絲微笑。

秦姨開車帶著他們三人從市裏出來，從柏油路到石子路，最後再到土路。將近一個小時的車程，才到供貨商的蔬菜基地。

這家基地遠離市區，用得全是保溫大棚。放眼望去，白色的薄膜覆蓋了差不多有幾十畝的土地，看樣子，這家菜商還是個大戶。

“你們可以隨意看看，我們家的菜都是無公害的，城裏不少餐館都跟我們有合作。”大棚裏的工人帶著白司琛在各大菜棚裏兜兜轉轉，期間，摘了不少新鮮的菜供他們品鑒。

這些菜，不管是從個頭還是成色都要比之前的要好，甚至表面還沒有農藥的味道。湊在西紅柿上咬一口，鮮嫩多汁的液體一下子湧進了嘴裏，酸酸甜甜又美味。

所有的菜品相都不錯，白司琛和顧誠奕都覺得沒問題。最後，只要定下的價格差不多，這次出行就算是圓滿成功。

“師傅，不知道，你們家的菜價格怎麽樣？”白司琛問道。

“這有價格表，你們可以看看。上面零售價、收購價、供貨價都有。”說著，工人便從口袋裏拿出一張折疊起來的紙遞到白司琛手裏。

“這麽便宜？！”看到上面的菜價，白司琛驚訝地差點把眼珠子掉在地上。回過神後，目光便轉移到了一旁的大師傅身上。

作者有話要說：

準備好吃糖~要開始發糖啦~

美食小貼士：肘子需要燉久一點才會入味，在燉的時候可以用牙簽在皮上紮幾個孔，可以熟的更快

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）