第13章 醉魚草
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第二日,宋毅就去了一趟後山。
山上有條小河,運氣好,能抓到一指長的小魚,用來熬魚湯正好。
小河就在半山腰,一路上走走停停,順帶在草地裏捉上一些螞蚱,放進腰間挎著的稻草編制的草籠裏,帶回去餵一撮黑和小黃。
河邊已經聚集了不少社員,天氣熱,大人小孩都愛來河邊玩耍。
“毅哥!”
宋毅回頭一看,是宋滿囤,兩人有那麽些七拐八繞的親戚關系,小時候也是一起玩到大的。
宋滿囤小跑著過來,看了一眼他手上的水桶,“毅哥,你也是來抓魚的吧。”
“對。”宋毅道。
宋滿囤搖了搖頭,“你死了這條心吧,抓不到的,公社裏那些光屁股娃子能幹的很,天不亮就起來抓了,這河裏的大魚都給他們抓了個精光。”
又勸道,“剩下的那些魚個頭小,而且精的很,我在這都蹲了一天了,連條魚尾巴都沒撈著,哥,你還是趁早回家吧。”
宋毅彎起嘴角,“小瞧你哥我了不是,瞧著吧。”
說完,挽起袖子,朝著旁邊的草叢走去,三兩下揪下一片長著粉紫色小花的野草,把野草褐色的根莖都挖了出來,然後走到河邊,放眼打量。
這條小河不寬,也淺,堪堪沒過膝蓋。
宋毅找了一處小魚多的地方,搬起河邊的石頭,將這處圍了起來。
宋滿囤也吭哧吭哧的跟了過來,“哥你這是幹啥呀,拿石頭圍起來有什麽用,還不如扔塊石頭下去,看看能不能砸暈幾條魚。”
宋毅擺了擺手,沒回話。
而是抄起河邊的石頭,捶打剛才挖的野草的褐色根莖,將它的汁液都敲出來,一邊捶,一邊將碾碎的褐色根莖放進盛滿了河水的水桶裏。
浸泡過褐色根莖的河水很快就變得渾濁,等整桶水都泡得發白了,宋毅再將水桶裏的水全都倒入剛才用石頭圍起來的地方。
不一會,這些小魚就紛紛漂浮在水面上。
這可把宋滿囤看得目瞪口呆,直豎大拇指,“這都行,有你的啊。”
誇獎完,看著水面上翻著魚肚白的小魚,又猶豫道,“哥,你這草是什麽草啊,該不會是有毒的吧,毒死了能吃嗎?”
宋毅彎下腰,把飄著的小魚撿進水桶裏,一邊答道,“這是醉魚草,魚喝了它的汁液就像醉了酒一樣,等酒勁過了就醒了。”
果不其然,剛剛還翻著魚肚白的小魚,一到了盛滿了清澈河水的水桶裏,就搖了搖尾巴,恢覆了活力。
宋滿囤眼裏閃過一絲精光,湊到宋毅旁邊訕笑道,“哥,你能不能教我認認哪些是醉魚草啊。”
宋毅含笑上下打量了他一眼,“想學?”
“當然。”宋滿囤想也不想地應道。
剛才宋毅動作太快了,加上他也不太相信他能抓到魚,就沒仔細看宋毅挖的到底是什麽草的根莖,只依稀記得那草上長著小花。
可現在一看,草地上長著小花的野草有一大片,總不能一個個試吧,那得試到猴年馬月去,偷師的想法瞬間偃旗息鼓,只能讓宋毅教他了。
宋毅想了想,“這樣,你每周來找我一次,我把醉魚草汁給你弄好,你負責來河邊抓魚,抓到的魚我們兩個三七分,我七你三。”
宋滿囤,“哥,要不五五分吧?嘿嘿嘿。”
魚也撈完了,宋毅站起身,似笑非笑地道,“那算了,最多我辛苦點多跑一趟,這樣也好,抓的魚不用跟別人分。”
說完,就準備走人。
“別別別。”宋滿囤趕緊攔住了他,一跺腳,咬牙道,“好,三七分就三七分。”
見他應了,宋毅才滿意的停下腳步,從水桶裏抓出幾條小魚,扔進他的水桶裏,“哥不會虧待你的,這幾條魚你拿回去煲湯喝。”
“哥……”宋滿囤看著桶裏的魚,有些欲哭無淚。
這還是他今天第一次拿到魚呢,不過蚊子再小也是肉,別看這魚小,省著點吃能吃好幾頓呢。
自己在河邊呆了一天了毛都沒撈著,跟宋毅合作好歹還能有魚分。
這麽一想,宋滿囤再沒有不服的了。
宋毅這邊,也有自己的盤算,有宋滿囤這麽個勞力在,他不用親自來撈魚,只要負責弄醉魚草就成。
小魚能給姣姣做菜熬湯,剩餘的還能去縣城裏賣掉,這一來二去的,豬骨頭錢不就有了。
等宋毅回到家,沈姣姣就看到滿滿一水桶的小魚,驚訝道,“哪來這麽多魚。”
宋毅得意道,“我去河邊抓的。”
說著,將桶裏的小魚都放進了水缸,“魚太多了,一頓吃不完,先養著,什麽時候想吃了再撈出來宰。”
想起魚湯那鮮美的滋味,沈姣姣忍不住催促道,“快點,我餓了,想吃魚湯,還有煎魚。”
“好好,都依你。”
宋毅手腳麻利地將小魚的內臟去除,下油鍋煎炸了一下,然後加水煮湯。
剩餘的小魚只加了一點點鹽,然後煎成兩面金黃。
晚上,餐桌上就多了一盆乳白色的魚湯,還有一盤煎得噴香的小魚。
宋毅舀了滿滿一大碗魚湯給沈姣姣,沈姣姣拿起勺子喝了一口,味道鮮美無比,“這魚真香,水缸裏的魚要是有多的就曬成鹹魚吧,鹹魚也好吃。”
“行,下次我去縣城帶包鹽回來。”宋毅一邊應著,一邊用筷子小心地將魚刺剔除,然後放到沈姣姣碗裏。
“你也吃,別光顧著我,你自己都沒吃幾口。”沈姣姣道。
“知道啦,你多吃點是真的。”宋毅三兩下扒完飯,又開始給沈姣姣剔魚刺。
吃飽喝足了,宋毅收拾好碗筷,從水缸裏撈出小半桶魚,“我拿魚去給堂伯和堂伯母。”
“知道啦。”沈姣姣應道,“早點回來。”
宋毅拿著魚到了宋大山家,“堂伯,堂伯母,我拿魚給你們吃。”
宋翠花從裏屋出來,看了一眼水桶,“哪來這麽多魚啊。”
“噢,後山的河裏抓的。”宋毅應道,“不說這個了,堂伯母你把魚拿著,我先回家去了。”
宋翠花不肯收,這魚一看就是給沈姣姣抓的,“魚你留著,給姣姣吃。”
宋毅擺擺手,“家裏還有,堂伯母你拿著吧。”說完,把水桶一放,轉身就走。
宋翠花提起水桶,想追上去,被宋大山給攔住了,“行了,留著吧。”
他又攔住了宋毅,“你別走這麽快,我還有事問你呢。”
宋毅停下了腳步,“啥事啊堂伯。”
宋毅來的時候,宋大山正在對工分登記簿,越看越覺得不對勁。
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小河就在半山腰,一路上走走停停,順帶在草地裏捉上一些螞蚱,放進腰間挎著的稻草編制的草籠裏,帶回去餵一撮黑和小黃。
河邊已經聚集了不少社員,天氣熱,大人小孩都愛來河邊玩耍。
“毅哥!”
宋毅回頭一看,是宋滿囤,兩人有那麽些七拐八繞的親戚關系,小時候也是一起玩到大的。
宋滿囤小跑著過來,看了一眼他手上的水桶,“毅哥,你也是來抓魚的吧。”
“對。”宋毅道。
宋滿囤搖了搖頭,“你死了這條心吧,抓不到的,公社裏那些光屁股娃子能幹的很,天不亮就起來抓了,這河裏的大魚都給他們抓了個精光。”
又勸道,“剩下的那些魚個頭小,而且精的很,我在這都蹲了一天了,連條魚尾巴都沒撈著,哥,你還是趁早回家吧。”
宋毅彎起嘴角,“小瞧你哥我了不是,瞧著吧。”
說完,挽起袖子,朝著旁邊的草叢走去,三兩下揪下一片長著粉紫色小花的野草,把野草褐色的根莖都挖了出來,然後走到河邊,放眼打量。
這條小河不寬,也淺,堪堪沒過膝蓋。
宋毅找了一處小魚多的地方,搬起河邊的石頭,將這處圍了起來。
宋滿囤也吭哧吭哧的跟了過來,“哥你這是幹啥呀,拿石頭圍起來有什麽用,還不如扔塊石頭下去,看看能不能砸暈幾條魚。”
宋毅擺了擺手,沒回話。
而是抄起河邊的石頭,捶打剛才挖的野草的褐色根莖,將它的汁液都敲出來,一邊捶,一邊將碾碎的褐色根莖放進盛滿了河水的水桶裏。
浸泡過褐色根莖的河水很快就變得渾濁,等整桶水都泡得發白了,宋毅再將水桶裏的水全都倒入剛才用石頭圍起來的地方。
不一會,這些小魚就紛紛漂浮在水面上。
這可把宋滿囤看得目瞪口呆,直豎大拇指,“這都行,有你的啊。”
誇獎完,看著水面上翻著魚肚白的小魚,又猶豫道,“哥,你這草是什麽草啊,該不會是有毒的吧,毒死了能吃嗎?”
宋毅彎下腰,把飄著的小魚撿進水桶裏,一邊答道,“這是醉魚草,魚喝了它的汁液就像醉了酒一樣,等酒勁過了就醒了。”
果不其然,剛剛還翻著魚肚白的小魚,一到了盛滿了清澈河水的水桶裏,就搖了搖尾巴,恢覆了活力。
宋滿囤眼裏閃過一絲精光,湊到宋毅旁邊訕笑道,“哥,你能不能教我認認哪些是醉魚草啊。”
宋毅含笑上下打量了他一眼,“想學?”
“當然。”宋滿囤想也不想地應道。
剛才宋毅動作太快了,加上他也不太相信他能抓到魚,就沒仔細看宋毅挖的到底是什麽草的根莖,只依稀記得那草上長著小花。
可現在一看,草地上長著小花的野草有一大片,總不能一個個試吧,那得試到猴年馬月去,偷師的想法瞬間偃旗息鼓,只能讓宋毅教他了。
宋毅想了想,“這樣,你每周來找我一次,我把醉魚草汁給你弄好,你負責來河邊抓魚,抓到的魚我們兩個三七分,我七你三。”
宋滿囤,“哥,要不五五分吧?嘿嘿嘿。”
魚也撈完了,宋毅站起身,似笑非笑地道,“那算了,最多我辛苦點多跑一趟,這樣也好,抓的魚不用跟別人分。”
說完,就準備走人。
“別別別。”宋滿囤趕緊攔住了他,一跺腳,咬牙道,“好,三七分就三七分。”
見他應了,宋毅才滿意的停下腳步,從水桶裏抓出幾條小魚,扔進他的水桶裏,“哥不會虧待你的,這幾條魚你拿回去煲湯喝。”
“哥……”宋滿囤看著桶裏的魚,有些欲哭無淚。
這還是他今天第一次拿到魚呢,不過蚊子再小也是肉,別看這魚小,省著點吃能吃好幾頓呢。
自己在河邊呆了一天了毛都沒撈著,跟宋毅合作好歹還能有魚分。
這麽一想,宋滿囤再沒有不服的了。
宋毅這邊,也有自己的盤算,有宋滿囤這麽個勞力在,他不用親自來撈魚,只要負責弄醉魚草就成。
小魚能給姣姣做菜熬湯,剩餘的還能去縣城裏賣掉,這一來二去的,豬骨頭錢不就有了。
等宋毅回到家,沈姣姣就看到滿滿一水桶的小魚,驚訝道,“哪來這麽多魚。”
宋毅得意道,“我去河邊抓的。”
說著,將桶裏的小魚都放進了水缸,“魚太多了,一頓吃不完,先養著,什麽時候想吃了再撈出來宰。”
想起魚湯那鮮美的滋味,沈姣姣忍不住催促道,“快點,我餓了,想吃魚湯,還有煎魚。”
“好好,都依你。”
宋毅手腳麻利地將小魚的內臟去除,下油鍋煎炸了一下,然後加水煮湯。
剩餘的小魚只加了一點點鹽,然後煎成兩面金黃。
晚上,餐桌上就多了一盆乳白色的魚湯,還有一盤煎得噴香的小魚。
宋毅舀了滿滿一大碗魚湯給沈姣姣,沈姣姣拿起勺子喝了一口,味道鮮美無比,“這魚真香,水缸裏的魚要是有多的就曬成鹹魚吧,鹹魚也好吃。”
“行,下次我去縣城帶包鹽回來。”宋毅一邊應著,一邊用筷子小心地將魚刺剔除,然後放到沈姣姣碗裏。
“你也吃,別光顧著我,你自己都沒吃幾口。”沈姣姣道。
“知道啦,你多吃點是真的。”宋毅三兩下扒完飯,又開始給沈姣姣剔魚刺。
吃飽喝足了,宋毅收拾好碗筷,從水缸裏撈出小半桶魚,“我拿魚去給堂伯和堂伯母。”
“知道啦。”沈姣姣應道,“早點回來。”
宋毅拿著魚到了宋大山家,“堂伯,堂伯母,我拿魚給你們吃。”
宋翠花從裏屋出來,看了一眼水桶,“哪來這麽多魚啊。”
“噢,後山的河裏抓的。”宋毅應道,“不說這個了,堂伯母你把魚拿著,我先回家去了。”
宋翠花不肯收,這魚一看就是給沈姣姣抓的,“魚你留著,給姣姣吃。”
宋毅擺擺手,“家裏還有,堂伯母你拿著吧。”說完,把水桶一放,轉身就走。
宋翠花提起水桶,想追上去,被宋大山給攔住了,“行了,留著吧。”
他又攔住了宋毅,“你別走這麽快,我還有事問你呢。”
宋毅停下了腳步,“啥事啊堂伯。”
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