第6章
關燈
小
中
大
思來想去還是大姐和姐夫一家最讓人放心。
大姐就不用說了那是自己親姐。
可以說就像原主媽媽一樣,原主可是從小那是在大姐二姐背上長大的。
這份感情就算是原主的靈魂不在了都還深深的烙印在這身體的心裏,腦子裏,深深的影響著歐榮。
上輩子的歐蓉又是一個沒有家人的孤寡老人。
所以更加顯得這份親情的珍貴和來之不易。
從來的第一天起,原主的家人們就已經被歐蓉當做了自己的家人。
不存在什麽替原主補償啊盡孝啊什麽的,純粹是歐蓉她自己的感情。
姐夫一家就姐夫和姐夫的父親兩個人。
村裏也沒什麽親戚朋友,住的離村裏也遠,兩個大男人也摻和不著村裏那些婆婆媽媽家長裏短的事情。
再加上村裏人誰想要吃口肉那真是只能找找姐夫一家。
雖然大山裏誰都去得,野味也不是專屬於誰家的。
村裏就算再健壯的小夥子進山了,沒那手藝,沒那經驗,沒那眼力勁兒也是白扯。
所以姐夫一家還真沒和村裏誰交惡過。
無論是老實人家還是有點極品的人家,還真都處的不錯。
誰家有什麽好事不都先想著人緣好的人嗎,有點啥事護著的人也多。
“難得四丫來姐家裏一趟,姐可得給你做點好吃的。
正好也嘗嘗你這雙胞胎蘿蔔怎麽個好吃法。
正好家裏有點豬大骨,燉一個蘿蔔豬骨頭湯,再來個清炒白蘿蔔,一個涼拌白蘿蔔,再貼幾個玉米面餅子咋樣?”
“哇!太好了。”
歐榮鼓鼓掌,再跳兩下,開啟了裝嫩模式。
“姐你家咋還有豬肉呢?”
平時吃肉都是過年時候才有。
比如誰家殺年豬了,然後村民們去那家買一點,換一點的。
就算可以做成臘肉保存,可以放的久。
但是村民們也沒錢多買,那麽點的肉,就算再節省半年也沒有了。
農村也不像城裏人都有肉票,供銷社也有賣的。
鄉下裏的供銷社是沒有這些的。
除非有誰家養豬一直留著沒殺,才有可能在過年前吃上豬肉。
但這種情況是很少的,五十年代可不像後世,豬還能催肥,也不像後世豬吃的好。
吃的好的豬一直不殺就能一直長肉,到後來養個五六百斤肉都不是問題。
五十年代的人都吃不抱呢哪有什麽好東西給豬吃,一年豬羔子能長個一百來斤就挺好了。
沒看以前那些皇帝的皇後妃子們每個月的定例也就幾兩肉嗎,可見這年頭皇帝吃肉都難。
不過這時候的豬肉也是好吃,瘦肉也多。
想著想著歐蓉口水就一個勁的分泌。
就是在現代,一年一熟的農家本地豬也是好東西啊,說句供不應求都不為過。
那可是狗糧比大米都貴的年代啊。
這兩天歐蓉都沒怎麽吃飽,一聽豬大骨都饞死了。
“小孩子家家的問這些幹啥?
再說了,和你說你不也不懂?看你那饞樣兒吧!”
“姐我幫你弄包米面糊糊。”
歐蓉狗腿的說道。
“用不著你。
你出去門口等著你姐夫吧,姐結婚也不見你來了,小沒良心的。”
“不是我不來,爸媽不讓總來,說怕我們來多了,吃得多,姐夫該對你不好了。”
大姐一聽這話,沈默了下來。
歐招娣實在說不出什麽別聽爸媽的,你天天來姐才高興這種話。
雖然妹妹天天來她是真的會很高興,張武對她也好,家裏生活也比村裏其他人家也好上那麽點。
但是真就只有好那麽一點點而已,還不能往長遠了看。
別人有個田地到老了也不愁吃喝,她們家不趁著年輕多賺點錢老了吃什麽,喝什麽?
山林底下也不適合開荒種地。
要是不住這,回村裏批地皮蓋房子的話,哪兒哪兒都是錢。
解放以後生活好了,也就沒有以前舊社會那個時候,窮的賣兒賣女賣地的人了。
想要地只能去找村長,叫村長劃幾畝荒地開荒。
可是就算是荒地也沒多少,還偏僻。
張武是能幹,可是能幹的人也多,以後還真是要走一步看一步的。
再說讓四丫來了,別的弟弟妹妹也要來吧?
現在來親戚家吃頓飯,還真不是添一雙筷子這麽簡單的事兒。
她和張武也商量過,張武也說了,再過個幾年就得搬回村裏去。
打獵太危險以後有了孩子他不想讓自己孩子也像他一樣。
所以張武和家公現在是天天往山上跑,天一早就走,天黑才回來。
今天是攢著的獵物皮毛什麽的多了,張武和家公去鎮上的國營飯店了。
雖說國營飯店的蔬菜肉類都是公家每天給配額送的,但那都是公家的得報賬的。
每天賣多少盤菜每盤菜放多少肉多少菜那都是有數的。
誰也不會嫌肉多不是?所以私底下大師傅們還是會收一些野味的。
私底下收的比送去供銷社給的錢多一點。
也會勻出來一點別的吃的換,比如米面啊,一些豬肉啊豬骨頭啊豬內臟之類的下腳料什麽的。
她家的豬肉就是這麽來的。
當然鎮上還有幾家老字號的飯店,這些飯店都屬於私營的。
祖上有的做過禦廚,或者是給禦廚打下手的,在師傅手底下學了那麽一兩樣招牌菜,然後回老家就這麽一代又一代的傳下來了。
這些飯店也是收野味兒的。
不過由於私營的關系,糧食肉類都要自己拿票子去買,所以定價很高。
這些私營飯店的就屬於特殊人群才能吃得上的了,錢和票子都比國營飯店收的多許多。
一般老百姓是吃不上的,而且賣野味兒給他們除了錢是換不到糧食肉類的。
私營飯店自己都缺自然沒多餘的給獵人們。
不像國營飯店屬於公家的,手頭寬松一些。
大姐夫家裏沒地,票子也沒有,收到錢也買不了需要的東西,獵物也沒有想象的那麽多。
有時候幾天都打不到一只兔子,其實肉類來源也不是那麽穩定,當然就只找國營飯店的師傅合作了。
皮毛就送去鎮上的供銷社,人家什麽都收的。
來回鎮上一趟不容易,來回坐牛車都要差不多八個小時。
村裏人有要到鎮上買東西的,辦事情的,走親戚的都是湊夠了幾個人數和村長提前打好招呼,一人出三兩谷子。
村長大兒子天不亮就套車出去,到了鎮上等上一個小時左右。
人齊了就提前回來,人不齊也不等了,正好午飯之前回到家裏吃飯。
去鎮上的人除了給三兩稻谷,也要負責村長大兒子的早飯,和牛一整天的草料。
這個不多,每個人出一點。
大姐擡頭看看太陽,估麽著差不多到時間了。
這時候的人們幾乎人人都會看太陽估算時間,有的老人更厲害,看看天色,下不下雨都能估算出來。
雖然不是百分百準,大部分還是八九不離十的。
“姐,我去路口迎迎姐夫。”
歐蓉也看出來大姐的尷尬,說一聲就趕忙跑出去了,她也理解大姐,不挑這個理。
果然,剛跑到村口就看見遠處一個牛車載著幾個人晃晃悠悠的就過來了。
“姐夫!”歐蓉喊了一聲就小炮彈一樣的沖出去了。
牛車走的不快,張武看見小姨子直接就跳下車迎過去了,跑幾步一把抱起了歐蓉。
“四丫你咋又重了?”姐夫開啟了逗小孩兒模式。
歐蓉趕忙鼓起了包子臉。
“哎呦,我們家小光榮還生氣了!來,親姐夫一口。”張武湊了臉過來。
“不親!不喜歡姐夫了,放我下來。”
“真不喜歡姐夫了啊?”
“哼!”
“那汽水也不喜歡拉?虧了姐夫今天還給你買了汽水呢!
既然我家光榮不喜歡的話,那我就自己喝拉。”
“不要不要不要,喜歡喜歡喜歡。”
說話MUA~的一聲歐榮就在她姐夫臉上大大的香了一個。
這時候牛車也到了,張武右手抱著歐蓉左手提了一個大筐子。
歐蓉看到裏面有幾個布口袋,想必是糧食。
還有一個透明的玻璃瓶,瓶子上面有一個熟悉的北極熊圖案。
沒想到這個時候就有北冰洋汽水了。
這年頭能搞到這個歐蓉有點對大姐夫刮目相看了。
估計首都人想搞到都不容易。
歐蓉記得夢中大姐結婚的時候大姐夫就拿出過一瓶,一角錢一瓶。
在這個時代算是很貴了,但也不是沒人買得起。
問題是有價無市,產量有限,當時原主和二姐也只是一人喝了一口嘗嘗味道,幾乎都給大哥紅軍喝了。
紅軍這小子有什麽好東西從來不會讓著妹妹們的。
有時候還會在妹妹手裏搶吃的,護食得很,也自私的很。
和現代很多被寵壞的小孩一個樣子,不過好在孩子還小,不是沒有教好的可能。
“四丫來拉?這麽些天都不過來看你大伯,大伯也生氣啦!”
張武爹也逗著歐蓉。
“全中叔,抱。”
“張武來把丫頭給我,你拿東西。”張全中,也就是張武爹爹,大笑兩聲也下車了。
歐蓉是被一路抱著回的家,到家以後大姐已經把飯做好了正在鍋裏溫著呢。
農村的鍋都是超級大的那種,鍋口的直徑差不多有一米,直接砌在竈臺上,竈臺連著屋子裏睡覺的火炕。
燒火做飯的時候順便能把睡覺的炕一起燒熱,整個屋子的取暖都靠這個。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
大姐就不用說了那是自己親姐。
可以說就像原主媽媽一樣,原主可是從小那是在大姐二姐背上長大的。
這份感情就算是原主的靈魂不在了都還深深的烙印在這身體的心裏,腦子裏,深深的影響著歐榮。
上輩子的歐蓉又是一個沒有家人的孤寡老人。
所以更加顯得這份親情的珍貴和來之不易。
從來的第一天起,原主的家人們就已經被歐蓉當做了自己的家人。
不存在什麽替原主補償啊盡孝啊什麽的,純粹是歐蓉她自己的感情。
姐夫一家就姐夫和姐夫的父親兩個人。
村裏也沒什麽親戚朋友,住的離村裏也遠,兩個大男人也摻和不著村裏那些婆婆媽媽家長裏短的事情。
再加上村裏人誰想要吃口肉那真是只能找找姐夫一家。
雖然大山裏誰都去得,野味也不是專屬於誰家的。
村裏就算再健壯的小夥子進山了,沒那手藝,沒那經驗,沒那眼力勁兒也是白扯。
所以姐夫一家還真沒和村裏誰交惡過。
無論是老實人家還是有點極品的人家,還真都處的不錯。
誰家有什麽好事不都先想著人緣好的人嗎,有點啥事護著的人也多。
“難得四丫來姐家裏一趟,姐可得給你做點好吃的。
正好也嘗嘗你這雙胞胎蘿蔔怎麽個好吃法。
正好家裏有點豬大骨,燉一個蘿蔔豬骨頭湯,再來個清炒白蘿蔔,一個涼拌白蘿蔔,再貼幾個玉米面餅子咋樣?”
“哇!太好了。”
歐榮鼓鼓掌,再跳兩下,開啟了裝嫩模式。
“姐你家咋還有豬肉呢?”
平時吃肉都是過年時候才有。
比如誰家殺年豬了,然後村民們去那家買一點,換一點的。
就算可以做成臘肉保存,可以放的久。
但是村民們也沒錢多買,那麽點的肉,就算再節省半年也沒有了。
農村也不像城裏人都有肉票,供銷社也有賣的。
鄉下裏的供銷社是沒有這些的。
除非有誰家養豬一直留著沒殺,才有可能在過年前吃上豬肉。
但這種情況是很少的,五十年代可不像後世,豬還能催肥,也不像後世豬吃的好。
吃的好的豬一直不殺就能一直長肉,到後來養個五六百斤肉都不是問題。
五十年代的人都吃不抱呢哪有什麽好東西給豬吃,一年豬羔子能長個一百來斤就挺好了。
沒看以前那些皇帝的皇後妃子們每個月的定例也就幾兩肉嗎,可見這年頭皇帝吃肉都難。
不過這時候的豬肉也是好吃,瘦肉也多。
想著想著歐蓉口水就一個勁的分泌。
就是在現代,一年一熟的農家本地豬也是好東西啊,說句供不應求都不為過。
那可是狗糧比大米都貴的年代啊。
這兩天歐蓉都沒怎麽吃飽,一聽豬大骨都饞死了。
“小孩子家家的問這些幹啥?
再說了,和你說你不也不懂?看你那饞樣兒吧!”
“姐我幫你弄包米面糊糊。”
歐蓉狗腿的說道。
“用不著你。
你出去門口等著你姐夫吧,姐結婚也不見你來了,小沒良心的。”
“不是我不來,爸媽不讓總來,說怕我們來多了,吃得多,姐夫該對你不好了。”
大姐一聽這話,沈默了下來。
歐招娣實在說不出什麽別聽爸媽的,你天天來姐才高興這種話。
雖然妹妹天天來她是真的會很高興,張武對她也好,家裏生活也比村裏其他人家也好上那麽點。
但是真就只有好那麽一點點而已,還不能往長遠了看。
別人有個田地到老了也不愁吃喝,她們家不趁著年輕多賺點錢老了吃什麽,喝什麽?
山林底下也不適合開荒種地。
要是不住這,回村裏批地皮蓋房子的話,哪兒哪兒都是錢。
解放以後生活好了,也就沒有以前舊社會那個時候,窮的賣兒賣女賣地的人了。
想要地只能去找村長,叫村長劃幾畝荒地開荒。
可是就算是荒地也沒多少,還偏僻。
張武是能幹,可是能幹的人也多,以後還真是要走一步看一步的。
再說讓四丫來了,別的弟弟妹妹也要來吧?
現在來親戚家吃頓飯,還真不是添一雙筷子這麽簡單的事兒。
她和張武也商量過,張武也說了,再過個幾年就得搬回村裏去。
打獵太危險以後有了孩子他不想讓自己孩子也像他一樣。
所以張武和家公現在是天天往山上跑,天一早就走,天黑才回來。
今天是攢著的獵物皮毛什麽的多了,張武和家公去鎮上的國營飯店了。
雖說國營飯店的蔬菜肉類都是公家每天給配額送的,但那都是公家的得報賬的。
每天賣多少盤菜每盤菜放多少肉多少菜那都是有數的。
誰也不會嫌肉多不是?所以私底下大師傅們還是會收一些野味的。
私底下收的比送去供銷社給的錢多一點。
也會勻出來一點別的吃的換,比如米面啊,一些豬肉啊豬骨頭啊豬內臟之類的下腳料什麽的。
她家的豬肉就是這麽來的。
當然鎮上還有幾家老字號的飯店,這些飯店都屬於私營的。
祖上有的做過禦廚,或者是給禦廚打下手的,在師傅手底下學了那麽一兩樣招牌菜,然後回老家就這麽一代又一代的傳下來了。
這些飯店也是收野味兒的。
不過由於私營的關系,糧食肉類都要自己拿票子去買,所以定價很高。
這些私營飯店的就屬於特殊人群才能吃得上的了,錢和票子都比國營飯店收的多許多。
一般老百姓是吃不上的,而且賣野味兒給他們除了錢是換不到糧食肉類的。
私營飯店自己都缺自然沒多餘的給獵人們。
不像國營飯店屬於公家的,手頭寬松一些。
大姐夫家裏沒地,票子也沒有,收到錢也買不了需要的東西,獵物也沒有想象的那麽多。
有時候幾天都打不到一只兔子,其實肉類來源也不是那麽穩定,當然就只找國營飯店的師傅合作了。
皮毛就送去鎮上的供銷社,人家什麽都收的。
來回鎮上一趟不容易,來回坐牛車都要差不多八個小時。
村裏人有要到鎮上買東西的,辦事情的,走親戚的都是湊夠了幾個人數和村長提前打好招呼,一人出三兩谷子。
村長大兒子天不亮就套車出去,到了鎮上等上一個小時左右。
人齊了就提前回來,人不齊也不等了,正好午飯之前回到家裏吃飯。
去鎮上的人除了給三兩稻谷,也要負責村長大兒子的早飯,和牛一整天的草料。
這個不多,每個人出一點。
大姐擡頭看看太陽,估麽著差不多到時間了。
這時候的人們幾乎人人都會看太陽估算時間,有的老人更厲害,看看天色,下不下雨都能估算出來。
雖然不是百分百準,大部分還是八九不離十的。
“姐,我去路口迎迎姐夫。”
歐蓉也看出來大姐的尷尬,說一聲就趕忙跑出去了,她也理解大姐,不挑這個理。
果然,剛跑到村口就看見遠處一個牛車載著幾個人晃晃悠悠的就過來了。
“姐夫!”歐蓉喊了一聲就小炮彈一樣的沖出去了。
牛車走的不快,張武看見小姨子直接就跳下車迎過去了,跑幾步一把抱起了歐蓉。
“四丫你咋又重了?”姐夫開啟了逗小孩兒模式。
歐蓉趕忙鼓起了包子臉。
“哎呦,我們家小光榮還生氣了!來,親姐夫一口。”張武湊了臉過來。
“不親!不喜歡姐夫了,放我下來。”
“真不喜歡姐夫了啊?”
“哼!”
“那汽水也不喜歡拉?虧了姐夫今天還給你買了汽水呢!
既然我家光榮不喜歡的話,那我就自己喝拉。”
“不要不要不要,喜歡喜歡喜歡。”
說話MUA~的一聲歐榮就在她姐夫臉上大大的香了一個。
這時候牛車也到了,張武右手抱著歐蓉左手提了一個大筐子。
歐蓉看到裏面有幾個布口袋,想必是糧食。
還有一個透明的玻璃瓶,瓶子上面有一個熟悉的北極熊圖案。
沒想到這個時候就有北冰洋汽水了。
這年頭能搞到這個歐蓉有點對大姐夫刮目相看了。
估計首都人想搞到都不容易。
歐蓉記得夢中大姐結婚的時候大姐夫就拿出過一瓶,一角錢一瓶。
在這個時代算是很貴了,但也不是沒人買得起。
問題是有價無市,產量有限,當時原主和二姐也只是一人喝了一口嘗嘗味道,幾乎都給大哥紅軍喝了。
紅軍這小子有什麽好東西從來不會讓著妹妹們的。
有時候還會在妹妹手裏搶吃的,護食得很,也自私的很。
和現代很多被寵壞的小孩一個樣子,不過好在孩子還小,不是沒有教好的可能。
“四丫來拉?這麽些天都不過來看你大伯,大伯也生氣啦!”
張武爹也逗著歐蓉。
“全中叔,抱。”
“張武來把丫頭給我,你拿東西。”張全中,也就是張武爹爹,大笑兩聲也下車了。
歐蓉是被一路抱著回的家,到家以後大姐已經把飯做好了正在鍋裏溫著呢。
農村的鍋都是超級大的那種,鍋口的直徑差不多有一米,直接砌在竈臺上,竈臺連著屋子裏睡覺的火炕。
燒火做飯的時候順便能把睡覺的炕一起燒熱,整個屋子的取暖都靠這個。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)