☆、一家人
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程河西是鎮上的一個小幹部,今天湊巧下鄉去,一下班就趕緊回家來看兒子。
回家的街上有賣鹵豬耳朵的,一為就好這口,程河西大手一揮,買了一斤回家。
王麗莎又去上班了,一為醒來後水果已經洗好放在茶幾上,他看了看時間,四點鐘,還算早,吃了水果。
一為把從學校帶回來的書拿起來看,英語當年是最不行的,現在反而成為最簡單的,畢竟是在美帝國呆了快大半輩子,數學也還好,就是其他的科目,可以說,一竅不通。還有一個月就期末考,想想就有些頭疼。
把語文課本上該背的先抄在筆記本上,這字還是不行呀,一切任重道遠。
英語先不管,其他科目稍微翻翻書,心裏大致有個底,就快五點了。
一為去準備煮粥晚上吃。三個人大概半斤米就差不多了,放上三分之二鍋的水在高壓鍋上,用電磁爐開大火煮上個十分鐘就差不多了。電磁爐有定時功能,不用管。一為就拿起筆記本開始背語文。
程河西回來見到的就是兒子這般刻苦模樣,兒子以前讀書可不是這樣,憑著自己有幾分小聰明,吊兒郎當的讀一點是一點。對於現在一為的認真,程河西很是欣慰。
就應該多割點豬耳朵回來,給兒子補補腦子。啊,不對,買豬腦子才對,就是不知道兒子吃不吃這個。
“爸,你回來了。”一為聽到開門的聲音。
“對,”程河西換上拖鞋,走到一為旁邊,“讀的是語文?也對,上次你語文沒考好,是該多讀讀,我給你買了豬耳朵,現在吃嗎?”
“先不吃,爸你先去喝一下茶,壺裏的水剛剛燒的,應該還不是特別涼。”
一為走出房間,打開冰箱瞧了瞧,蔬菜堆滿了冰箱,肯定是外婆種的,家裏的蔬菜都是外婆給的。很多年沒見過外婆了,真的很多年了。
拿出一顆白菜,打算做白菜鹵,白菜和肉炒熟後打鹵下去,再燉一會,最後蓋上鍋收汁,這是一為學會的第一道菜。
在喝水的程河西聽見廚房發出的聲響,趕緊過來,“兒子,等你媽媽回來讓她煮,這些東西你不會的。”
“讓我試試看吧,這個菜挺簡單的,我不會把廚房燒了的。”一為笑著把父親推出了廚房,然後關上廚房門,打開吸油煙機,熱鍋倒油,放蒜頭下去煸,等出了味道再倒進去洗幹凈切好的肉,肉炒的稍微變色後再倒入白菜,大火爆炒一會後加點水燉一會,紅薯粉加水攪拌均勻,倒進去打鹵,蓋上蓋子收汁裝盤,就好了。
麻利地洗了鍋,又煎了雞蛋,晚上吃了這些就夠了。把菜端出去後,一為回廚房收拾竈臺,正收拾呢,媽媽回來了。
“老程,你煮的?破天荒呀!”一為家一進門就是餐廳,所以王麗莎一回來看到的就是桌子上的菜。
“兒子煮的,也不知道味道怎麽樣。”程河西是不太相信一為的手藝,一為孩子只是一時新鮮想下下廚,又或者是學校老師布置的什麽任務,所以也沒攔著兒子去“浪費”食材。
兒子煮的,再難吃也得全部吃掉,對不對。實在不能吃,不還有豬耳朵和家裏常備的榨菜嘛。
“哎呦,乖兒子,那我可得好好嘗嘗。”
這時一為已經把碗筷給拿過來了。
味道還可以嘛,第一次做就能出師了,不錯不錯。等吃好後一為搶著要去洗碗,被王麗莎攔住了,“快去玩一會,媽來做就好了。”
想到記憶模糊的古詩詞,唉,還是先搞定這個再說吧。
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回家的街上有賣鹵豬耳朵的,一為就好這口,程河西大手一揮,買了一斤回家。
王麗莎又去上班了,一為醒來後水果已經洗好放在茶幾上,他看了看時間,四點鐘,還算早,吃了水果。
一為把從學校帶回來的書拿起來看,英語當年是最不行的,現在反而成為最簡單的,畢竟是在美帝國呆了快大半輩子,數學也還好,就是其他的科目,可以說,一竅不通。還有一個月就期末考,想想就有些頭疼。
把語文課本上該背的先抄在筆記本上,這字還是不行呀,一切任重道遠。
英語先不管,其他科目稍微翻翻書,心裏大致有個底,就快五點了。
一為去準備煮粥晚上吃。三個人大概半斤米就差不多了,放上三分之二鍋的水在高壓鍋上,用電磁爐開大火煮上個十分鐘就差不多了。電磁爐有定時功能,不用管。一為就拿起筆記本開始背語文。
程河西回來見到的就是兒子這般刻苦模樣,兒子以前讀書可不是這樣,憑著自己有幾分小聰明,吊兒郎當的讀一點是一點。對於現在一為的認真,程河西很是欣慰。
就應該多割點豬耳朵回來,給兒子補補腦子。啊,不對,買豬腦子才對,就是不知道兒子吃不吃這個。
“爸,你回來了。”一為聽到開門的聲音。
“對,”程河西換上拖鞋,走到一為旁邊,“讀的是語文?也對,上次你語文沒考好,是該多讀讀,我給你買了豬耳朵,現在吃嗎?”
“先不吃,爸你先去喝一下茶,壺裏的水剛剛燒的,應該還不是特別涼。”
一為走出房間,打開冰箱瞧了瞧,蔬菜堆滿了冰箱,肯定是外婆種的,家裏的蔬菜都是外婆給的。很多年沒見過外婆了,真的很多年了。
拿出一顆白菜,打算做白菜鹵,白菜和肉炒熟後打鹵下去,再燉一會,最後蓋上鍋收汁,這是一為學會的第一道菜。
在喝水的程河西聽見廚房發出的聲響,趕緊過來,“兒子,等你媽媽回來讓她煮,這些東西你不會的。”
“讓我試試看吧,這個菜挺簡單的,我不會把廚房燒了的。”一為笑著把父親推出了廚房,然後關上廚房門,打開吸油煙機,熱鍋倒油,放蒜頭下去煸,等出了味道再倒進去洗幹凈切好的肉,肉炒的稍微變色後再倒入白菜,大火爆炒一會後加點水燉一會,紅薯粉加水攪拌均勻,倒進去打鹵,蓋上蓋子收汁裝盤,就好了。
麻利地洗了鍋,又煎了雞蛋,晚上吃了這些就夠了。把菜端出去後,一為回廚房收拾竈臺,正收拾呢,媽媽回來了。
“老程,你煮的?破天荒呀!”一為家一進門就是餐廳,所以王麗莎一回來看到的就是桌子上的菜。
“兒子煮的,也不知道味道怎麽樣。”程河西是不太相信一為的手藝,一為孩子只是一時新鮮想下下廚,又或者是學校老師布置的什麽任務,所以也沒攔著兒子去“浪費”食材。
兒子煮的,再難吃也得全部吃掉,對不對。實在不能吃,不還有豬耳朵和家裏常備的榨菜嘛。
“哎呦,乖兒子,那我可得好好嘗嘗。”
這時一為已經把碗筷給拿過來了。
味道還可以嘛,第一次做就能出師了,不錯不錯。等吃好後一為搶著要去洗碗,被王麗莎攔住了,“快去玩一會,媽來做就好了。”
想到記憶模糊的古詩詞,唉,還是先搞定這個再說吧。
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