凡煙小說

第一百九十章零分與時光紗巾

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劉大廚把配料精心的準備好,西湖醋魚也是他的拿手菜,但是看戴川和胡進的制作步驟,和他熟悉的烹飪手法大相徑庭。

如果是劉大廚參賽,他首先會族中湯汁的調配,蔥,姜片熱鍋冷油,最好再稍微炸一下,然後將西湖魚二次入鍋。

但是看戴川和胡進的操作,劉大廚和另一邊的幫廚滿腦子問號,這是西湖醋魚嗎?做的不對呀!

“比賽時間已經過半,我們可以看到場上兩位師傅都已經開始做最後的收汁的工作,戴師傅的西湖醋魚還沒有完全好,但是擺盤已經準備妥當,看來戴師傅的幫廚很有創意。

胡師傅的西湖醋魚已經出鍋了,是想拔得頭籌給評委們留下好印象嗎?”

胡進將西湖醋魚出鍋,示意幫廚傳菜,他這一次拿出了壓箱底的本事,尤其是湯汁,可是他師傅祖傳的熬了兩百多年的老湯頭。

但是另一邊的戴川突然加快速度,將西湖醋魚瞬間出鍋,竟然搶在了胡進的前面,讓劉大廚呆楞當場。

“老劉,楞什麽呢?我們先上菜啊!”戴川還急著拿獎金呢!老劉怎麽一點都不配合。

“場上兩位大廚已經完成了他們的菜品制作,想必各位觀眾已經迫不及待的想要知道最終的比賽結果了,那麽接下來就讓我們進入評委打分環節,讓專業的美食家烹飪大師給出一個期待已久的答案。”

王佩佩見劉大廚搶先上菜,只能朝先出菜的胡進歉然笑了笑。

“首先上菜的是我們來自大魔都的戴師傅,他今天為我們帶來的是一道西湖醋魚,做法和傳統的菜式有些許的區別,評委們會給他這道菜打多少分數呢?”

戴川的西湖醋魚分給在座的十位評委品嘗,魚足夠大,倒不怕不夠分。

陳瀾依舊是第一個下筷子,但是魚肉入口,眉頭立即皺了起來,味道不對呀!食材處理的時候弄破了苦膽?不應該犯這種常識性的錯誤啊!

沒錯,陳瀾品出的味道是苦的,和苦膽破裂汙染了魚肉一個味道,認真說起來,這好像不能怨戴川,而是幫廚的失誤。

陳瀾皺著眉頭給戴川打了一個手勢,示意這道菜有問題。

戴川呆楞了一下,菜有問題?不可能啊!他雖然添加了一些創意,順便再放了點千味雜骨湯,能出什麽問題?

其他評委也都品嘗完畢,每個人的臉色都不太好看,他們是來品嘗美食的,不是來吃中藥湯汁的,這西湖醋魚,沒有一點酸甜口味,苦澀的舌頭都麻木了。

王佩佩看到評委們的表情,再看評委們給出的分數,被震驚的無以覆加。

“韓明評委已經舉起了打分牌,會是多少分呢?嗯?零分?為什麽是零分?

蔣虎評委居然也給出了零分的分數,看來戴師傅這道西湖醋魚做的有點不太成功啊!

再看看陳瀾先生的分數,也是零分……我看到了什麽?所有的評委一致給出的都是零分,戴師傅是出現了什麽重大的失誤嗎?”

“戴師傅在決賽似乎失手了,廚師大賽的勝負已經決定了嗎?”王佩佩說完看了戴川一眼,零分啊!這是前所未有的狀況,不知道戴川是不是給評委們投毒了,否則也不至於收獲了十個零蛋。

戴川可是本屆廚師大賽的黑馬,第一場比賽最後時刻趕到賽場,急急忙忙做的一道清蒸武昌魚就拿下高分。

這場比賽戴川更是自信滿滿,還插播了一段游戲,但是做菜的時候很認真,應該是很有把握的才對。

出來的分數卻全場零蛋,好像重重的閃了所有人的腰,讓人大吃一驚。

戴川皺著眉頭,這不可能啊!就算他最開始給流浪貓送的魚,也不至於得到零分,這裏面有情況啊!

“小玥,你把魚給我弄一塊回來嘗嘗。”戴川因為太自信,出鍋的時候沒有品嘗。

當小玥給他弄回來一塊魚肉,他嘗過之後險些沒吐了,苦,不是一般的苦,比苦膽還苦呢!

食材被人動了手腳?戴川立即猜到食材有問題,劉大廚不可能在處理食材的時候把魚膽弄破,那就是有人故意給他上眼藥,誰在背後搞鬼?這還用猜嗎?

戴川瞇著眼睛看向了不遠處的胡進,胡進的目光剛好看向他這邊。

兩個人的目光相碰,胡進嘲諷十足的笑了笑,還挑釁的動了動眉毛。

他讓人放進食材裏的藥不是毒藥更不是苦膽,而是一種苦味素,比苦膽還要苦百倍,那些評委沒有當場吐出來,已經很有職業素顏了。

零分,胡進沒想到苦味素這麽給力,一下子就把戴川給打死了,接下來沒有任何懸念,哪怕他的西湖醋魚做的再差勁,也能得到比零分高的分數,廚師大賽的冠軍第一名,非他莫屬。

費了這麽大的勁還搭上了人情,再不贏的話,他真的不如買塊豆腐一頭撞死算了。

就算戴川發現了問題也沒用,苦味素和魚膽的味道很像,戴川即使申訴,也只能把鍋甩給幫廚,比賽還是輸。

“戴師傅這道西湖醋魚真的出了一點問題,陳瀾先生似乎有話要說。”王佩佩見陳瀾招手,立即把麥克風遞了過去。

“這道菜沒有其他的問題,就是西湖草魚處理的有點瑕疵,魚膽好像破了,導致魚肉苦澀,讓這道菜的味道全無,但是我覺得這不是廚師的問題,而是幫廚的失誤。”

陳瀾只能這麽說,心中暗忖,戴川啊!我只能幫你到這裏了,其他借口都不好使。

戴川什麽也沒說,嘴角帶著一絲不易察覺的冷笑,胡進想玩盤外招?這是找死嗎?

“小玥,我們倆竟然被人給陰了,看到那個家夥沒有?笑的多賤啊!不給他點厲害瞧瞧,真把我們當成軟柿子捏呢!”

小玥擺弄著裙角:“老虎,怎麽還回去,我們的道具不多,而且大多數是增益道具,總不能給他那道菜增光添彩吧?”

戴川臉上一僵,他倒是把這個問題忽略了,“沒有能用得上的道具嗎?實在不行,你去弄點淤泥狗屎回來,咱們這一仗不能輸,否則你就別想氪金剁手了。”

一聽到手的獎金要飛了,小玥哪能答應,可是找了半天也沒有能用得上的道具,而胡進的那道西湖醋魚也要送到評委處品嘗了。

“我怎麽騎驢找驢呢!”小玥看著剛剛氪金買來的道具,一直被她拿在手裏忘記了。

“給他上這個,保證讓他比零分還零分,或許還能放倒幾個評委,讓他得到負分數呢!”

小玥讓戴川看過道具的說明書,一臉奸詐的朝胡進的那道菜飄去,直接把道具放在了西湖醋魚上。

道具:時光紗巾。

類型:一次性道具,時效15分鐘。

等級:白色。

用途:可以將時光紗巾覆蓋的物體進行時間加速,使其老舊,最大加速時間一個月。

評價:雞肋中的戰鬥機,原本以為是一件好道具,能隨便把普通的物件變成古董文物,可惜只能加速時間一個月,沒個卵用。

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