凡煙小說

第267章 找大醬

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張柔弄到黑天,終於把東西屋的所有物品都記上了。

還剩下的就是廂房也就是庫房的一些物品了。

食材她不準備往裏記錄了, 畢竟那個消耗速度太快了。

而且有《倉庫物品登記賬簿》, 那個賬本的重點才是食材。

桂花嬸雖然認字不多, 但不妨礙她翻看賬本,“沒想到, 咱們家底還很不薄呢。”

張柔也很是認可的點頭,她也很是詫異,好像東西突然就多了。

這讓她想起上輩子的一個女性朋友, 有次她搬家讓她去幫忙, 然後在微信裏狂說她東西一點都不多, 不用找專門的搬家公司,找兩個朋友隨便拿點就好了, 然後收拾屋子的時候, 光鞋就收拾出來近百雙。

差點把她和另外一個朋友給累癱了, 結果他的那位女性朋友還很無辜的說, 她什麽時候買這麽多鞋了,她還覺得春天沒鞋穿呢, 還要再買呢, 這些鞋子從哪裏跑出來的, 簡直是不可思議。

“那咱們明天也沒事, 要不要去見見那位中人, 問問商鋪的事情。”現在桂花嬸做一些重要事情的時候,多數是要和張柔商量一下的,除了有鍛煉她的意思, 也是因為她每次都能有新穎的看法。

張柔還真有些不同的看法,“沒必要著急。上趕著不是買賣,明天沒事,我們去找大醬吧,還有咱們不是要比一比鹵肉麽,我還想去安壽堂一趟,你的血氣丸和我的生發膏都不多了。”

去了藥房,她才好名正言順買香葉啊。

桂花嬸突然想起來,“明天咱們都出門了,那個賣咱們黑風的小夥子要來怎麽辦,得和趙嬤嬤說一聲,人真來了,要接待一下的。”

“要是順利,咱們上午就能把事情辦完。”張柔的意思,下午就可以讓趙師傅和那個小夥子學習怎麽養馬。

其實趙師傅做的很不錯,他也許不懂養馬,但是他真心喜歡黑風,恨不得把它當祖宗一樣伺候。

這才幾天,黑風對他就很親昵了,她都有些吃醋了。

看來牲畜也是有感覺的,能感覺到誰對它真心。

“對了,明天去成衣鋪看看,馬上入夏了,咱們娘倆都買兩身衣服。”桂花嬸其實想給張柔買衣服。

之前因為在國公府,府裏每個季節都發衣服,所以她也不缺,加上她總說還在長個,買了浪費。

現在兩人出了府,之前的那些丫鬟服飾最好不要再穿了,可以留著賞人,並不浪費。

而且張柔現在的個子也不矮,即使還長,也有個限度,買稍微有些餘量的衣服就能穿兩年。

這回張柔沒拒絕,她畢竟是個臭美的…呸呸!愛美的女孩子,誰不想多幾件漂亮衣服,之前在國公府一是不讓穿別的服裝,二一個她也不想太惹眼。

要知道她可是穿越女,帶光環的,要是打扮的太漂亮,著了赦少爺的眼怎麽辦,她可不想當小妾預備役。

不過現在已經安全出府了,她和府裏的任何一個男性主子都沒有一點點瓜葛。

她有時候忍不住會想,莫不是她拿的是路人甲劇本,很有可能啊。

不過這個正和她心意。

“好啊,咱們娘倆買差不多的。”穿親子裝。

桂花嬸卻是笑的不行,“我都老了,哪裏能和你個鮮嫩的小姑娘穿一樣的款式、顏色,我穿藍紫色、青藕荷色都可以,你穿細粉、艷紅、翠綠、姜黃才好看。”小姑娘就得打扮水靈靈的。

張柔來到熙朝才發現,這裏的人們愛色。

在色彩搭配上尤有心得。

不像上輩子,像她這樣的丫頭最愛黑、灰,年紀大的才穿紅戴綠。

和熙朝有點反過來了。

豎日一早。

桂花嬸和張柔還是沒帶人,就她們娘倆,當然趙師傅要帶的,他得趕車。

把趙嬤嬤她們娘幾個留在家裏,除了預防那個賣馬的小夥子上門,到時候家裏沒人不好,另外就是園子該種菜了。

趙嬤嬤她們要留下翻地,盡快將菜種種下去。

“你帶背簍幹嘛?有那麽多東西要買麽,再說東西多直接放車裏就好了。”桂花嬸很是不理解。

“我喜歡背背簍買東西,而且我還要買調料呢,不能讓你知道我的秘密。”張柔當然是瞎雞扯,她巴不得什麽也不拿呢。

她拿背簍,裏頭還有一大塊棉布,桂花嬸沒看到,她之所以買這個是為了裝香葉的。

香葉味道濃郁,她怕桂花嬸聞出來。

哼哼!…她要做到萬無一失。

其實也不過是稍微拖延一下暴露的時間。

涉及到鹵肉比賽,桂花嬸果然不再問了。

她們去了一家雜貨店,看大醬和醬油。

“老板,你們店裏有幾樣大醬?有沒有顏色重的醬油?”鹵肉要想好賣,不擔味道要好,顏色也不能差了。

顏色重的醬油,可以讓鹵肉更快上色,且用量少,其實也就是在省錢了。

張柔有些不抱希望,因為熙朝並沒有制作老抽醬油的工藝。

她記得老抽好像是要加入焦糖調色的,熙朝人根本不懂。

所以桂花嬸所說的顏色重的醬油在她眼裏還是差一些。

不行的話,還得用麥芽糖炒糖色。

不過這樣成本就要高一些了。

“大醬只有一種。醬油顏色我還真沒註意,你自己看看吧。”老板還真實在。

桂花嬸和張柔聞了聞大醬的味道,同時搖了搖頭,不夠香,發酵的不好。

至於醬油味道不差,但也不能多好,但是顏色顯然不夠。

再去下家吧。

因為醬肉包,大醬就是靈魂,所以桂花嬸和張柔誰都不想對付,即使明年她們自己就能釀制了。

但是前期的口碑還是很重要的。

“還是差一些。”張柔臉色有些難看了。

說好的高手在民間呢。

怎麽這麽難找啊。

搓搓臉,“實在不行,只能換一種包子了。”

也不是不行,反正她肚子裏關於包子餡能弄出來不下一百種。

可就是有些不甘心。

桂花嬸卻拉著她上了馬車,吩咐趙師傅,“去南區之前房子那兒。”

“娘,去那麽遠幹嘛?”張柔有些不解。

“還記得咱們租房附近那家雜貨店麽,咱們在他家買了不少碗盤的。”桂花嬸略做提示。

張柔點頭,“記起來了。”

那家店鋪規模真心不小,瓷器真心不錯。

她當時還挺詫異,在南區怎麽有這麽大的雜貨店。

“咱們現在用的醬油就是在那買的,雖然顏色還差點,但是味道要比之前看了三家都要好。一聞就知道黃豆曬太陽的時間夠,就不知道大醬會如何?”桂花嬸也保不準一定能好。

張柔卻起了興趣,“那還真值得走一趟了。”

作者有話要說:  麽麽~

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