第201章 菜譜(第一更，求推薦，求收藏)
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黑煙滾滾！
置身於盧溝橋邊的茶攤上，可以清楚的看到遠處的大煙囪，正在那噴吐著滾滾黑煙。
“哎，打從盧溝磚廠開了工，咱們”
“那就是盧溝磚廠的大煙囪。”
“那大煙囪一冒煙，不知多少窖場停了工，多少人沒了生計。”
“老劉頭，你瞎說個啥，啥叫沒了生計，你沒瞧見李家窖的那些夥計都去了盧溝磚場了嘛，他們往窖裏頭堆坯、運磚，可都得請工用人。”
“那李場主可是虧死了，磚頭可都賣不掉了……”
“他那磚頭賣的比盧溝廠貴了三四成，誰買啊……”
“就是，盧溝廠燒出來的可是紅磚，紅磚比青磚結實……”
對於許多人來說，他們看著這些也就是看個熱鬧而已，而對於坐在茶攤上的張泰征而言，他的那雙眼睛卻死死的盯著那座聳的煙囪。
“施奕文……”
嘴裏念叨著這個名字，張泰征的眼中閃過一道厲色。即便是已經過去了幾個月，可是施奕文給他帶來的羞辱，仍然讓他每每想起都會心生怒火。
原本的對於張泰征而言，他希望能夠娶到唐子琪，進而得到唐家的家業，本就是山西鹽商家族出身的他，看東西特別現實，唐家的家業足夠讓他數代人受用不盡，對此就連父親也是極為支持的，每每對唐家的生意也多有照顧。
可是那賤人卻不領情，在拒絕他的同時，居然和那個海外來的“蕃蠻”混在一起，甚至兩人還有可能已經勾搭成奸。想到這，張泰征的臉色變得更加難看了。
一旁的家奴瞧見少爺臉色的變化，便輕聲提醒道。
“少爺，老爺那邊吩咐了說，這陣子萬萬不要惹出事來……”
又一次在家奴拿老爺出來壓他時，張泰征的眉頭一挑，正欲惱火的時候，突然，他像是看到什麽似，驚訝道。
“咦！那是……”
片刻的驚訝後，他又嘀咕道。
“不是說她去了寺裏了嘛，怎麽跑到了這？”
隨後他又自言自語道。
“難道他們認識？”
盡管並不知道他們是怎麽認識的，但是張泰征還是頗有些激動甚至驚喜的扭頭對家奴吩咐道。
“六和，你跟著剛的那個小……公子，看看他是去什麽地方。”
“少爺？”
張六和這邊還沒想說話，就聽張泰征說道。
“讓你跟著你就跟著，費什麽話。”
嘴上這麽說著，他盯著那人的背影臉上露出冷笑。
騎在馬上的張靜修，瞧見遠處的大煙囪時，眉頭輕揚，小聲說道。
“不知那人又弄出了什麽東西來。”
每次見著他的時候，總覺得這人能弄出一些新鮮的東西，或許，正是這種新鮮感吸引著他。
不過，今天讓張靜修失望的是，當他來到工廠的時候，往日經常在廠子裏的施奕文，今天卻不在這的。
“在莊子裏？”
聞言張靜修的眉頭一挑，有些氣呼呼的說道。
“這人，往日裏不都是呆在廠子裏嘛，怎麽今天反倒呆在莊子裏了。”
不悅歸不悅，人不在這，他自然也不便進廠子裏，只是隨口問了句，在知道那個大煙囪是磚窖的煙囪後，疑惑之餘還有與徐思誠告辭，重新回城裏去了。不過在回城之前，他特意去了趟的“運煤馬路”的工地，這陣子京城煤價上漲，可都寫到報紙上了。按報紙上的說法，只要“運煤馬路”一修通，京城的煤價就會立馬降下來。
其實，運煤馬路已經修通了一段，就像宛平與京城之間，就已經築通了一段，夯實的路基上，黑色的木軌鋪地上一直綿延數十裏，在木軌上，甚至還釘著一層鐵板。
“這個人，總能想出來一些新鮮的東西，也不知道，這馬車怎麽能在這上面跑？”
至於在京城另一頭的施奕文，當然不知道老朋友去廠子裏尋自己，這兩天他之所以呆在城裏頭，而是在忙著另一件事。
因為早前答應過朱翊鈞在開家飯店讓他吃飯，可現在飯店開起來之後，卻碰著了問題——沒有好廚師。
其實，這也難怪，京城裏的好廚師要麽在宮裏頭，要麽在那些權貴的府裏頭，相比之下，其它的廚師手藝也就一般般了，也正因如此，施奕文特意把莊子裏的廚子派了過來——他們接受過寇蕓的短期指導，原本尋思著應該還能湊和，可是不曾想，有些事情，不是想湊和就能隨便湊和的。
因為飯店裏的廚師做的飯菜很一般，所以朱翊鈞來過幾次之後，也就興致缺缺。
這不成，對於做事一直都講究個有始有終的施奕文來說，他當然不希望看到這件事半途而廢，當然更重要的是——不能虧本，這可是大幾千兩的投資，說是為了讓朱翊鈞吃個新鮮，可歸根結底最後也是在掙錢。
於是乎，沒有絲毫的猶豫不決，在得知飯店已經虧了兩月之後，尤其是在知道，每個月都要賠上百兩銀子之後，施奕文那裏能容忍“益膳莊”這麽的虧下去，尤其是自己那還掛著“益膳莊”的牌子。
這牛吹大了，總得給圓回來。
進入廚房後，施奕文瞧著站在那裏的廚師、幫廚，這些人顯然也知道現在飯店裏的情況，無不是有些羞愧的垂著頭，畢竟飯店的生意好壞和飯菜有直接的關系，他們出於莊子，本就是莊子裏的莊奴，現在賠了錢自然覺得沒臉見莊主。
見狀施奕文才說道。
“現在咱們“益膳莊”的生意怎麽樣，大家都看在眼裏了，這飯店的生意好壞，一個是味道、一個是菜式，可這兩個……”
看著桌上讓他們抄出來的20幾道菜，看著賣相倒不不錯，只是味道……著實一般，而且菜式也不新。
“都談不上好，當然，這事也怪我，畢竟，寇家菜講究的是精致，一時半會也是學不來的。不過，寇家菜學不成，咱們可以學其它的菜。”
說話的時候，施奕文隨手拿出了一本書，然後把書遞給許明昆，他是莊子裏的廚子，傳到他這代已經三代人了，做菜的手藝確實不錯，擱後世他那一手“土菜”，肯定有市場，但是現在……不行。
“往後，就照著這裏面的菜做。”
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置身於盧溝橋邊的茶攤上，可以清楚的看到遠處的大煙囪，正在那噴吐著滾滾黑煙。
“哎，打從盧溝磚廠開了工，咱們”
“那就是盧溝磚廠的大煙囪。”
“那大煙囪一冒煙，不知多少窖場停了工，多少人沒了生計。”
“老劉頭，你瞎說個啥，啥叫沒了生計，你沒瞧見李家窖的那些夥計都去了盧溝磚場了嘛，他們往窖裏頭堆坯、運磚，可都得請工用人。”
“那李場主可是虧死了，磚頭可都賣不掉了……”
“他那磚頭賣的比盧溝廠貴了三四成，誰買啊……”
“就是，盧溝廠燒出來的可是紅磚，紅磚比青磚結實……”
對於許多人來說，他們看著這些也就是看個熱鬧而已，而對於坐在茶攤上的張泰征而言，他的那雙眼睛卻死死的盯著那座聳的煙囪。
“施奕文……”
嘴裏念叨著這個名字，張泰征的眼中閃過一道厲色。即便是已經過去了幾個月，可是施奕文給他帶來的羞辱，仍然讓他每每想起都會心生怒火。
原本的對於張泰征而言，他希望能夠娶到唐子琪，進而得到唐家的家業，本就是山西鹽商家族出身的他，看東西特別現實，唐家的家業足夠讓他數代人受用不盡，對此就連父親也是極為支持的，每每對唐家的生意也多有照顧。
可是那賤人卻不領情，在拒絕他的同時，居然和那個海外來的“蕃蠻”混在一起，甚至兩人還有可能已經勾搭成奸。想到這，張泰征的臉色變得更加難看了。
一旁的家奴瞧見少爺臉色的變化，便輕聲提醒道。
“少爺，老爺那邊吩咐了說，這陣子萬萬不要惹出事來……”
又一次在家奴拿老爺出來壓他時，張泰征的眉頭一挑，正欲惱火的時候，突然，他像是看到什麽似，驚訝道。
“咦！那是……”
片刻的驚訝後，他又嘀咕道。
“不是說她去了寺裏了嘛，怎麽跑到了這？”
隨後他又自言自語道。
“難道他們認識？”
盡管並不知道他們是怎麽認識的，但是張泰征還是頗有些激動甚至驚喜的扭頭對家奴吩咐道。
“六和，你跟著剛的那個小……公子，看看他是去什麽地方。”
“少爺？”
張六和這邊還沒想說話，就聽張泰征說道。
“讓你跟著你就跟著，費什麽話。”
嘴上這麽說著，他盯著那人的背影臉上露出冷笑。
騎在馬上的張靜修，瞧見遠處的大煙囪時，眉頭輕揚，小聲說道。
“不知那人又弄出了什麽東西來。”
每次見著他的時候，總覺得這人能弄出一些新鮮的東西，或許，正是這種新鮮感吸引著他。
不過，今天讓張靜修失望的是，當他來到工廠的時候，往日經常在廠子裏的施奕文，今天卻不在這的。
“在莊子裏？”
聞言張靜修的眉頭一挑，有些氣呼呼的說道。
“這人，往日裏不都是呆在廠子裏嘛，怎麽今天反倒呆在莊子裏了。”
不悅歸不悅，人不在這，他自然也不便進廠子裏，只是隨口問了句，在知道那個大煙囪是磚窖的煙囪後，疑惑之餘還有與徐思誠告辭，重新回城裏去了。不過在回城之前，他特意去了趟的“運煤馬路”的工地，這陣子京城煤價上漲，可都寫到報紙上了。按報紙上的說法，只要“運煤馬路”一修通，京城的煤價就會立馬降下來。
其實，運煤馬路已經修通了一段，就像宛平與京城之間，就已經築通了一段，夯實的路基上，黑色的木軌鋪地上一直綿延數十裏，在木軌上，甚至還釘著一層鐵板。
“這個人，總能想出來一些新鮮的東西，也不知道，這馬車怎麽能在這上面跑？”
至於在京城另一頭的施奕文，當然不知道老朋友去廠子裏尋自己，這兩天他之所以呆在城裏頭，而是在忙著另一件事。
因為早前答應過朱翊鈞在開家飯店讓他吃飯，可現在飯店開起來之後，卻碰著了問題——沒有好廚師。
其實，這也難怪，京城裏的好廚師要麽在宮裏頭，要麽在那些權貴的府裏頭，相比之下，其它的廚師手藝也就一般般了，也正因如此，施奕文特意把莊子裏的廚子派了過來——他們接受過寇蕓的短期指導，原本尋思著應該還能湊和，可是不曾想，有些事情，不是想湊和就能隨便湊和的。
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於是乎，沒有絲毫的猶豫不決，在得知飯店已經虧了兩月之後，尤其是在知道，每個月都要賠上百兩銀子之後，施奕文那裏能容忍“益膳莊”這麽的虧下去，尤其是自己那還掛著“益膳莊”的牌子。
這牛吹大了，總得給圓回來。
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見狀施奕文才說道。
“現在咱們“益膳莊”的生意怎麽樣，大家都看在眼裏了，這飯店的生意好壞，一個是味道、一個是菜式，可這兩個……”
看著桌上讓他們抄出來的20幾道菜，看著賣相倒不不錯，只是味道……著實一般，而且菜式也不新。
“都談不上好，當然，這事也怪我，畢竟，寇家菜講究的是精致，一時半會也是學不來的。不過，寇家菜學不成，咱們可以學其它的菜。”
說話的時候，施奕文隨手拿出了一本書，然後把書遞給許明昆，他是莊子裏的廚子，傳到他這代已經三代人了，做菜的手藝確實不錯，擱後世他那一手“土菜”，肯定有市場，但是現在……不行。
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