第103章新鮮東西
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“以往我見著我大伯娘，也見過我娘洗過帶血的東西，我以為是誰傷著了，去問大伯娘，大伯娘說我小，別管。
又去問我娘，才知道那叫月事帶，說女人一旦來月事了，就能嫁人生娃娃了。”
雲嬌：……
雲蘭兒還真是彪悍，跟普通姑娘家不一樣。
這事兒拿最裏頭說，竟一點心理負擔都沒有，哪兒像一個這個年代的小姑娘啊。
“蘭兒，你瞎咧咧啥，這事兒也是一個姑娘家隨便能掛嘴邊的嗎？”
雲蓮兒拎著茶壺進竈間打熱水，雲蘭兒的話被她聽完了去，頓時就黑了臉。
真是個不省心的妹子，咋能說這麽汙穢的話給嬌兒聽呢。
雲蘭兒不服氣：“姐，我說的是實話，又沒騙人，怎麽就叫瞎咧咧了？”
雲蓮兒聞言氣得秀氣的臉通紅，她上去就擰雲蘭兒的耳朵：“還說，看我不撕爛你的嘴！”
“哎呦呦，我不說了，姐你饒過我吧，把耳朵擰掉了往後我找不著婆家了。”
雲嬌笑了，雲蓮兒更氣了。
“二姐，三姐也不是有心的，你就饒了她吧。”
雲蓮兒聞言松了手，但是還是狠狠地瞪了眼雲蘭兒。
心塞啊，自家這妹子這麽一個大咧咧的性格，往後找婆家，還真是個難事兒。
“看你以後還胡說，我還饒你！”
雲蘭兒雖然性格大咧咧的，但並不代表她就是個蠢的，好漢不吃眼前虧的道理還是懂的。
“姐、姐，我再也不敢了，來我幫你裝水，你趕緊去做衣裳把，嬌兒過些日子出門正好穿。”
雲蘭兒將裝好熱水的茶壺塞在雲蓮兒手中，將她推出了門。
雲嬌就一直笑。
姐妹倆感情這麽好，還真讓人羨慕，她要是能有個妹妹就好了。
她要像大哥二哥寵著自己個兒這樣寵著妹子。
雲蓮兒出門，春梅送完東西回來了。
見著雲嬌擺弄辣椒，她的魂兒就嚇沒了。
這要是弄到眼睛裏頭還得了。
“我的姑娘，趕緊下來吧，讓奴婢來，要幹啥您只管指揮奴婢幹。”
雲嬌見春梅一副掉魂兒的樣，也不敢爭執，忙從竈臺前的小板凳兒上下來。
“沒事兒，不過你回來正好，你來掌勺吧，我告訴你怎麽弄。”
也不怪春梅大驚小怪，畢竟雲嬌年紀小，就沒下過廚房。
之前就算她搗鼓面霜水晶皂什麽的，基本都是她指揮，活兒都是春梅在幹，她只需負責最後的步驟就成了。
其實雲嬌早就想下廚房了，身懷廚藝不能施展，實在是憋得難受。
算了，下廚這事兒還是慢慢來吧，什麽事兒都不是一蹴而就的。
一個十指不沾陽春水的小姑娘突然變得廚藝了得，那也太詭異了。
“先將菜油燒老，再晾涼，放豬油，火小一些，然後把這些辣椒放進去慢慢翻炒，炒成糍粑辣椒……”
雲嬌像背書似的將炒火鍋料的步驟給背了出來，不一會兒，整個竈間就彌散開一股濃烈的香味，刺激地人味蕾大開，口水頓時就冒出來了。
春梅一邊炒著火鍋料，一邊驚艷地問道：“姑娘，這方子好，這叫啥來著？”
雲嬌道：“教我這道方子的夷商說，這叫火鍋。用來燙菜吃，我都沒放在心上，今兒要不是看見娘料理鴨子，我都想不起來。”
哎呦，現在說謊簡直是一溜一溜的，小臉兒都不帶紅一下的。
“嬌兒，這東西啥時候能吃？”
雲嬌笑道：“把料熬好了就能煮燙菜吃了。”
說完，她又對春梅道：“春梅，你把鍋裏頭再摻些水，就不用管了，日頭快晌午了，去請黨先生和大伯三叔一家來家吃飯。
老鴨湯早就煲上了，春梅見廚房的確也沒啥事兒幹了，就應下了。
“是，姑娘，奴婢這就去。”
“嬌兒，還要幹啥，你吩咐我。”為了吃好吃的，雲蘭兒啥活兒都願意幹。
雲嬌道：“咱們現在得找四個銅盆，還得燃炭火。”
等過了今兒，得讓二哥多做幾個火鍋鍋子，以後吃火鍋好用，這頓，只能湊合了。
銅盆好找，找兩個小的，兩個大的。
沒有鐵架子，雲蘭兒又按照雲嬌的吩咐，去找了幾塊鵝卵石洗幹凈。
木炭家裏頭是現成的，從京城回來前兒天兒冷，多買了些，還沒用完。
兩人搞了兩個炭火盆子出來，幾家人便陸陸續續地來了。
“好香啊，嬌兒再搗鼓啥好吃的？”
雲起山像猴子似的竄進了竈間，拿眼睛往鍋裏頭瞟。
雲嬌笑攔著他：“想吃好吃的，就趕緊幫忙去把桌子都擡到院兒裏頭，就放在院兒邊兒上的樹下，擡完了桌子，再來端炭盆。”
“好嘞！”雲起山興奮地應下，轉頭就招呼起慶和起祥：“大哥二哥，走，擡桌子去！”
按照一大家子來排序，雲守光家的起慶是老大，起祥是老二，雲守宗家的起岳是老三，起山是老四，雲守祖家的起銳是老五。
故而，跟起慶和起祥混熟悉了，起岳和起山也就按照大家族的順序和規矩來招呼起慶和起祥。
這也算是對大伯一家人的認可和尊重。
桌子按照雲嬌的意思把兩張桌子擺在院兒裏頭拼好，跟著，起岳兄弟幾個就幫著把兩個炭盆搬到桌子上，然後又幫忙把炭盆外頭圍上鵝卵石。
見狀，黨先生就摸著胡子笑問：“這都用上碳了，今兒晌午嬌兒到底要給咱們吃啥啊？”
雲嬌眨巴著眼睛賣關子：“先生只管坐著等，一會兒就知道了。”
雲嬌這番話引得大家一頓笑，就都依著她的意思，下來等。
春梅和雲蘭兒將一盆子火鍋，一盆子老鴨湯端了上來放在炭盆上，香味飄出來，讓人頓時就吞起口水來。
緊接著，一盤盤處理好的鴨腸，端了上來。
鴨腸掛在用筷子做好的架子上，一根根的，像寬面條似的。
接著，又是兩盤按照她的要求切好的郡花端了上來。（郡肝，也就是鴨子的胃。）
鴨爪子、鴨翅膀、鴨脖子、鴨胸肉剁成的丸子，凝固好的一碗碗鴨血，以及兩籃子鮮脆欲滴的蔬菜，將拼好的桌子擺放地滿滿當當的。
之後，放了熟清油，香菜末、蔥末、蒜末的油碟也端到每個人的面前。
面前的味道香是香，可是，菜全部是生的啊！
雲守光犯難了，吃吧，都是生的，不吃吧，又是嬌兒精心準備的。
算了，還是問一嘴吧：“嬌兒，這些東西都是生的，咋吃啊？”
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雲嬌：……
雲蘭兒還真是彪悍，跟普通姑娘家不一樣。
這事兒拿最裏頭說，竟一點心理負擔都沒有，哪兒像一個這個年代的小姑娘啊。
“蘭兒，你瞎咧咧啥，這事兒也是一個姑娘家隨便能掛嘴邊的嗎？”
雲蓮兒拎著茶壺進竈間打熱水，雲蘭兒的話被她聽完了去，頓時就黑了臉。
真是個不省心的妹子，咋能說這麽汙穢的話給嬌兒聽呢。
雲蘭兒不服氣：“姐，我說的是實話，又沒騙人，怎麽就叫瞎咧咧了？”
雲蓮兒聞言氣得秀氣的臉通紅，她上去就擰雲蘭兒的耳朵：“還說，看我不撕爛你的嘴！”
“哎呦呦，我不說了，姐你饒過我吧，把耳朵擰掉了往後我找不著婆家了。”
雲嬌笑了，雲蓮兒更氣了。
“二姐，三姐也不是有心的，你就饒了她吧。”
雲蓮兒聞言松了手，但是還是狠狠地瞪了眼雲蘭兒。
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“看你以後還胡說，我還饒你！”
雲蘭兒雖然性格大咧咧的，但並不代表她就是個蠢的，好漢不吃眼前虧的道理還是懂的。
“姐、姐，我再也不敢了，來我幫你裝水，你趕緊去做衣裳把，嬌兒過些日子出門正好穿。”
雲蘭兒將裝好熱水的茶壺塞在雲蓮兒手中，將她推出了門。
雲嬌就一直笑。
姐妹倆感情這麽好，還真讓人羨慕，她要是能有個妹妹就好了。
她要像大哥二哥寵著自己個兒這樣寵著妹子。
雲蓮兒出門，春梅送完東西回來了。
見著雲嬌擺弄辣椒，她的魂兒就嚇沒了。
這要是弄到眼睛裏頭還得了。
“我的姑娘，趕緊下來吧，讓奴婢來，要幹啥您只管指揮奴婢幹。”
雲嬌見春梅一副掉魂兒的樣，也不敢爭執，忙從竈臺前的小板凳兒上下來。
“沒事兒，不過你回來正好，你來掌勺吧，我告訴你怎麽弄。”
也不怪春梅大驚小怪，畢竟雲嬌年紀小，就沒下過廚房。
之前就算她搗鼓面霜水晶皂什麽的，基本都是她指揮，活兒都是春梅在幹，她只需負責最後的步驟就成了。
其實雲嬌早就想下廚房了，身懷廚藝不能施展，實在是憋得難受。
算了，下廚這事兒還是慢慢來吧，什麽事兒都不是一蹴而就的。
一個十指不沾陽春水的小姑娘突然變得廚藝了得，那也太詭異了。
“先將菜油燒老，再晾涼，放豬油，火小一些，然後把這些辣椒放進去慢慢翻炒，炒成糍粑辣椒……”
雲嬌像背書似的將炒火鍋料的步驟給背了出來，不一會兒，整個竈間就彌散開一股濃烈的香味，刺激地人味蕾大開，口水頓時就冒出來了。
春梅一邊炒著火鍋料，一邊驚艷地問道：“姑娘，這方子好，這叫啥來著？”
雲嬌道：“教我這道方子的夷商說，這叫火鍋。用來燙菜吃，我都沒放在心上，今兒要不是看見娘料理鴨子，我都想不起來。”
哎呦，現在說謊簡直是一溜一溜的，小臉兒都不帶紅一下的。
“嬌兒，這東西啥時候能吃？”
雲嬌笑道：“把料熬好了就能煮燙菜吃了。”
說完，她又對春梅道：“春梅，你把鍋裏頭再摻些水，就不用管了，日頭快晌午了，去請黨先生和大伯三叔一家來家吃飯。
老鴨湯早就煲上了，春梅見廚房的確也沒啥事兒幹了，就應下了。
“是，姑娘，奴婢這就去。”
“嬌兒，還要幹啥，你吩咐我。”為了吃好吃的，雲蘭兒啥活兒都願意幹。
雲嬌道：“咱們現在得找四個銅盆，還得燃炭火。”
等過了今兒，得讓二哥多做幾個火鍋鍋子，以後吃火鍋好用，這頓，只能湊合了。
銅盆好找，找兩個小的，兩個大的。
沒有鐵架子，雲蘭兒又按照雲嬌的吩咐，去找了幾塊鵝卵石洗幹凈。
木炭家裏頭是現成的，從京城回來前兒天兒冷，多買了些，還沒用完。
兩人搞了兩個炭火盆子出來，幾家人便陸陸續續地來了。
“好香啊，嬌兒再搗鼓啥好吃的？”
雲起山像猴子似的竄進了竈間，拿眼睛往鍋裏頭瞟。
雲嬌笑攔著他：“想吃好吃的，就趕緊幫忙去把桌子都擡到院兒裏頭，就放在院兒邊兒上的樹下，擡完了桌子，再來端炭盆。”
“好嘞！”雲起山興奮地應下，轉頭就招呼起慶和起祥：“大哥二哥，走，擡桌子去！”
按照一大家子來排序，雲守光家的起慶是老大，起祥是老二，雲守宗家的起岳是老三，起山是老四，雲守祖家的起銳是老五。
故而，跟起慶和起祥混熟悉了，起岳和起山也就按照大家族的順序和規矩來招呼起慶和起祥。
這也算是對大伯一家人的認可和尊重。
桌子按照雲嬌的意思把兩張桌子擺在院兒裏頭拼好，跟著，起岳兄弟幾個就幫著把兩個炭盆搬到桌子上，然後又幫忙把炭盆外頭圍上鵝卵石。
見狀，黨先生就摸著胡子笑問：“這都用上碳了，今兒晌午嬌兒到底要給咱們吃啥啊？”
雲嬌眨巴著眼睛賣關子：“先生只管坐著等，一會兒就知道了。”
雲嬌這番話引得大家一頓笑，就都依著她的意思，下來等。
春梅和雲蘭兒將一盆子火鍋，一盆子老鴨湯端了上來放在炭盆上，香味飄出來，讓人頓時就吞起口水來。
緊接著，一盤盤處理好的鴨腸，端了上來。
鴨腸掛在用筷子做好的架子上，一根根的，像寬面條似的。
接著，又是兩盤按照她的要求切好的郡花端了上來。（郡肝，也就是鴨子的胃。）
鴨爪子、鴨翅膀、鴨脖子、鴨胸肉剁成的丸子，凝固好的一碗碗鴨血，以及兩籃子鮮脆欲滴的蔬菜，將拼好的桌子擺放地滿滿當當的。
之後，放了熟清油，香菜末、蔥末、蒜末的油碟也端到每個人的面前。
面前的味道香是香，可是，菜全部是生的啊！
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算了，還是問一嘴吧：“嬌兒，這些東西都是生的，咋吃啊？”
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