第47章 七寶五味
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“紅豆, 花生,大米,小米, 紅棗, 蘿蔔。”徐春春一邊念叨著, 一邊從菜廚裏找到了一小捧紅豆。
“還好,還能夠今年用的。”
臘八粥是在農歷臘月初八臘八節這天, 用多種食材熬制出來的粥。
在黑石崗村, 喝臘八粥不只是因為它是一種民間習俗, 還因為在寒冷的冬天, 大家都希望可以喝一碗熱氣騰騰品種豐富的粥暖身子。
周淑娟找來了兩個盆子, 一個淘米,一個洗豆子。直接用竈臺上的鐵鍋, 把水燒開放入準備好的食材後,蓋上鍋蓋,然後控制好火候,小火慢慢的熬煮。
“春春, 你來看著火,別忘了攪一攪鍋。”周淑娟離開後,徐春春坐在火前等了沒一會兒時間,就聞到了一股香味。
她打開一看, 多餘的水被蒸發掉了,粥已經變成棗紅色了,看起來口感就很軟糯。
臘八粥盛好以後, 吹一吹熱氣,徐春春迫不及待地嘗了一小口,真的是入口即化,沒放糖都覺得甜度剛剛好。
用勺子攪拌到不燙嘴之後,徐春春端起碗,咕咚咕咚地喝了半碗。又暖又過癮,喝完之後身上冒了一層汗,這是冬日小幸福啊!
滿滿一大鍋的臘八粥,一家四口要喝上一整天。一年之中,也只有這一天熬粥是可以放那麽多食材的,不然除了豆餅粥就是玉米面粥,連小米粥都很少煮。
吃過早飯,按照往常一樣準點到了辦公室以後,徐春春剛剛坐下,王主任就來到了她和林麗桌前,“春春,你來一下。”
在林麗的註視下,徐春春疑惑地跟了出去,走進了王主任的辦公室。主任的辦公室就是大,還有地方可以放他的茶幾。
她坐在茶幾前,看著笑得慈善的王主任,內心有些忐忑,再和藹的老人也是自己的領導呀。
經過王主任解釋,徐春春才明白了,事情原來和上次她幫忙接通電話的老大爺有關。
老大爺的兒媳婦在公社工作,她聽了公公對徐春春的稱讚後,又專門打聽了一下,發現有很多人滿意徐春春的接線。
她覺得徐春春待人有耐心的工作態度很值得表揚,於是決定在年末公社優秀職工表彰會的名單上加上徐春春的名字。
王主任特意叫徐春春過來,就是為了通知她提前寫好發言稿,優秀職工是需要上臺發言的。“不需要太長,只需要把你在工作中收獲到的講出來就行。”
得知這個好消息,徐春春覺得穿越前自己還是職場菜鳥時,老前輩說的那句話太對了。“你的付出和得到的回報會是正比。”
看來之前在公司得不到重用,是原來的老板太苛刻了,這不,現在機會來了,徐春春決定抓住它,自己一定要好好準備發言稿。
徐春春回到辦公室後,林麗立刻追問她剛剛王主任叫她去做什麽,徐春春覺得這個沒什麽好瞞著的,就實話實說了。聽完之後,林麗臉色發青。
她覺得自己快喘不過氣來了,那麽好的在公社在領導面前露臉的機會,她居然拱手讓給了徐春春?
如果這件事被自己男人和公婆知道了,會被打斷腿的。林麗想到這裏,一陣害怕,不緊打了個寒顫。
回到家後,剛好家人都在。“嗯哼,有個事情要講一下…”徐春春臉上帶著笑,說出了自己要被評為優秀職工的好消。
徐大志和周淑娟開心的不得了,非說要為徐春春慶祝。
“圖南,去燒熱水,今天中午咱們殺只雞。”
有肉吃固然好,但過不了多久就要過年了,雞還是留著那時候吃吧。而且這段時間動不動就有只雞來給她補身子,雞窩明顯地空了。
所以徐春春不同意,“娘,現在不過是工作上有了一點小成績,等我去了鎮上去了縣裏再說吧。”
“好吧,那你今天什麽也不做,好好歇著。” 放過了老母雞,周淑娟也不打算閑著,臘八除了要熬粥,還要腌臘八蒜。
把幾頭大蒜洗幹凈剝好,放進壇子裏,再倒上陳醋和糖水,糖水是用冰糖塊化開的。臘八蒜不需要腌太多,密封好壇子,等到年三十吃年夜飯的時候拿出來。
臘八蒜酸甜可口,既能解膩又可以開胃,簡直是過年吃餃子必備的小菜。
這酸酸的味道,刺激了徐春春的食欲,她覺得自己在不停地分泌口水。徐春春找出了上次做好的腌蘿蔔,就著蘸了醋的蘿蔔喝粥。
“酸酸甜甜,就是我要的滋味。”
裴圖南看著徐春春喝粥喝出吃滿漢全席的狀態,嘴角浮起了一絲微笑,她真的是很容易就會滿足的人。
認真,努力,不會敷衍,不會奢求。徐春春腳踏實地的做自己,工作上做出成績是早晚的事。
… …
“春春,好了沒?”
臨出門了,徐春春卻突然跑進屋裏,裴圖南站在院子裏等了會兒還不見人,看看手表上的時間,他只好出聲催促。
徐春春正在用小鏡子照自己的肚子,可惜鏡子不夠大,看不怎麽確切,不過,“好在冬天穿的厚,穿上棉襖也看不出肚子來。”
瞬間心情美麗了,徐春春應聲來到裴圖南身邊,她拉起帥氣老公的手,“快快快快,當心遲到。”
看著領先自己半步,看上去一臉著急的徐春春,裴圖南有些無奈了,所以,剛剛到底是誰在屋裏不出來的?
徐春春和裴圖南是要去知青點分東西的,村裏考慮到知青離家遠存糧又不多,特意不到年根就讓他們提前分糧。
等到了知青點的時候,院子裏已經擠滿了知青。生產隊的會計坐在一張木桌前,他大聲問知青們,“怎麽樣,人都來齊了嗎?齊了就開始。”
前段時間選出來的代表早就點好人數了,二十七個,不多不少剛剛好。他示意會計可以開始了。
會計的本子上,記錄了每個人這一年的所有工分,他喊到誰的名字,誰就可以上前領自己用工分換來的糧食。
裝糧食的麻袋也堆在院子裏,有兩位長年負責分糧的村幹部稱糧食。
地瓜,玉米,大豆,每個人這三樣都能平均分到些。如果有不想要其中一樣的,可以分完以後去生產隊調換,一般都可以換成自己想要的。
不過大部分村民都是不會換的,地瓜最抗餓,玉米可以熬粥,大豆可以打油,總之是各有各的好處,都要是最明智的。
“圖南,咱們都要。”徐春春從來不挑食,什麽都吃,營養均衡才好嘛。看到裴圖南一臉讚同地點頭,她突然又覺得很開心,果然只有需求一致,日子才能長久地過下去啊。
先分女知青的,再分男知青的,這樣的順序之前所有人都同意了的。有些“熱心腸”的單身漢甚至還會幫女知青把糧食搬進屋裏。
一個接一個,有記錄在又加上大家都有經驗,分糧的事進行地很快。
“這怎麽可能!我今年雖然掙的分不多,但也不至於就這麽點兒糧食啊!”
尖利又刺耳的女聲響起,打斷了所有人的動作。木桌前,張紅正在質問念糧食斤兩的會計,她看上去情緒特別激動,還用力拍了桌子。
有好長時間沒見過了,徐春春發現張紅現在瘦的只剩骨頭架子了,頭發枯黃,雙眼裏滿是紅血絲,典型的勞累過度外加營養不良。
會計每次分糧都很頭疼遇見這種胡攪蠻纏的人,他硬著頭皮解釋,“是,你的工分能分的比這多,但這裏有你寫的欠條,還按了手印,你欠了人家張勝的錢,得用糧食來抵啊。”
他繼續勸著張紅,“債主鬧到了生產隊,我們也不能不管,村裏早就有例子,借了錢還不上的,年底用糧食還。”
張紅聽了會計的話,嘴裏喃喃說道,“又是他,還不夠嗎,還不夠嗎…”隨後踉蹌地走開了。
眾人見她不鬧了,就繼續開始分下一個。
終於分到了裴圖南,他們找來知青點的獨輪車,準備把糧食推回去,知青裏就他住的遠,用車倒也不用排隊。
剛出了院子,就聽到身後傳來的幾聲尖叫,人群瞬間亂了起來。裴圖南擔心媳婦被沖撞到,拉住了想要過去一探究竟的徐春春,自己走進了院子。
幾分鐘後。
徐春春眼裏帶著疑問,她靠近回來的裴圖南,“怎麽了,大家在吵什麽?”
“張紅,她撞墻了,流了點血暈過去了。”裴圖南停頓了一下,“女知青在她身上發現了很多傷痕,現在懷疑她被人打過,還有,說她肚子很大,像是快生了。”
什麽?信息量太多了,徐春春有些跟不上裴圖南的語速了,張紅到處尖酸刻薄指責別人,自己居然被人霸淩,還馬上未婚生子…
徐春春不知道自己是該同情張紅還是該落井下石。
“唉。”她輕輕嘆了口氣,孩子是最無辜的,就是不知道來到這世上,有張紅這樣的母親,對孩子來講是好是壞。
想到這裏,她握住了裴圖南的手,裴圖南眼神堅定,手心溫暖,他猜到了徐春春所想的,安撫地回握住她的手。
徐春春正要和裴圖南一起推車回家,又有一個知青從知青點跑了出來,他看到徐春春,急忙來到她面前問道,“你知道村裏誰能接生嗎?張紅要生了!”
來不及想其他的,更沒時間計較恩怨,徐春春說了幾個她知道的離著近的名字。
臨走時,男知青又留下一句話。
“張紅疼到說胡話了,也一直在喊張勝的名字,估計和他脫不了幹系,把徐大叔也叫來吧。”
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“還好,還能夠今年用的。”
臘八粥是在農歷臘月初八臘八節這天, 用多種食材熬制出來的粥。
在黑石崗村, 喝臘八粥不只是因為它是一種民間習俗, 還因為在寒冷的冬天, 大家都希望可以喝一碗熱氣騰騰品種豐富的粥暖身子。
周淑娟找來了兩個盆子, 一個淘米,一個洗豆子。直接用竈臺上的鐵鍋, 把水燒開放入準備好的食材後,蓋上鍋蓋,然後控制好火候,小火慢慢的熬煮。
“春春, 你來看著火,別忘了攪一攪鍋。”周淑娟離開後,徐春春坐在火前等了沒一會兒時間,就聞到了一股香味。
她打開一看, 多餘的水被蒸發掉了,粥已經變成棗紅色了,看起來口感就很軟糯。
臘八粥盛好以後, 吹一吹熱氣,徐春春迫不及待地嘗了一小口,真的是入口即化,沒放糖都覺得甜度剛剛好。
用勺子攪拌到不燙嘴之後,徐春春端起碗,咕咚咕咚地喝了半碗。又暖又過癮,喝完之後身上冒了一層汗,這是冬日小幸福啊!
滿滿一大鍋的臘八粥,一家四口要喝上一整天。一年之中,也只有這一天熬粥是可以放那麽多食材的,不然除了豆餅粥就是玉米面粥,連小米粥都很少煮。
吃過早飯,按照往常一樣準點到了辦公室以後,徐春春剛剛坐下,王主任就來到了她和林麗桌前,“春春,你來一下。”
在林麗的註視下,徐春春疑惑地跟了出去,走進了王主任的辦公室。主任的辦公室就是大,還有地方可以放他的茶幾。
她坐在茶幾前,看著笑得慈善的王主任,內心有些忐忑,再和藹的老人也是自己的領導呀。
經過王主任解釋,徐春春才明白了,事情原來和上次她幫忙接通電話的老大爺有關。
老大爺的兒媳婦在公社工作,她聽了公公對徐春春的稱讚後,又專門打聽了一下,發現有很多人滿意徐春春的接線。
她覺得徐春春待人有耐心的工作態度很值得表揚,於是決定在年末公社優秀職工表彰會的名單上加上徐春春的名字。
王主任特意叫徐春春過來,就是為了通知她提前寫好發言稿,優秀職工是需要上臺發言的。“不需要太長,只需要把你在工作中收獲到的講出來就行。”
得知這個好消息,徐春春覺得穿越前自己還是職場菜鳥時,老前輩說的那句話太對了。“你的付出和得到的回報會是正比。”
看來之前在公司得不到重用,是原來的老板太苛刻了,這不,現在機會來了,徐春春決定抓住它,自己一定要好好準備發言稿。
徐春春回到辦公室後,林麗立刻追問她剛剛王主任叫她去做什麽,徐春春覺得這個沒什麽好瞞著的,就實話實說了。聽完之後,林麗臉色發青。
她覺得自己快喘不過氣來了,那麽好的在公社在領導面前露臉的機會,她居然拱手讓給了徐春春?
如果這件事被自己男人和公婆知道了,會被打斷腿的。林麗想到這裏,一陣害怕,不緊打了個寒顫。
回到家後,剛好家人都在。“嗯哼,有個事情要講一下…”徐春春臉上帶著笑,說出了自己要被評為優秀職工的好消。
徐大志和周淑娟開心的不得了,非說要為徐春春慶祝。
“圖南,去燒熱水,今天中午咱們殺只雞。”
有肉吃固然好,但過不了多久就要過年了,雞還是留著那時候吃吧。而且這段時間動不動就有只雞來給她補身子,雞窩明顯地空了。
所以徐春春不同意,“娘,現在不過是工作上有了一點小成績,等我去了鎮上去了縣裏再說吧。”
“好吧,那你今天什麽也不做,好好歇著。” 放過了老母雞,周淑娟也不打算閑著,臘八除了要熬粥,還要腌臘八蒜。
把幾頭大蒜洗幹凈剝好,放進壇子裏,再倒上陳醋和糖水,糖水是用冰糖塊化開的。臘八蒜不需要腌太多,密封好壇子,等到年三十吃年夜飯的時候拿出來。
臘八蒜酸甜可口,既能解膩又可以開胃,簡直是過年吃餃子必備的小菜。
這酸酸的味道,刺激了徐春春的食欲,她覺得自己在不停地分泌口水。徐春春找出了上次做好的腌蘿蔔,就著蘸了醋的蘿蔔喝粥。
“酸酸甜甜,就是我要的滋味。”
裴圖南看著徐春春喝粥喝出吃滿漢全席的狀態,嘴角浮起了一絲微笑,她真的是很容易就會滿足的人。
認真,努力,不會敷衍,不會奢求。徐春春腳踏實地的做自己,工作上做出成績是早晚的事。
… …
“春春,好了沒?”
臨出門了,徐春春卻突然跑進屋裏,裴圖南站在院子裏等了會兒還不見人,看看手表上的時間,他只好出聲催促。
徐春春正在用小鏡子照自己的肚子,可惜鏡子不夠大,看不怎麽確切,不過,“好在冬天穿的厚,穿上棉襖也看不出肚子來。”
瞬間心情美麗了,徐春春應聲來到裴圖南身邊,她拉起帥氣老公的手,“快快快快,當心遲到。”
看著領先自己半步,看上去一臉著急的徐春春,裴圖南有些無奈了,所以,剛剛到底是誰在屋裏不出來的?
徐春春和裴圖南是要去知青點分東西的,村裏考慮到知青離家遠存糧又不多,特意不到年根就讓他們提前分糧。
等到了知青點的時候,院子裏已經擠滿了知青。生產隊的會計坐在一張木桌前,他大聲問知青們,“怎麽樣,人都來齊了嗎?齊了就開始。”
前段時間選出來的代表早就點好人數了,二十七個,不多不少剛剛好。他示意會計可以開始了。
會計的本子上,記錄了每個人這一年的所有工分,他喊到誰的名字,誰就可以上前領自己用工分換來的糧食。
裝糧食的麻袋也堆在院子裏,有兩位長年負責分糧的村幹部稱糧食。
地瓜,玉米,大豆,每個人這三樣都能平均分到些。如果有不想要其中一樣的,可以分完以後去生產隊調換,一般都可以換成自己想要的。
不過大部分村民都是不會換的,地瓜最抗餓,玉米可以熬粥,大豆可以打油,總之是各有各的好處,都要是最明智的。
“圖南,咱們都要。”徐春春從來不挑食,什麽都吃,營養均衡才好嘛。看到裴圖南一臉讚同地點頭,她突然又覺得很開心,果然只有需求一致,日子才能長久地過下去啊。
先分女知青的,再分男知青的,這樣的順序之前所有人都同意了的。有些“熱心腸”的單身漢甚至還會幫女知青把糧食搬進屋裏。
一個接一個,有記錄在又加上大家都有經驗,分糧的事進行地很快。
“這怎麽可能!我今年雖然掙的分不多,但也不至於就這麽點兒糧食啊!”
尖利又刺耳的女聲響起,打斷了所有人的動作。木桌前,張紅正在質問念糧食斤兩的會計,她看上去情緒特別激動,還用力拍了桌子。
有好長時間沒見過了,徐春春發現張紅現在瘦的只剩骨頭架子了,頭發枯黃,雙眼裏滿是紅血絲,典型的勞累過度外加營養不良。
會計每次分糧都很頭疼遇見這種胡攪蠻纏的人,他硬著頭皮解釋,“是,你的工分能分的比這多,但這裏有你寫的欠條,還按了手印,你欠了人家張勝的錢,得用糧食來抵啊。”
他繼續勸著張紅,“債主鬧到了生產隊,我們也不能不管,村裏早就有例子,借了錢還不上的,年底用糧食還。”
張紅聽了會計的話,嘴裏喃喃說道,“又是他,還不夠嗎,還不夠嗎…”隨後踉蹌地走開了。
眾人見她不鬧了,就繼續開始分下一個。
終於分到了裴圖南,他們找來知青點的獨輪車,準備把糧食推回去,知青裏就他住的遠,用車倒也不用排隊。
剛出了院子,就聽到身後傳來的幾聲尖叫,人群瞬間亂了起來。裴圖南擔心媳婦被沖撞到,拉住了想要過去一探究竟的徐春春,自己走進了院子。
幾分鐘後。
徐春春眼裏帶著疑問,她靠近回來的裴圖南,“怎麽了,大家在吵什麽?”
“張紅,她撞墻了,流了點血暈過去了。”裴圖南停頓了一下,“女知青在她身上發現了很多傷痕,現在懷疑她被人打過,還有,說她肚子很大,像是快生了。”
什麽?信息量太多了,徐春春有些跟不上裴圖南的語速了,張紅到處尖酸刻薄指責別人,自己居然被人霸淩,還馬上未婚生子…
徐春春不知道自己是該同情張紅還是該落井下石。
“唉。”她輕輕嘆了口氣,孩子是最無辜的,就是不知道來到這世上,有張紅這樣的母親,對孩子來講是好是壞。
想到這裏,她握住了裴圖南的手,裴圖南眼神堅定,手心溫暖,他猜到了徐春春所想的,安撫地回握住她的手。
徐春春正要和裴圖南一起推車回家,又有一個知青從知青點跑了出來,他看到徐春春,急忙來到她面前問道,“你知道村裏誰能接生嗎?張紅要生了!”
來不及想其他的,更沒時間計較恩怨,徐春春說了幾個她知道的離著近的名字。
臨走時,男知青又留下一句話。
“張紅疼到說胡話了,也一直在喊張勝的名字,估計和他脫不了幹系,把徐大叔也叫來吧。”
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