第444章 批發點
關燈
小
中
大
張柔一時間有些拿不定主意,而且她還有其他的心思。
就是要在東南西北四區各成立一個糖炒栗子批發點。
不零售, 只對外批發, 批發對象可以是一些茶樓、雜貨鋪, 也可以是那些挎籃售賣的小童。
這樣糖炒栗子很快就會風靡京城,她薄利多銷, 也能掙不少。
而且還能掩蓋一下她十八間鋪子的關系。
這麽一來,她板栗的缺口真的是太大了。
說不得還得需要人去外地采買呢。
不過她不怕就是了,不管直隸還是遷西地區都是板栗產地, 且離京城並不算遠。
她也許還要考慮儲存的問題, 在農莊建立個大型倉庫還是很有必要的。
回頭就吩咐莊頭去做, 農莊可不缺地方。
也不需要磚瓦的,土坯就可以, 這樣也用不了多少銀錢。
等兩人回去, 砂子已經洗幹凈也曬幹了, 畢竟正是天熱的季節。
可惜張柔沒有帶足夠的茶油和麥芽糖, 要不然現在就可以工作了。
不過也沒事,她明日再來就是了, 未來幾天她都要來農莊的。
要把這麽多砂子全部炒好, 可不是個輕松活兒。
要是之前在國公府當差那會兒, 她可能還會不在乎, 可是出府之後, 她幾乎都是養尊處優的,看來要吃一波苦了。
“三哥,我要回城裏, 還有點事,你陪我。”她準備拜訪幾個中人,把四個批發點定下來。
這不像開飯館,對地理位置那麽看中,所以選擇面很大,還是比較容易找的。
沈自秀當然不會拒絕,“好。”
兩人讓莊頭把砂子裝好,省得早上有露水再打濕了。
現在雖然沒有庫房,但幾袋砂子還是有地方放的。
中午兩人都沒回家,就在一處張記飯館吃的,當然這家飯館叫做好再來,很是接地氣。
其實真正原因是張柔是個起名廢,隨著鋪子越來越多,每次起名都能讓她撓頭。
“不知道湯包有沒有想我?”張柔原來以為,出門做事不用看孩子,肯定是一件很輕松的事情,沒想到這麽快她就開始想兒子了。
怪不得上輩子有些教育專家會說,不是孩子離不開母親,很多都是母親離不開孩子。
沈自秀在幫她夾菜,“肯定想你了。”
張柔卻覺得湯包那個小沒良心的有吃的有玩的,肯定把她忘沒了。
不想了,早點辦完事早點回家就是了。
低頭看到三哥給她夾的微辣口的烤排骨,“三哥,你說是不是因為這兩年我沒吃辣的緣故,現在退化好多,中辣都接受不了,只能吃微辣的。”
當年她可是無辣不歡的人啊。
“有可能,慢慢來。”沈自秀就怕她硬來,再被辣到。
張柔還是很愛惜身體的,“只能這樣了。”
好在她愛吃的川菜,也不全是辣,還有麻,這個她接受度還是很高的。
所以忌奶以後,她還是吃了不少好吃的。
她之所以不想近兩年懷孕,也和孕期、哺乳期忌口有關,太難熬了。
吃過飯,張柔也沒著急,喝著酸梅湯,把賬本查了,她們才再次出發。
跑了一下午,說是要早點回去,結果到家差點錯過晚飯時間。
第二天,桂花嬸帶著湯包,還有紫晶一起去了農莊。
至於麥芽糖和茶油,昨日她已經在不同的鋪子裏定好了,一大早他們就會送貨到農莊。
她要的都是大包裝,直接用缸裝的。
雖然不是那種大缸,但也真心不小。
等到了農莊,張柔讓幾個農婦陪著紫晶和湯包,在農莊裏隨處走走,看看各種農作物。
桂花嬸有些不放心,又對著紫晶一陣囑咐。
之後她們娘倆就進了廚房,沒讓其他人進去。
這一炒就是一上午,中午是在農莊吃的。
湯包吃的是小米粥和蛋羹,主要是農莊食材有限。
張柔和桂花嬸吃的就更隨便了,雖然也是莊頭特意給做的,但也只能說一般般。
之後連習慣的午睡張柔也給略過了,接著炒。
其實炒黑砂真心不難,除了有點費胳膊。
她還是和桂花嬸互換呢,因為燒的是木頭,倒不用人看火。
所以還是有休息時間的。
即使這樣,她也決定休息兩天再過來。
這一天她們娘倆效率很是不錯,炒了足有二分之一。
再來一回,就能全部弄好了。
時間還充足,不用那麽著急的。
再說她年輕,桂花嬸卻是上了年紀的,可不能累著了。
晚上,寶馨院。
不過張柔和沈自秀沒在臥房,卻是在二樓。
“三哥,輕點,別那麽使勁,啊…啊…疼…”
想歪的都去面壁思過,這是三哥再給她用藥酒按摩。
本來是讓紅寶給按的,可是紅寶下手太輕,沈自秀認為那樣沒用,就親自動手了。
而且很有先見之明,怕她吵到湯包,直接來了二樓。
張柔看著胳膊紅彤彤的,又麻又脹的,按摩也太酸爽了,希望管用,她可不希望再疼了。
“在家多休息幾天,回頭我幫你弄完就是了。”沈自秀也是心疼壞了。
張柔現在嬌的不行,靠在三哥懷裏,“你總請假,上官不會有意見麽。”
她當然是希望三哥能幫忙的,但也不能耽誤他正事。
“不請假,就是讓別人替我,他們欠著我人情呢。”也該讓他們還一還了。
“他們能願意?”不是張柔不信任三哥,主要是他們半個月才修沐一次,真的是太珍貴了,誰不想休息休息。
“他們有欠我銀錢的,有欠我酒的。”沈自秀說的相當有自信。
因為有柔妹妹的支持,他在府衙屬於手松那種,加上平日也不排擠他人,人緣不差。
“其實也不算太累,主要是我好久部幹活了,有些適應不了。”張柔不知道這麽把人情用了,是否合適。
“我心疼。再說娘年紀大了,也不能太過勞累。”沈自秀看柔妹妹的表情,就知道他已經說服她了。
“胳膊好些了麽?”沈自秀突然問道。
張柔沒多想,晃悠了兩下,“好多了,藥酒還是管用。就是不知道綠寶敢不敢使勁給我娘揉。”
沈自秀沒接她的話,“你把著窗沿試試。”
“這個高度能有什麽問題。”張柔使勁輕松的伸出手臂把住窗沿。
剛想放手,整個人已經被籠罩住了,胳膊也被抓住了,耳邊傳來低啞的聲音,“別松開,我還要再試試。”
那雙大手已經奔著衣帶去了。
“不許脫我衣服。”張柔不幹,她們可是開著窗戶呢。
雖然在樓上,雖然熙朝沒有路燈,但是有月光啊,她堅決不暴~露。
“好,依你就是。”
張柔剛松口氣,後面一涼。
…………
她是被抱著回臥室的,沾床即睡。
因為“累”到了,第二天她起的有些晚,但是胳膊真的沒疼。
而且也不知道是不是極度“放松”後睡眠更好,她精神相當飽滿。
又是元氣滿滿的一天呢。
不過她還是老實的在家休息了兩天,之後又去看商鋪,陸續定下四間鋪子。
這四間鋪子的地點並不算好,但是都有後房那種。
因為她要存放板栗,還要炒制板栗,後院地方太小可不能。
定了鋪子,她還得改造,在院子裏加棚子,然後修一排竈臺。
這活簡單,且張柔現在也有人脈了,談好價格交給建房隊就是了,這個不用操心。
現在的問題是黑砂又不夠了,她考慮不周,忘記加鍋竈的事情了,按照現在竈臺的數量,最起碼還要加一倍的黑砂。
所以等到三哥終於等到有人替他上差的時候。
張柔還是跟著去農莊了。
兩個人幹了兩天,終於把需要的黑砂數量炒夠了。
當然主力肯定是沈自秀。
到了這裏,前期的準備工作算是完成一半了。
剩下的主要是人員的培訓和調度了。
培訓這塊沒什麽說的,那是早早就決定的。
至於調度,則是因為四個批發點。
批發點可是要在糖炒栗子買賣中處於重要位置的,不可能交給新人的,所以只能從鋪子裏抽調。
之後她再買新人補充給飯館。
因為她一直有擴鋪的傳統,很早就和“員工”說了,讓他們努力學習,學習算賬、識字、迎來送往,誰優秀,以後就能當掌櫃的,拿幾倍的月例。
錢和權的魅力無限,鋪子裏的“員工”們都很努力。
晚上下差,他們都要湊在一起學習,特別是一些年輕人。
所以她現在倒是不愁沒人用。
不過也得好好考慮抽調誰。
張柔也不著急,她先看看誰學的最快最好再說。
因為要去培訓,她就要住那邊,沈自秀肯定是要跟著的。
難的就是湯包,不可能讓他自己睡的,所以要把他送到桂花嬸那裏。
桂花嬸倒是願意,可是湯包這個小機靈也不知道是不是感覺到了什麽,說什麽不肯早睡。
張柔被磨的快沒脾氣了,看向三哥。
最後還是三哥抱著湯包一頓晃悠外加一頓拍,才把人哄睡。
“娘,回頭讓紫晶睡這邊,要是湯包起夜看不到我們哭鬧,就讓她哄哄,再把羊奶準備好。”實在哄不好,那就是秘密武器了。
“快走吧,我還不會哄孩子。”桂花嬸很是不耐煩的擺手趕人。
其實忌奶之後,她有想過抱湯包來寶桂院的。
到底不願她們母子分離,現在終於能摟著外孫睡了,如何不高興。
張柔咬咬嘴唇,狠狠心,到底是走了。
她怕再一會,她就要帶著湯包一起走了。
作者有話要說: 晚安。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
就是要在東南西北四區各成立一個糖炒栗子批發點。
不零售, 只對外批發, 批發對象可以是一些茶樓、雜貨鋪, 也可以是那些挎籃售賣的小童。
這樣糖炒栗子很快就會風靡京城,她薄利多銷, 也能掙不少。
而且還能掩蓋一下她十八間鋪子的關系。
這麽一來,她板栗的缺口真的是太大了。
說不得還得需要人去外地采買呢。
不過她不怕就是了,不管直隸還是遷西地區都是板栗產地, 且離京城並不算遠。
她也許還要考慮儲存的問題, 在農莊建立個大型倉庫還是很有必要的。
回頭就吩咐莊頭去做, 農莊可不缺地方。
也不需要磚瓦的,土坯就可以, 這樣也用不了多少銀錢。
等兩人回去, 砂子已經洗幹凈也曬幹了, 畢竟正是天熱的季節。
可惜張柔沒有帶足夠的茶油和麥芽糖, 要不然現在就可以工作了。
不過也沒事,她明日再來就是了, 未來幾天她都要來農莊的。
要把這麽多砂子全部炒好, 可不是個輕松活兒。
要是之前在國公府當差那會兒, 她可能還會不在乎, 可是出府之後, 她幾乎都是養尊處優的,看來要吃一波苦了。
“三哥,我要回城裏, 還有點事,你陪我。”她準備拜訪幾個中人,把四個批發點定下來。
這不像開飯館,對地理位置那麽看中,所以選擇面很大,還是比較容易找的。
沈自秀當然不會拒絕,“好。”
兩人讓莊頭把砂子裝好,省得早上有露水再打濕了。
現在雖然沒有庫房,但幾袋砂子還是有地方放的。
中午兩人都沒回家,就在一處張記飯館吃的,當然這家飯館叫做好再來,很是接地氣。
其實真正原因是張柔是個起名廢,隨著鋪子越來越多,每次起名都能讓她撓頭。
“不知道湯包有沒有想我?”張柔原來以為,出門做事不用看孩子,肯定是一件很輕松的事情,沒想到這麽快她就開始想兒子了。
怪不得上輩子有些教育專家會說,不是孩子離不開母親,很多都是母親離不開孩子。
沈自秀在幫她夾菜,“肯定想你了。”
張柔卻覺得湯包那個小沒良心的有吃的有玩的,肯定把她忘沒了。
不想了,早點辦完事早點回家就是了。
低頭看到三哥給她夾的微辣口的烤排骨,“三哥,你說是不是因為這兩年我沒吃辣的緣故,現在退化好多,中辣都接受不了,只能吃微辣的。”
當年她可是無辣不歡的人啊。
“有可能,慢慢來。”沈自秀就怕她硬來,再被辣到。
張柔還是很愛惜身體的,“只能這樣了。”
好在她愛吃的川菜,也不全是辣,還有麻,這個她接受度還是很高的。
所以忌奶以後,她還是吃了不少好吃的。
她之所以不想近兩年懷孕,也和孕期、哺乳期忌口有關,太難熬了。
吃過飯,張柔也沒著急,喝著酸梅湯,把賬本查了,她們才再次出發。
跑了一下午,說是要早點回去,結果到家差點錯過晚飯時間。
第二天,桂花嬸帶著湯包,還有紫晶一起去了農莊。
至於麥芽糖和茶油,昨日她已經在不同的鋪子裏定好了,一大早他們就會送貨到農莊。
她要的都是大包裝,直接用缸裝的。
雖然不是那種大缸,但也真心不小。
等到了農莊,張柔讓幾個農婦陪著紫晶和湯包,在農莊裏隨處走走,看看各種農作物。
桂花嬸有些不放心,又對著紫晶一陣囑咐。
之後她們娘倆就進了廚房,沒讓其他人進去。
這一炒就是一上午,中午是在農莊吃的。
湯包吃的是小米粥和蛋羹,主要是農莊食材有限。
張柔和桂花嬸吃的就更隨便了,雖然也是莊頭特意給做的,但也只能說一般般。
之後連習慣的午睡張柔也給略過了,接著炒。
其實炒黑砂真心不難,除了有點費胳膊。
她還是和桂花嬸互換呢,因為燒的是木頭,倒不用人看火。
所以還是有休息時間的。
即使這樣,她也決定休息兩天再過來。
這一天她們娘倆效率很是不錯,炒了足有二分之一。
再來一回,就能全部弄好了。
時間還充足,不用那麽著急的。
再說她年輕,桂花嬸卻是上了年紀的,可不能累著了。
晚上,寶馨院。
不過張柔和沈自秀沒在臥房,卻是在二樓。
“三哥,輕點,別那麽使勁,啊…啊…疼…”
想歪的都去面壁思過,這是三哥再給她用藥酒按摩。
本來是讓紅寶給按的,可是紅寶下手太輕,沈自秀認為那樣沒用,就親自動手了。
而且很有先見之明,怕她吵到湯包,直接來了二樓。
張柔看著胳膊紅彤彤的,又麻又脹的,按摩也太酸爽了,希望管用,她可不希望再疼了。
“在家多休息幾天,回頭我幫你弄完就是了。”沈自秀也是心疼壞了。
張柔現在嬌的不行,靠在三哥懷裏,“你總請假,上官不會有意見麽。”
她當然是希望三哥能幫忙的,但也不能耽誤他正事。
“不請假,就是讓別人替我,他們欠著我人情呢。”也該讓他們還一還了。
“他們能願意?”不是張柔不信任三哥,主要是他們半個月才修沐一次,真的是太珍貴了,誰不想休息休息。
“他們有欠我銀錢的,有欠我酒的。”沈自秀說的相當有自信。
因為有柔妹妹的支持,他在府衙屬於手松那種,加上平日也不排擠他人,人緣不差。
“其實也不算太累,主要是我好久部幹活了,有些適應不了。”張柔不知道這麽把人情用了,是否合適。
“我心疼。再說娘年紀大了,也不能太過勞累。”沈自秀看柔妹妹的表情,就知道他已經說服她了。
“胳膊好些了麽?”沈自秀突然問道。
張柔沒多想,晃悠了兩下,“好多了,藥酒還是管用。就是不知道綠寶敢不敢使勁給我娘揉。”
沈自秀沒接她的話,“你把著窗沿試試。”
“這個高度能有什麽問題。”張柔使勁輕松的伸出手臂把住窗沿。
剛想放手,整個人已經被籠罩住了,胳膊也被抓住了,耳邊傳來低啞的聲音,“別松開,我還要再試試。”
那雙大手已經奔著衣帶去了。
“不許脫我衣服。”張柔不幹,她們可是開著窗戶呢。
雖然在樓上,雖然熙朝沒有路燈,但是有月光啊,她堅決不暴~露。
“好,依你就是。”
張柔剛松口氣,後面一涼。
…………
她是被抱著回臥室的,沾床即睡。
因為“累”到了,第二天她起的有些晚,但是胳膊真的沒疼。
而且也不知道是不是極度“放松”後睡眠更好,她精神相當飽滿。
又是元氣滿滿的一天呢。
不過她還是老實的在家休息了兩天,之後又去看商鋪,陸續定下四間鋪子。
這四間鋪子的地點並不算好,但是都有後房那種。
因為她要存放板栗,還要炒制板栗,後院地方太小可不能。
定了鋪子,她還得改造,在院子裏加棚子,然後修一排竈臺。
這活簡單,且張柔現在也有人脈了,談好價格交給建房隊就是了,這個不用操心。
現在的問題是黑砂又不夠了,她考慮不周,忘記加鍋竈的事情了,按照現在竈臺的數量,最起碼還要加一倍的黑砂。
所以等到三哥終於等到有人替他上差的時候。
張柔還是跟著去農莊了。
兩個人幹了兩天,終於把需要的黑砂數量炒夠了。
當然主力肯定是沈自秀。
到了這裏,前期的準備工作算是完成一半了。
剩下的主要是人員的培訓和調度了。
培訓這塊沒什麽說的,那是早早就決定的。
至於調度,則是因為四個批發點。
批發點可是要在糖炒栗子買賣中處於重要位置的,不可能交給新人的,所以只能從鋪子裏抽調。
之後她再買新人補充給飯館。
因為她一直有擴鋪的傳統,很早就和“員工”說了,讓他們努力學習,學習算賬、識字、迎來送往,誰優秀,以後就能當掌櫃的,拿幾倍的月例。
錢和權的魅力無限,鋪子裏的“員工”們都很努力。
晚上下差,他們都要湊在一起學習,特別是一些年輕人。
所以她現在倒是不愁沒人用。
不過也得好好考慮抽調誰。
張柔也不著急,她先看看誰學的最快最好再說。
因為要去培訓,她就要住那邊,沈自秀肯定是要跟著的。
難的就是湯包,不可能讓他自己睡的,所以要把他送到桂花嬸那裏。
桂花嬸倒是願意,可是湯包這個小機靈也不知道是不是感覺到了什麽,說什麽不肯早睡。
張柔被磨的快沒脾氣了,看向三哥。
最後還是三哥抱著湯包一頓晃悠外加一頓拍,才把人哄睡。
“娘,回頭讓紫晶睡這邊,要是湯包起夜看不到我們哭鬧,就讓她哄哄,再把羊奶準備好。”實在哄不好,那就是秘密武器了。
“快走吧,我還不會哄孩子。”桂花嬸很是不耐煩的擺手趕人。
其實忌奶之後,她有想過抱湯包來寶桂院的。
到底不願她們母子分離,現在終於能摟著外孫睡了,如何不高興。
張柔咬咬嘴唇,狠狠心,到底是走了。
她怕再一會,她就要帶著湯包一起走了。
作者有話要說: 晚安。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)